紅薯開花不常見主要是氣候條件影響，例如溫度、光照、水分這些，在南方地區秋季及冬初時田間還生長著的紅薯就會開花，北方地區如果是露地種植的話，因受低溫氣候條件影響，所以很難看到，在溫室環境也是可以見到紅薯開花的。

在部分地區有些人因為少見紅薯開花，會覺得紅薯開花是非常不吉的徵兆，其實紅薯開花是正常的自然生長規律，只是在北方地區比較少見而已，加上大部份的紅薯都是在未開花前就已經採收了。大家完全沒必要去認為紅薯開花會有什麼不好的事發生。

在南方地區紅薯通常在國慶節後採收，這時的紅薯藤蔓開花比較少，對薯塊的產量和質量都不會有影響，有些品種的紅薯可能因種植時間遲，會延後採收，如延後到11月中旬~12月中旬時，這段時間的紅薯藤蔓所開的花會比較多，花多會與地下的薯塊爭搶養分，會對薯塊的產量及質量有點影響，為了不影響紅薯的產量及質量建議對花朵進行疏摘。

有些人吃過開花後採收的紅薯，覺得口感比較好，其實這不關開花的事，主要是氣溫轉低，紅薯薯塊在地下受凍後準備休眠，薯塊經低溫影響，糖分比較充足，同時也比較脆，所以吃起來又甜又脆。

雖然氣溫低時對紅薯薯塊質量有點提高，但不建議這樣做，因為氣溫太低的話會凍傷薯塊，造成薯塊空心，爛皮，反而影響了質量，到採收季時還是及時採收為好。

品種不一樣，有些會開花，有些不會。紅薯葉可食用的那個品種是不開花的，掰開莖杆白漿也很少，葉子也比較平滑。會開花的紅薯品種主要是生產紅薯用，漿多且粘，葉子有點像楓葉。紅薯的產量跟土地的肥沃程度有關，開花是不會影響產量的。

開花的品種

不開花的品種

咱們農村諺語說〈紅薯開花，夫妻分家〉，紅薯開花是因為品種不同，地域不同，溫度光照，氣候不同等多種原因造成的。在南方氣候溫度高，光照時間長的地方比如海南，廣東，廣西省有些地方種植的紅薯就有一部分開花，但是在北方卻很少見，甚至有些人種植紅薯一輩子都沒看見過紅薯開花的現象，因此就覺得奇怪。以前民間看見紅薯開花就要把它摘掉，說是不吉利，是夫妻感情失合吵架拌嘴的徵兆。甚至還有說紅薯開花，夫妻分家的俗語。既然留傳至今，自然有它一定的道理，其實是因為天氣炎熱，白天日照時間太長，加上晚上溫度降不下來，睡眠質量不好，導致人肝火旺盛，容易疲勞，從而引起性情煩悶爆燥，引發矛盾，導致夫妻不和。這才是主要原因。不是迷信的說法哦。

至於摘除花朵就和我們平時給其它植株疏枝疏葉抹芽一樣的道理，防止浪費，讓紅薯塊莖更好的吸收營養，膨大地下的果實。

影響紅薯開花的原因除了種子，土壤環境，更主要的一個原因還是光照時間。光照時間越長，紅薯開花的機率越大，比如紫外線比較強光照時間長的南方，就經常會出現紅薯開花。而在北方種植紅薯，因為平均光照時間短，而且紫外線照射比較弱，因此即使同樣的品種在北方也不容易開花。

紅薯即使開花對產量影響也不大，為了更好的讓紅薯生長，減少養分浪費，可以摘除紅薯花。

紅薯開花也屬於正常現象，一般在南方會見到紅薯開花，因為南方紅薯生長週期較長，所以能看到自然開花，而在北方則很少見到紅薯開花。

紅薯開花對後期產量沒有太大影響，不過開花現象較多的話，可以進行摘除，因為紅薯花一旦多起來，會與紅薯地下莖塊搶奪養分，對產量或質量會有所影響，所以說紅薯開花對產量有沒有影響，取決於田間開花的數量來決定。

有些人說紅薯開花果實口感好，或者有其它的說法，甚至有些人把紅薯開花當成不吉利的徵兆，這些都是無稽之談，沒有任何科學道理可言。

紅薯開花為啥不常見？開花會影響產量嗎？

紅薯的開花不太常見確實存在，一般多發生於南方地區。一般與光照、溫度、水分以及品種等條件有關係！

紅薯開花並不會對產量有影響！

紅薯是比較常見的農作物，其種植面積廣、產量高等特點，深受生產者的青睞。由於南、北各方的地理位置條件不同紅薯的生長週期也不同。一般南方地區種植紅薯秋季出現開花的機率高、常見，而北方地區則很少發生！村裡的農戶老張種植紅薯有30多年的歷史，但為何每年種植均出現開花，而其它農戶種植則很少出現，這些年來也一直困擾著他，究竟這是為什麼？小希帶著這個問題掌握了一些瞭解因素，下面去大家一起分享：

首先，自然條件的影響

紅薯適宜的生長時間、溫度要求：

無論扦插還是生長期，每天保證日照時間約10個小時；而且晝夜溫度差距小最好不要超過20°，一般白天的適宜生長溫度在18-30°之間，夜晚的適宜生長溫度在15-20°。紅薯不適宜長時間的光照，假如日照時間在15小時以上也紅薯不會開花；溫度持續大於30°以上時，容易灼傷紅薯葉，也很難出現開花。

第二，水分的要求

從種植紅薯開始，就需要溼潤的土壤支撐，隨著紅薯植株的生長髮育，澆水的次數和量要被控制，從中期開始建議7-10天澆水一次，特別是在紅薯的膨大期間，澆水一定要慎重，最高早晨澆水為易。

紅薯開花能影響產量嗎？

紅薯的開花是一種正常的生長現象，在實際的種植管理可以說是可大可小的情況。所以說開花不會汲取土壤中的養分，也不會影響紅薯植株的正常生長，更不會影響紅薯的膨大，固不會給紅薯的產量有實質性的影響。一般情況下紅薯畝產在六千斤以上，由於紅薯開花的情況產量均如此。

很多人的土壤都是輪番種植，不換著種植，然後亂使用肥料，讓土壤裡面的菌群出現了嚴重的失衡，土壤裡面各種蟲害也慢慢的多起來了，所以就容易出現死苗的問題。想要讓紅薯重新變得高產，有幾點還是需要特別注意的。紅薯對於肥料的要求並不是很高的，這個東西是屬於粗養的東西。在前期的時候是不需要施肥料的，大概等到返青長到40公分的時候，再加一些肥料，這樣的話就不會出現燒苗的問題。如果前期肥料施的太多的話，會影響到它的根系生長。還有一點要注意的就是把紅薯苗移過來的時候，不要種得太深了，要不然的話也會影響到他根的生長。

小時候最愛做的事情之一，就是去地瓜田裡採摘紅薯的花朵。最早並不知道這個是紅薯的花朵，看它長的像喇叭就直接叫它喇叭花，花朵的形狀和顏色和長在路邊的牽牛花很像。至於摘不摘紅薯花，個人感覺其實關係不大（紅薯花開的也不會很多），紅薯的花有白色、粉色、紫色、淡紫色，有些花朵是漸變色，多種顏色會在一朵花上表現出來。

紅薯開花一搬在南方比較常見，在北方比較少見。紅薯能不能開花和它的品種、太陽照射時長、溫度和水分有關。

品種有關:不是所有品種的紅薯都會開花，有的紅薯是比較容易開花，有的紅薯比較不容易開花，現在的紅薯品種一般都是不開花的。

日照有關:要讓紅薯開花需要滿足日照8-10個小時左右才會開花，日照時間比這個長或者比這個短紅薯都不會開花。日照太長花朵即使開了也很容易被太陽照射灼傷掉落，日照太短就達不到紅薯開花的條件，在北迴歸線以南的地區比較容易開花，往北開花就比較少。良好的日照條件還能夠促進光合作用，讓地下的紅薯膨大以及增加甜度。

溫度和水分:同樣的，要滿足一定的溫度，紅薯才會開花，溫度在30-36℃左右是紅薯開花的好時機。在紅薯整個生長髮育過程對水分的要求是由多到少的，前期需要大量的水進行澆灌，後期隨著紅薯的長大對水分的要求會越來越少，後面一個星期澆一次水就可以了，正確的澆水方式紅薯才會開花。

個人認為開花只是紅薯生長髮育的其中一個過程，紅薯能夠開花可以說明這塊土地的土壤營養條件好。如果是隻有少量的開花並不會影響紅薯的產量，開花的數量比較多，會吸收紅薯的養分影響產量，直接順手摘掉花朵就可以了。

在農村老人家看到紅薯開花，有一些人會去把它摘的，有一些人也不會去管它，過一兩天自己就凋謝了，我們家是沒有去摘花朵的，倒是會摘紅薯的嫩葉炒著吃。

紅薯不僅能夠開花也會結出種子，但是種子對於一般種植紅薯的農戶並沒有什麼用，所以沒有人去管它。種子對研究開發紅薯新品種的科研人員來說還是有用的。

總結:

紅薯是旋花科植物，與空心菜，牽牛，厚藤等一個科。紅薯是短日照作物，開不開花，主要取決於光照週期。每天日照時數在8-10小時範圍內能讓紅薯開花結實。在北緯23度以南，紅薯生長期長，能自然開花，在北方地區。很少見到開花的。結實的更少。紅薯開花對後期產量沒有太大影響。

紅薯開花為啥不常見?開花會影響產量嗎?

紅薯在農村種植比較廣泛，農村老人常說‘一季紅薯半年糧’，可見紅薯的高產，對於我們北方來說紅薯開花卻是極其難見的，偶爾看到一次，家裡的老人就說，‘紅薯開花，夫妻分家’，難道真的有這麼回事，紅薯才不易開花嗎?其實壓根不是這麼回事，紅薯開不開花與品種、光照、水份、溫度有關。

小哥家裡的紅薯最近幾年了也沒見開花，記得有一次大旱，發現一株開花的紅薯，白色的外邊，粉紅色的內芯，與喇叭花真像，當時也是驚詫紅薯竟真的會開花，不過對老人所說紅薯開花，夫妻分家的話不以為然，植物不就是靠開花或莖繁殖嗎?那為什麼開花了呢?小哥就聊聊自己的看法，以供參考。

紅薯有好多品種，紅薯本身就具有開花本能，有的容易開花有的不容易開花，但開花是在一定臨界點條件下進行的，就如寒梅傲雪、八月香桂，紅薯是屬於短日照植物，臨界點在日照12小時，在北方立夏過後開始扦插紅薯秧苗，此時晝長夜短，光照充足，不易使紅薯開花，可一旦扦插了容易開花的紅薯秧苗，在連續陰天的情況下，就有可能開花，所以我們偶爾可以看見一朵紅薯花，這就不難解釋紅薯開花不常見了，也可以打破‘紅薯開花，夫妻分家’的說法，這些說法與‘竹子開花，必須搬家’一個道理。

而在南方紅薯開花卻是常見的，因為立夏過後，南方進入晝短夜長，日光照不足12小時，所以在南方紅薯田裡極易發現成片紅薯花，一般來說乾旱的環境，降低了紅薯的營養生長，而加速了紅薯生殖生長，所以一般在乾旱的季節紅薯容易開花。

紅薯開花影不影響產量，目前並沒有科學資料，對於我來說，很少看見開花，就不過問了，對於紅薯開花多的，我想既然不靠它繁殖，不如掐掉，反正只要生長就佔用養分，你們說是吧?