普京出訪都會帶上保溫杯，泡上喜愛的紅茶，俄羅斯與中國相鄰，在古代就進囗中國的茶葉，他們把茶葉當著養生的飲品，很喜歡喝茶，這其中也有因素影響是兩國關係密切，人們交往得多的原因。造成了俄羅斯人對茶的鐘愛。

從彼得大帝開始俄羅斯人就迷上了喝紅茶，清朝的山西票號就是大經銷商，專門從內地將茶葉經蒙古轉運到俄羅斯。俄羅斯地處極北沒有什麼蔬菜，吃的油膩了，喝茶可以刮刮油水。有多喜歡了，反正每天必喝。

保溫杯泡茶，保溫杯透過內膽鍍層釋放阻熱離子、在對流傳遞下對水溫保持原有的溫度，紅茶本是發酵茶，長期在熱水溫度下，效應茶葉茶葉繼續發酵，對物質的發酵濃度和物質的變化，茶葉在浸泡時間的濃縮，再飲用，不但味道變化和物質的變化無法控制，口感不佳也不利於健康。歡迎大家關注飲茶健康。

G20的宴會上，普京拿出一個保溫杯來乾杯，這個舉動真是出乎人們的意料，也讓木叔覺得有趣。

只是在俄羅斯國內，普京經常用過這個保溫杯。

哪怕他不喜歡喝酒，也可以喝一些水；

或者從日本這個東道主那裡獲得一些特製的茶飲。也不至於千里迢迢自己帶一個保溫杯乾杯吧？平時喝喝水就行了，乾杯有點過了哈哈！

比如特朗普，他不願意喝酒，就喜歡可樂，那就讓日本人給他準備可樂。用玻璃杯高腳杯乾杯都行。

如果普京特別喜歡某種茶葉，也不至於買不到或者日本方面準備不起吧？

所以普京用保溫杯乾杯的這個舉動有意思。也不太符合外交禮儀。

基本上的一個態度就是，普京害怕被人下毒，所以自帶杯子。

而且還有人說這個杯子是特製的，如果什麼東西有毒裡面就會有某種反應。

至於是不是如此，那只有普京和他的克格勃兄弟們知道了。

反正在木叔看來，普京帶個保溫杯沒問題，如果仔細看別的高層，也有保溫杯的。但普京用這個乾杯就引起了國際媒體的關注了。

特別是蒙古。所以他們喝茶也有400年曆史了吧！近代的一些茶葉也還是挺有名的。

比如一個叫Wissotzky，斯基這個名字的字尾就能看出這個茶和俄羅斯或者東歐有關。

他是著名的俄羅斯猶太慈善家，該家族一直在俄羅斯有茶廠。1917年後在如今以色列的特拉維夫設茶廠，開始在中東發展。

如今Wissotzky是俄羅斯茶的優秀代表。

俄羅斯的茶之源

我們浙江一帶的茶葉早在五代吳越國時期就透過契丹銷往俄羅斯，此乃中俄萬里茶道之源。

俄羅斯人記載第一次接觸茶是在1638 年。當時，作為友好使者的俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命贈送給蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回贈的禮品便是4 普特（約64 公斤）茶葉。品嚐之後，沙皇即喜歡上了這種飲品，從此，茶堂而皇之地登上皇宮寶殿，隨後進入貴族家庭。從17 世紀70 年代開始，莫斯科的商人們就做起了從中國進口茶葉的生意。

俄羅斯的茶炊

茶炊是俄羅斯茶文化的代表茶器，是俄羅斯民族結合自身的飲茶習俗與氣候條件創造的經典茶器，可以說是俄羅斯茶文化的象徵物。在古代俄羅斯，從皇室貴族到平民，茶炊是每個家庭必不可少的器皿，同時常常也是人們外出旅行郊遊攜帶之物。

俄羅斯茶炊出現於18 世紀，是隨著茶落戶俄羅斯並逐漸盛行而出現的。茶炊的製作與金屬的打造工藝不斷完善密切相關。何時打造出的第一把茶炊已無從查考，但據記載，早在1730 年在烏拉爾地區出產的銅製器皿中就有外形類似於茶炊的葡萄酒煮壺。到19 世紀中期，茶炊基本定型為三種：茶壺型茶炊、爐灶型茶炊、燒水型茶炊。

在不少俄華人家中有兩個茶炊，一個在平常日子裡用，另一個只在逢年過節的時候才啟用。後者一般放在客廳一角處專門用來擱置茶炊的小桌上，還有些人家專門闢出一間茶室，茶室中的主角非茶炊莫屬。為了保持銅製茶炊的光澤，在用完後主人會給茶炊罩上專門用絲絨布縫製的套或蒙上罩布。

19 世紀初，莫斯科州的彼得·西林先生的工廠主要生產茶炊，年產量約3000 個。到19 世紀20 年代，離莫斯科不遠的圖拉市則一躍成為生產茶炊的基地，僅在圖拉及圖拉州就有幾百家加工銅製品的工廠，主要生產茶炊和茶壺。到1912、1913 年，俄羅斯的茶炊生產達到了頂峰階段，當時圖拉的茶炊年產量已達66 萬隻，可見茶炊市場的需求量之大。

普京喝的茶

說實話我也不知道，網上流傳的資訊也不知道真假。可以猜測的是，俄羅斯國家地處寒帶，他們不太可能喝寒性的綠茶。白茶、黃茶這種低發酵的茶則是在我們國內才流行，在國外不流行。因此，我判斷俄羅斯人主要喝紅茶或普洱茶，這兩種茶喝了都感覺溫暖，所以相信普京大大的杯子裡裝的是普洱吧。

俄羅斯人對茶葉的愛好程度遠超你的想象，俄羅斯人只愛喝兩種東西：伏特加和茶，前者我們好理解，可是俄羅斯愛好喝茶似乎很少被人提起，但實際上俄羅斯的傳統文化標誌就是茶，而不是伏特加。

俄羅斯人會在家裡放上綠茶、草本茶、紅茶，但是俄羅斯似乎最鍾情紅茶，而把綠茶和草本茶招待客人。

俄羅斯的茶葉大部分採購自中國和印度，他們把烏龍茶混在一起做成“俄羅斯大篷車”茶，也和祁門紅茶。同樣俄羅斯的超市裡也有那種茶包賣！

俄羅斯人只有在獨自一個人的時候，或者著急要走的時候才會沖泡茶包喝，這點和華人很像，還是鍾愛泡茶葉，不過俄羅斯人喝茶葉的方式和我們不一樣。

他們在一個小茶壺裡放入大量的茶葉和少量的水，泡成一種“茶精”，濃度特別高。當他要喝茶的時候就在馬克杯裡倒入一點點茶精，然後在上面加入開水，加多少水取決你愛好的茶濃度，這樣等於俄羅斯茶沖泡兩次來喝，但華人喝茶是把茶葉和水一次水兌好，茶壺裡的茶水倒出來直接飲用。

因為他們喝的絕大部分是紅茶，喝茶的時候俄羅斯在會在桌子上放糖和牛奶，愛好甜茶的人可以單獨加糖和奶，這點和喝咖啡又很像。

如果客人來到家裡，你只給客人喝茶而不配一些點心，這會顯得很無禮，傳統上俄羅斯人喝茶會陪甜點，像是餅乾、小麵包、糖果和派，但如果是接待親密的朋友，還會呈上乳酪和香腸。

同理，如果你去俄羅斯人家中做客，主人呈上茶水和甜點之後，你也必須吃一些甜點，否則主人會感覺被冒犯。

喝茶天然地可以成為一種社交工具，在俄羅斯一樣如此。傳統的俄羅斯人不習慣出去吃午飯或者晚飯，所以相比於請朋友出去吃飯，俄羅斯人更願意請朋友到家裡喝茶吃點心，所以俄羅斯人最常見的社交方式就是到各自的家裡喝茶，所以不管是什麼場合，喝茶和聊茶都不失為一種和俄羅斯人大打交道的辦法。

曾經，俄羅斯人作為“戰鬥民族”嗜好烈度酒伏特加的形象舉世聞名，但“北極熊”對於喝茶的熱愛也不容忽視。

要說俄羅斯人到底有多愛喝茶呢？

看看"硬漢"普京總統先生就知道了。在很多國際社交場合，別的國家元首要不喝酒，要不喝咖啡，而普京與眾不同，喝的卻往往是茶。

再來看看

再來看一組資料統計：

在全球近30億人、超過160多個喜歡飲茶的國家與地區中，俄羅斯人以年均2.768斤的飲茶量位居全球第四，遠超中國這個世界第一大茶葉生產國。

可見，要說，俄羅斯人也是一個熱愛喝茶的國度，一點也並不為過。

2.

不過，俄羅斯人並非天生愛喝茶。

據史料記載，俄羅斯人喝茶的歷史並不久遠，最早可追溯至1638年，距今不足400年。

而且，俄羅斯人喝茶習慣的養成與中國有著密不可分的聯絡。

早在1638年，當時的俄國使臣出訪蒙古，就帶回了四箱中國茶葉，其滋味一下子就吸引住了當時的沙俄王公貴族。

此後，從1696年開始，一條前後延續了近200多年的世紀茶葉貿易大通道“萬里茶路”便正式拉開序幕，成為繼絲綢之路衰落之後的又一條重要的國際茶葉貿易大動脈。

源源不斷的中國茶透過這條國際茶葉貿易通道，從福建武夷山出發，經蒙古的烏蘭巴托，抵達中俄邊境的中轉站恰克圖，再穿越俄國廣袤腹地，途徑俄國伊爾庫茨克、新西伯利亞、秋明、莫斯科、彼得堡等十幾個重要城市後，再延伸進入西歐。

中國茶的“西進”，三百多年來極大地改變了俄羅斯人的飲食結構。

但與華人好飲原味茶不同，俄羅斯人一般喝的是中國紅茶或黑茶的二次加工茶，即茶湯里加入糖、牛奶、蜂蜜、花果等調料，製成調味茶。

俄羅斯茶尤喜新增糖，形成了十分甜膩的滋味風格。

而且，茶桌上一般也會擺上各種糕點、糖果，儼然就是英國下午茶的派頭。

所以，俄羅斯人喝茶偏於滋味的甜膩，偏於追求生活的儀式感。

說到底，俄羅斯人畢竟是西方歐洲人，文化習俗、口味偏好仍然是偏西式。

3.

說到這裡，如果大家以為，俄羅斯只喝茶，不生產茶的話，那未免太孤陋寡聞了。

事實上，俄羅斯不僅是茶葉消費大國，還是茶葉生產大國。

俄羅斯茶園主要分佈在高加索山脈菲什特山及黑海沿岸地區，北緯43度一帶。來自黑海的暖溼氣流，為當地茶樹抵抗寒流，帶來了生機，也打破了在高緯度、高寒地區無法種植茶葉的歷史。

當然，俄羅斯茶葉的背後始終閃現著華人的身影。

據史料記載，1888年，當時的中國茶人劉俊周帶領12名茶葉技工應邀赴沙俄指導茶葉生產，並帶去了數千公斤茶籽、數千株茶苗，直接奠定了如今的俄羅斯茶業。

可見，華人及中國茶對於俄羅斯茶業的發展可謂“功不可沒”。

俄羅斯人喝茶，起於17世紀。

俄羅斯人第一次接觸茶俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵從蒙古人那裡得到的茶。品嚐之後，沙皇喜歡上了這種茶，從而慢慢開始普及到全國飲茶。

俄羅斯人家上茶後，茶只能從中國運往，而茶馬古道則是唯一通途。歷經川藏、滇藏、陝藏三條茶馬古道通往西藏，到達西藏後的茶，一部分留在了西藏，一部分則繼續前往，透過寒冷的西北利亞，運往俄羅斯。

俄羅斯人喝茶，與中國不同。華人是為解渴，而俄羅斯人是為了佐餐，或者作為三餐中的上餐來用。俄羅斯人喜歡用茶配以蛋糕、餅乾、峰蜜等，並將茶作為一種交際的方式。