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    攝氏度是攝氏溫標(C)的溫度計量單位,用符號℃表示,是目前世界上使用較為廣泛的一種溫標。它最初是由瑞典天文學家安德斯·攝爾修斯於1742年提出的,其後歷經改進。

    攝氏度的含義是指在1標準大氣壓下,純淨的冰水混合物的溫度為0度,水的沸點為100度,其間平均分為100份,每一等份為1度,記作1℃。攝氏度現已納入國際單位制(SI)。T(K)=t(℃)+273.15,T為絕對溫標。

    單位起源

    18世紀瑞典天文學家安德斯·攝爾修斯(Anders Celsius,1701-1744)在1742年創立溫標時,為了避免測量低溫時出現負值,規定在1標準大氣壓下,把冰水混合物定為100度,水的沸點定為0度,其間分成100等分,1等分為1度。(沸水記為0°,冰水記為100°,當時沒有℃符號。)這個規定和現行的攝氏溫標剛好相反,在使用中,人們感到很不方便。後來多個科學家及溫度計製作者,將其改為在1標準大氣壓下,水的沸點定為100度,冰水混合物的溫度定為0度,其間分成100等分,1等分為1度。其中著名博物學家林奈也使用了這種把刻度顛倒過來的溫度表,並在信中宣稱:“我是第一個設計以冰點為零度,以沸點為一百度的溫度表的。”但這種說法得不到瑞典皇家科學院的認可,這種溫標仍被稱為攝氏溫標(又叫百分溫標)。為了紀念和表彰安德斯·攝爾修斯的貢獻,1954年的第十屆國際度量衡大會特別將此溫標命名為“攝氏溫標”,用他的姓氏的第一個字母C來表示。

    溫度(temperature)是表示物體冷熱程度的物理量,微觀上來講是用來量度物體分子熱運動的劇烈程度的一個物理量。溫度只能透過物體隨溫度變化的某些特性來間接測量。用來量度物體溫度數值的標尺叫溫標。它規定了溫度的讀數起點(零點)和測量溫度的基本單位。國際上用得較多的溫標有華氏溫標(°F)、攝氏溫標(°C)、熱力學溫標(K)、列氏溫標(°Ré)、蘭金溫標(R)和國際實用溫標。從分子動理論的觀點看,溫度是物體分子平均運動動能的標誌。溫度是大量分子熱運動的集體表現,含有統計意義。但對於個別分子來說,溫度是沒有意義的。

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