小麥、油菜等越冬作物，凍前旺長，會使作物體內含水量高、體液濃度低、比較幼嫩，容易產生凍害和病害。並且，還有拔節或起梗的風險，因此，防治越冬作物冬前旺長，培訓旺根、壯苗，為下一生長期的正常生長打好基礎是冬前管理的重點。

作物苗期製造的營養是一定的，地上部得到的營養多了，勢必會造成根部因營養不良而少、小、細、弱。

造成旺長的原因是：高溫、高溼、高氮、早播，可能是原因之一或兼而有之，

所以適當晚播，即可避開秋末高溫期，又可減少冬前生長時間，是控旺的關鍵措施。另外，雖然小麥冬前生長和分孽對氮素的需求必不可少，但是，量多了勢必會造成旺長。所以，底肥中的速效氮，最多不能高於全年用量的30-40%，其餘的氮肥安排追施。

如何出現旺長的趨勢，可用葉面肥來調節。葉面肥用到的原料有黃腐酸（或氨基酸、海藻酸、腐植酸，下文只用黃腐酸代表）、磷酸二氫鉀、碧護（或蕓薹素內脂）。各自的作用如下：

黃腐酸，可刺激生根，緩和生長勢，防治旺長。

磷酸二氫鉀，一是磷能促進生根並且是組成根組織的重要成份，二是能生成磷酸，給作物保暖防寒。三是鉀能促進營養物質向韌皮部運輸，加快作物木質化。四是降低了作物體內氮的相對濃度，阻止旺長。

碧護是很好的生長調節劑，能有效平衡作物的生長，並增強抗寒、抗旱、抗病等抵抗力。

施用時，可間隔7-10天噴施兩遍，可實現根多根壯、莖粗葉厚的效果。

祝全國的農民朋友們季季好收成，天天好心情！

小麥、油菜等越冬作物，凍前旺長，會使作物體內含水量高、體液濃度低、比較幼嫩，容易產生凍害和病害。並且，還有拔節或起梗的風險，因此，防治越冬作物冬前旺長，培訓旺根、壯苗，為下一生長期的正常生長打好基礎是冬前管理的重點。

作物苗期製造的營養是一定的，地上部得到的營養多了，勢必會造成根部因營養不良而少、小、細、弱。

造成旺長的原因是：高溫、高溼、高氮、早播，可能是原因之一或兼而有之，

所以適當晚播，即可避開秋末高溫期，又可減少冬前生長時間，是控旺的關鍵措施。另外，雖然小麥冬前生長和分孽對氮素的需求必不可少，但是，量多了勢必會造成旺長。所以，底肥中的速效氮，最多不能高於全年用量的30-40%，其餘的氮肥安排追施。

如何出現旺長的趨勢，可用葉面肥來調節。葉面肥用到的原料有黃腐酸（或氨基酸、海藻酸、腐植酸，下文只用黃腐酸代表）、磷酸二氫鉀、碧護（或蕓薹素內脂）。各自的作用如下：

黃腐酸，可刺激生根，緩和生長勢，防治旺長。

磷酸二氫鉀，一是磷能促進生根並且是組成根組織的重要成份，二是能生成磷酸，給作物保暖防寒。三是鉀能促進營養物質向韌皮部運輸，加快作物木質化。四是降低了作物體內氮的相對濃度，阻止旺長。

碧護是很好的生長調節劑，能有效平衡作物的生長，並增強抗寒、抗旱、抗病等抵抗力。

施用時，可間隔7-10天噴施兩遍，可實現根多根壯、莖粗葉厚的效果。

冬小麥和油菜籽是北方地區典型越冬農作物，越冬的關鍵就是在根系上面，而題目當中所說的根系發達但又不旺長，這就要從種植之前和剛開始出苗後到越冬之前這段時間的管理了。

1、首先播種時間要合適，太早苗木生長過旺，不利於越冬，很容易發生病害現象，最後不利於返青，影響產量；種植時間過完，出苗率不高，苗木發育不好，自然也就不利於越冬了。

所以說冬小麥和油菜籽在北方地區大多數適宜的種植時間就是在霜降節氣前了，不過具體地區要根據其當地氣溫來看，總體來說差不多，但是也就個別具有差異性，畢竟因地制宜去種植。

2、“根系發達”，其隱含的就是土壤一定要鬆軟，才有利於種子發育出苗前後往下面紮根，不管是直播的冬小麥還是有直播和移栽兩種形式的油菜籽，在種植之前的土壤“深耕、細耕”都是必須的，那麼現在大多數用的是旋耕機，這個工具其實很好，這很有利於土壤的深耕和疏鬆，進而在冬小麥和油菜籽種植之後的紮根。

3、還有保證根系發達的一點就是種植時候的基肥施放，這兩種農作物是很典型的農家肥加化肥的組合，農家肥的量明顯要多一些，主要以牛糞和人糞尿為主，最起碼我家之前種植這兩種農作物就是這樣一個情況。

以上3點說的是在這兩種農作物種植之前需要做的工作分別為時間點、土壤深耕、施肥量。同樣在種植之後也是需要進行有效管理，才有利於越冬的。

1、種植之後到越冬之前這段時間也是需要進行追肥的，此時追肥多以氮肥和鉀肥為主，當然也會搭配一些磷肥。

2、有的人還會做一些防凍的措施，比如往地裡面撒草木灰、乾土糞、鋸末、粉碎的秸稈等，這些都是有利於保溫的，在東北地區這樣做的人還是比較多的，畢竟那邊到了冬季氣溫很低的。

3、越冬水（封凍水）的灌溉，這項工作是最後做的，在施肥之後，一般也就到了“小雪”到“大雪”節氣之間去進行了。

要從種植之前想辦法讓根紮緊實，紮好之外。也要在種植之後的追肥、防凍和越冬水的灌溉上去做起，這在規模化種植的冬小麥和油菜籽上表現是很明顯的了。

看來今年你的小麥油菜一定很稠很炫，知道上網討經來了。從目前來看對小麥控旺壓墩使每個農民的首要任務。可不知天氣瞅不瞅趣。如果你真想這樣去做，現在我可以給你介紹一套新方法。

第一步根據我個人經驗先說說小麥怎樣控旺壓墩。有一年我為了趁天趕墒騰茬犁耙田地，到種麥時正趕上底墒好氣溫高。舍急慌忙沒上糞肥，純上點化肥，寒露前把麥種上五六天可出土了。過了霜降氣溫一直很高，小麥長得稠密不透風。心想今年小麥非使脫氣不可，到時候導致後勁不足年後減產是定局了。後來有人說你趕緊套牲口用耙碾壓。要麼打控旺素。結果兩種辦法都使了還是不中。那一年就屬我的麥賴麥頭稀產量低。後來我總結出一個經驗。下年種麥不種嫩早，適時晚耕晚播趕冷不趕暖。儘量少上化肥多糞肥，年後施追肥，晴天暖陽儘量排墒攆溼減弱光合吸收，壓住麥根不轟苗不旺長，年前不怕麥葉發黃只怕麥葉發青。這一招真靈。年前我的麥根粗莖短，年後長勢旺盛畝產突1500斤，這就是我對小麥控旺壓墩的新辦法，希望大家總結釆納。

第二步說說油菜如何控旺促墩。我是北方人，北方種油菜比種麥早一點，種晚了怕苗弱凍死。北方種油菜習慣稠播不剔苗，棵杆細弱開花掛果後隨風赴倒，畝產也只是一二百斤。去年我採用了江西湖南兩地移栽油菜的新方法。也就是提前先育苗，待苗子三至四葉移栽大田。由於南方比北方氣溫偏高、偏雨、地下水源充足，因此栽油菜之前應先攏土備壟，挖溝防澇。一般10月把油菜栽上，年後一月間油菜開花到三月收穫。產量不低於250斤。人家的油菜雖然生長時間短，但他們的油菜入冬不休眠，根杆粗大花稠果密。透過總結人家的經驗：還是移栽的油菜產量高，根系發達入冬照樣生長，不仿你也可以試一試。

題主提的是兩種不同型別的農作物，怎樣使它們安全越冬的一套系列的管理問題。小麥是禾科澱粉類植物，油菜是十字花科油脂類植物。它們共同的屬性是：跨年農作物，也就是說從一個年的年末，要生長另一個年的年初。也就是說它們將要渡過一年中冰霜雪地、天寒地凍最寒冷的季節。一些生命力頑強的野草都會被凍的枝葉枯黃，慘死在雪地裡。那麼，油菜和小麥如何才能使它們從嚴寒的冬天裡，毫髮無損的長到溫暖的春天呢。這就需要我們提前做好下面的一些管理工作。

小麥和油菜同屬于越冬農作物，下面就來說一下怎樣做，才能使它們安全的越冬。

中國幅原遼闊各地的地理位置不同，氣溫和水土及受多方面的因素影響，使得小麥播種的時間節點也有所不同。現在就以我們黃淮流域的南端，來說一下冬小麥播種的適宜時間。

1.小麥適宜的播種時間

種麥人都知道無論是冬性小麥還是半冬性小麥，它們適宜的播種溫度在13～15℃左。播種早了溫度過高，年裡就會出現旺長，有可能會出現拔節的現象。小麥年裡的拔節。有可能會被冰霜雪地的嚴冬凍傷或凍死，對第二年小麥的生長很不利。因此，基本上是在霜降的前一兩天才開始播種小麥。2.適當淺播

我們這裡種的是半冬性的小麥品種。首先要趁墒播種，在播種小麥之前。首先要把地裡上一茬莊稼的秸稈和野草清理乾淨。其次每畝施17：17：17氮磷鉀複合肥110斤左右，要用小麥包衣劑給小麥拌種防蟲防病，並把土壤整碎再播。麥種適宜播種的深度為3釐米左右，播的過深小麥出苗時土壤的阻力過大，影響出芽時間。容易使小麥長成高腳的弱苗。最後小麥播完之後要用震壓棒或其它的農機把土壤壓實，便於保墒冬天上凌時防凍。播種完畢之後再清通中間的廂溝和四周的排水溝。

1.小麥的分櫱

小麥播種到地裡後墒情好的話，五天左右就破土出苗了，15天左右就開始分櫱了。小麥的分櫱的時間大約需要45～50天左右。在麥苗分櫱期間麥地如果幹旱，水源好的地方可澆一遍分櫱水，使麥苗加快分櫱的速度培養壯苗，使其安全越冬。

2.澆越冬水

小麥結束分櫱後，當日平均氣溫在0℃以下時。有水源的地方可以給小麥澆一遍防凍水，其作用是：a. 上凍時麥地的表層會結一層冰。這層冰可以阻擋大自然的寒風吹不進土壤中凍傷麥根；b. 這層冰也可以阻擋外面的害蟲，鑽不進土壤中傷害麥苗。

油菜也是越冬的油脂類植物，它有兩種種植方式：一種是育苗栽培，另一種是直播種植。但大多數都採用育苗栽培的方式，這種方式的產量比直播的要高一些。

油菜在栽培之前要施足底肥，耙碎整平土地後就可以栽培了。栽培的行距可保持28釐米、株距保持在26釐米左右較好。栽培時要澆足底水，待底水滲透後再順壟踩實土壤以便保墒。歸納總結：為了能使小麥和油菜安全越冬：a.可適當晚播小麥；b.水源好的地方可以澆一遍防凍水。c. 油菜可採育苗栽培的方式種植合理密植。d.水源好的地方也可以給油菜澆一遍防凍水，使油菜安全越冬。

其實很簡單，不用那麼囉嗦，長篇大論的那些，根本就沒有種過地，你就讓放羊的去你地裡放羊就可以，(放心，一大片地呢，只要不下雪，羊不會刨根吃的)，或者自己去踩壓一下就行，哪有那麼複雜的理論！