倆個版本是一個是武松擒方臘，一個是魯智深生擒方臘。

原因是根據版本來說：武松擒方臘的版本因為林沖被氣死了，魯智深出家了，林沖是魯智深最好的兄弟，林沖死了，魯智深也心灰意冷，在大相國寺真的成和尚了。

魯智深擒方臘的版本是林沖沒有被氣死，跟隨宋江出征，魯智深也跟著一起，魯智深早先出家時方丈就參破了魯智深的一生，說他日後能成就功名，並能修成正果，所以，方臘被魯智深生擒就是為了印證方丈的話。

《水滸傳》擒方臘只有一個版本，都是魯智深在深山老林中，得到世外高人的指點，以逸待勞，擒獲了方臘。即使刪掉了王慶、田虎的情節，擒方臘的人還是魯智深。至於說武松獨臂擒方臘，則是清代以來的評書和傳說。

題主提到的刪田虎、王慶兩段，涉及到《水滸傳》續書的版本問題，而版本問題又絕不是刪掉這兩段故事那麼簡單。在四大名著中，《水滸傳》的版本最為複雜。

《水滸傳》流傳至今，大致可分為“繁本”、“簡本”兩種。簡而言之，繁本就是我們現在比較常見的通行本。簡本並非潔本，而是經過增刪和改寫的一個本子，故事大致與繁本一樣，但也有不同之處。這兩種版本體系幾乎沒有先後之分，可以說在長期流傳的過程中，相互影響，甚至相互參照增刪。所以，我們現在能夠讀到的《水滸傳》只要出版社不同，就有可能在細節上有差別。

繁本中，大致又分為兩個系列。第一是明代萬曆年間刊印的容與堂本。這個本子在1975年人民出版社出版時，採用的是百回本，這個本子就沒有田虎、王慶的事情。據說，這版容與堂本的母本是1966年在北京大學圖書館發現的。但是，我認為，這種說法值得質疑。民國時期唐圭璋先生編纂《全宋詞》，便沒有收錄宋江在“菊花之會”上寫的《滿江紅·喜遇重陽》，也沒有收錄宋江在佂遼凱旋途中寫的《減字解連環·楚天空闊》。所以，民國時期就應當有比較接近母本的容與堂本《水滸傳》，1975年版《水滸傳》疑似被再次增刪。

還有一個系列，就是金聖嘆刪節的貫華堂本。這個本子刪掉了後面的章回，金老先生自己寫了一段“忠義堂好漢驚惡夢”，作為全書的結束。

現在的通行本基本上採用的是這兩個繁本系列，但也有一種非常奇怪的版本出現，就是以貫華堂本為前七十回，以續書《徵四寇》為後五十回，搞成了驢唇對馬嘴。

容與堂本《水滸傳》是徵兩寇，也就是佂遼和剿方臘。現在的通行本120回本，依據清代版本，則把王慶、田虎的故事收錄進來，完整的照搬了《徵四寇》。

實際上，自從金聖嘆刪掉後面的故事後，《水滸傳》被一個偽母本“石渠閣貫華堂本”所誤導，續書任由書商刪節取捨。對照簡本，有的版本有王慶、田虎的故事，沒有佂遼和剿方臘，有的乾脆把佂遼放在最後，先打方臘，再打遼國。

那麼，現在的通行本為何很執著的採用《徵四寇》的故事呢？原因有兩點：其一是保持所謂的《水滸傳》的完整性，現存的明代嘉靖年間刊印的祖本只剩下五回殘本，金聖嘆的貫華堂本戛然而止，不能滿足閱讀。在無法考證祖本的情況下，只能採用與原著比較貫通的《徵四寇》來續貂。

其二是按照“投降派宋江”的主旨，完整的呈現梁山最終被招安，然後“打別的強盜去了”這個主題。

所以，《徵四寇》的幾個故事雖然寫得比原著粗糙，創作水平完全不在一個等級上，但卻也被叫做《水滸傳》。

《徵四寇》無論怎麼編排，擒方臘的都是魯智深，而不是武松。因為這幾個續書自出籠以來，基本上沒有被做過大手術，只是在區域性進行了改寫或者增刪。

上面講到有一種版本把佂遼故事放到最後，打完方臘再去打遼國。我覺得，這個版本做得比較符合歷史。

北宋征伐遼國是因為與金國簽訂了“海上之盟”，也就是歷史的聯金滅遼，這是宋徽宗宣和二年時的事情。宣和三年四月，童貫統兵滅了方臘。此時，金國約北宋聯手伐遼。在金國的攻打下，遼國天祚皇帝兵敗逃往北方。童貫因為攻打方臘獲得大勝，志得意滿，便於宣和七年起兵攻打遼國燕京。不過，這一回童貫大敗。

為冒功請賞，童貫請金國幫助攻下燕京，並以重金收購了一座空城。這一年，遼國徹底覆滅。

所以，如果現在看到的是施耐庵的原著，那麼，徵方臘一定會在攻遼之前。也有可能沒有徵方臘的故事。因為，方臘是在宣和三年四月被剿滅的，而梁山泊則是在宣和三年二月被張叔夜收降。施耐庵創作《水滸傳》是參閱了大量的歷史文獻，並不是憑空虛構的，《水滸傳》其實是一部非原創的再創作文學作品。

所以，我認為，既然都不是《水滸傳》的故事，魯智深擒方臘、武松擒方臘都沒有問題，都可以是一種讀法。反正大家都是續書，只不過《徵四寇》被印在了現在通行本上而已。

既然最權威的人民文學出版社都將《徵四寇》（實則徵兩寇）作為續書，印在了《水滸傳》的後面，那麼，電視劇為什麼要改成武松獨臂擒方臘呢？簡單回顧一下魯智深擒方臘的細節，這個問題便迎刃而解了。

容與堂本第一百一十九回“魯智深浙江坐化，宋公明衣錦還鄉”中，便是魯智深擒方臘的故事過程大致是這樣的：

魯智深因為武松被包道乙傷了左臂，與之並肩作戰的魯智深發了狠勁，狂追方臘部將夏侯成而誤入深山老林。

魯智深誤打誤撞，來到了一個山凹中。這裡，有一個小草菴，草菴中有一個老和尚。這個老和尚見魯智深到來，就對他說：“柴米蔬菜都有，只在此間等候，但見個長大漢從林深處來，你便捉住。”老和尚交代完，便飄然不知所蹤。

魯智深依照老和尚的囑咐，果然將方臘擒獲。宋江一見方臘被魯智深擒來，問明情況後，感嘆道：“那和尚眼見得是聖僧羅漢，如此顯靈。”

就是這麼一段故事，現在還有一些版本都要進行刪改，沒了老和尚，反正方臘跑到草菴前準備找吃的，迎面遇到一個胖大和尚，一禪杖打翻綁了，就算擒獲方臘了。也沒有宋江的這句感嘆。為什麼呢？我不說，大家心裡都有數。電視劇不便呈現這樣的故事，改成武松獨臂擒方臘，也就可以接受了。

《水滸傳》命運真的很悽慘，無論拿出那一段故事，都是出於各種理由被刪了、被改了，甚至被腰斬了。魯智深擒方臘也一樣，涉及“敏感”話題而被改成武松獨臂擒方臘，一點也不值得大驚小怪的。

水滸傳裡有一個細節，那就是魯智深生擒方臘，書上是這樣那個描述的：方臘從幫源洞山頂落路而走，便望深山曠野，透嶺穿林，脫了赭黃袍，丟去金花幞頭，脫下朝靴，穿上草履麻鞋，爬山奔走，要逃性命。連夜退過五座山頭，走到一處山凹邊，見一個草菴，嵌在山凹裡。方臘肚中飢餓，卻待正要去茅庵內尋討些飯吃，只見松樹背後轉出一個胖大和尚來，一禪杖打翻，便取條繩索綁了。那和尚不是別人，是花和尚魯智深。拿了方臘，帶到草菴中，取了些飯吃，正解出山來，卻好迎著搜山的軍健，一同綁住捉來見宋先鋒。

可是看了電視劇水滸傳以後，有些茫然，原來方臘是被武松捉住的，事實上民間也有武松獨臂擒方臘的壯舉。

不過心裡有了疑惑，武松和魯智深這兩個人物都是梁山上數一數二的英雄，而且關係也非常要好，都是嫉惡如仇的人，後來也都是佛門弟子，不會再去爭執到底是誰剿滅的匪首。可是看書的人不能如此囫圇吞棗，還是有理論的必要。

後來發現，擒方臘的既不是武松，也不是魯智深，而是另有其人。

第一種說法是韓世忠，當時韓世忠並不是大將，而是一名小校。方臘之亂，禍延六州五十二縣，戕害百姓二百多萬，他敗亡後所掠婦人自他的巢穴中逃出，全身赤裸，自縊於林中的，相望百多里。朝廷以童貫、譚稹統率大軍鎮壓，方臘最後被一位小校所捉，這個小校就是韓世忠。這種依據是蘇州靈巖山存有 <韓忠武王世忠中興佐命定國元勳之碑> 和 <容齋逸史> 等材料的記載.

第二種說法是童貫，這見於宋史，歷史記載：（方臘亂諸將）劉延慶、王稟、王渙、楊惟忠、辛興宗相繼至，盡復所失城。四月，生擒臘及妻邵、子毫二太子、偽相方肥等五十二人於梓桐石穴中，殺賊七萬。四年三月，餘黨悉平。進貫太師，徙國楚。據說童貫這個人身材高大魁偉，皮骨強勁如鐵，雙目炯炯有神，面色黢黑，頤下生著鬍鬚，一眼望去，陽剛之氣十足。當然活捉方臘肯定不是親力親為，而是他把手下的功勞攫為己有。

第三種說法： (劉世光) 方庚所擒。依據是 <桂林方氏宗譜> 所載作於元朝的 <忠義彥通方公傳>：宣和二年(1120)十月，方臘準備起義之事，被洞源裡裡正方庚父方有常察知，派二子方熊告官，方庚又把方臘禁閉糧倉中。方臘得脫，殺方庚一家42口而舉義，唯方庚越牆逃脫，“指天說誓，傾心報國報家”。次年四月，方臘敗退，宋軍打到青溪，方庚投身軍前，為之嚮導。方臘兵敗，躲進洞源石洞裡。方庚帶領宋軍搜山圍捕，收買叛徒方京，獲悉方臘躲藏的山洞，致使方臘等人被捕。

至於武松單臂擒方臘，見於南宋筆記 <林泉野記> 和江浙一帶民間流傳很廣的 "武松獨臂擒方臘". 故事。

那麼到底哪一個故事才是確切的，江湖認為韓世忠才是擒方臘的英雄。

其一，水滸傳中宋江徵方臘於史無據，自然也就不存在武松和魯智深去捉方臘的故事了。而童貫儘管是宦官，確實平定方臘的主帥。而韓世忠是童貫手下王淵的一名小將。

其二，宋史雲：宣和二年，方臘反、江、浙震動，調兵四方，世忠以偏將從王淵討之。次杭州，賊奄至，勢張甚，大將惶怖無策。世忠以兵二千伏北關堰，賊過，伏發，眾蹂亂，世忠追擊，賊敗而遁。淵嘆曰：“真萬人敵也。”盡以所隨白金器賞之，且與定交。時有詔能得臘首者，授兩鎮節鉞。世忠窮追至睦州清溪峒，賊深據巖屋為三窟，諸將繼至，莫知所入。世忠潛行溪谷，問野婦得徑，即挺身仗戈直前，渡險數里，搗其穴，格殺數十人，禽臘以出。大意是：宣和二年，方臘造反的時候，江浙一帶震動，朝廷調兵遣將。韓世忠是偏將跟著王淵討伐。到了杭州，方臘軍聲勢浩大，大將們反而束手無策。韓世忠帶著兩千伏兵追擊，王淵讚歎道：你真是萬人敵。當時朝廷規定，擒住方臘的，授予節度使。韓世忠追到睦州清溪峒，因為藏了很多地方，別人都不知道該向哪裡攻擊。韓世忠偷偷地越過小溪于山間，問向農婦問路得到了訊息，因此深入其中，格殺幾十個人，把方臘擒住。 其三，至於方庚當時不過是民團，與方臘鬥爭構不成威脅，而韓世忠乃以名將，平時養之有素。

由此可見，當年捉住方臘的乃是後來的抗金名將韓世忠，如此也不辱沒方臘的一世英名。方臘後來寧死不屈，慷慨就義，的確是一條好漢。