如果把“二月春風似剪刀”中的“剪刀”改為“菜刀”，哪意境就差了，大煞風景了。

想一想，春天到了，百花爭豔，千姿百態，美不勝收。詩人聯想到了，這是二月春風修剪的結果呀，因為剪刀在人間，在能工巧將手中，是可以剪出各種各樣的美的花樣來的，把春風擬人化比喻成人間的能工巧將手中的剪刀，是即形象又貼切，而且還很美。詩句的妙處就在這裡。

如果改成菜刀，菜刀是幹什麼的呀，是剁菜剁肉的呀，這不把春天的美麗花朵給剁了嗎，這詩塑迼的意境還美嗎。

所以說將詩句“二月春風似剪刀”，改成“二月春風似菜刀”是不行的。

淺談一二吧

我們先不談古詩，就是一個柳葉形狀，讓你去做個剪紙，工具擺在你面前，你選的是剪刀還是菜刀啊。

詩詞歌賦傳記小說，我覺著裡面有很多菜刀，也有很多剪刀，但是柳葉不是菜刀可以完成的。

二月春風似剪刀，那七八九月臺風颶風就是殺豬刀啊，菜刀算啥。

歷史上有賀龍元帥兩把菜刀鬧革命，我看是菜刀真正的光榮歷史了。

其實，啥刀不重要，關鍵是刀去幹啥了！！！

首先"剪刀"與上句"不知細葉誰裁出"中的"裁"呼應，"裁"與"剪"搭配最為合適，其次從柳葉的外形看，也應用"剪出"而不應用"剁、砍、切"等菜刀的動作，再次從力度、動作看，"剪"也比其他詞更合適，再從意境方面說，把春風比作一個心靈手巧、慈祥善良的裁縫要比把春風比作一個粗魯兇猛、野蠻邋遢的屠夫給人的感覺更好，也更貼切，所以古人說剪刀而不說菜刀(個人淺見，有不合適之處請諒解)

題主的腦洞很大啊，佩服你。

詩無達詁，我只能談談我的理解，供您參考。

剪刀這個事物人人熟悉，我就不廢話了。但是在詩歌裡面，它是一個意象，屬於古代美學範疇。意，指心意；象，指物象。

意象即物件的感性形象與自己的心意狀態融合而成的蘊於胸中的具體形象。

南朝梁劉勰在《文心雕龍》中首次將其用於藝術創造，指出“獨照之匠，窺意象而運斤”，說明構思時須將外物形象與意趣、情感融合起來，以形成審美意象。

意思就是，詩人們習慣於用某一個事物表達特定的意蘊。比如日出代表希望，松樹代表長青或者頑強的生命力等等。

剪刀和菜刀的差別在於，剪刀可以用於裁剪，引申一下就是設計，比如二月春風似剪刀——突出的是大自然作為能工巧匠，像裁縫（設計師一樣）雕琢出春柳這種美好的事物。我想古代也沒有什麼裁縫是用菜刀幹活的，不是嗎？

《全唐詩》一共提到剪刀49次。

有的就是提到剪刀，沒啥引申的意思的，比如：

早梅

園中有早梅。年例犯寒開。

少婦曾（一作爭）攀折。將歸插鏡臺。

猶言看不足。更欲剪刀裁。

冬歌

明朝驛使發。一夜絮徵袍。

素手抽針冷。那堪把剪刀。

裁縫寄遠道。幾日到臨洮？

古歌

美人閉紅燭。獨坐裁新錦。

頻放剪刀聲。夜寒知未寢。

子夜冬歌

寂寥抱冬心。裁羅又褧褧。

夜久頻挑燈。霜寒剪刀冷。

牆頭花

蟋蟀鳴洞房。梧桐落金井。

為君裁舞衣。天寒翦刀冷。

有的就屬於修辭了，比如下面這句，剪刀裁淚，尤為精妙。我想這裡用菜刀，恐怕就有輕生嫌疑了：

蘇小小歌

新人千里去。故人千里來。

翦刀橫眼底。方覺淚難裁。

這幾個就和“二月春風似剪刀”類似了：

奉和立春日侍宴內出剪綵花應制

金閣妝新杏。瓊筵弄綺梅。

人間都未識。天上忽先開。

蝶繞香絲住。蜂憐豔粉回。

今年春色早。應為剪刀催。

立春日侍宴內出剪綵花應制

曉入宜春苑。穠芳吐禁中。

剪刀因裂素。妝粉為開紅。

彩異驚流雪。香饒點便風。

裁成識天意。萬物與花同。

衞節度赤驃馬歌

……

紫髯鬍雛金剪刀。平明剪出三鬉高。

櫪上看時獨意氣。眾中牽出偏雄豪。

……

戲題畫山水圖歌

……

尤工遠勢古莫比。咫尺應須論萬里。

焉得幷州快剪刀。翦取吳松半江水。

問題：為什麼古詩是二月春風似剪刀，而不是二月春風似菜刀？

.......

前言

這個問題乍一聽有點無厘頭，再想一想還真是的不錯的問題，問什麼不用才到呢？首先配合”裁“這個字，當然不能用菜刀。另外，作詩下字要準和雅，無論是實詞還是虛詞，下的準逼真，用的雅脫俗，詩中選取的意象也直接影響整首詩的雅俗之別。

碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。一、前後照應

前兩句用賦比描述柳的婀娜美麗，第三句似乎是無中生有提出疑問，第四句回答收尾，看似無理，卻有詩家語的情致。

第三句用的裁剪的裁，一問一答，第四句自然配合的是剪刀。沒聽說用菜刀來裁剪的。

碧玉妝成一樹高，一個妝字，加上萬條垂下綠絲絛，讓人聯想到婀娜多姿的女子，剪刀這個意象背後也是女子，前後呼應。用剪刀的美女，但用菜刀的是廚子，不由得讓人想到範廚師，詩歌美感蕩然無存。不是瞧不起範廚師，是在這裡不合適，前後不協調。

二、意象的選擇 字詞的選擇

作詩無論是寫鏡還是造境，都需要選擇合適的意象，進行有機的組合。如同一個企業的人事經理，選擇合適的人才安排在合適的位置。

部門裡都是985和211 畢業生的公司，和身邊都是高中畢業生的公司是不一樣的。前言裡說過，選字要準、要雅。宋《邵氏聞見後錄》記載了劉禹錫作詩不肯用”糕“的故事：

“劉夢得作詩欲用糕字，以五經中無之，輟不復為。

五經是指的《詩經》《尚書》《易經》《禮記》和《春秋》， 因為這個“糕”字經書中沒有，只是存在於百姓的口語之中，用這種俗字入詩，進士出身的劉禹錫是不肯為的。這有點像今天有潔癖的人，容不下家裡有一絲的汙垢，不擦拭掉睡不好覺。

菜刀與剪刀相比，未免過俗，古人即使用菜刀入詩的話，也應該會用其他比較雅的字眼。我還真沒有見到古人的詩裡面有菜刀這個詞。

三、唐詩裡似乎沒有見過菜刀

上面說過我沒有見過唐詩裡有菜刀這個詞，唐詩裡用到類似菜刀的有杜甫《麗人行》：

紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。犀箸厭飫久未下，鸞刀縷切空紛綸。黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。

杜甫用的詞比較文雅，廚子手中的菜刀被稱之為“鸞刀（一作鑾刀）”，“鸞刀”（一作鑾刀）是指刀環有鈴的刀，古代祭祀時割牲用。這個詞語五經裡有，《詩·小雅·信南山》：“執其鸞刀，以啟其毛，取其血膋。” 《禮記》:"割刀之用，鸞刀之貴，反本修古，不忘其初也。"

用詞文雅是詩人練字的基本要求，民國的大師王國維在自己的《菩薩蠻》中也是用鸞刀代替菜刀：

玉盤寸斷蔥芽嫩，鸞刀細割羊肩進。不敢厭腥臊，緣君親手調。紅爐頳素面，醉把貂裘緩。歸路有餘狂，天街宵踏霜。結語

雖然詩中的鸞刀說的都是割肉，但是一桌菜餚自然少不了蔬菜，但是詩人講究出處，菜刀不登大雅之堂，所以詩人用鸞刀代替菜刀。

今天我們作詩的時候，寫眼前景當前事，如果有古意，用詞就一定要斟酌，菜刀、汽車、領導幹部這一類詞都要找古人用過的詞來代替，雖然未必出於五經，但是古代詩人沒有用過的詞語還是不用的好。

為什麼古詩是二月春風似剪刀，而不是二月春風是菜刀？

古詩“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”是唐朝詩人賀知章著名的典範之作《詠柳》，寫的是早春的楊柳，把柳樹的美麗婀娜，春風的無形化為有形，告知大家，春來了，美麗動人的姿態展現在眼前。二月時節，正是乍暖還寒之際，春風颳到臉上還有一些生疼，但不會讓人討厭，因為柳樹的姿態和曼妙，給人有一種美感，春風拂面，楊柳略過，逢春天來臨，多美的畫面和感覺？誰會把菜刀這種冰酷的工具運用到如此有遐想空間的季節美文裡？

用“剪刀”不用菜刀做比喻，那一定是詩人氣質的賀知章的本意，大家都知道，剪刀可以裁出美麗的衣裳，可以裁出美麗的圖案，可以讓剪紙成為多種藝術品，剪刀，彷彿是能工巧匠，放在春天的場景裡，大自然的美都開始萌動，用它來裁剪出千萬種美景的畫面，那是多麼富有想象力？所以，對於詩人、藝術氣息濃厚的作者而言，他一定會選擇更適合春天氣質的剪刀，歌頌春天，讚美春天，柳樹垂擺、彎曲、動感的婀娜，只有剪刀才能剪出萬眾風情來，所以，菜刀怎麼可能進入如此美好的畫面當中？

所以，《唐詩箋註》雲：“賦物之妙，語意溫柔”。許多人都稱作者賀知章的該首詩是借柳樹歌頌春天，把春風比作剪刀，說她是美的製造者，裁除了春天，裁出了美麗，表達詩人逢早春的喜悅之情。

看到這個問題，感覺有點幼稚可笑。這就像"文革"期間有人移植樣板戲一樣，把標準的現代京劇唱詞，弄得面目全非，使人觀後哭笑不得。"我家的表叔數不清，沒有大事不登門。"，就這一句，變成某地方的話，就成了"我的屋裡么爹數不清白，冇得麼子大事不來作客"。你看這前後一比較，除了感覺好笑，你還能欣賞到什麼？

古典詩詞，尤其是唐代詩人留下的許多優秀作品，真是中華文化的精髓。

盛唐詩人賀知章的這首《詠柳》，早已入選小學語文教材。作者這首七言絕句，真可謂匠心獨運，字字珠璣。用"碧玉"來狀摹春天的綠柳，就像一位亭亭玉立的妙齡少女，精心梳妝打扮自己，那飄逸輕漾的柳條，就像從她身上垂下來阿娜多姿的絲織裙帶。據此，作者的聯想越來越開闊，意境越來越美好。如此養眼的春色美景，是誰的傑作呢？哦，原來是二月春風，這位多情的姑娘，用她的纖纖玉手，精心裁剪而出啊！

在詩人豐富的聯想，巧妙貼切的比擬中，春天的美好，大自然的工巧，都顯得多麼新穎別緻。真是精美絕句，曉暢華美！

拿"菜刀"，換上"剪刀"，在我看來，那不是"陽春白雪"與"下里巴人"的區別，我覺得應該是對傳統優秀文化藝術的一種愚蠢的褻瀆。

能提出這個問題的，很帶幽默感。

我還想呢，南方元月雪如扇，二月春風似斧頭!

讓李白看到，也覺……