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  • 1 # 使用者2047197089888

    洋蔥切條狀。鍋裡放入油加熱至5成,放入洋蔥炒至5成熟。加入油辣子2-3勺(裡面有幹辣椒及紅油)、鹽、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。炒至洋蔥變軟即可入盤。

  • 2 # 使用者7332435870674

    洋蔥切絲,鍋燒熱後放入洋蔥大火翻炒。

    步驟2

    洋蔥炒軟了,放鹽,醬油翻炒出香味,然後放自制花生醬翻炒幾下,火力可看情況調至中大火或中火, 爆炒才香,放花生醬容易糊。

    步驟3

    完成裝盤。看似簡單,味道很好 夏天不想吃肉,這個正好配粥。洋蔥本身很甜,喜歡的話配點青椒豐富顏色就更好了

  • 3 # 兌金幣也用券

    1

    土豆乾先用水泡四小時備用

    2

    把洋蔥切丁,蔥切花,姜祘切片。

    3

    鍋中放油炒切好的羊肉

    4

    羊肉變色放入洋蔥,蔥薑蒜,幹辣椒翻。

    5

    再把泡好的土豆乾洗淨放入,加鹽,海鮮醬油翻炒。

    6

    炒好好加雞粉盛出

  • 4 # 忘不了的棉花糖

    主料2人份

    西紅柿1個

    洋蔥1個

    輔料

    牛肉50克

    杭椒1個料酒適量 澱粉適量植物油適量 醬油適量

    步驟1

    所有原料切片,牛肉用澱粉、料酒、醬油漿10分鐘

    步驟2

    油燒熱,先放牛肉炒變色,再放西紅柿、圓蔥,最後放辣椒

    成品圖

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