我覺得兩個原因吧，一個跟產地有關，比如你在東北想吃一些熱帶水果，那運輸，儲存等成本很高，價格自然也就高了，另一個原因還跟水果的種類，生長週期有關，比如榴蓮，產地泰國，馬來西亞，印尼等地，生長15年才開始結果，還有一些水果不好儲存，都會造成成本高，還有一種情況是人為炒作的

第一種物以稀為貴，一方水土養一方水果

比如新疆的葡萄，海南的椰子，這些都是地域的特產，往實在來說營養成分是一樣的，但民以食為天，對口感的誘惑是無法抗拒的

第二種是人民健康意識提升

多吃水果，多吃菜，少吃肉成了現在健康飲食的標杆，不但是有些水果比肉貴，而是整體水果價格都提升了

第三種就是宣傳

如之前的抖音櫻桃風，《前任3》帶火的芒果，價格可以說是直線上升，但是這價格只是暫時的

價格是由價值決定的，常見的水果本身價值不會比肉高，運輸成本加上就高了，羊毛出在羊身上，消費者最終還要承擔這部分費用。以車釐子和榴蓮為例，在他們當地並不是水果裡的奢侈品，很普通的，價格也很親民，然而千里迢迢運輸到中國來，價格自然就比我們本地的肉高了。從個人角度來講，去泰國旅遊，一方面為景，還有一個重要的事兒，就是為了美美的吃一頓榴蓮，哈哈^<^

物以稀為貴。

目前各種物品都不怎麼稀缺，但是越稀少越值錢。比如南方的菠蘿蜜，芒果啥的。

肉類屬於消耗品，各地都有。

而且現在都在提倡健康，很多人吃水果，不再選擇肉類。這也是社會更加幸福的象徵！

因為今天天氣原因環境原因，人類對水果的要求越來越多，人工費佔一大半，而且水果又特別容易爛掉，中間商特別多，轉來轉去，價格肯定就上漲了其實農民每年水果價上下幅度都差不多，每個家庭最多一天吃一斤豬肉，但說水果一家人最少2斤以上，人們越來越在乎身材，在乎養身，漸漸的都習慣水果是每日必不可少的食物了，吃水果會對身體好，美容既對面板好又可以減肥，而豬肉只會增肥

確實有的水果比肉貴，雖然它們都是我們食物，但不是一個類目，肉類是動物性食物，水果是植物性食物，肉類大多含有脂肪，水果主要含糖，微生素，膳食纖維，多種微量元素，兩者都是我們的美食，就論價格而言，肉也有貴的，比如稀有肉食品種，鹿肉，藏犛牛肉，野豬肉等，但是有些水果也確實很貴，比如車釐子，一斤七八比一斤牛肉該貴，還有榴蓮，櫻桃，牛油果，粑粑柑等，有些是進口水果品質好，自然就貴，有些是反季水果或者是溫室的也貴，加之今年水果價格普遍高，有好多水果賽過大肉價了。

我覺得現在人們都越來越講究健康養生，飲食清淡，低鹽低脂少油。

1、市場需求大，以前吃水果都是當季產的時令水果，現在無論什麼季節都能吃到想吃的水果，就是我們所說的反季節水果。

2、進口水果（如車釐子）再加上種植進出口運輸等成本，所以價格比肉類貴。

今年雨水比較多，本地水果產量少，大部分水果價格都上漲，隨著人們的生活品質越來越好，吃水果也成為人們每天的必需品。門面費上漲，人工，運費都上漲。尤其是一些進口水果那是比肉貴多了。

水果成熟期晚，3、4月份應季的水果還沒有上市，現在市場上的水果，是去年庫存的，供需方面，庫存越來越少，需求越來越大，價格就上去了。

果園產量降低，往年一顆蘋果樹上能結出幾百斤果子，今年受氣候、災害如颳大風下冰雹等影響，產量降低了，價格就升上去了。

人工成本增加，人工費和物流費的成本也在上漲，而且店面租金幾乎是一年增加一次，水果的進價高，往往銷量不好，放的時間長了就容易腐爛，這些也都要算進成本的。

雨水多，4月份南方一直在下雨，下雨無形中又增加了成本，被雨淋過的水果，儲存時間不長，下雨搬運工、運輸成本又增加了。

儲存了一個冬季，水果壞機率大，損壞產品比例上升，商家要不虧本，只能漲價。

去年水果低價，有果農寧願不賣，倒掉，過了一個冬季之後，水果庫存也少，商販囤貨量不多，到應季水果、如荔枝、龍眼、芒果等水果上市後，水果價格估計會有所下降。

在農村水果就沒有那麼貴，因為要收小麥了，我回了農村老家，水果價格比城市要便宜的多了，在城市裡13塊一斤的杏子，在我們鎮上的超市3塊錢一斤就能買到，還有西瓜，我們這裡基本每年都會有好多人種西瓜，超市裡最便宜的西瓜只要六毛八一斤，就連車釐子這種水果也便宜了，只要7塊錢就能買一盒，不過像火龍果，橙子和提子獼猴桃這種水果都在六七塊左右，雖然沒有比城市便宜太多，可是也不是很貴

所以水果價錢貴的原因基本就是運輸成本的增加，還有就是有的水果保鮮期太短，不變運輸，偶爾有賣的就會特別貴，就想我們老家的杏子，青的好運輸，口感不好吃，等到熟了好吃了，又不好運輸，所以城市裡賣的特別貴，山竹和櫻桃也有這種情況。