我們老家有種這說法的，如果懷孕的時候多吃核桃，生出來的孩子會比較聰明。但是吃核桃容易便秘，所以建議吃生核桃，就是那種綠皮包著的核桃。

不過，我個人覺得，這個說法，即靠吃東西太提高孩子智商的方法，科學性不是很大。人的智商其實都差不多，絕大多數人都在中等水平上，所以絕大多數寶媽生出天才寶寶的機會都一樣，不大。

但寶媽在懷孕的時候，吃健康食物，保持心情愉悅，多運動，生出健康寶寶的機率會更大，而且生出來的寶寶更好帶。這個，倒是有科學的證明的。

而且目前這個社會，智商差不多的情況下，情商就顯得很重要了。而情商的鍛鍊就是在出生後了。所以，寶寶出生後，能否給他們一個良好的家庭環境，能否為他們樹立正確的模範，這才是正確的。

孕期多吃一些含DHA的食物,可以促進寶寶的腦子發育，讓寶寶更聰明。

【第一類：堅果類的食物】

比如核桃，花生，松子，開心果等等，首推核桃，有利於寶寶的大腦發育，而且頭髮生出來也要好一些，此外，芝麻也是推薦的。

【第二類：優質蛋白質類的食物】

比如雞蛋、牛肉、魚肉尤其是深海魚等等

【第三類：額外補充DHA】

比如孕婦奶粉，經過專業的測試和配方，營養成分相對較全。

但是這個不一定每個孕婦都推薦補充，比如我，孕期就沒有額外補充，我有朋友是特地額外補充的，我認為注意營養均衡，不挑食，多吃時令的水果蔬菜，從天然的食物中汲取營養成分更穩當一些。

想要對寶寶的腦子發育好一些，需要在孕期減脂吃葉酸，葉酸是對預防寶寶神經管畸形的重要營養素，除了服用補充劑之外，孕婦還可以在膳食中選用一些動物肝臟和綠葉蔬菜食品。

除了葉酸之外，DHA是孕婦需要補充的物質，DHA是咱們人體必需的多不飽和脂肪酸，是大腦，神經，視覺中重要的脂肪酸成分，但是儘量避免含有EPA，不然會稀釋血液濃度，富含DHA的食物有深海魚類，比如金槍魚、三文魚，沙丁魚，特別是眼窩的脂肪中，DHA比較多。

最後就是豆製品和雞蛋和核桃，雞蛋和豆製品中都含有豐富的卵磷脂，卵磷脂含有不飽和脂肪酸，並且這些製品中的氨基酸模式都相對比較合理，蛋白質也豐富，所以不僅對寶寶的腦子發育有促進作用，對寶寶的身體健康也有促進作用。

其實孕期有很多有營養的東西可以吃對寶寶和孕婦都是非常好的，下面我來列舉一些:

1.【水果蔬菜類】

【所謂有營養的食物，並不是說需要非常高大上的，而是說只要對吃了以後身體能吸收對身體有益處，就是有營養的】。

水果類的櫻桃、榴蓮、芒果、杏子、葡萄等等，蔬菜類的西紅柿、四季豆、黃瓜等等它們除了含有豐富的果蔬纖維和維生素，還有許多鈣磷銅鐵等微量元素，對身體都是非常有好處的，而且吃了以後一方面可以緩解孕期便秘，另一方面會對寶寶的面板也特別的好。

2.【堅果類】

孕期吃核桃、板栗、開心果、花生，紅棗葡萄乾等這些堅果對寶寶的大腦發育是非常好的。

3.【牛奶類】孕期可以喝酸奶和牛奶，這些對於寶寶和孕婦來補充鈣都是非常好的。

4.【海產品魚類】

海產品和魚類中含有不飽和的脂肪酸等對寶寶的大腦發育是非常好，而且非常容易吸收的。對海鮮過敏的孕婦要注意，不能食用。

5.【各種家禽、肉類】

牛羊肉等都含有豐富、優質的動物蛋白，可以補充身體所需要的營養。

②核桃等堅果類。有吃核桃補腦這種說法，可能是因為以形補形，核桃像大腦。實際上核桃中有大量的不飽和脂肪酸，能促進腦部發育。

④豆類。像紅豆，綠豆，黑豆，營養全面。

⑤柑橘類水果。含大量維生素C，有助於保持記憶力。

⑥胡蘿蔔。阝胡蘿蔔素有助於保護大腦。

⑦蜂蜜。促進消化，鎮靜安眠，提高免疫力。

⑨花椰菜。含有植物性營養素，有抗氧化作用，保護腦組織免受毒性物質入侵。

⑩魚頭。胖頭魚的頭部腦髓含量高，可健腦益智。

Ⅱ，豬腦。卵磷脂的含量較高，能提高記憶力。不益多吃，膽固醇含量高，

孕媽儘量不要偏食，保證營養全面。按時吃飯，按時體檢，適量運動，保持好心情！

1，補充葉酸

2，多吃核桃和其他堅果

3，多吃魚類和豆製品

4，適當吃點海參

5，多吃新鮮蔬菜和水果

總之，飲食多樣化，多吃五穀雜糧。

每位母親都希望自己生出來一個健康聰明的寶寶，而寶寶是否聰明，除了跟父母的遺傳有關之外，和孕期孕媽咪的飲食也很有關係呢！那麼懷孕的時候吃什麼對寶寶的大腦發育好呢？讓我們一起來看一看吧！

我們知道，當胎寶寶3-8周的時候腦容量就開始迅速增加了，而且這種發育一直會持續到懷孕五個月的時候。而在最後的三個月直到出生後半年，大腦以及神經的發育達到頂峰，在胎寶寶大腦發育的階段進補對大腦發育有益的食物，無疑是事半功倍。促進胎寶寶大腦發育的食物一般有這些：

一、堅果；

堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸、磷脂和蛋白質等，可以促進大腦的思維功能和記憶力，這類食物有葵花籽、花生、松子、榛子、核桃等。

二、卵磷脂；

卵磷脂是構成神經組織的重要成分，在大腦中佔大腦重量的30%，屬於高階神經營養素，還可以促進大腦神經系統與腦容積的增長與發育，孕媽咪們可以從雞蛋、大豆、核桃、芝麻、動物肝臟和腦髓裡攝取。

三、適當補充鐵；

如果孕媽咪有缺鐵的情況，很容易導致貧血。而貧血不但會導致孕媽咪心悸和眩暈，還會使胎寶寶慢性缺氧，從而影響胎寶寶大腦和神經的發育，所以孕媽咪在孕期補鐵是非常重要的，富含鐵的食物有蛋黃、動物肝臟、菠菜、葡萄乾、番茄、瘦肉、芝麻醬等。

四、多吃含維生素B的食物；

維生素B與胎寶寶的大腦發育密切相關，維生素B6缺乏會導致大腦發育遲緩，所以孕媽咪們在孕期也不要忘了補充富含維生素B的食物，這類食物有全麥製品、小米、花菜、西蘭花、捲心菜、萵苣等等。

五、不要忘記碘的補充；

從胎兒時期起，胎寶寶每天都需要41-70微克的碘來合成甲狀腺激素來保證正常的腦發育，所以孕媽咪們可以吃一些海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦和貝類來保證碘元素的提供。

六、重視熱量和蛋白質的補充；

蛋白質是組成人體的重要物質基礎，同樣也是組成大腦的重要營養物質，腦組織的生長、發育和代謝均離不開它，蛋白質不足還會影響胎寶寶中樞神經系統的發育和功能。所以孕媽咪要多吃豆類、奶類、魚蝦、禽肉類來補充足夠的蛋白質。同樣，如果孕媽咪早期脂肪酸供給不足也會影響胎寶寶的大腦發育，使胎寶寶智力發育遲緩，所以植物油和動物油作為脂肪酸的來源補充也是很重要的。

最後沐沐祝姐妹們都能生下一個健康聰明的寶寶！

孕期飲食不僅關係到胎兒的正常發育，也關係到準媽媽及胎兒的生命安全，當然，我們平時最關心的是，如何飲食能有利於胎兒的大腦發育，同時也關心到出生後嬰幼兒的體質和智力。

1.營養均衡。孕婦增加營養應根據孕期不同階段對飲食與營養的不同需求而定。

2.四大忌，五不宜。忌濫用藥、忌熱性食品、忌擅自進補、忌暴飲暴食；不宜高糖飲食、不宜高脂肪飲食、不宜高鈣飲食、不宜高鈣飲食、不宜食用黴變食品。

孕20周開始，胎兒腦細胞分裂加速，作為腦細胞結構和功能成分的磷脂增加是腦細胞分裂加速的前提，AA和DHA為腦磷脂合成所必需，大量的研究證實,DHA是細胞膜的主要結構脂肪酸，尤其在視網膜及中樞神經細胞中。

人類生命發展過程中相當數量的AA和DHA是在子宮內和出生後數月迅速積累胎兒和其他組織的，腦和視網膜DHA積聚大多發生在腦發育階段，通常認為胎兒期26周至出生後兩歲。

DHA的前提是α-亞麻酸，AA的前提是亞油酸，α-亞麻酸和亞油酸均不能在人體內合成，必須從食物中攝取，亞油酸幾乎存在於所有的植物油中，α-亞麻酸僅存在於大豆油、亞麻籽油、低價酸菜籽油等少數油中。但DHA和EPA也存在於深海魚、魚油、蝦和雞蛋黃中。

生一個聰明孩子，這是所有寶媽、寶爸的心願，要想透過攝入食物的方式促進寶寶腦部發育，首先必須瞭解寶寶胎部發育所需要的營養元素，然後再透過攝入富含這些營養元素的食物進行補充。

蛋白質：蛋白質是寶寶大腦發育的基礎物質；

DHA和膽鹼：最佳化與促進寶寶腦細胞快速發速的營養元素；

維生素B1：維生素B1在神經生理方面具有重要作用，孕婦除從食物中攝入外，還需要增補0.8微克/日；

維生素B2：維生素B2也是寶寶腦部發育的重要營養元素，對寶寶腦部發育具有促進作用。

維生素D：維生素D是神經傳導的必需營養元素。

脂肪酸：脂肪佔腦組織重量的50-60%，其中卵磷酯、不飽和脂肪酸對促進腦細胞發育、神經髓鞘的形成具有重要作用。

上述已明確寶寶腦部發育所需要的營養元素，在孕期只需要針對性攝入富含這些營養元素的食物，即可促進寶寶腦部發育，讓寶寶出生後更聰明。

堅果類食物中富含α-亞麻酸、多種維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸，其中α-亞麻酸是合成DHA的重要原料，能夠合成DNA。並且堅果營養成分豐富，能夠為寶寶胎部發育提供所必需的多種營養元素。推薦榛子、核桃、杏仁、腰果、花生等堅果。

深海魚類富含DHA，並且富含多種維生素、蛋白質、脂肪酸，以及鐵、鋅、碘等多種礦物質。深海魚類富含寶寶腦部發育的多種必需營養元素。推薦帶魚、沙丁魚、金槍魚、鰻魚等。

豆類食物中富含豐富的蛋白質、維生素與脂肪酸。推薦黃豆、黑豆。其中黃豆有許多研究證實能夠開發寶寶智力。

蔬菜、水果中富含豐富的維生素與多種礦物質，其中富含維生素B1的有：芒果、苦瓜、青莧菜、紫菜；富含維生素B2的有：胡蘿蔔、西紅柿、橘子、橙子；富含維生素D的有：蘋果、石榴、火龍果、柚子、橙子、甘蔗、菠菜、花菜、西紅柿、芹菜、胡蘿蔔等。

上述是我總結的幾類有助於寶寶腦部發育的幾類食物，品種豐富，在孕期可結合自身對食物的喜好自主選擇、靈活搭配，讓孕期營養更豐富，促進寶寶腦部發育，讓寶寶出生後更聰明。