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1 # 井下溫泉
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2 # 旅遊達人老嶽
你好,尿酸高這種疾病就是一種嘌呤代謝異常的疾病,是由於嘌呤代謝障礙,導致了血尿酸增高。可以少量食用糯米,因為糯米中的嘌呤含量並不是特別高,也就是說血脂尿酸高應少吃糯米飯。
血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類脂(磷脂、糖脂、固醇、類固醇)的總稱,廣泛存在於人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。一般說來,血脂中的主要成分是甘油三酯和膽固醇,其中甘油三酯參與人體內能量代謝,而膽固醇則主要用於合成細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。
尿酸高注意事項:
高尿酸血癥臨床症狀,並且可以處於無症狀期,也就是一開始尿酸高的話是不會有任何症狀的。尿酸過高可以進一步引起痛風,甚至是結石的形成。需要注意的,一般就是需要控制飲食,首先要控制飲食的一個總熱量。
第二是限制飲酒和高嘌呤的食物,高嘌呤的食物包括動物內臟,比如說心、肝、腎等等。
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3 # 腎病常識
你好,糯米因口感黏糯,深受人們的喜愛。但糖尿病患者最好不要吃糯米。
雖然糯米與大米一樣,都是穀物類食物,但糯米比大米難消化。
糯米幾乎都是支鏈澱粉。正是因為糯米的澱粉鏈特殊,所以它吃起來更黏、更餈,也更軟糯香甜。但是,人體內的澱粉酶,僅能分解直鏈澱粉,對糯米這種支鏈澱粉不起作用,所以糯米比較難以消化。
糯米吃多升高血糖
糯米雖然難消化,但是它升糖指數高,這是因為在同等條件下,糯米的支鏈澱粉在分解後,得到的葡萄糖較多,對血糖的影響比較大,所以糯米就不適合糖尿病患者食用。
糖友少吃粘性食物
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4 # 廚房小師弟
可以吃,但是要限量,因為糯米中的澱粉經過消化會轉化為糖份進入血液中。糖尿病患者無論吃什麼都需要限量,少吃多餐
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5 # 春友229888
少吃,或者不吃。要是管不住自己的嘴,每天嚼三個核仁,因為在咀嚼核桃仁的過程當中,口裡的唾液會分泌,而且口腔裡的津液本身就是一種很好的降糖藥,是人體自身分泌的。
透過咀嚼核桃仁促進口裡唾液的分泌,再吞嚥下去,就是很好的降糖法。
糖尿病患者是常見的有遺傳傾向的內分泌代謝疾病,因胰島素分泌相對或絕對不足而引發糖類、蛋白質、脂肪代謝紊亂。 糖尿病是慢性病,在治療過程中,合理控制飲食是極其重要的。一般來講,飲食應是低糖、低脂肪、低熱量、高纖維素。
糖尿病應忌肥甘厚味。 中醫稱糖尿病為消渴症,是陰虛燥熱所導致,然而肥甘厚味食物都有傷陰助熱之弊,因此應忌食。
“肥″即高脂肪食品,如肥肉、奶油、蛋黃等。
“甘″即含糖量高的食物;
“厚味″是指辛辣燥熱之品,如菸酒、乾薑、花椒、辣椒、茴香、八角、桂皮及油炸食品等。
注意:少吃或不吃動物油,忌吃動物內臟,如腦、腎、肚、心等高膽固醇食物。 患者脂肪攝入量一般每天每千克體重應該少於1克,過多脂肪會阻止糖的利用,易於引起酮症酸中毒。
再次,糖尿病患者要戒菸。菸鹼可以刺激腎上腺素分泌,使血糖升高,少量的菸鹼有興奮中樞神經系統的作用,大量的菸鹼則會抑制或麻痺中樞神經,對患者極其不利,尤其是依賴胰島素治療的患者更要把煙戒掉。
飲酒也不行,應該也戒掉。
因時間關係,有空再答酒的害處,
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6 # 糖人健康網
營養師小糖來為大家解答,糖尿病人最好別吃糯米。
糯米的升糖指數GI值為87,比我們常吃的白米飯(GI值83)還要高,糯米的碳水化合物含量為91.4%,每百克糯米的熱量為355大卡,糯米的升糖速度可想而知了。那為什麼糯米比大米的升糖速度還快呢?主要是因為糯米的澱粉結構不一樣,它的澱粉結構更易於人體消化分解,自然就更容易轉化為血糖。
不僅僅是糯米,還有糯米做成的一些糕點,糖尿病人也要慎重,比如粽子、湯圓、驢打滾、年糕、餈粑、糯米雞等。這些糯米制品的升糖能力同樣很驚人,尤其是前面三個。因為粽子、湯圓、驢打滾,不僅僅是其中的糯米升糖快,我們在做這些食物的時候還會加入一些升糖能力超強的餡料,如豆沙、芝麻糖、桂花蜜等,升糖速度更是要翻番。
所以,糖尿病人最好不要吃糯米和糯米制品,日常還是以五穀雜糧為食,配以足量的綠葉蔬菜、適量的大豆、肉蛋、奶類及其製品,才能達到既控制好血糖,又營養均衡。
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7 # 晏安
您好,糖尿病不管吃什麼主食都要限量,糯米飯可以吃也是一樣要限量,因為澱粉經過胃腸道的消化後變為糖吸收入血。糖尿病飲食主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說,加糖的食物,像糖果、汽水、可樂、蜜餞,及蜂蜜、加糖飲料,以及各種中西式的甜點都應該少吃;若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。此外,澱粉類含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角,以及燒餅、燒麥、蘿蔔糕等;尤其各種年節食品,如粽子、月餅、年糕,更是糖尿病患者特別需要忌口的。
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8 # 汪醫生小課堂給糖尿病患者的幾個建議
1.每天飲食應儘可能定量,比如今天早上吃了一個饅頭和一個雞蛋,那麼明天早上吃的量應該差不多才好。大部分糖尿病患者出現較大的血糖波動就是因為飲食不規律,不想吃了就不吃,想吃了就多吃。糖尿病患者確實很受苦,需要控制好飲食。
2.監測好血糖,根據血糖控制情況頻率可以不一樣,控制較好的可以間隔時間長一些,控制差的監測勤一些。如果透過注射胰島素控制血糖,那麼最好把每天的血糖記錄在本上,以便更好的調整胰島素用量。
3.重視低血糖的預防,低血糖比高血糖更危險。有時候糖尿病患者忘了吃飯卻正常服用降糖藥或注射胰島素,這就容易導致低血糖,導致暈厥,甚至會有生命危險。身上備些小糖果餅乾等,發現低血糖時可以應急。
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9 # 小東東營養師
作為一名糖尿病人,“忌嘴”肯定是必須要做的。因為本來這種病就是早期胡亂吃出來的病,而想要儘早地有效控制它,自然也就需要控制住自己的嘴巴了。不過,關於糖尿病人究竟能吃什麼,不能吃什麼,其實很多人都還不太清楚。尤其是在“糖尿病人究竟能不能吃糯米”這個問題上,很多人為此一直爭論不休。
糯米這個食物雖然看起來就和普通的大米不太一樣,粘性十足而且口感也很好。但是,其實糯米和其他的主食類食品都是差不多的物質組成。也就是說,糯米在經過消化系統的作用以後,還是會成為澱粉,最後再成為糖類,參與我們身體的血液迴圈。那麼這個消化過程能給我們揭示出一個什麼樣的問題呢?那就是:糖尿病人其實是可以少量地食用糯米的,因為相比較之下,糯米比普通的粳米要安全許多,給身體帶來的糖分和壓力也沒有那麼大。
可是,作為一個時時刻刻都行走在危險邊緣的糖尿病患者,你在食用糯米的時候都應該要注意一些什麼事情呢?
注意事項一:每頓最多隻能吃正常一碗糯米。
雖然糖尿病人可以吃一點糯米,但是在吃的時候還是要嚴格地控制住自己的食量。一般來說,每頓最多隻能吃正常碗大小的一碗糯米,而且每天只能吃一碗這樣的糯米。否則的話,身體的血糖指數就會急速飆升。
注意事項二:不要拿白糖來給糯米調味。
在傳統的食譜之中,糯米飯從來都不是單獨出現的,伴隨著這樣一碗糯米飯一同出現的,其實還有白糖、紅糖和果脯等等。但是,如果你是糖尿病人的話,那麼就千萬不要再給自己的糯米飯新增其他更多的東西了。因為這些甜味的新增物只會給你的身體帶來更多的負擔,毫無裨益。
注意事項三:吃了之後儘量不要運動,給腸胃一些休息時間。
當然了,在吃完了糯米飯之後也需要注意,千萬不要進行劇烈的運動。因為糯米飯和其他的普通大米不一樣,它本身就具有更強的粘性。也正是因為這種不同尋常的粘性,所以在吃完了之後,要學會給腸胃一點休息的時間。如果不是特別口渴的話,也不要在吃完了糯米之後馬上就喝水或者是喝湯。因為湯湯水水加上糯米,會給腸胃帶來相當大的負擔。
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10 # 學著健康
糯米並不是一種適合糖尿病人吃的食物,因為糯米會加速血糖的生成,而糖尿病人正好反過來,要控制血糖的提高。
並且糯米的含糖量很高,並且吸收很快,糯米的澱粉在進入小腸後,會很迅速的被小腸吸收,很容易在很短的時間內造成血糖的幾句升高和降低,這種激烈的血糖反應正好是糖尿病人平時控制血糖的大忌。
糯米的含鈉量很高,糖尿病人吃糯米很容易增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣變化等各種併發症的加重和產生。
為了穩定血糖,糖尿病人最好是不要吃糯米和各種糯米制品。
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糖尿病人可以吃糯米,但是一定要注意攝入的量不要太多,因為糯米飯的含糖量比較大,可以誘發很多的疾病,加重心臟的負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。建議糖尿病患者平衡膳食,可能做到穀類、肉類、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲取均衡營養。
建議您吃升糖指數低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧,如玉米麵、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。
注意量,控制好熱量,合理安排飲食,少量多餐,要高纖維飲食,飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。具體每次飲食的量,根據每個人的耐受量和程度,應有營養師制定。同時在要密切的關注血糖,適量運動。