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1 # 老酒之家
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2 # 杯酒論乾坤
第一，如果是收藏的話，大部分的酒都是不適合的，基本上除了醬香酒以外都不行。別以為沒有保質期就可以一直放，濃香酒10年，醬香酒20年，超過這個這個年限基本上要不不能喝，要不不好喝。濃香什麼的基本上叫不能喝，醬香的也不好喝，但醬香酒可以用來“勾兌”調味，這也是醬香老酒真正貴的原因。
第二，如果沒有開過的酒，並不需要特別儲存，現代白酒都是玻璃瓶裝的，正常放家裡通風、陰涼、避光就好了。
第三，如果是開過的酒，最好還是儘快喝了算了。
第四，如果想長期貯存的酒。比如你買一瓶酒準備放到60大壽的時候再喝，那就要注意了。瓶口會跑酒的，特別需要封口，一個最簡單的辦法就是蠟封。最好是用蜂蠟，待蠟融化，將酒瓶倒置浸末至瓶蓋與瓶身介面3S-5S。再儲存即可。
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3 # 詠酒會36jiucn
如果是瓶裝白酒，外包裝最好是陶瓷瓶，常溫條件下，可以發在家裡的酒櫃或者其他地方都可以，如果你是玻璃瓶白酒，建議放在陰涼避光的地方儲存，而且不建議儲存時間太長。因為白酒的特性要求，放在家裡儲存不是最佳選擇。
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4 # 酒人老呂
第一，需要陰涼，防止Sunny直射而加速酒的揮發。
第二，通風，防止黴變。
我們居家隨便找個地方，達到陰涼，通風就可以。沒有必要這個那個環境啊，條件啊！
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5 # 老歪的酒
一、選址：選擇通風、陰涼、乾燥的地方即可，如有條件選擇酒櫃
二、容器選擇
1.罈子：土陶壇、陶瓷壇為佳
這種罈子可以先用保鮮膜封口+繩索捆綁或者木塞封口，然後用蜂蠟進行第二次封口
這種可以先用熱縮膜進行第一次封口，然後再用蜂蠟進行二次密封
2.瓶裝酒
酒瓶如果有蓋子，那麼可以用生膠帶（家用纏水管的那種）
如果瓶子口是木塞封口，那麼還是選擇用蜂蠟進行二次封口
此外，瓶裝還可以用塑封的形式進行儲存
三、家裡一年四季如果溫度變化不大，那麼也不必選擇其他恆溫裝置來進行儲存，如果溫差大，而家裡又沒有恆溫裝置，其實還可以選擇泡沫，放在泡沫裡就行了
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6 # 使用者111371949218
白酒沒有保質期，要想喝到品質比較高的老酒，除了選擇優質的適合長期儲存的白酒外，尤其得注意白酒的儲存，家中儲存白酒，除了要滿足白酒儲存基本要求：恆溫恆溼、防潮防曬、防揮發。您家所在的位置，不同環境下，具體操作也會有所不同，如下：
南方潮溼多雨，家住南方，適合這樣儲存：
1、原裝儲存，並對瓶口做簡單處理，封住瓶口；
2、存酒量比較大，放在倉庫時應遠離牆面和地面，可用塑膠板區隔，注意不要放在地下室或車庫等潮溼地方；
3、存酒量一般，可選擇專門的酒櫃儲存；
4、固定存放位置，切勿經常挪動和移動；
5、家中存放時，儘量存放在小孩和寵物活動範圍以外的地方；
6、防火、防盜，防蟲、防鼠；
北方寒冷乾燥，家住北方，適合這樣儲存：
1、原裝密封儲存，保證所有外包裝完好，同樣對瓶口做好防揮發處理；
2、遠離暖氣片，避免溫度過高；
3、保持恆溫恆溼；
4、內外溫差大，應遠離窗戶，放在陰涼、通風的處，避免Sunny直射；
家中儲存白酒，除了滿足以上外部大環境要求外，散瓶酒和原箱酒的儲存方法會有差異，具體如下：
瓶裝酒適合這樣儲存：
1、酒瓶密封儲存：做好防揮發處理，用生料帶繞好瓶口，減少揮發；
2、瓶口向上正放：儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏；
3、營造恆溫恆溼的儲存環境：選擇倉庫儲存可安裝空調，相對溼度在控制在70%，溫度不超過30℃為宜；
4、放在陰涼、乾燥、通風、無太陽直射的地方：避免Sunny直曬，Sunny直曬，時間長了酒的內容包裝都很容易變脆；
5、遠離牆面和地面；
原箱酒適合這樣儲存：
已開箱原箱酒：
1、長期儲存時，開啟封箱膠帶，用生料帶（也就是纏水管不帶膠的白色帶子），給每瓶酒做二次密封；短期儲存可暫不開箱；
2、所有酒封口完畢後裝箱，用膠帶重新封箱（注意儲存原有膠帶），然後用保鮮膜把箱體包裹，防止受潮（如果儲存環境恆溫的話，也可以不用保鮮膜直接存放）。
3、用密封袋儲存好裝箱單，並放入箱體；裝箱單是這一整箱酒的身份證，也是歷史的見證；
未開箱原箱酒：
1、防潮：酒的外箱一般都是紙箱。所以在儲存過程中一定要注意防潮，保持乾燥環境。可以在放置過程中使用地墊卡板等硬塑膠物件來墊高隔離地面存放，儘量避免紙箱直接接觸地面。
2、通風：原箱儲存環境中，應避免放置在密閉的環境中（如地窖，地庫等）。注意保證環境通風，避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起（如樟腦丸，香水等）；
3、避光：避免Sunny直射，如果長期放在Sunny照射的地方，紙箱溫度過高，容易破壞酒瓶裡面的酒分子，嚴重影響口感；
4、靜置：為了便於長期儲存，在存放的過程中，儘量避免移動。使酒液處在靜止狀態，避免隨意移動；
囤酒過程中還請理性消費，選擇度數較高，品質較好的白酒，這樣隨著儲存時間的變化，酒的品質才能越來越好。
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7 # 醬香酒說
一、存放壞境
一般瓶裝白酒選擇的環境是比較乾燥、清潔、光亮、通風的地方，一般溫度在70%左右，溫度較高瓶蓋易爛。而貯存環境溫度不超過30℃，嚴禁靠近煙火，封口還要嚴密防止漏酒和跑度，存放地要避開味道較濃的東西(如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等物品)。
二、 封口和包裝
一般買回來的酒如果想儲存的話，建議連原包裝一起儲存，還要檢查瓶蓋有沒有擰緊，有的白酒出廠時會有瓶蓋鬆弛的情況，因為酒容易揮發，而且開過的酒不適合長時間儲存，所以就需要對瓶口重新封閉處理，可以用保鮮膜或塑膠袋把瓶口纏緊或者用蠟封瓶口也是可以，但是蠟容易把塑膠的瓶蓋弄變形也要注意下，還有檢查是否有漏氣。
三、瓶口方向
在儲存中，酒瓶必須立著放，瓶口向上，不能倒著或躺著放。否則酒和瓶口長期接觸，密封再好，都可能會出現滲漏。
四、存放位置
如果家裡有酒窖，可以把封好口的酒瓶放進酒窖裡，如果沒有，在家中儲存就只能放在避光的陰涼陰暗的通風處，而且不能隨意搬動和晃動，否則會使白酒酒體分子運動活躍加劇，不利於自然老熟，還會增加對白酒的外觀磨損的可能，有條件的話，建議使用專用酒櫃存放。
五、存放時間
一般醬香型和濃香型白酒存放時間要長一些，而米香型和清香型白酒就不適合長期貯存，貯存時間長了容易失去原有的清香，會有點苦澀就不好喝了。
六、根據家所在的位置選擇合適的儲存方法
如果您家在南方，儲存白酒過程中需特別注意防潮，過於潮溼會破壞白酒外包裝腐爛等，如儲存量比較大放在倉庫時應遠離牆面和地面，可用塑膠板隔開，注意不要放在地下室或車庫等潮溼地方;如果您家在北方，由於北方內外溫差大，白酒儲存需遠離窗戶，遠離暖氣片，避免溫度過高導致膠帽裂開等。
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白酒沒有保質期，要想喝到品質比較高的老酒，除了選擇優質的適合長期儲存的白酒外，尤其得注意白酒的儲存，家中儲存白酒，除了要滿足白酒儲存基本要求：恆溫恆溼、防潮防曬、防揮發。您家所在的位置，不同環境下，具體操作也會有所不同，如下：
南方潮溼多雨，家住南方，適合這樣儲存：
1、原裝儲存，並對瓶口做簡單處理；
2、存酒量比較大，放在倉庫時應遠離牆面和地面，可用塑膠板區隔，注意不要放在地下室或車庫等潮溼地方；
3、存酒量一般，可選擇專門的酒櫃儲存；
4、固定存放位置，切勿經常挪動和移動；
5、家中存放時，儘量存放在小孩和寵物活動範圍以外的地方；
6、防火、防盜，防蟲、防鼠；
北方寒冷乾燥，家住北方，適合這樣儲存：
1、原裝密封儲存，保證所有外包裝完好，同樣對瓶口做好防揮發處理；
2、遠離暖氣片，避免溫度過高；
3、保持恆溫恆溼；
4、內外溫差大，應遠離窗戶，放在陰涼、通風的處，避免Sunny直射；
家中儲存白酒，除了滿足以上外部大環境要求外，散瓶酒和原箱酒的儲存方法會有差異，具體如下：
瓶裝酒適合這樣儲存：
1、酒瓶密封儲存：做好防揮發處理，減少揮發；
2、瓶口向上正放：儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏；
3、營造恆溫恆溼的儲存環境：選擇倉庫儲存可安裝空調，相對溼度在控制在70%，溫度不超過30℃為宜；
4、放在陰涼、乾燥、通風、無太陽直射的地方：避免Sunny直曬，Sunny直曬，時間長了酒的內容包裝都很容易變脆；
5、遠離牆面和地面；
原箱酒適合這樣儲存：
已開箱原箱酒：
1、長期儲存時，開啟封箱膠帶，用生料帶（也就是纏水管不帶膠的白色帶子），給每瓶酒做二次密封；短期儲存可暫不開箱；
2、所有酒封口完畢後裝箱，用膠帶重新封箱（注意儲存原有膠帶），然後用保鮮膜把箱體包裹，防止受潮（如果儲存環境恆溫的話，也可以不用保鮮膜直接存放）。
3、用密封袋儲存好裝箱單，並放入箱體；裝箱單是這一整箱酒的身份證，也是歷史的見證；
未開箱原箱酒：
1、防潮：酒的外箱一般都是紙箱。所以在儲存過程中一定要注意防潮，保持乾燥環境。可以在放置過程中使用地墊卡板等硬塑膠物件來墊高隔離地面存放，儘量避免紙箱直接接觸地面。
2、通風：原箱儲存環境中，應避免放置在密閉的環境中（如地窖，地庫等）。注意保證環境通風，避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起（如樟腦丸，香水等）；
3、避光：避免Sunny直射，如果長期放在Sunny照射的地方，紙箱溫度過高，容易破壞酒瓶裡面的酒分子，嚴重影響口感；
4、靜置：為了便於長期儲存，在存放的過程中，儘量避免移動。使酒液處在靜止狀態，避免隨意移動；
囤酒過程中還請理性消費，選擇度數較高，品質較好的白酒，這樣隨著儲存時間的變化，酒的品質才能越來越好。