謝邀!過年，無疑是暴飲（飲酒）暴食最為集中的時間。同時，也是肥甘厚味，高蛋白，高脂肪，高熱量攝入較多的時候。因此，過年極易造成胃腸不適，體重暴增，甚至引發其它疾病，徒增煩惱。當然，隨著生活質量的不斷提高，現今大多數人已非常注意飲食的控制，注重健康養生。所以，過年與平時也沒有太大差別。總之，做到"食飲有節，起居有常"就可以。

過年了，全家團員，少不了豐盛的菜餚，一家人做在一起，暢所欲言，舉杯常飲。那怎麼樣吃才能養生，有利於身體健康呢？根據我的經驗，給大家介紹一下，供大家參考:

一，葷素搭配得當，不要過於油膩

二，最好每餐搭配一份清粥

三，不要過度貪多，防止重口味

四，飯菜要少而精，一次清碟

五，飯菜不要過度加熱重溫

六，團圓酒雖好可不要貪杯

七，吃飯的氛圍要和諧

八，泡一壺焦楂陳皮苦蕎養生茶，可以消食，健胃，去脂，效果不錯！

其實過年也就平常的飯菜豐富一些，怎麼吃要跟平常一樣就行。現在又不是過去，一年只有過年才能吃上肉，所以沒必要過年非要把脾胃給搞壞了，那就不值當了。

早飯吃的好一點

午飯吃的清淡一點

晚飯多吃好消化的

合理的飲食搭配，三分一的粗糧，三分一的細糧，三分一的蔬菜無肉。

吃飯是有技巧的，吃飯要細嚼慢嚥，最好保持每次吃飯在30分鐘，每次吃飯一定要吃飯8分飽，如果暴飲暴食，狼吞虎嚥的，必然會傷到脾胃，久而久之各種胃病，亞健康就會出來，畢竟脾胃是人的後天之本

春節馬上要和全華人民見面了。

在一年裡春節是是人們比較重視的節日，在春節來臨之際，家人團聚在一起共同歡度春節。

大年除夕也就是大家熟知的三十晚上，一家人圍在桌前吃年夜餐。

怎樣吃好年夜飯呢？這就需要每個家庭來合理安排。既要講究營養，還要適當考慮身體的適應情況。

為了增添節日的喜慶，所以每個家庭都會做很多的菜餚，一次吃不了，基本都是吃二三天。

我認為這不適合養生健康，餐桌主要是為身體健康服務的。

溫馨提示:

最好除夕夜不要太油膩，暈素搭配，菜要少而精，清淡是比較適建康理念。

由其老年不要多食，酒要適量，適當注意休息，不要過度興奮疲勞，一時輸忽一生受罪，一念之差終身受累。

人生有了健康，就會有快樂人生。

現在不是營養資源困難的時代，而是營養豐富，過盛的時候，只要各位不暴飲暴食，能做到均衡營養，少食多餐，起居有度，行為有節，就能健康長壽。

為了你和家人的健康，愚在此順便談談怎樣平安，健康，快樂的過好中國傳統節日：春節。

年過好了，身體就好，就是養生。

春節是中國廣大民眾的傳統節日，其主要目的是：一年四季，春忙至秋收一直辛苦下來至歲未，百事己就，又值冬藏時令，不管貧窮還是富有，應該一家老幼，歡聚一堂，過幾日舒心的日子。

那幾日，在外的人不擇勞苦也要趕回到那有老有小，有愛有情的家。

在家的，從臘月十五就忙著燻臘肉 ，作香腸"，為老人買酒，為孩子買糖，還要置辦一家老幼的新衣裳。

為了過好春節，古人還衍生出很多有意義有趣味性的行為：從臘月十八開始就有做年糕，煮米酒，打掃庭廚，掛燈籠，請門神，貼春聯，又有請財神，送灶神，祭祖宗之舉……。

臘月三十的晚飯稱團圓飯，禺意是一家人要一個不少在一起無憂無慮，舒心快樂地喝點酒吃會飯，談談心，敘敘情，守長夜，語不盡，綿綿意，久思恩。

初一吃餃子，煮湯圓。餃子中有棗（早），花生（生），桂元（貴），瓜子（子）之說

。湯元有，花開富貴之意。

接著幾天就是走親，訪友，拜年，頌安，祝好。直至正月十五，融入各地民族風格，同玩花燈，龍燈，樂鼓，大戲，全民載歌，載舞，盡情盡意，為迎接新年挑戰而釋放……。

為了過好春節，人人都應識把安全放在首位

：在途中，車中，各項工作行為中遵守規章，嚴格制度，安全第一要時刻牢記心中。

在家的日子裡，不能吃的一定不吃，不能做的一定不做。酒要少喝，不醉為好。菜要多樣，少食為佳。

能保持好睡眠，好心情，善心善行，盡忠盡孝，誠信為人，恭謙律已，這樣過年，就很好，就很棒！就很養生！

祝君過好中國年，祝君闔家幸福，新年快樂！tu提前向你拜年了！

還有兩天春節了，過春節吃吃喝喝難免會胖，那麼我們就要想辦法怎麼能既可以吃又不會吃胖呢？依依帶來吃不胖的秘訣給大家，其實平時也可以用到的哦！

方法/步驟

少油脂：

油可是長胖第一大東西。過節炸東西煎東西過油都要有很多，所以春節如果你想長不胖一定要少吃油脂是最關鍵第一位的；

少吃葷肉類：

過春節各種肉類都要做起來，各種滷啊燒啊燉啊都是很長胖的。所以春節想吃不胖就少吃葷肉類，多吃蔬菜吧；

澱粉要少吃：

澱粉春節吃的並不少，餃子大部分是麵食，各種炸的東西也都含面，還有帶糖的東西也算是澱粉類。所以春節不長胖第三要少吃一切澱粉類食物，包括甜食在內；

吃完飯之後不要馬上坐下：

春節吃完飯都願意打打牌打個麻將什麼的，這樣其實是非常容易長胖的。吃完飯不要馬上坐下，不然小肚子立馬就起來了，起來運動一下，刷刷碗什麼的都很消耗脂肪哦；

少喝飲料：

春節期間放肆的都會大吃大喝起來，飲料也不知不覺的一瓶瓶的喝起來。寧可喝礦泉水也不要喝飲料，當然如果是碳酸飲料那就更不要喝了，有飲料不喝碳酸飲料，有水不喝飲料，。飲料可是一個催肥的東西，拒之門外吧；

多吃高纖維的東西：

蔬菜中比如芹菜、白菜等都屬於高膳食纖維的，多吃這種蔬菜就可以有助於減肥哦！這種蔬菜雖然吃起來不是很好吃，比較粗糙，但是裡邊的營養無知可是非常豐富的哦。想減肥就少不了膳食纖維；

喝自制蘋果醋：

蘋果醋自制的話含糖量不會很高，如果覺得酸可以加蜂蜜來喝，是一個對腸胃比較好而且可以減肥的飲品。但前提得是自己自制的哦！外面買的都是勾兌的成分非常不好，而且還有防腐劑對人體有很大的傷害。

過年，在營養過剩的現今，不忘養生，確實得提上“議事日程”！

過年，吃的適量、吃的有節、吃的多樣最養生。適當配合消食健胃藥和茶！

吃的適量

飲食的量一定要控制！因為我們的胃的“承受”力、消化力是有限的，胡吃海塞肯定出問題。別說老年人、血壓高、血糖高、血脂高的各類人，就是正常的健康人，每天的消化、吸收、排洩的量基本是恆定的。如果一個勁的吃，不但吸收不了，撐出病，吃出胖子，吃壞身體就是早晚不等的事兒了。

堅持總量控制！

每天每人有基本的定量，中餐吃多了，晚餐就可採用簡單的色拉、拌菜。

每頓飯都按照一碗飯或一個饅頭的主食量來設計，菜品每餐4-6個，按照參與就餐的人數定量。

減少吃零食的量，可以配合紅茶和普洱，既有情調又增進家人互動時間。

餐廳掛畫或擺的工藝品選擇體現健康飲食文化的內容。

家中餐廳安排一個體重秤，起到隨時提醒和警示作用。

吃的有節

消除吃就得“飽”和“撐”的觀念，用健康理念指導過年飲食習慣。

過年休閒時間多，活動量小。如果突然吃得太飽，或喝得太多，就需要更多的消化液來進行消化，加上胃脹得很大，腸胃蠕動困難，會影響正常的消化機能，情況嚴重的話，還可能導致急性胰腺炎、腸胃炎、胃潰瘍等疾病的發生。

每天有健康食譜。三餐食譜中蛋白質、脂肪都有計劃的安排。食材配比營養。蛋白質、脂肪食物與水果蔬菜在三餐中有適當配比，早餐有雞蛋類，中晚餐就不再安排蛋白質食物。魚、肉、蛋都搭配蔬菜水果。餐具選擇承載小份額的，做的簡單些、色味美觀些。不要在餐桌上逗留時間過長，吃完飯馬上撤桌子，聊天不在餐桌上進行。少吃多鹽的燻醬製品，不可不吃，象徵性的“點綴”和豐富餐品種類即可。吃的多樣

今年過年，正好是“立春”前後，冬春交替之際，在保持清淡主調的同時，可適當多吃點偏溫熱的食物；偏於辛辣的食物可鼓舞肝膽，激發人的生機；多甜少酸，調和肝氣，以補脾胃。

春季食材種類

綠豆芽、黃豆芽、香椿、薺菜、春筍、韭菜、菠菜、芹菜、香菇、蓮藕、海帶、大棗、桂圓、栗子、核桃、雞肉、海蝦、牡蠣肉、生薑、大蒜、香蔥等。

除煎炒烹炸外，多選擇燉、煨、蒸、拌等方式烹調食物。

適當製作雜糧粥、羹等，也可做一些藥膳食品。

參考名家指導

張仲景說：“當春之時，其飲食之味，宜減酸增甘，飲食不可廢之一日，以養脾氣。“

孫思邈說：“春日飲食宜省酸增甘，養脾益氣。”

消食健胃的中成藥和中藥消化油膩的茶一、消化健胃的中成藥，為一旦吃過量預防準備用。

1、保和顆粒：消食化滯。各類傷食、食積內停可用。

本藥對飲食不節或暴飲暴食導致的食積停滯於胃，影響胃的消化功能，胃失去“和降”的功能，有很好的治療效果。

【功能主治】消食、導滯、和胃。用於食積停滯，胃脘脹滿，噯腐吞酸，不欲飲食等。

【用法用量】開水沖服。一次4.5克，一日2次。

2、健胃消食片：平時脾胃虛弱者可選用。

【功能主治】為常用消食劑，具有健胃消食之功效。主治脾胃虛弱所致的食積，症見不思飲食，噯腐酸臭，脘腹脹滿；消化不良見上述證候者。【用法用量】口服，可以咀嚼。一次3片，一日3次。小兒酌減。

二、消食化滯的中藥茶

1、山楂麥芽茶

【組成製作】山楂、生麥芽各10克。二藥同放入杯中，倒入沸水，加蓋悶30分鐘後代茶飲。

2、神曲丁香茶

【組成製作】神曲15克，丁香1.5克。沸水沖泡，代茶飲。

過年，吃是必不可少的，但是吃的養生才是我們愛惜身體，保持健康的關鍵。吃往往滿足的是我們的“意願”，身體原本不需要“過多”的營養！