首頁>Club>
食品安全嚴峻的今天。
8
回覆列表
  • 1 # 豬市先知

    無論是人用還是獸用食品,安全發展都是第一位,食品安全問題是社會的訴求,有責任心的個人或企業都應積極迴應。中國的食品安全面臨著嚴峻的挑戰,綠色安全的農業生產具有重要意義。

    要想有市場,就要做品牌,而做品牌需要很多利好因素支撐,都是非常細化的東西,需要在行業中不斷摸索。

    實施綠色化防控。有效降低農藥使用風險,保護生態環境,現在可以採用殺蟲燈、性誘劑、黃板、耕漚滅螟、生物農藥等綠色防控技術。

    專業化。裝備需要現代化、人員也需要專業化,發展綠色有機農產品要有相應的技術支撐,要想有市場,人力和物力必須要跟上。

    農產品質量監管檢測。“標本兼治、打防結合”的原則,建立農產品質量安全可追溯制度和體系,確保“米袋子”、“菜籃子”安全。

    迴圈農業。可持續發展理念在農業中是很重要的指導方針,迴圈農業是一種環境友好型農作方式,具有減量化、再利用、再迴圈的特點,並有較好的社會效益、經濟效益和生態效益,結合實際情況操作,非常有市場前景。

  • 2 # 愛農幫

    綠色農產品這個招牌本身就有自帶流量的優勢,越是食品安全嚴峻,就越得重點抓這一塊兒的問題,比如以綠色環保安全為主題,成立自己的品牌,打造綠色品牌農業,讓消費者養成品牌消費的習慣,才能充分的佔據市場。

    農產品長久以來的問題就是市場太混亂,沒有品牌意識,拿蘋果來說,消費者在沒有任何品牌宣傳的引導下,同樣都是蘋果,一塊錢一斤和五塊錢一斤的蘋果,如果外貌差別不大,消費者一定會選一塊錢一斤的。銷售的店家發現便宜的賣的好自然也會多進貨,而且不是幫你蘋果的廠家去宣傳你家蘋果那裡好、貴在哪裡,這些都是要由企業自己去做的宣傳。

    但如果你有了自己的品牌就不一樣了,宣傳做得好、產品做得好,消費者就會記住你的品牌,即便你的價格會貴一些,只要產品得到了消費者的認可,在下次選購時,消費者會優先考慮你品牌的產品。

  • 3 # 新大風歌

    民以食為天,食以安為先。習近平總書記強調,推進農業供給側結構性改革,要把增加綠色優質農產品供給放在突出位置。

    推進農業綠色發展,就是要發展標準化、品牌化農業,實現農業可持續發展,保障從田間到“舌尖”的安全,以綠色、安全、高品質的農產品滿足群眾消費升級的需求。

    一,要突出一個“優”字。

    根據當地資源,因地制宜,最佳化區域佈局結構。宜農則農,宜牧則牧,宜漁則漁,宜林則林。修復農業生態環境,切斷汙染物進入農田的鏈條,淨化農產品產地環境。

    對農業產業鏈進行重新整合,對育種、生產、流通與銷售進行重塑,生產出不但品質高與健康安全,而且還環保可持續的優質農產品。

    二,要注重一個“特”字。

    現代市場的多樣性確定了綠色農業的發展方向。要打破季節限制,區域限制,利用新模式,新技術等,興建冷儲,大棚等設施。

    生產多品種,安全性高,營養價值高,具有差異化的名特優新農產品,更好的滿足個性化、多樣化、高品質的消費需求。

    三,要突出一個“綠”字。

    開展農獸藥殘留超標特別是養殖業濫用抗生素治理為重點,推進農業清潔生產。透過測土配方實施化肥農藥使用量零增長行動,全面推進農業廢棄物資源化利用。

    四,要突出一個“新”字。

    汙染的東西往往是資源的低效率利用,透過科技創新就可以變廢為寶,打造綠色發展的源動力。加大對廢舊農膜的收購力度,大力推廣節水工程。

    加強生物防治病、蟲、草害技術及新型肥料和農藥的研發;要加強農業廢棄物無害化處理和再利用技術的研發。要利用農業物聯網技術,發展“智慧型”綠色農業。

    五,要突出一個"短"字。

    農產品銷路不暢,主要是中間環節太多,運輸成本高,層層加價,農民掙不了錢,城市居民買的貴。

    實行“農消直接對接”。既可以讓菜農省去許多中間環節,多賣點錢,也讓消費者可以追溯產品,買個放心。

    六,要突出一個"狠"字。

    一是狠抓標準化規模生產、品牌化產品創制、全程化安全監管。培育具有區域特色的農產品知名品牌,以提高農產品附加值及品牌資產,進而提升農產品市場競爭力。

    二是狠抓農民實行配方施肥技術,讓農民根據土壤的需求施用;強制實施秸稈還田,國家對有機肥等提升土壤肥力的技術進行補貼;對提倡人畜糞便還田並給予補貼。

    三是狠抓綠色智慧綠色農產品供應鏈的構建與管理,利用大資料技術,提高市場需求資訊透明度,建立產銷對接,解決農民賣難問題,消化各環節的庫存積壓,大力增加農民的收入。

  • 4 # 睢陽農科

    隨著現代人民生活水平的提高,人們多食品的要求也越來越高,不但要求吃的好,還要吃的安全,但由於中國農業發展相對滯後,中國的綠色食品發展還處於初級階段,發展水平較低,生產成本較高,如何才能把綠色安全的農業做大做強,我們可以從以下幾個方面做起:

    一、認定生產基地

    綠色食品的生產需要先經過有關部門基地認定,在土壤、空氣、水源、產品等方面達到綠色食品生產標準,生產的食品才叫綠色食品。因此,首先要建立一定規模的生產基地,併到所在的縣(市區)農產品安全中心申請檢測,保證生產基地達到綠色食品生產標準。然後才能進行生產。

    二、企業化管理

    生產基地在整個生產中要進行全程監管,統一生產,統一管理、統一銷售,企業化管理,只有這樣才能保證生產的食品達到綠色食品標準要求,才能保證食品更安全,公司才能發展。

    三、樹立品牌

    俗話說,酒香也怕巷子深,在抓好產品質量的同時,還要做好宣傳,及時到國家農產品安全中心購買綠色食品標識,並註冊商標,樹立自己的品牌,逐漸讓消費者瞭解自己的產品,讓自己的品牌在消費者得到認可,在消費者心中紮下根。

    四、組建銷售團隊

    只有把生產的綠色食品賣出去,賺到錢,公司才能發展,因此,為保證把生產的產品賣出去,必須組建營銷團隊。專門負責銷售工作。

    以上幾點是綠色安全的農業做大做強的主要條件,供大家參考。

  • 5 # 鄉野日誌

    生態農業——是指在保護、改善農業生態環境的前提下,遵循生態學、生態經濟學規律,運用系統工程方法和現代科學技術,集約化經營的農業發展模式,是按照生態學原理和經濟學原理,運用現代科學技術成果和現代管理手段,以及傳統農業的有效經驗建立起來的,能獲得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化農業。

    生態農業是一個農業生態經濟複合系統,將農業生態系統同農業經濟系統綜合統一起來,以取得最大的生態經濟整體效益。它也是農、林、牧、副、漁各業綜合起來的大農業,又是農業種植、養殖、加工、銷售、旅遊綜合起來,適應市場經濟發展的現代農業。

    中國生態農業的基本內涵是:按照生態學原理和生態經濟規律,應該根據土地形態制定適宜土地的設計、組裝、調整和管理農業生產和農村經濟的系統工程體系。它要求把發展糧食與多種經濟作物生產,發展大田種植與林、牧、副、漁業,發展大農業與第二、三產業結合起來,利用傳統農業精華和現代科技成果,透過人工設計生態工程、協調發展與環境之間、資源利用與保護之間的矛盾,形成生態上與經濟上兩個良性迴圈,經濟、生態、社會三大效益的統一。

    以上內容,是百度百科裡面的內容,很廣義,也很難理解。

    以下是我個人對生態農業的理解,對與不對,僅代表個人的理解觀念。

    希望我們一起都能吸取有用的知識吧。

    我對生態農業的理解:就是利用我們農村現有的土地資源,結合現代化生產理念,透過生態迴圈概念,達到農產品雙重收益。

    生態農業很廣大,只要是跟農業沾邊的,加上生態元素,都可以稱作生態農業。

    我不是什麼農業專家,也不是什麼生態農業的成功人士,只是因為從事三年生態農業的摸索,把自己總結的小經驗拿出來交流一下。

    我們是農業大國,誰對農業都有感觸。

    小時候都有在農村幹過農活,放過牛,餵過豬,養過雞,插過田,割過稻穀等

    回想一下小時候,我們的豬,牛,羊,雞,那時是怎麼餵養的?

    青菜,青草,稻穀,稻草,純天然的粗飼料。

    回想以前,我們種的稻穀,瓜果蔬菜,用的是什麼時候肥料?

    農家肥,對,農家肥種植的瓜果蔬菜特別香。

    那時的生產力確實低,效益不高,但產品跟現在的產品相比,哪個更好吃,更健康?

    如今大家都從物質缺乏的年代,到了目前物質過剩的年代,都需要追求更高品質的生活。

    如今已是網際網路時代,人人手機網際網路,資訊到處飛,哪個產品有農藥,激素,抗生素,保鮮藥水等等,這樣的資訊到處可以看得到。資訊都是碎片化,我們無法做到資訊統一化,真實化,所以很多人傳播的都是片面化的資訊。

    開頭的生態農業概念是不是很複雜?

    如今真正做到生態的農業又有多少,大部分還是相對生態而已吧。

    農民種田也都是使用化肥,也打農藥,只是比為了利潤的賺錢的商人少打了幾次而已。

    或者說懂種田的,懂食品安全的,比不懂的人種出來的產品要安全得多。

    網路上爆光的什麼農藥超標,抗生素,激素,保鮮藥水等,都是農戶或者商戶不專業,不懂技術造成的,因為不懂,聽別人說用什麼藥,就跟著用,也完全不知道用量多少,怎麼詳細操作,所以就導致很多的誤區。

    回到生態農業上來,要做好生態農業,必須還是要學習很多知識的,目前國家大力投資教育培訓也是這個道理,我們這個群裡有很多是在我們道縣永州工貿參加過10天的免費培訓的,我也參加了,去年8月,學習電商。

    目前對於生態農業的理解,我也比較片面。

    我主要是養土雞,和種植些果樹,這樣如何聯絡起生態農業呢?

    從一開始,我的理念就是用小時候人們養殖的方式,在我們的大山腳下,荒山荒地,建幾個簡單的雞舍,種些一年四季的果樹,低密度養殖,用自家種的稻穀,玉米,瓜果蔬菜等餵養,水都是我們大山裡接下來的山泉水。

    雞會不會生病?

    當然也會生病,只是生病的機率會小很多。

    這樣養的土雞,因為與科學的營養配方相比,肯定是效益低,人家用飼料配方,120天可以出欄,而我們呢,至少180天出欄。

    這樣是不是效益不高呢?

    如果我們把這個果樹種起來,再帶上養土雞,是不是雙重效益?這樣是不是提高了收益?

    雞可以幫忙除草,雞糞可以做果樹的肥料,果樹又可以給雞遮陽避雨,果樹上的蟲子也給雞帶來食物,是不是生態的迴圈起來了?

    以上就是我對生態農業的理解,做好生態迴圈,按照標準化的生態農業也做,推動自己的農產品品牌效應,這樣我們才能走出去。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 提燈與地下城刷契約用哪個燈?