你見過能拉絲的饅頭嗎，其實這就是知世界的拉絲小能手水牛芝士，我從仙女堡的牧場裡掀起了吃牛奶，因為我沒和檸檬酸按照比例調製好後，在牛奶中倒入檸檬酸小火加熱至32度，到陸寧佑楣攪拌後，靜止到凝固溫柔的精神小嘉熱至40度，綠樹樹清，這個時候的知識還比較粗糙，高度80度的心裡多寫幾遍就會變得光滑又有彈性，做好的水牛芝士可以直接吃，也可以做區劃獲批，算下來可以做給你呢。

步驟 1

把材料混合除了油之外，小火熬煮，成型後離火放5克油。要放油，要放油，不然很粘‼️

步驟 2

熬好後加黃油

步驟 3

然後裝到保鮮膜，擀成薄片。凍在冰箱裡

步驟 4

擀成薄片，如果不放油，會很粘

步驟 5

使用的時候拿出來掰碎擺密一點

步驟 6

看拉絲還是不錯的

步驟 7

可以多做一些。

食材:

土豆 兩個 、 芝士 一些 、 麵粉 適量 、 鹽 、 油 、 五香粉

做法:

步驟1

將土豆切塊蒸軟，弄成泥。然後就將麵粉，鹽，油，五香粉放在土豆泥那裡弄成團就可以包芝士了，然後放鍋裡煎。差不多就可以上鍋了啦！

步驟2

軟軟的土豆上夾著芝士的奶香味。

步驟 1

高筋粉280克，淡奶油150

步驟 1

高筋粉280克，淡奶油150克(根據麵粉吸水情況加水)，食鹽3克材料稱量好，倒入松下麵包機。

步驟 2

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執行製作披薩麵糰程式，可以觀察揉麵情況，太乾可以適當加點水，不能加太多，否則發麵發不起來。發出嗶嗶聲後取出麵糰，分為70克左右的劑子，用擀麵杖擀成圓形的薄餅，用牙籤扎幾排小孔(我忘記紮了，鼓起了大包)，放入6寸的烤盤，上面灑上馬蘇裡拉芝士。空氣炸鍋180度預熱3分鐘，放入烤盤，180度烘烤8分鐘。取出，稍涼可以切塊食用。