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  • 1 # 贛南大三哥

    是的或許在以前我們農村種菜園,果園的觀念裡是果樹底下乾乾淨淨才利於果樹的生長,我們施下的肥才不會給草吸收掉,才能證明自己付出了辛勤而不會被同行或鄰居嘲笑!其實這種觀點是錯誤的。

    果園雜草帶來的“弊”端

    1、爭肥爭水爭空間,草類生長也需要從土壤中索取水肥營養。

    在矮杆農作物種中,草能爭Sunny,爭空間,有時還能嚴重影響著作物的生長與收穫。而在幹體高大的蘋果、梨、柑橘、柚等果園中其影響是微不足道的。

    2、除草引起的傷害,為了消除雜草的危害,除了需要大量的人工資源以外,還採用了各種除草劑,又引起了除草劑藥害。

    有的傷根,有的傷葉、傷果,嚴重的還引起死枝死樹現象。實際上任何能除草的藥物,其使用後都會直接或間接傷害果樹,實踐中這些情況屢見不鮮。另外,有人為了減輕體力,採用機械除草,一年多次進行翻耕,對果樹根系的傷害引起的樹體衰弱的事例也很多。

    果園生草的好處

    1、生草能轉化營養培肥地力。

    草類多數為淺根的喜氮植物,在果園中大多數吸取的是表層10公分左右土壤中的氮素,透過刈割自然死亡後,草類本身會轉化為有機質。有人做過計算,大多數草類的養分回饋是索取的30-40倍,甚至更多。不少發達國家和地區,還利用土地休閒長草後翻耕來恢復地力可見果園生草“利”是大於“弊”的。

    2、生草能增加土壤通氣性。

    雜草根系在生長中從土壤中爭得了各自應有的空間,等它們死亡後,根系部位會成為上下通透的管道,無意中改變了土壤的通氣性。這一點在降雨多的2013年可以得到很好的證明,凡是生草的果園澇死果樹的很少,清耕的果園死樹成片,可見果園生草“利”“弊”分明。

    3、生草能起到保持水、土的作用。

    生草下面的土壤相對溼潤,而無草光禿地面土壤都是乾燥的,有時能被風吹走。當雨季來臨時,生草處的泥土不會輕易流失,而光禿無草地帶雨水會將沙土及肥料一起沖走。

    4、生草會引來生物,提高土壤有機質含量。

    草類本身的死亡,會引來大量的生物及菌類的生存繁殖,其多數是對果樹生長有利的。在國外,100多年前生草已得到了推廣應用,不少發達國家,在生長季特意向草上撒施氮肥,促其旺盛生長,再透過刈割,變廢為寶。有的國家測試過,種草一年可提高土壤有機質0.1%-0.3%。

    草沒有長腳,吃了營養不會跑

    留草的好處非常非常多,可以保溼、吸熱控溫,製造有機質,又可以水土保持。下大雨時,泥土不會流失。

    如果沒有草,不管下了什麼肥料到土裡,大概百分之七、八十都會流失掉,尤其是山坡地。

    有些人會說,你下的肥不就都被草吃光光?草有長腳嗎?它吃多少,就會反饋多少。

    現在農政單位推廣的草生栽培,是種綠肥撒種,種田菁、油菜、笤子等等,長起來以後就割掉,變成肥料。

    但是草生栽培有個缺點,你要花很多時間去割草,割草也是成本,15畝地最保守估計一年要割三次草,正常大概一年五到六次,15畝地大概就要割五天到一個星期。如果請人割草,一天要兩千五。

    “草木共生”,不用種,都是自然生長的草。不需要割草,只用“碾壓”的方式。要進園工作前,就開搬運車繞一圈,把草都壓平,就好了。

    這會有一段陣痛期,就是剛開始要忍耐讓草長得長一點,大概要到腰部,壓下去才會倒。你壓個幾年以後,草就長不高了,就像人一樣,老了就長不高。

    寶貴的“粗有機”,雜草最在行

    其實我們現在的土地,問題不是肥料不足,而是“粗有機”不夠,就是粗纖維的有機質。翻開土表,看到下面有很多小生物在跑了嗎?

    還有肉眼看不到的微生物,它們就會去分解粗有機,吃下去再排出來就是肥沃的腐殖土。

    植物新生的根尖,也就是剛長出來的白根,最喜歡去鑽腐殖土,根表面的絨毛會去吸收其中的營養和微量元素。如果園子裡有很多腐殖土,果樹一定很強壯。

    草木共生的實驗長期下來,土壤的腐殖質越來越多,非常黑又非常松,而且聞起來的味道是香的,你聞過土的香氣嗎?

    草梗成長老化,內含粗纖維質,正是果樹需要的“粗有機”

    十多年不除草,草梗密佈土表,腐爛成為豐富的有機質

    人看面相,農園看“草相”

    一般做草生栽培,必須割草,如果是做短期蔬菜類,一般會建議在盛花期之前就要除掉,才不會留下很多草籽。

    可是那時候它還太嫩,裡面纖維質很少,90%都是水份,曬乾以後可能只剩幾條絲。若以果樹類來說,就可以把草留到老化,等開花、結籽以後再砍,這樣它的粗有機質才會足夠。

    草相的選擇也是重要的。有些草不易壓倒,或是會干擾工作,就不適合留。所以剛開始要做草木共生,要辛苦個兩、三年,把某些種類的草移除掉。

    在我的果園裡面,像牛筋草、颱風草、大花咸豐草和藤蔓類是看不到的,我經常要巡視,一發現就連根拔除。

    草木共生並非放任雜草蔓生,像小花蔓澤蘭這類會影響果樹成長者,必須謹慎移除

    觀察草相的變化,可以看到大自然生態的演替,一年河東一年河西,每年的草相都不一樣。這年的溫度、溼度適合哪一種草,它就會特別旺盛。

    前年我這裡是火炭母草很多,之後就來了一種蟲把它吃得光禿禿,現在就變成紫花藿香薊佔優勢。

    通常農民會怕這麼多草引來害蟲,但只要草相夠多元,各種草都有,就什麼蟲都來,會互相制衡。

    也不用太擔心蟲會來吃樹上的東西,蟲有草可以吃,它也懶得上樹。

    從草相也可以很容易觀察出某個農園是用割草的,還是灑除草劑。如果是割草,經常整園都會是大花咸豐草,因為它最強勢。如果是用除草劑,會整片都是牛筋草,因為牛筋草最不怕除草劑。

    豐富多元的草相,自然形成生態平衡,不必擔心病蟲害,更有保溫與水土保持效果

    草太多會藏蛇臥虎?只有蚯蚓活跳跳

    從前我原本也是慣行農法,九二一地震之後才開始轉型到有機耕作。那時我的小孩子一進房子裡就哭,全家整整一個月睡在車上。我深深感覺到大地的反撲,會越來越嚴重。

    一般農民考慮的,通常是要在這塊土地拿多少東西,而不是給予土地多少。

    像我爸爸賺很多錢,可是留給我這塊地的時候狀況很糟,土地硬硬、黃黃的,幾乎沒有蚯蚓。

    偶爾有蚯蚓也是行動遲緩、兩邊頭是漲大的,看起來鈍鈍的樣子。正常的蚯蚓兩端應該是尖的,現在我園子裡的蚯蚓很多,都很有活力、亂竄亂跳。

    剛開始做草木共生那幾年最辛苦。移草的辛苦還是其次,主要是家人的反彈,和鄰居旁人的眼光。

    草留這麼長,我的丈人來看了以後說,“你這裡面,都可以藏老虎了!”“你是怎樣,要放著荒?”我老婆也看不過去,一個人跑去把一甲地的草割光光。

    要堅持下去,不容易。

    還有很多人會擔心裡面會不會躲蛇?

    其實蛇喜歡溫暖的地方,不喜歡陰暗,所以草越長,越不容易看到蛇。就算這裡面有蛇,也無法反咬人,因為它會被底下密密麻麻的草梗卡住,翻不了身。

    我很少遇到蛇,偶爾遇到了,因為它被草卡住,很容易就可以抓住它。

    化敵為友,草與木共生共榮

    草是農民最恨的東西,但是你噴除草劑,會對土地造成莫大的傷害。不只是草死掉,裡頭所有的生物都死掉,這塊地也就等於死掉了。

    連草都活不了,還能種出什麼好的東西?

    不可能的。

    土地如果失去了製造植物所需養分的能力,就要額外補充很多東西下去,成本反而增加。

    要除掉雜草,不如讓雜草生長更有意義,有效地利用雜草,這是農民應走的道路。所謂不除草論,換句話說就是雜草有用論。

    一切植物都有發生的原因和發展的過程,每一種植物都有它的作用,一切的植物都朝著促進地表土壤肥沃的方向發展。若土壤中沒有微生物,地上不長雜草,地球表面也就不可能形成肥沃的土壤。

    因此,雜草並不是毫無意義的存在。草根深扎到土壤中,使土壤變得疏鬆,根系死亡後又增加了土壤腐殖質,促進了微生物的繁殖,肥沃了土壤,繁殖了蚯蚓和鼴鼠,雜草成為土壤生存不可缺少的有機體。

    因地制宜,生草種草

    1、以草抑草。本人透過多年觀察發現,我區早春不少果園中薺菜、苦菜等矮生草類較多,除了供人們享用之外,任其生長不要剷除,直到枯死覆蓋地面。其它草類如馬齒莧等,很難成災,而剷除後的果園馬齒莧菜卻屢除不盡。

    2、機械刈割。在自然生草的果園,對高杆草多的園片,當草高度達到50公分以上高度時,用割草機刈割是人工除草效率的8―10倍,草腐爛後都是有利於果樹生長的有機物。在刈割過程中要注意對幼樹杆體的保護防止傷害樹幹,生草其“利”是遠大於“弊”的。

    3、選擇用草,為了減輕刈割之苦,可以選擇鼠茅草、三葉草、黑麥草等矮杆草類。讓其生長四年左右翻耕一次,也可以從本地區泊地果園選擇種植一些矮小蔓科類雜草,只要早春對馬尾草等高杆類草人工剷除後,也可以不用刈割,讓其自然生長佈滿地面。致於三葉草等會導致二斑葉蟎共生的果園,只要及時對果園樹上噴殺蟎藥即可控制。另外地下生草,可以利於部分害蟲天敵的繁殖生存。

  • 2 # 土壤大管家

    果園生草是最近幾年比較流行的,還原生態環境,比較好的方法。果園生草可以減少化學藥物對果樹根系的傷害,讓果樹更好的生長。

    現在果樹果園除草有這麼幾種方法:果園生草,除草劑滅草,人工除草,鋪設除草布,割草機除草等辦法。

    除草劑除草,容易對果樹的葉片或者根系造成傷害,讓樹勢衰弱。

    人工除草,果樹在生長過程中果園比較密閉,人工除草特別麻煩,費時費力。

    鋪設防草布,費用太高,而且在鋪設時費時費力,大風來臨時,容易把防草布掀起,後期需要定時維護。

    割草機除草,有的果園比較密閉,割草機很難在果園中穿梭,使用不方便。矮化的雜草,也除草較慢,而且雜草生長很快,幾乎一個星期就需要除草一次。

    果園生草是最簡便,最環保,成本最低,對果園破壞最少的辦法。

    一般果園處理好土壤以後,可以在果園中,種植鼠茅草,苜蓿等矮化的品種。我們當地的蘋果園很多果農都會在果園中種植鼠茅草。鼠茅草比較矮化,而且在成熟以後,會大量的種子繁殖,種植一次可以多年受益。鼠茅草成熟黃化以後在土壤中,也會給土壤補充養分。鼠茅草這樣的雜草在土壤中只消耗很少量的氮肥,只是殘留在土壤中的肥料就足夠使用。

    種植鼠茅草,由於草比較矮化,種植密集,會佔用雜草的位置,讓雜草無法生長。鼠茅草可以增加果園小環境,保水保肥的能力。當夏天很熱時,小環境內會降低溫度,保持水分,讓果樹更好的吸收土壤中的養分和水分。

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