眼下是水果最多最豐富的時候，芒果、菠蘿、西瓜、荔枝、龍眼、山竹、櫻桃，等等，應有盡有。可是當人們盡情享受各種美味水果的時候，有沒有想到水果過敏反應也隨著來. 水果過敏最常見的是芒果、菠蘿等，食用這些水果，不少人嘴邊常常出現紅、腫、癢，甚至是起小皮疹，還有人嘴唇發麻、喉嚨癢等症狀。 在調查中發現，水果過敏與花粉過敏存在一定的對應關係。對樺樹花粉過敏的人，對桃、蘋果、櫻桃、獼猴桃和芒果容易過敏。對艾蒿過敏的人，容易對芒果過敏，對水稻花粉過敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、獼猴桃和橙子，對豬草過敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。對花粉和天然橡膠過敏的人，往往會對栗子、梨、獼猴桃和香蕉過敏。 國內一項研究還顯示，對粉塵過敏的患者中，約有兩成的人也會對水果過敏，而且醫生認為，生長條件不良、噴過農藥的水果，會引發人體過敏反應。 腹痛、腹瀉也是過敏症狀 我們通常認為過敏就是面板癢、紅、腫、有皮疹、咳嗽、打噴嚏等症狀，其實出現腹瀉、腹痛也是過敏的表現之一。 許多熱帶水果中含有一種化學成分，可刺激面板引發皮炎。特別是芒果，裡面含有果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激面板的物質。另外不完全成熟的芒果中還有荃酸，對面板也有刺激作用。 剛起水果疹時，嘴角會發紅、脫皮、瘙癢，這時應停止食用水果，將臉、手洗淨，然後塗一些潤膚霜就可以了。但如果症狀比較嚴重，比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑，甚至有輕微水腫，就應該到醫院就診了。