韭菜是我們在平時常常吃的一種蔬菜，無論是在南方還是在北方都有廣泛的種植，有的是種來自己吃，有的則是大面積的種植來進行出售，增加家庭收入。無論是種植多少，大部分農民朋友都會發現韭菜的葉尖有發黃變乾的現象，當出現這種現象時，會嚴重影響到韭菜的質量以及產量，最終給種植戶造成一定的經濟損失。那麼韭菜尖常常黃乾枯的原因是什麼？

土壤的酸鹼度偏高

韭菜喜歡比較中性的土地，不適宜在偏酸或者偏鹼的土質中成長，尤其是偏酸性的土地對它的成長十分不利。在種韭菜的時候，土質的ph值過高，或者是在後期施加肥料的時候施用的肥料偏酸性的話，那麼就會使整個土質酸化。韭菜在這樣的土質中長期生長就會引起花酸災害。韭菜的葉子就會長得非常的緩慢，導致最後韭菜葉的葉尖會漸漸黃乾枯。

防治的措施就是在栽種韭菜的時候一定對田地選擇好，可以測一下要種韭菜田地土壤的ph值。在後期施加肥料的時候也要注意，不能常常使用ph高的肥料，一旦出現土質變酸，可以在田地裡撒入一些石灰粉來平衡土壤的ph值，但是要注意，在大棚裡種植的韭菜不適合撒石灰粉，畢竟空氣不是很流通。

空氣中有害的氣體

如果是在大棚中栽種的韭菜的話，常常會因為空氣中的有害物質，導致韭菜的葉變黃變幹，因為大棚種植韭菜的話通風性就不是那麼好，它裡面有害的氣體，得不到及時的排放。在封閉大棚之前如果是施加了過量的酸性的肥料，大棚封閉以後裡面的溫度比較高，促使加快分解產生大量韭菜不能利用的氣體，導致韭菜的葉尖發黃變幹。防治措施就是不要使用過量的ph偏高的以及沒有腐爛的大糞肥。科學以及合理使用化肥，不要一次性施加過多。每次施加肥料以後都要及時的進行澆水。當大棚裡確實需要施加肥料是可以用有機肥代替。

溫度過高，不通風

最適合韭菜生長的溫度是在20℃到30℃之間。可以看出如果是在露天種植，除了寒冷的冬季以及高溫的夏季，其他季節都是適合韭菜的生長。如果是在大棚內種植的話只要將溫度控制在20℃-35攝氏度之間就可以了。當溫度連續超過30℃的話，就會出現韭菜葉乾枯的現象。如果是暴雨天之後突然放晴，這突然的高溫也會使韭菜乾葉。

防治措施就是一定要保持保持通風性良好。韭菜大棚內的溫度要設定在20℃到30℃之間。通風的時候不要全揭開棚膜，適當的進行小面積的通風，讓溫度逐步的調整，而不是忽冷忽熱。特別是當溫度升高的時候，一定要注意增加通風性。當遇到驟冷天氣的時候，要防止冷風進入大棚內，可以小面積的通風，適當的縮小晝夜溫度的差距。

營養的不平衡

韭菜的成長過程中，除了我們常見的氮磷鉀之外，韭菜的生長還需要許多的微量元素，缺乏了這這些微量的元素，就會導致韭菜等各方面營養失衡，出現葉尖乾枯發黃的現象。就比如說至缺少鈣元素的時候，韭菜葉的葉尖就會發黃枯死。而缺少硼元素的時候，韭菜葉的葉心就會發黃導致生長變得緩慢，但是如果這種硼元素過多的時候，韭菜的葉心就會出現枯死的現象。

防治措施就是一定要注意合理科學的使用肥料。可以適當的施加一些有機肥來保證韭菜的正常生長，避免因為營養物質失去平衡而造成的韭菜葉尖乾枯發黃的現象。

1、韭菜生長髮育的適宜溫度是25攝氏度左右，適宜的空氣相對溼度是60%左右。2、韭菜適合中性的土壤條件，可是目前栽培中大量使用酸性肥料（如尿素、硫酸銨等）造成土壤酸化由於土壤酸化，導致韭菜生長緩慢，細弱，外葉發黃。此外，有些地區，過量使用化肥的現象，造成土壤溶液濃度過高，發生燒根，也會使韭菜黃葉尖幹。3、有些韭菜是塑膠大棚種植的，通風不良，在大量使用碳氨化肥或農家肥後，會放出很多氨氣。酸化土壤中會放出大量亞硝酸氣。這些毒氣均回使韭菜中毒而發生黃葉幹尖現象。4、土壤中施用鈣肥較少或澆水不及時，也會造成韭菜葉黃尖幹。當前，土壤中因缺鈣、硼元素造成韭菜乾尖葉黃的現象居多。

防止韭菜黃葉幹尖的措施如下:

1、夏季高溫季節，應用遮陽網栽培，降低溫度和光照強度。2、適當澆水和排水，保持土壤適宜溫度。3、施用肥料應注意增加廄肥，減少化肥用量。注意通風。4、夏季施用免耕肥，使深層30～40釐米的土壤疏鬆通透，促進根系生長髮育，增強吸收能力，施用按鈣鎂等肥料，補充土壤中的鈣鎂等元素。5、另外可以噴施至於生長調理劑。每10天噴施一次豐收一號，或每15天噴施一次碩豐481，能夠有效促進葉片的生理功能，減少幹尖現象。

看了題主發的圖片，大致可以判斷你家韭菜發黃的原因還是糞肥用多了，可能土壤的酸鹼結構被改變了，同時還有點受旱，要注意補充水分哦。

韭菜黃尖其實挺常見的，尤其是在天氣比較熱的時候，偶爾一兩天忘記澆水了，韭菜葉子可就不答應了，稍不留神葉子的頂稍就會發黃。如果再旱一段時間，整個片子都會發黃變幹，同時乾旱的時候土壤的疏鬆度也需要人工干預，未乾預的韭菜根部呼吸不暢也容易黃尖。

不過我看了題主家的韭菜，缺水並不是主因，最大的問題在於用肥不當，韭菜周圍除了幹一點的糞土還有雞蛋殼子，不曉得這個有機肥有沒有進行徹底腐熟。如果是用了未腐熟的糞肥，那葉子幹尖也是有可能的，在腐熟的過程中它會產生熱量，是會灼傷韭菜的根部的，根受損韭菜葉子出現這樣的現象也就很正常了。

使用農家肥的時候儘量儲存在一個密封罐子裡腐熟之後再進行使用。用之前建議和乾土進行混合，用在韭菜地裡的時候，要是能開溝埋到韭菜兩行的行距裡比較好一些。

雞蛋殼裡的碳酸鈣比較多，除此之外還有一些微量元素和部分蛋白質，也算是個肥料，但是直接仍在植株附近作用不大，建議提前放在太陽下大曬，然後碾成面，少量多次使用。我外婆以前會將它碾碎後扔進裝草木灰的袋子裡，攢滿了一起等到割韭菜後將它們撒韭菜的傷口上。

韭菜是我們在平時常常吃的一種蔬菜，無論是在南方還是在北方都有廣泛的種植，有的是種來自己吃，有的則是大面積的種植來進行出售，增加家庭收入。無論是種植多少，大部分農民朋友都會發現韭菜的葉尖有發黃變乾的現象，當出現這種現象時，會嚴重影響到韭菜的質量以及產量，最終給種植戶造成一定的經濟損失。那麼韭菜尖常常乾枯的原因是什麼？

土壤的酸鹼度偏高

韭菜喜歡比較中性的土地，不適宜在偏酸或者偏鹼的土質中成長，尤其是偏酸性的土地對它的成長十分不利。在種韭菜的時候，土質的ph值過高，或者是在後期施加肥料的時候施用的肥料偏酸性的話，那麼就會使整個土質酸化。韭菜在這樣的土質中長期生長就會引起花酸災害。韭菜的葉子就會長得非常的緩慢，導致最後韭菜葉的葉尖會漸漸乾枯。防治的措施就是在栽種韭菜的時候一定對田地選擇好，可以測一下要種韭菜田地土壤的ph值。在後期施加肥料的時候也要注意，不能常常使用ph高的肥料，一旦出現土質變酸，可以在田地裡撒入一些石灰粉來平衡土壤的ph值，但是要注意，在大棚裡種植的韭菜不適合撒石灰粉，畢竟空氣不是很流通。空氣中有害的氣體如果是在大棚中栽種的韭菜的話，常常會因為空氣中的有害物質，導致韭菜的葉變黃變幹，因為大棚種植韭菜的話通風性就不是那麼好，它裡面有害的氣體，得不到及時的排放。在封閉大棚之前如果是施加了過量的酸性的肥料，大棚封閉以後裡面的溫度比較高，促使加快分解產生大量韭菜不能利用的氣體，導致韭菜的葉尖發黃變幹。防治措施就是不要使用過量的ph偏高的以及沒有腐爛的大糞肥。科學以及合理使用化肥，不要一次性施加過多。每次施加肥料以後都要及時的進行澆水。當大棚裡確實需要施加肥料是可以用有機肥代替。

溫度過高，不通風

最適合韭菜生長的溫度是在20℃到30℃之間。可以看出如果是在露天種植，除了寒冷的冬季以及高溫的夏季，其他季節都是適合韭菜的生長。如果是在大棚內種植的話只要將溫度控制在20℃-35攝氏度之間就可以了。當溫度連續超過30℃的話，就會出現韭菜葉乾枯的現象。如果是暴雨天之後突然放晴，這突然的高溫也會使韭菜乾葉。防治措施就是一定要保持保持通風性良好。韭菜大棚內的溫度要設定在20℃到30℃之間。通風的時候不要全揭開棚膜，適當的進行小面積的通風，讓溫度逐步的調整，而不是忽冷忽熱。特別是當溫度升高的時候，一定要注意增加通風性。當遇到驟冷天氣的時候，要防止冷風進入大棚內，可以小面積的通風，適當的縮小晝夜溫度的差距。

營養的不平衡

韭菜的成長過程中，除了我們常見的氮磷鉀之外，韭菜的生長還需要許多的微量元素，缺乏了這這些微量的元素，就會導致韭菜等各方面營養失衡，出現葉尖乾枯發黃的現象。就比如說至缺少鈣元素的時候，韭菜葉的葉尖就會發黃枯死。而缺少硼元素的時候，韭菜葉的葉心就會發黃導致生長變得緩慢，但是如果這種硼元素過多的時候，韭菜的葉心就會出現枯死的現象。防治措施就是一定要注意合理科學的使用肥料。可以適當的施加一些有機肥來保證韭菜的正常生長，避免因為營養物質失去平衡而造成的韭菜葉尖乾枯發黃的現象。以上就是導致韭菜葉尖乾枯的原因以及防治措施，希望透過小編的介紹可以對您有所幫助！

我是病蟲害防治，我來回答這個問題。

從題主提供的圖片來看，你的韭菜黃尖兒應該是灰黴病所致，灰黴病在韭菜上發病非常普遍，是常發的一種病害。主要是病菌在土壤殘存，每次收割後病菌透過傷口入侵感染所致，病菌的適宜生長溫度是15到30度，高溼會發病迅速、嚴重。

韭菜種植一次可以連續生長多年，而且每年可以多次收割，只要有充足的水肥，就會生長得很茂盛，種植又不需要很多的技術和經驗來管理 ，正因為種植簡單，而且味道鮮美，在農村家家庭院或者菜園都有種植，近年來城市裡樓房的陽臺或天台，也會使用泡沫箱和花盆種植，而且還非常受推崇。

導致韭菜黃尖的原因有多種，下面我們來看一下，具體有哪幾種原因。

1 ，韮蛆

韮蛆是韭菜最容易發生的一種蟲害，他它主要啃食韭菜的根系和莖基部，如果發生嚴重，根系減少，水分和營養吸收不足，致使韭菜乾尖黃葉。

2，營養

韭菜經過一冬天的休眠和營養積累，早春第一茬一般會生長的莖葉寬大。如果頭年割茬太多，或是深秋天以轉涼了還割，入冬前又沒有補充肥料，開春後會有的發黃幹尖，嚴重的正株枯死。還有就是當年前期割茬多，沒有及時補充肥料也同樣會出現這種症狀。

3，病害

韭菜雖然病害很少，但並不是不會發生，導致黃葉幹尖的病害有，灰黴病、疫病和生理性幹尖、黃葉。前兩種是病菌所致，後一種是因為肥料使用過量和不當導致。

4，防治方法

殺滅韮蛆，減少割茬次數，每次收割以後及時補充肥料。特別是秋後儘量不要再收割，使其積累一定的營養越冬。夏季高溫、雨水多空氣溼度大，病菌容易繁殖侵染，可以噴灑一些相應的藥物，提前預防。自家小菜園種植，小面積的，可以使用草木灰浸泡後的水噴灑，也可以起到殺菌、抑菌的作用。