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選購技巧: 市面上銷售的雪菊有兩種:一種為人工種植高海拔雪菊,另一種是其他地區人工種植平原雪菊。 挑選雪菊四部曲: 一聞:高海拔雪菊聞起來有中藥味;平原雪菊則沒有。 二看:高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊,花蕊顏色較深。因生長環境惡劣,花瓣少不完整或無花瓣。花瓣為金黃色,花型顆粒較小,外觀較難看。平原雪菊生長環境舒適花苞大花瓣大且相對完整,花蕊顏色較淺。 三香:正宗原產地高海拔種植的雪菊乾花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊乾花聞起來味道比較刺鼻,有種燻過藥的味道,或者有人經處理後聞起來有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。 四品:高海拔雪菊湯色絳紅,藥味撲鼻,口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃,不是絳紅色,無中藥味,口感酸苦。
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  • 1 # 疆集農場江強

    首先用我們自己做的雪菊來回答這個問題

    ①我們是高海拔的野生雪菊 野生雪菊:8月開花,花期極短,鮮花畝產在100公斤以下,純天然, 無汙染,屬於稀缺資源;

    然而平原雪菊:6月開花,花期極長,鮮花畝產在1000公斤以上,可能 含有農藥殘留;

    ②我們是純天然、無汙染、高品質的產品 我們採用自然晾曬古法工藝,而非他們常用的快速烘乾工藝,因為烘乾不僅破壞雪菊的成份跟功效,還容易引起各種質量問題,所以我們一直遵守維吾爾族牧民原始的晾曬工藝,進行天然晾曬,雖然週期慢,但能有效的保證了雪菊的成份不流失!在加工環節,真正做到純天然,無汙染;

    如何辨別高海拔崑崙雪菊和平原雪菊?

    答:①感官: 野生雪菊:花性較小,花蕊呈醬紅色,花瓣呈金黃色;聞有濃重 的中藥味; 平原雪菊:花型偏大,花朵顏色偏淺偏紅。花瓣暗黃,味道很難聞;

    ②沖泡: 野生雪菊:第一泡呈好看的醬紅色,可反覆沖泡4-5次,顏色不減 藥味極濃,且口感甘甜; 平原雪菊:第一泡呈淡黃色,越泡越淡,口感略苦,味道難聞;

    ③產地: 野生雪菊:沖泡時會有細沙,因為生長與沙漠邊緣,自然晾曬; 平原雪菊:沖泡時只有塵土; 7.雪菊的主要成分有哪些? 根據對雪菊的科學研究,已從雪菊中分離鑑定出20餘類,300多種天然成分,其中包括30多種黃酮類物質,30多種人體必需的礦物元素,數十種芳香族化合物,各類維生素和20種氨基酸。

  • 2 # 小趙記錄

      高海拔崑崙雪菊:特別是克里陽雪菊生長在高山之上,天然生長,雪菊的灌溉也全部用來自崑崙山的雪水,方圓幾百公里都沒有任何工業廢水廢氣。

      低海拔雪菊:生長海拔低,生長在海拔1500左右,自然生長。

      人工種植雪菊:主要是在溫室裡人工種植出來,化肥農藥汙染嚴重,泡飲過多會嚴重危害身體健康。

  • 3 # 七路田園

    教你如何鑑別崑崙雪菊的真假及好壞

    1、從雪菊乾花的顏色來鑑別崑崙雪菊的真假

      原產地的高海拔雪菊(克里陽雪菊)顏色呈金黃色,並隨著時間逐漸變淡呈金色,但是顏色依舊是清新無雜質的。

    2、從雪菊香味來辨別崑崙雪菊好壞

      首先是聞乾花,高海拔崑崙雪菊香氣淡雅清新,無刺激,有淡淡的花香,房間內幾米外都能聞到花香。而低海拔雪菊菊花香味淡,需湊近才能聞到香味,大棚雪菊菊香幾乎消失殆盡,且略帶青草味,有些劣質的雪菊甚至很遠就能聞到刺鼻的化學物氣味。

    3、從雪菊茶湯來鑑別崑崙雪菊的真假

      其實正宗的高海拔的雪菊,茶湯出色快,幾秒鐘即可出色,但剛沖泡時顏色並不會立馬就變成絳紅色,茶湯由金黃逐漸變為絳紅的,受水溫和水質影響幾分鐘後才能看到絳紅色也是有可能的,茶湯有輕微的掛壁效果,耐泡;平原雪菊茶湯出色較慢,茶湯渾濁,茶湯呈暗紅色,不耐泡;大棚雪菊,茶湯出色慢且顏色和茶味均很淡。

    4、產品功效的來鑑別崑崙雪菊的真假好壞

      崑崙雪菊產於新疆喀喇崑崙山北麓克里陽山區海拔3000米以上的雪域高原,是地球上唯一一種在雪線上生長的野生耐寒菊花,由於其獨特的生存環境也造就了崑崙雪菊獨特的功效,因此被稱為“崑崙雪菊”。

    5、崑崙雪菊生長環境的區別崑崙雪菊的真假

      高海拔崑崙雪菊:特別是克里陽雪菊生長在高山之上,天然生長,雪菊的灌溉也全部用來自崑崙山的雪水,方圓幾百公里都沒有任何工業廢水廢氣。

      低海拔雪菊:生長海拔低,生長在海拔1500左右,自然生長。

      人工種植雪菊:主要是在溫室裡人工種植出來,化肥農藥汙染嚴重,泡飲過多會嚴重危害身體健康。

    6、花瓣脫落情況來

      高海拔雪菊花瓣脫落現象比較少,平原雪菊和大棚雪菊花瓣脫落較嚴重,主要是曬制或是熏製導致的。

    7、崑崙雪菊的花朵來鑑別

      高海拔崑崙雪菊:花朵個頭適中,大小均勻。低海拔雪菊:花色漂亮,花朵個頭較高山雪菊大。溫室雪菊:花色漂亮,幾乎聞不到菊香,花朵個頭大。

    8、崑崙雪菊價格的區別

    市場上魚龍混在的雪菊價格戰,造成雪菊市場產品無法保證質量,提醒消費者在購買時候一定要看準價格,須知崑崙雪菊產量有限,質量高標準,價格自然會高些。一些以次充好以假亂真的產品以低於正品幾倍的價格銷售,我想廣大消費者也是不敢買的!

  • 4 # King三哥美食

    雪菊是一種比較珍稀的野菊花,它有著獨特的口感,對人體也有一定的保健作用,它花期少,產量低,因此市場上的雪菊茶價格都是不菲的,上等優質的雪菊生長在海拔兩天多米以上的天上之上。純天然的環境沒有任何的汙染。而很多人次的雪菊都是產自大棚之中屬於人工種植。雪菊茶以崑崙產為極品。

    常見的辯別方法有:

      1、從嗅覺上來看,高海拔的雪菊味比較清香,而低海拔的雪菊稍有刺鼻味。

      2、從雪菊茶的湯色來看,高海拔的雪菊頭三泡茶顏色由淺入深,而低海拔的雪菊頭三泡茶色差異不大。此外,高海拔的雪菊茶更加黏稠,有輕微掛壁的效果。

      3、高海拔原生態的崑崙雪菊生長環境晝夜溫差大,含糖量較高,花蕾收的很緊,並且富有彈性,花瓣的顏色也更加鮮豔,呈金黃色。而低海拔人工種植雪菊生長環境溫度較高,花瓣顏色暗紅、沒有光澤,形狀大而松,手感偏軟。

    所以,要分辨這兩種雪菊首先就要看它是光禿禿的還是被花瓣包著的,這也是最難造假的一點。

  • 5 # cn一瓢

    1、從雪菊乾花的顏色來鑑別崑崙雪菊的真假

      原產地的高海拔雪菊(克里陽雪菊)顏色呈金黃色,並隨著時間逐漸變淡呈金色,但是顏色依舊是清新無雜質的。

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     2、從雪菊香味來辨別崑崙雪菊好壞

      首先是聞乾花,高海拔崑崙雪菊香氣淡雅清新,無刺激,有淡淡的花香,房間內幾米外都能聞到花香。而低海拔雪菊菊花香味淡,需湊近才能聞到香味,大棚雪菊菊香幾乎消失殆盡,且略帶青草味,有些劣質的雪菊甚至很遠就能聞到刺鼻的化學物氣味。

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    3、從雪菊茶湯來鑑別崑崙雪菊的真假

      其實正宗的高海拔的雪菊,茶湯出色快,幾秒鐘即可出色,但剛沖泡時顏色並不會立馬就變成絳紅色,茶湯由金黃逐漸變為絳紅的,受水溫和水質影響幾分鐘後才能看到絳紅色也是有可能的,茶湯有輕微的掛壁效果,耐泡;平原雪菊茶湯出色較慢,茶湯渾濁,茶湯呈暗紅色,不耐泡;大棚雪菊,茶湯出色慢且顏色和茶味均很淡。

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    4、產品功效的來鑑別崑崙雪菊的真假好壞

      崑崙雪菊產於新疆喀喇崑崙山北麓克里陽山區海拔3000米以上的雪域高原,是地球上唯一一種在雪線上生長的野生耐寒菊花,由於其獨特的生存環境也造就了崑崙雪菊獨特的功效,因此被稱為“崑崙雪菊”。

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    5、崑崙雪菊生長環境的區別崑崙雪菊的真假

      高海拔崑崙雪菊:特別是克里陽雪菊生長在高山之上,天然生長,雪菊的灌溉也全部用來自崑崙山的雪水,方圓幾百公里都沒有任何工業廢水廢氣。

      低海拔雪菊:生長海拔低,生長在海拔1500左右,自然生長。

      人工種植雪菊:主要是在溫室裡人工種植出來,化肥農藥汙染嚴重,泡飲過多會嚴重危害身體健康。

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    6、花瓣脫落情況來

      高海拔雪菊花瓣脫落現象比較少,平原雪菊和大棚雪菊花瓣脫落較嚴重,主要是曬制或是熏製導致的。

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    7、崑崙雪菊的花朵來鑑別

      高海拔崑崙雪菊:花朵個頭適中,大小均勻。低海拔雪菊:花色漂亮,花朵個頭較高山雪菊大。溫室雪菊:花色漂亮,幾乎聞不到菊香,花朵個頭大。

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     8、崑崙雪菊價格的區別

            市場上魚龍混在的雪菊價格戰,造成雪菊市場產品無法保證質量,提醒消費者在購買時候一定要看準價格,須知崑崙雪菊產量有限,質量高標準,價格自然會高些。一些以次充好以假亂真的產品以低於正品幾倍的價格銷售,我想廣大消費者也是不敢買的!

  • 6 # 畜牧邦

    首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

    教你如何鑑別崑崙雪菊的真假及好壞

    1、從雪菊乾花的顏色來鑑別崑崙雪菊的真假

      原產地的高海拔雪菊(克里陽雪菊)顏色呈金黃色,並隨著時間逐漸變淡呈金色,但是顏色依舊是清新無雜質的。

    2、從雪菊香味來辨別崑崙雪菊好壞

      首先是聞乾花,高海拔崑崙雪菊香氣淡雅清新,無刺激,有淡淡的花香,房間內幾米外都能聞到花香。而低海拔雪菊菊花香味淡,需湊近才能聞到香味,大棚雪菊菊香幾乎消失殆盡,且略帶青草味,有些劣質的雪菊甚至很遠就能聞到刺鼻的化學物氣味。

    3、從雪菊茶湯來鑑別崑崙雪菊的真假

      其實正宗的高海拔的雪菊,茶湯出色快,幾秒鐘即可出色,但剛沖泡時顏色並不會立馬就變成絳紅色,茶湯由金黃逐漸變為絳紅的,受水溫和水質影響幾分鐘後才能看到絳紅色也是有可能的,茶湯有輕微的掛壁效果,耐泡;平原雪菊茶湯出色較慢,茶湯渾濁,茶湯呈暗紅色,不耐泡;大棚雪菊,茶湯出色慢且顏色和茶味均很淡。

    4、產品功效的來鑑別崑崙雪菊的真假好壞

      崑崙雪菊產於新疆喀喇崑崙山北麓克里陽山區海拔3000米以上的雪域高原,是地球上唯一一種在雪線上生長的野生耐寒菊花,由於其獨特的生存環境也造就了崑崙雪菊獨特的功效,因此被稱為“崑崙雪菊”。

    5、崑崙雪菊生長環境的區別崑崙雪菊的真假

      高海拔崑崙雪菊:特別是克里陽雪菊生長在高山之上,天然生長,雪菊的灌溉也全部用來自崑崙山的雪水,方圓幾百公里都沒有任何工業廢水廢氣。

      低海拔雪菊:生長海拔低,生長在海拔1500左右,自然生長。

      人工種植雪菊:主要是在溫室裡人工種植出來,化肥農藥汙染嚴重,泡飲過多會嚴重危害身體健康。

    6、花瓣脫落情況來

      高海拔雪菊花瓣脫落現象比較少,平原雪菊和大棚雪菊花瓣脫落較嚴重,主要是曬制或是熏製導致的。

    7、崑崙雪菊的花朵來鑑別

      高海拔崑崙雪菊:花朵個頭適中,大小均勻。低海拔雪菊:花色漂亮,花朵個頭較高山雪菊大。溫室雪菊:花色漂亮,幾乎聞不到菊香,花朵個頭大。

    8、崑崙雪菊價格的區別

    市場上魚龍混在的雪菊價格戰,造成雪菊市場產品無法保證質量,提醒消費者在購買時候一定要看準價格,須知崑崙雪菊產量有限,質量高標準,價格自然會高些。一些以次充好以假亂真的產品以低於正品幾倍的價格銷售,我想廣大消費者也是不敢買的!

    在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

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