短板也是這個替你挑選和事先研磨咖啡。

咖啡是個很個人的東西，別人喜歡的，你未必喜歡。而且咖啡的產地多、變化多，自己挑，才能合自己的意。特別是到咖啡館或咖啡烘焙工坊那裡去選擇咖啡豆，你可以和對方充分交流，這種樂趣和效果是膠囊咖啡無法比擬的。

咖啡又是個特別強調“新鮮”二字的食品，如果你自己研磨咖啡，你會知道，咖啡研磨時，已經飄逸出美好的香氣，那也代表著咖啡裡寶貴的風味物質在漸漸消散。

當然，膠囊咖啡會為了保住咖啡的風味，會採取一些科技手段，但是，畢竟不如新鮮研磨的咖啡，有更完整和更充沛的風味。

不過，如果你在咖啡上沒有那麼多要求，就是需要咖啡來提提神，甚至會在咖啡里加入糖、奶等，那麼膠囊咖啡是個不錯的選擇，畢竟用起來方便、也不需要特別地打理和清潔。

主要對比的是您之前喝的是什麼型別的咖啡。

如果是喝速溶咖啡對比的，相對來說口感還行。

如果和掛耳和手衝對比的話相對來說差一點。主要是方便一些。

而如果您是想方便的話還不如喝掛耳，或者手衝，因為感覺單獨買膠囊花的錢還不如單獨拿來買咖啡豆。

這個主要看您自己要喝什麼做對比，如果您是想要有油脂的話現在也有很多小的手動意式機，出油脂的效果還不錯的。

雀巢的膠囊機制作的濃縮口感還是很好的，有多種的濃縮咖啡風味選擇，操作也簡單。咖啡膠囊不要一次買太多。儲存1個月的量足以。