葡萄對中微量元素需求量比較高，尤其是鈣、鎂、硼、鋅等，補鈣，可以促進根系發達，提高果實硬度，保鮮期長；補鎂，利於保葉，葉片翠綠，光合作用足，利於果實膨大；補硼鋅，促進花芽分化，減少大小粒，提高坐果率。葡萄每個生長階段營養需求不同，要因地制宜的施用中微量元素。

1、在葡萄初花期和幼果期噴施0.2%硫酸錳溶液和0.2%鉬酸鈉溶液，可使葡萄坐果率明顯提高。

2、葡萄缺鋅時，葉片變小、新梢節間變短，果穗形成大量的無核小果，產量顯著下降。防止葡萄缺鋅的方法：葡萄在冬剪後立即用10%硫酸鋅溶液塗抹剪口；在葡萄開花前2～3周和開花後的3～5周用0.2%～0.3%硫酸鋅溶液各噴施1次。對於已出現缺鋅症狀的葡萄，應立即用0.2%～0.3%硫酸鋅溶液噴施，一般噴施2～3次，時間間隔1～2周。

3、施用硼肥，可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的營養狀況，提高產量。缺硼土壤可在秋季施用基肥時，按每畝果園施用硼砂0.5～1千克，也可在開花前噴施0.1%硼砂溶液。

4、在石灰性土壤，葡萄易發生缺鐵性葉片黃化現象。比較有效的防治方法是將硫酸亞鐵與餅肥（葵花餅.豆餅.花生餅.棉籽餅等）和硫酸銨按1：4：1的重量比混合集中施於葡萄吸收根較多的土層中。以春季發芽前施入效果較好。

由於產量不斷提高和高純度化肥的應用，鈣、鎂、硫缺乏的問題逐漸引起人們的重視，而且逐步摸清很多果實的病害與缺乏鈣素有直接或間接的關係。因此，在高產而有機肥施用量又偏低的葡萄園，生長季應噴施1%～2%硫酸鎂溶液和1%～2%硝酸鈣溶液2～3次，以滿足葡萄對中量元素鈣、鎂、硫的需求。

微肥的補充原則實際上包含兩個方面。其一，是缺啥補啥；其二，按需供肥。

缺啥補啥：這部分很好理解，由於各元素具有獨特的生理功能，在缺乏時會對葡萄的生長髮育造成諸多影響，葉、梢、果上也會有所表徵，發現後，應及時補充，以免影響葡萄生長與果實品質的形成。

按需供肥：葡萄在各生長階段對礦質元素的需求存在差異，俗語有云，見葉補鋅、見花補硼、見果補鈣！若在特定時期針對性補充中微肥，不僅能預防缺素症的發生，還能對葡萄的樹勢、產量、品質等有著積極影響

微量元素是植物生長所必需的，儘管在農作物正常生長過程中，其對微量元素的需求並不多，有的農作物含有的微量元素僅為總量的百萬分之幾，然而他們所起的作用卻是巨大的。

那麼微量元素缺失要用微肥進行補充，那麼什麼是微肥？如何使用:

1、瞭解微肥，我們要先知道什麼是微量元素，他們到底有什麼作用。除了經常使用的氮，磷，鉀等大量元素，植物生長還需要其他的元素，這些元素需求量比較小，例如：鈣，鐵，硼，鋅等。根據需求量不同劃分，鈣，鎂，硫這些用量也很大，相對只比氮磷鉀的用量少的稱為中量元素，硼，銅，鐵，鋅等用量少的稱為微量元素。這些中微量元素做的肥料統稱為微肥，例如：鈣肥，鎂肥等。

2、當微量元素缺失，就會降低農產品品質，嚴重的會導致生理性缺素病甚至造成減產。因此微肥使用很重要，可是市場上微肥種類很多，種植過程中應該如何選擇使用微肥？

3、微肥使用一方面要注重鋅硼補充，預防減少花穗瘦弱、和之後的花帽難脫問題，同時早期有出現萌芽晚、萌芽不整齊的問題的，健壯葡萄植株長勢，微肥同時要注重鈣磷的補充。萌芽-開花前，微肥葉面噴施微補硼力+果力，補充鋅硼磷，能健壯花穗肥壯、更有利於之後坐果。同時地下衝施或滴灌微補根力鈣+精力+衝力鎂，補充鈣磷鎂等，促根健壯長勢，預防缺素黃葉，提高坐果。花後保果，微肥使用可以按照以上方案衝施和噴施，減少葡萄掉粒和大小粒問題。

4、何一種營養元素的特殊生理生化功能都不能被其它元素所代替，葡萄施用矽肥，能增強葡萄對病蟲害的能力，缺硼時，頂芽停止生長，逐步枯萎死亡，根系不發達，葉色暗綠，葉形變小、肥厚、皺縮，莖褐色心腐或空心，花發育不健全，蕾全脫落，花期延長，果不實，塊根、漿果心腐或壞死。所以必須補充硼元素。

5、缺錳時植株矮小，葉窄而短，嚴重時出現深棕色斑點。鉬：葡萄缺鉬時老葉尖端褪綠，逐漸乾枯，葡萄果實不飽滿，產量少。銅：缺銅時葡萄嫩葉褪綠，變成黃白，生育推遲。鐵：缺鐵時葡萄從幼葉開始，葉綠素不能形成，出現失綠症狀。

想要葡萄長的好，必須均衡施肥，提高葡萄果實品質的同時，還可以大大增加葡萄產量。

給葡萄噴施微肥可以促進葡萄植株生長，但施用微肥不對路或方法不對，盲目施用微肥，也會對葡萄的生長造成生理障礙，影響其正常生長。

一，根據葡萄的生長階段(不同生育時期)選擇不同的營養元素間組配的微肥。

葡萄在早期營養生長階段，為了使葡萄能夠健壯地進行營養生長，在選擇微肥時要考慮氮素的含量，但又要考慮氮磷鉀及中微量元素間的均衡，以促進其根莖葉的一併生長，故可以選擇三個二十配方，或者三個十五配方的葉面肥進行莖葉處理。

在葡萄的花葉分化期，花苞期，花期為了提高花芽分化質量和花芽數量，可以選擇高磷低氮高鉀葉面肥，以增加碳水化合物和碳氮比。如可以選擇氮十磷三十鉀二十，或氮九磷四十五鉀十五的氮磷鉀配方葉面肥。

在葡萄的結果期由於要預防葡萄的裂果，增加果實的糖分和提高葡萄抗逆性，可以選擇氮十五磷五鉀十五鈣五鎂二的氮磷鉀鈣鎂配方肥或者低氮低磷或高鉀的組配葉面肥。

二，根據葡萄生長過程中出現的營養障礙有爭對性地補充營養，做到"缺什麼"，"補什麼"，"選什麼"的邏輯格局。

比如葡萄缺氮，缺磷，缺鉀大量元素。缺硫缺鈣缺鎂等中量元素。缺銅缺鋅缺鉬缺鐵等微量元素。葡萄缺什麼就選擇補什麼？那麼就要選擇含相應營養元素的葉面肥進行莖葉噴霧處理。

三，不同品種選用的葉面肥應該不同。

也就是說不同品種之間選擇存在差異。但也有通用型的。只有有爭對性的選擇才能真正達到低成本高效益。

四，儘量做到各營養元素之間不出現拮抗作用。

比如一價的酸根離子，銨根離子，鉀離子葉麵肥對二價的鈣離子，鎂離子，鐵離子葉麵肥有拮抗作用，同二價的鈣離子葉麵肥對同二價的鎂離子葉麵肥有拮抗作用。同一價的氯離子葉麵肥會抑制硝銨根離子葉麵肥的吸收。

五，不同地域不同水質選用葉面肥不同。

也就是我們經常說的軟水與硬水的區別。軟水選擇偏鈣偏鎂葉面肥，硬水選擇偏酸性葉面肥。

六，土壤營養不同選擇葉面肥不同，土壤酸鹼度不同選擇葉面肥種類不同。

土壤pH值不同會影響葡萄根系從土壤中汲取營養的多少不同。在土壤酸性條件下，葡萄根系生長以吸收陰離子養分為主，在鹼性環境條件下，葡萄根系生長以吸收陽離子養分為主。在土壤pH值為5以下時，陽離子葉麵肥使用，效果會很差。

因此要根據土壤的營養狀況和土壤pH值選不同的葉面肥。土壤的pH最佳範圍是在五點五與陸點五之間。

1、葡萄對微肥的基本需求

①微肥是指中量與微量營養元素組合後產生的複合肥的總稱: 中量元素是指鈣、鎂、硫、矽等； 微量元素是指鋅、錳、銅、鐵、鉬、硼等。

②生產2000kg葡萄，所需要吸收的元素量大約是氮8.5kg、磷3.0kg、鉀11.0kg、鈣8.4kg、鎂3.0kg、硫1.5kg及其它微量元素。

2、葡萄缺少微肥的基本症狀及防治措施

①缺鋅：葉片變小、新梢節間變短，果穗形成大量的無核小果，產量顯著下降。葡萄在冬剪後立即用10%硫酸鋅溶液塗抹剪口；在葡萄開花前20左右和開花後的30天左右用0.3%硫酸鋅溶液各噴施1次；對於已出現缺鋅症狀的葡萄，應立即用0.3%硫酸鋅溶液噴施，一般噴施3次左右，時間間隔10天左右。

②缺硼：新梢葉脈由黃轉褐，畸形枯死；花序小，花蕾數少，花冠赤褐色不能開裂；幼果期豆粒現象嚴重，膨果期褐變。施用硼肥能促進開花結果，增加座果率。對缺硼的土壤可在秋季施用基肥時，按每畝果園施用硼砂1千克左右，也可在開花前噴施0.1%硼砂溶液。

③缺鈣：新梢生長點枯死；根系生長受制，根尖變褐；葉片色淡，葉脈間斑塊狀黃化；果實生理病害多，如裂果、日氣灼等。底肥鈣肥可選擇生石灰、貝殼粉、石灰氮等。除補鈣外，有土壤消毒的作用，兼有調節土壤酸鹼度的效果；萌芽肥可使用硝酸銨鈣，同時滿足此期葡萄對氮素的需求；坐果期：及時補充硝酸鉀鈣；葉面可噴糖醇鈣、氨基酸鈣等，抓住新梢25公分、花前花後、轉色前後等關鍵期進行補充。花前可與硼肥同用，起增效作用。

④缺鐵:在石灰性土壤中，葡萄易發生缺鐵性葉片黃化現象。比較有效的防治方法是將硫酸亞鐵與餅肥（豆餅、花生餅、棉籽餅）和硫酸銨按1：4：1的重量比混合集中施於葡萄吸收根較多的土層中，以春季發芽前施入效果較好。

⑤鈦肥:是一種以活性鈦為主要有效物質的植物生長調節劑，是一種有益微量元素，它既能增強植物的光合作用，提高葉片葉綠素含量及植物體內過氧化氫酶活性，又能促進植物對氮、磷、鉀的吸收和運轉，從而起到使作物增產及改善果實品質的作用。農作物施用鈦微肥後，作物品質和產量都有提高（葡萄產量提高13%-40%，含糖量提高5%-30%，酸含量下降4%-8%）。

可拌種、浸種10克或20毫升兌水5升或噴施:10克或20毫升兌水50升。

注意在坐果期現配現用，以下午4時左右噴施為宜，如噴施後8小時內遇雨應補噴；噴施要均勻，葉背吸收功能強於葉面，應注意葉背噴施；也可與常用的農藥化肥(磷肥除外)混合噴施。

⑥稀土肥:浸泡應於插栽之前12小時內進行，葉面噴施要抓住葡萄開花前10天左右、盛花期及生理落果期和果粒變軟初期，這幾個關鍵時期各噴施1次（浸泡根基所用稀土濃度為0.01％，浸泡葡萄根基1-2cm，時間約12小時，用於噴施的稀土濃度以0.1％為宜），產量可增加20％左右，含糖量可增加1％。

3、葡萄各個生長期微肥的施用方法

①發芽前，為促進新根萌動，提早發芽，預防早春凍害，提早補鋅，可噴施氧化鋅1500倍溶液。

②萌芽至新梢生長期，為促進葡萄新梢健壯生長，為花芽分化提供充足的養分，可噴施八硼酸鈉或八硼酸鉀1000倍溶液，以及噴施EDTA/EDDHA螯合鐵2000-3000倍溶液2-3次，防止缺鐵黃化。

④落花後至果穗形成期，為減少葡萄生理落果，提高坐果率，促進果實膨大，減少大小粒，可噴施氧化鋅3000倍溶液，以及配合噴施糖醇螯合鈣肥1000倍溶液。

⑤漿果成長期，噴施糖醇螯合鈣肥1500倍溶液，在葡萄漿果膨大期可促進果實膨大、糖分積累和果皮著色，預防裂果，提高果實硬度。

⑥在高產而有機肥施用量又偏低的葡萄園，生長季應噴施2%硫酸鎂溶液和2%硝酸鈣溶液3次左右，以滿足葡萄對中量元素鈣、鎂、硫的需求。

⑦採收後基施秋肥，噴施懸浮態氧化鋅3000倍溶液，可補充葡萄樹體營養，恢復樹勢，為來年花芽分化、開花、坐果打下堅實的基礎。