您好，多睦健康為您解答，首先在飲食禁忌上要注意以下幾點： 1、冠心病患者不能吃高脂肪、高熱量的食物。如果連續長期進食高脂肪、高熱量的食物，會使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終就會導致血栓復發。肥肉、動物內臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應該少食。全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應忌用或少用。另外，不宜食用油炸、煎炒、燒烤烹調的食物。 2、肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰的食物冠心病患者也不宜食用。冠心病患者應少飲甜味飲品，減少奶油蛋糕的攝入。另外，忌食過多鹹醬、鹹菜等。 3、應該禁食高脂肪、油膩、厚味的食物。冠心病患者的飲食應該堅持“三低二高一優”的原則，即低鹽、低脂、低膽固醇，高維生素、高纖維素，優質蛋白。 4、患有冠心病應該多食動物的內臟、腦子、脊髓及蛋黃、魚子和多種貝殼類等高膽固醇食物，以及高脂肪飲食都會加重冠狀動脈粥樣硬化。此外，血脂升高，會使血液粘稠而導致血液執行緩慢，容易加重心肌缺血缺氧，誘發心絞痛。 5、冠心病患者應戒菸限酒。因為香菸中的有害物質對迴圈系統有直接損害作用，可導致人體的外周血管收縮、血壓升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常，所以冠心病患者應嚴格戒菸限酒。 6、暴飲暴食及大量飲用興奮性飲料對健康也很不利。暴飲暴食會使消化道的血運加強，導致心肌供血供氧量相對不足，並會使胃腸道壓力上升、充血。血糖、血脂增加、血液粘稠、流動緩慢，引起心肌缺血缺氧。 其次，以下幾種食物對冠心病人有益， 食物一、大蒜 冠心病患者可以多吃大蒜。因為大蒜是保健食物，它可以把有損心臟的膽固醇帶走。另外，大蒜還可以降低低密度脂蛋白這種會引起心臟病的物質。大蒜可以降低血小板的粘滯性，防止血液的凝固，預防血栓形成。大家也可以每天吃1至3瓣大蒜來預防冠心病。 食物二、豆類 豆類食物，尤其是是黃豆中富含亞麻二烯酸，而亞麻二烯酸具有降低膽固醇和血液的粘滯性的作用，所以十分適宜冠心病患者食用。令外，經常吃些豆芽、豆腐、豆製品也可以有效保護心臟。 食物三、燕麥 因為燕麥中含有大量的水溶性纖維，而水溶性纖維具有把壞膽固醇排出體外的作用。另外，燕麥還含十分豐富的亞油酸和維生素E、皂甙素，這些物質都可以起到降低血漿膽固醇濃度、保護心臟的作用。 食物四、海產品 多吃海產品也可以有效降低膽固醇。但要注意在吃魚時，應該注意限制玉米油、豆油以及葵花子油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。 食物五、海帶 冠心病患者不妨多吃吃海帶。因為海帶中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以清除附著在血管壁上的膽固醇。而海帶中的食物纖維又可以調順腸胃、促進膽固醇排洩、控制膽固醇吸收。另外，海帶還富含鈣這種可以降低人體對膽固醇吸收的物質，能夠降低血壓，保護心臟。 食物六、蘋果 這是因為蘋果中富含碳水化合物和維生素C、纖維素，還含有少量的脂肪、蛋白質和微量元素。吃蘋果可以起到促進膽汁酸排洩的作用，對於冠心病、動脈硬化以及高血壓具有兩個的治療效果。 適宜冠心病患者食用的食物有很多，除了上面介紹的大蒜、豆類、海產品、海帶、蘋果等等，其實茄子、洋蔥、扁豆、香蕉、櫻桃、柚子、杏仁露等等也都十分適宜冠心病患者食用。 多睦健康對於心血管疾病方面很有經驗。