女生的鍋~顏值第一、好用第二、材質第三
今天推薦一款不粘鍋--利仁電火鍋DHG-T2600F
推薦理由:1、粉色外表,少女心十足,單拍一個鍋,拍不出來效果,所以我放幾張官方廣告圖給大家感受下~糖果色
2、插電的很方便,不侷限與廚房明火用,一個人或兩個人在家餐桌上煮火鍋很愜意
3、整個機器都可以水洗,適合我粗線條
4、加熱相當快,還有三檔火力調節
ps:小火適合燉湯、慢煮,保留食材營養;中火適合炒蔬菜煎雞蛋;大火適合爆炒油炸等肉類~
5、煎炒炸煮燉燜都可以,炒鍋、平底鍋幾乎已經被我完全棄用了~自制南韓烤肉、火鍋都完全能handle,我最喜歡用它煎三文魚(有配圖)
6、價效比高~活動價不到100,學生妹妹無壓力
我買的容量較小,3.7L,兩三個人適合。它還有大一些容量的,可以根據自己需求選擇大小。
普及下炒菜的鍋選什麼材質好~我也只是個搬運工 :
1、家家戶戶都有一口鍋,多為鐵鍋。鐵鍋便宜好用,而且越久越好用。缺點是,新鍋需要豬油浸一遍、鍋體很重、傳熱弱(即用天然氣多一些)、洗完需要擦乾水漬避免鏽漬。
2、鋁鍋:傳熱強、又好看,但鋁攝入過多可能影響骨骼和神經系統健康,不要用它裝酸性食物。
3、不鏽鋼鍋:經久耐用耐腐蝕性好,好的不鏽鋼鍋挺貴的。
4、不粘鍋:普通鍋多了塗層,即聚四氟乙烯(PTFE),也就是特氟龍(Teflon)。缺點是較弱,鋼絲球清洗會劃花,我的都有些許劃花了。
6、鈦合金鍋:貴!貴自然是因為它確實各方面都挺好。
有研究發現,用不粘鍋、鐵鍋、鋁鍋烹調不同蔬菜時,不粘鍋對於蔬菜中的維生素 C 儲存率最高。可能是因為不粘鍋塗層能夠防止鍋裡的金屬元素析出到菜裡,降低了維生素 C 的破壞。最好用的鍋
我是透過以下方法在天貓買的,買電火鍋還有優惠卷立減和返利紅包,也是太划算:
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2、插電的很方便,不侷限與廚房明火用,一個人或兩個人在家餐桌上煮火鍋很愜意
3、整個機器都可以水洗,適合我粗線條
4、加熱相當快,還有三檔火力調節
ps:小火適合燉湯、慢煮,保留食材營養;中火適合炒蔬菜煎雞蛋;大火適合爆炒油炸等肉類~
5、煎炒炸煮燉燜都可以,炒鍋、平底鍋幾乎已經被我完全棄用了~自制南韓烤肉、火鍋都完全能handle,我最喜歡用它煎三文魚(有配圖)
6、價效比高~活動價不到100,學生妹妹無壓力
我買的容量較小,3.7L,兩三個人適合。它還有大一些容量的,可以根據自己需求選擇大小。
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1、家家戶戶都有一口鍋,多為鐵鍋。鐵鍋便宜好用,而且越久越好用。缺點是,新鍋需要豬油浸一遍、鍋體很重、傳熱弱(即用天然氣多一些)、洗完需要擦乾水漬避免鏽漬。
2、鋁鍋:傳熱強、又好看,但鋁攝入過多可能影響骨骼和神經系統健康,不要用它裝酸性食物。
3、不鏽鋼鍋:經久耐用耐腐蝕性好,好的不鏽鋼鍋挺貴的。
4、不粘鍋:普通鍋多了塗層,即聚四氟乙烯(PTFE),也就是特氟龍(Teflon)。缺點是較弱,鋼絲球清洗會劃花,我的都有些許劃花了。
6、鈦合金鍋:貴!貴自然是因為它確實各方面都挺好。
有研究發現,用不粘鍋、鐵鍋、鋁鍋烹調不同蔬菜時,不粘鍋對於蔬菜中的維生素 C 儲存率最高。可能是因為不粘鍋塗層能夠防止鍋裡的金屬元素析出到菜裡,降低了維生素 C 的破壞。最好用的鍋
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