今年雞蛋價格低的主要原因是：

1. 新型冠狀病毒疫情帶來的影響。雞蛋產量未減，但是流通、銷量各方面都受到了影響，庫存量大增。

2. 雞蛋的保質期短。為了防止變質，降低庫存，蛋農只好降價促銷，這也是市場競爭的一種表現。

3. 個別地區禽流感的爆發，降低了消費者對雞蛋的需求，恢復消費者的信心，需要時間和大量的工作。

4. 春季以來，雞的產蛋量步入高峰，雞蛋供大於求。

隨著疫情的控制，政府和市場的調節，雞蛋的價格會保持穩定。

這是我的一點看法，我是小妹廚房。有什麼不同的意見，可以和我交流。

2020年因為雞的價格也跌了，目前飼料雞批發價是3元到4元一斤，因為雞的價格不斷地下跌，所以雞蛋也一直下跌而變成了白菜價。

青島這邊現在雞蛋的價格2.9元左右。這個價格，養殖戶是賠錢的，可能現在是供大於求了，再過一段時間疫情過去，學生開學了，需求量會有所上升。價格也會有所上漲。

疫情農村封路，導致車輛不能順暢通行，飼料拉不進來，雞蛋送不出去，只能用電動三輪小規模的一點點往外送，庫存積壓太大。

雞蛋有保鮮期，冬季0度左右的溫度最多保鮮35-40天。每提高10度，保鮮期縮短10-12天。室溫25度上下，保鮮期只有10天。

在這種情況下，如果不能及時處理，只能全部砸手裡，所以只能降價保本處理

1、在去年的時候，因為非洲豬瘟的大爆發讓很多養殖戶都不敢養豬了，就改成了養雞，因為養雞的週期短，生長快，有很多養殖戶都養起了蛋雞，市場供大於求。

2、夏天來了，溫度也高了，蛋農們不好存放。

3、受疫情的影響，前期封路封村交通不便，雞蛋的銷售也受到了影響，庫存量多。

4、餐飲業、學校、很多企業近期才開始慢慢地恢復，消費少。

總之主要原因是產能過剩，供過於求。

人們手裡的錢少了。因為工作不好，錢難賺，收益下降，賺到的錢大部分都還房貸了，消費方面就少了。另一個就是產品，產能嚴重過剩。

是這樣，最近這兩個月雞蛋從3.5元一斤跌到2.98:元一斤。我的理解也是覺得供求關係影響的吧！夏季天熱雞蛋高產，同時疫情控制住以後市場流通速度加快，雞蛋的供應也遠超過消費者的需求。這樣，一來二去雞蛋的價格也就調回來了。

今年因為疫情的原因導致很多農副食品銷量堆積，有一部分是因為個別地區有禽流感，這就降低了人們對雞蛋的需求，春季是雞蛋產量高峰期，產量提高了人們的需求量少了就不成正比，還有就飼養戶也要資金週轉買飼料，如果要恢復原來的價格的話需要時間，而雞蛋的儲存時間又比較短不低價銷售更會造成虧損更大

在去年的時候，因為非洲豬瘟的爆發，導致了豬肉的價格像坐火箭一樣直線上升，尤其是在進入8月份以後，豬價更是快速飆升，經過幾輪漲價潮，國內豬肉的平均價超過了三十幾元一斤，像排骨更是達到了四十多元一斤。

相比於沒有漲價前，近10元一斤的豬肉，30多塊錢一斤的豬肉，真的就是“天價”，很多人都是直言吃不起，一個月的工資買不起100斤豬肉。

也是因為豬肉的價格漲了，吃豬肉的人少了，於是很多人將目標就放在雞蛋上了，這也就造成了之後雞蛋價格的快速上漲。

其實在去年從4月份開始，雞蛋就表現出了上漲的勢態，其價格上升到了近幾年同期的高點，而到了9月份的時候更是重新整理了歷史記錄，當時很多的網友的直接評價雞蛋為“火箭蛋”。而後面是隨著豬肉價格不斷上漲，雞蛋價格也是一漲再漲，到了11月份，又繼續創下了歷史新高。

但是雞蛋的好行情也沒有持續多久，從今年2月份開始，雞蛋的價格就開始低迷了，價格更是下跌到了近十年同期的第二低點（僅僅比最低的2017年略高一點點）。並且從那以後，雞蛋的價格是“一跌不振”，自從新冠肺炎疫情以後，蛋價就不斷走低。

到了五月份的中旬，雞蛋的價格已經連續三個月低於成本價了。從蛋價的最高點，跌落到低點，僅僅只用了短短几個月的時間。為何蛋價的漲幅如此大呢？後面蛋價還會下跌嗎？

導致近期雞蛋價格的持續低迷，其中的一個主要原因在於產能過剩，供過於求了。去年的雞蛋價格貴，那是因為當時豬肉價格貴，很多的消費者以雞蛋代替豬肉。

而也是因為看到去年養殖行業的好行情，一些養殖戶擴大了養殖規模，導致了今年產蛋雞的存欄量明顯高於往年同期水平，而且雞蛋這個時期又處於產蛋高峰期。

並且進入五月份以後，氣溫快速回升，雞蛋的儲存時間縮短了，所以經銷商們也是著急出售庫存的雞蛋，而市場的需求量卻並不大，所以產能過剩了，賣的多，買的卻不多，雞蛋的價格也就順勢下跌了。

當然了還有一個方面的原因，那就是受到了新冠疫情的影響。在前期的時候因為封村、封路，有一大部分的雞蛋沒有銷售出去，庫存本來就已經很大了。後面雖然解封了，但是餐飲企業也是近期才開始復工。

再加上近段時間豬肉的價格也開始回落了，豬肉已經是21元一斤了。豬肉便宜了，購買雞蛋的就會相應的減少，正是這些原因的影響，才導致了雞蛋價格的走低。那後期雞蛋走勢如何呢？

導致國內近期雞蛋跌成白菜價的原因有以下幾個：第一，在去年的時候，因為非洲豬瘟大爆發，讓很多養豬戶虧損慘重，就改成養蛋雞，因為養雞的週期短，生長快，有利於養殖戶補回養豬的損失。與此同時，由於國內豬價從10多元/斤漲至30多元/斤，很多人不吃豬肉，改成吃雞蛋了。受此影響，很多農民也都開始飼養蛋雞，一下子市場雞蛋供應過剩，雞蛋價格就一落千丈了。

第二，現在疫情雖然已經過去，但是企業復工或開工不足、學校也主要是中考、高考班級，飯店疫情過後生意不好，導致雞蛋市場需求下降。更關鍵的是，目前豬肉價格也開始持續下跌，原來因為豬肉價格過高，而買雞蛋的人，現在開始購買些豬肉品嚐。豬肉銷售量緩步回升，導致雞蛋的需求進一步減少。需求量的減少也是雞蛋大跌的主要原因。

第三，每年從春季到夏季的過度階段，都是雞蛋產量最高的時間，造成了產能過剩的情況，而真正到了高溫溼熱的夏季，雞蛋出欄量就會大幅減少。由於目前，大量雞蛋供應市場，需求量又沒有跟上來。而且，在高溫之下，雞蛋又不利於儲存，部分養殖戶和商家不得不低價拋售積壓的庫存雞蛋，使得雞蛋價格屢創新低。目前進入6月份後，雞蛋價格估計還有一個築底的過程，目前是雞蛋價格一年當中最低的時期。

目前，國內雞蛋價格創下5年來新低，主要是雞蛋供大於求。這既有大家都來養蛋雞，又有溫度轉暖，雞蛋產量上升。而雞蛋需求減少，主要是受疫情影響，雞蛋的需求量大幅減少。預計最近一二個月雞蛋價格會在低位徘徊，而真正到夏季，雞蛋產量就會減少，而到了秋季，由於中秋、國慶節，會有所反彈。但今年雞蛋總需求不大，而供應又比較充足，所以後市雞蛋反彈的空間也不會太大。