反季節蔬菜種植大體是冬季要注意保暖防凍措施，夏季要注意遮陽，防曬措施。

比如，冬季種植辣椒，先下辣椒仔在營養杯內育苗，蔬菜大棚內部插小拱棚，一段時間辣椒苗長大後然後移栽，蔬菜大棚內部要覆地膜，種植的時候注意苗距控制在30公分左右，還有蔬菜大棚中午的時候要勤通風換氣等一系列防寒保暖的措施。

反季節辣椒種植需要注意的問題

1、11月下旬開始大棚內加蓋小拱棚，早揭晚蓋，防止早期冷害。12月至2月主要做好苗床常規管理工作，控制好肥水，防止徒長，加強通風換氣，嚴控棚內溫、溼度，達到“中控”煉苗要求。加強防凍保暖。如遇低溫寒流，應在小拱棚上加蓋草簾、遮陽網保暖；如遇晴天棚溫過高，及時通風換氣；如遇雨雪天，應及時清溝排水，降低地下水位，清除積雪，防止凍害。

2、適時移栽：2月上旬定植，採用大棚套小棚保暖。深翻整地、深溝高畦，畦寬1.3米（連溝），每畦種2行，株距25釐米，每畝栽苗4000株左右。栽後澆活棵肥後覆地膜保溫、保溼。加強通風換氣，小拱棚早揭晚蓋，大棚及時開窗通風。棚溫控制在22—26℃之間，如超過35℃以上2—4小時，花苞易黃萎掉落。做好病蟲害防治。

3、後期管理 辣椒的生育期長，又是多次採收，當辣椒剛剛長成，不在膨大時，就可以採收上市。這樣可以減少果實對養分的消耗，提高後續花（果）的正常發育，提高產量。盛果期要充分供給水分。夏季高溫季節要夜灌，降溫保苗，多雨季節要及時排水防澇。

隨著目前的種植技術的發展，大棚技術使用的也越來越廣，大棚有著非常好的保溫效果，可以讓作物更快的上市，就因為這一點，很多的作物在不能種植的季節也可以種植，目前市場上的春季出現的作物基本都是在冬季透過大棚種植出來的反季節，那麼反季節應該如何種植？接下來就和小編一起來看一看吧！



1、搭建大棚管理.

首先要選擇一個地勢平坦、水源方便、風力不能太大、光照充足地區搭建大棚，最好是在平原會丘陵地區。大棚主要分為冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季種植，春秋則適應在晚秋和早春種植。在搭建好大棚之後則要進行消毒滅菌工作，可以採用高溫悶棚或藥劑消毒，對於病蟲害防治極為有效，在種植前半月，可對棚室內噴灑多百粉塵劑，再密封后利用百菌清煙劑進行煙燻，約一週後，在對地面噴灑多菌靈藥劑，可以達到極佳消毒滅菌效果。



2、整地施肥管理.

在種植前首先要在大棚中調配好營養土，這是蔬菜生長的關鍵點，在種植時一般要選擇肥沃的土壤，在結合整地施入有機肥和無機肥。施肥時要注意時間和方法，施肥要在種植前一月，施肥時要注意施肥量，將肥料撒施在土壤上，在進行翻耕，使其和土壤混合均勻，此外在施肥前要經過發酵處理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中發酵產生有毒氣體，危害生菜生長。



3、選擇蔬菜品種

反季節蔬菜並不是能種植所有的蔬菜，要選擇耐寒、抗病性強、早熟的品種，這樣減少才能低溫給蔬菜帶來的影響，比如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等蔬菜，另外菠菜、白菜等可以在冬季種植蔬菜，產量會更高。



4、田間管理

蔬菜在定植時要採用抓窩定植，定植時要在穴內施入有機肥，能提高成活率，此外定植後要及時澆灌緩苗水，保持土壤溼度，不同的蔬菜對於水分的需求不同，這點要控制澆水次數，以滿足不同蔬菜的生長所需。還要定期的鬆土除草，避免雜草搶佔養分，影響蔬菜生長，鬆土能促進幼苗根系生長更為順利。還有發現病弱株要及時清除，以免傳播病蟲害，要合理的噴灑生長素和生長抑制劑，加強病蟲害防治工作。



5、保溫保溼防寒工作

反季節蔬菜種植關鍵點是要做好保溫保溼防寒工作，在幼苗缺水，地溫低、夜間溫度低，根系營養不足、抗寒力較弱這三種情況，都可能導致凍害發生。所以針對這些情況，要時刻保持土壤溼度；定期鬆土，防止土壤板結；定期噴灑葉面肥，增加植株營養；定期通風，減少二氧化碳等有毒氣體排放，也能使蔬菜適應外界溫度；在夜間時要覆蓋多層保鮮膜，減少棚室熱量的散發。



反季節蔬菜的種植需要注意什麼特別是怎麼種植辣椒？

　　反季節種植辣椒肯定離不開大棚，現在來說溫室大棚種植辣椒的技術已經比較成熟了，大棚種植，一方面易於管理，另一方面處於淡季可以有較好的收益。小編總結了一下，反季節種植辣椒需要注意四點。

　　在冬季，為了減少大棚內的熱量損失，我們需要採取措施來提高溫室內的溫度。一般來說，大棚內的基礎設施應該是做好的。此時，還可以檢查是否存在缺陷和洩漏，如果發現大棚內空氣溼度降低到50%左右，就會導致辣椒不能進行良好的光合作用，也不能很好地吸收礦物質。當然，溼度也不是越高越好，例如當大棚內溼度超過70%時，會引起辣椒的快速生長，大棚內的各種病菌也都會加速生長，導致辣椒病害的發生。因此，必須控制好溫度和溼度，溫室內的空氣應經常與室外換氣。

　　一般來說辣椒的種植行距約為50~60 cm，辣椒與辣椒的距離約為30 cm~40 cm。一般採用單線栽培。每畝地種植約3000株辣椒，希望你能掌握這個密度。

　　剛才說過溫度了，這裡再補充一點，大棚內晚上的溫度應該保持在十度以上，當然不要太高，晚上的通風在九點到十點之間比較好。還有辣椒的水分問題，辣椒是耐旱的，但不能淹水。所以，辣椒種植後，會出現乾旱。這時，不要亂灌，一定要合理灌溉，保持土壤溼潤。最後是追肥，在辣椒追肥中，最好使用一些農用有機肥，一方面降低肥料成本，另一方面也使辣椒生長良好。

　　眾所周知，在溫室種植蔬菜時，特別是在冬季，辣椒病蟲害的發病率會增加，因為棚內的環境不僅適合辣椒的生長，也非常適合病蟲害的生長，因此必須做好辣椒病蟲害的防治工作。具體做法是觀察辣椒容易患什麼病，然後對症下藥。辣椒生蟲害之後，不要大量噴灑農藥，要控制藥量。也可以提前預防，在早期殺死害蟲幼蟲。

蔬菜反季節種植，主要要注意兩個點，一是溫度管理，第二是溼度管理。

水肥管理上不用太過擔心，設施內溫度太低的話可以適當減少水的用量，保持溫度。如果溫度適宜，那麼大棚內或者溫室內可以正常澆水，並且注意澆水後排溼通風，可以有效預防一些正確性病害的早期發生。

通常我們建議溫度在15度到30度之間，這個溫度期間蔬菜能夠正常的生長，並且生長健壯。最低溫度不低於12度，低於12度容易導致根系因低溫滯育甚至死亡。

其他方面還有疑問可以隨時問我。

1、品種選擇。選擇生長勢強，前期耐高溫，後期抗低溫、抗病毒能力強，適應性好、坐果快、結果集中、光澤度好、肉質厚，深綠色，粗大牛角形的晚熟辣椒品種。

2、辣椒反季節栽培技術適時播種。在7月中旬至8月初，大田畝用種量為100克。將種子播入營養缽內，每缽2-3粒，播後蓋一層細營養土。

3、辣椒反季節栽培技術蔭棚育苗。最好採用小拱棚加遮陽網育苗，也可用秸稈、竹簾等加稻草搭蔭棚育苗，下雨天在棚上加蓋薄膜，防止暴雨沖壞苗，雨後揭掉，晴天早晚揭除覆蓋物，中午蓋。

4、辣椒反季節栽培技術苗床管理。育苗床要選擇上季沒有種過茄果類的地塊。苗床整好後先用敵殺死或米樂噴施面土，然後用薄膜覆蓋封閉苗床2-3天，殺死地下害蟲。3天后揭膜擺放營養缽，緊接著播種。播種後用綠亨1號300倍淋灑苗床，當幼苗有2-3片真葉時再噴一次綠亨2號600-800倍，控制病害的發生。蟲害用25%快殺靈500-2000倍液防治。苗床不能太乾或過溼，辣椒苗2片真葉時及早定苗；每缽留1株壯苗，定苗後澆一次稀薄人畜肥。

5、辣椒反季節栽培技術及時移栽。當辣椒苗齡達30-35天左右，8月中旬至9月初要及時移栽，一般搶晴天下午4時後或陰天、雨前移栽為好，畝栽4200-4500株，移栽前苗床施一次肥和打一次藥。為了防止根腐病、枯萎病等，在移澆定根水時用3000倍綠亨1號點根有特效。

7、辣椒反季節栽培技術管理。定植後5-6天施一次接氣肥，畝施人畜肥1000公斤或尿素5公斤，移栽後15天左右進入開花坐果期，是追肥的關鍵時期，當單株坐果5-6個時，畝施尿素10公斤加餅肥50公斤或複合肥30公斤，每隔10天葉面噴一次0.3%的磷酸二氫鉀。同時，還要控制植株徒長，可用5克多效唑對15公斤水噴施植株，但不能重噴。開花坐果期土壤要保持溼爽潤潮。高溫易引發落花落果，可採用辣椒靈噴花，畝用6-8克對水60-80公斤噴施，促進坐果，切忌將大量的藥液噴在嫩莖葉上，花果期染根腐病和枯萎病時，用綠亨1號3000倍灌根，特別是重茬地防治效果好。炭疽和疫病用綠亨2號600-800倍葉面噴施，病毒病用病毒A或病毒K 600倍液灌根或噴施；煙青蟲、蚜蟲等用快殺靈100倍或滅掃利200倍防治。10月底摘除枝條頂心，促進快速結果和果實膨大。10月份以後，氣溫開始下降，中旬以前搭好大棚架；當夜間溫度低於15℃時扣蓋棚膜保溫；低於8℃時，大棚內加蓋小拱棚膜或在植株上蓋浮膜防霜凍。封嚴大棚兩頭，晴天下午揭開兩頭通風，棚溫白天保持在20℃-25℃，夜間8-10℃左右，11月份後大棚內以幹為主。

反季辣椒一般10月中旬上市，早的10月1日前後即上市。只要抓好大棚內的保溫和病害防治及保鮮技術，可採收到元旦前後，一般畝產1000-1500公斤。(參考資料，反季辣椒高產栽培技術。)

反季節蔬菜種植特別注意：做個簡單的市場調研，其次確定種植品種。品種選擇很關鍵。如果種單一品種，有可能因為價格不好遭受損失。儘量多種植幾個品種，增強抗風險能力。比如種點兒蕪湖椒，種點螺絲椒，線椒，圓珠椒。

種植之前進行土壤處理，辣椒生長期間病害多，立枯，猝倒，根腐，莖基腐病，疫病，炭疽，青枯都會發。如果反季節辣椒，還經常會發個霜黴和灰黴病。建議提前預防這些病害。其次土壤整地要細緻，施好基肥和追肥。

總之在生長期間，溫度，光照，水分都要管理好。另外植株的柱型也要整理，看情況進行單幹或者雙幹整枝。

具體細節建議學習一下。

蔬菜反季節種植，要注意一是溫度的管理，第二是溼度的管理。光合作用下的生長利於植物最大化。

在設施內溫度太低的話可以適當減少水的用量，保持溫度。若溫度適宜，那麼大棚內或者溫室內可以正常澆水，並且注意澆水後排溼通風，可以有效預防一些正確性病害的早期發生。

最低溫度不低於12度，低於12度容易導致根系因低溫滯育甚至死亡。