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  • 1 # 潘小菲的vlog

    用料

    黃豆 60克(兩把) 花生 70克(兩把) 草果 生薑 油 鹽

    做法 1、黃豆,花生,草果準備好。把花生用熱水泡一會兒,等皮軟了以後,把皮剝了。

    2、準備一大鍋水,所有食材清洗乾淨,加入水中,加入鹽和油,大火煮開後,轉小火慢慢燉2個小時左右。如果不想那麼久,煮到顏色發白就可以了。

    3、煮好後的高湯就大概這個顏色。然後每次搖高湯時剩一些材料在鍋裡,方便湯要搖完時可以繼續加水煮。重複加水的情況下建議3-4天左右吃完。

  • 2 # 北Vicky

    準備好花生米和黃豆。

    大骨放入鍋內,放入洗淨的花生和黃豆。

    加入清水。

    加料酒,薑片和花椒。

    電壓力鍋煮上20分鐘。

    等氣放完了掀蓋,加鹽調味。

  • 3 # 使用者4136820113918

    黃豆花生面湯的做法答題,黃豆麵花生面湯的做法就是把花生炒熟,黃豆燒熟,燒了燒了燒,然後把麵湯燒好,然後面燒火了,以後把花生要好的時候存在碗裡的時候發生在那個晚上面上,黃豆也叫在面上,這個調料加好了,真好吃,這個面花生油香,黃豆魚好吃,營養價值又高,這個面吃的真舒服

  • 4 # 使用者2966704258466

    1、黃豆、花生分別洗淨,入清水中浸泡2小時;通草洗淨,切段,備用。

    2、鍋置火上,加入適量清水,放入泡發的黃豆、花生,大火煮沸後轉小火煮20分鐘,然後放入通草段煮10分鐘,煮至黃豆、花生熟。

    3、放入冰糖,煮至冰糖溶化,盛出即可。

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