這幾年來我們國內的小麥生產成本一直在提高，但是價格幾乎卻沒有什麼變化，如果是按照目前的經濟發展，我們國內的小麥價格多少錢一斤才能保證不虧本呢，下面我們就用資料來說話。

現在小麥的成本主要包括種子費，化肥費，機械費，灌溉費，農藥費，人工成本等。其中目前主要有兩個成本在不斷的提高，人工成本和土地成本快速上漲。另外一個成本就是化肥和農藥。

在前一段時間，我們根據官網上釋出的一些資料，做了一些統計。因為這些資料釋出的比較久遠，主要是以前在統計的時候有利潤可言，現在統計之後發現小麥沒有利潤，因此很多就不統計了，這其中的原因大家想必也都清楚。

其中在2005年的時候，小麥生產總成本是404元，短短的5年之內，小麥的生產成本提高到了618.63元/畝，其中每年生產成本上漲的幅度大概在10%左右。我們可以按照這個資料來計算。如果按照這個增長率來算，在2019年的時候，生產成本大概是在1602.93元/畝。這其中包括了生產成本，物質與服務費用，人工成本，用工折價等。這都是包括在內的。

我們國內小麥的平均產量是722斤/畝，這是2018年官方公佈的資料。可是我們根據目前的生產水平以及用工折價上來算，每畝的生產成本就在1600元，那你可想而知如果想要保本，小麥的價格要達到多少元了，僅僅是一個簡單的除法而已。

關於這個問題，你不能總讓農民種地保本啊！

如果單單拿出小麥來計算的話，其投入一般分物質資料投入和人工投入，物資資料投入包括種子、化肥、機械費等，一畝地一般在400元左右，而人工投入由於比較分散，很多都是計算成工時來計算的，按照每天150元的人工成本來算的話，一畝地小麥大約需要耗費人工2.5天，算下來基本就是370元左右，這樣一畝地的總投入大約為770元。

如果屬於高產地區，一畝地能產1100-1200斤，按照現在的糧價還是有的賺的，但如果畝產只有八九百，或者說六七百，那基層賣糧價格就需要達到1元以上才可以。

但實際上農民不滿意糧價，一是糧價未達到預期。因為我們上面的計算方式顯然是有問題的，就拿人工來講，我們都小農經濟，打藥、灌溉、收割，不能只佔用你三四個小時，一般都是一天的時間都搭進去了，所以，現在很多農民寧願打工，農忙時節也不願回家收麥子。

二是糧價的逐年走低與周圍商品價格的逐年走高形成了強烈的對比。

所以，僅僅從糧價保本角度來考慮種植業是欠妥的，保護必要的糧食生產穩定性，除了糧價本身的因素外，更多的是和農民所處的社會週報服務及商品價格形成互動才能從根本上提高其種糧的積極性。

多謝邀請！我們當地小麥已經收割結束，小麥平均畝產800斤左右，昨天(5月23日)小麥價格從前天0.8元/斤上漲到1元/斤，最高的農民小麥賣到1.12元/斤，我們當地小麥都是“潮糧”，小麥收割後，直播拉到深加工企業銷售，小麥價格歷年都不高。

我們看一下小麥都有哪一些成本：小麥種子費、灌溉費、農藥費、人工費等，還有其它一些雜七雜八的錢。粗略算了下，每畝小麥的成本在600元以上。

以國家的保護價來算，粗略來算每畝小麥有幾百塊的毛利。但是，現在我們這邊每畝地每年的出租費用基本上接近一千元，這樣細算，似乎農民如果種小麥的話，是相當於白勞動的，也是不賺什麼錢的。

現在國家對小麥是有保護價,在這個價格的基礎上只要你的小麥產量不是特別的低，基本上都可以保本的。但是，也幾乎掙不到什麼錢，畢竟小麥不是什麼經濟作物。

這也是我們這邊小麥總面積一再減少的原因，農村靠小麥掙錢的念頭基本上可以斷掉了，最多種小麥用來餬口，當然，除非你有很大面積的農場種植小麥，這另當別論。

非常感謝悟空小秘書的邀請。今年小麥總體的行情比去年要好很多，因為去年小麥收穫的時候，好多地方陰雨連綿，導致了小麥的質量普遍的下降，甚至小麥出現了黴變和發芽的現象，加上去年還有倒春寒的現象，也使得小麥的產量下降，好多小麥的價格在0.22~0.50元之間，農民虧的化肥的費用都不夠。今年小麥總體來說長勢良好，而且可以說是風調雨順，對於西部地區目前因為乾旱會導致小麥減產，其他地方的小麥總體來說還是非常不錯的。今年小麥的開稱“潮麥”價格平均在1.03元，近期小麥的平均價格上漲到了1.12元/斤的行情，對於該小麥的收購價格平均在1.16~1.18元每斤。目前小麥的價格只是南方小麥已經收割完畢，新小麥已經上市的價格。對於今年小麥價格多少錢能夠讓老百姓保本呢？下面簡單的計算一下。小麥每畝用種子15斤左右，費用在30元左右；用小麥專用複合肥80斤/畝、土雜肥4000斤/畝左右，費用在200元左右；農藥、澆水每畝小麥的費用一般在50元左右；機械種植收割的費用，費用每畝在110元左右；一季小麥的土地每畝承包費為300元左右。這樣種植一畝小麥的費用平均在690元左右。每畝小麥對於丘陵山地來說產量在800斤左右，對於平原地帶或者小麥主產區域地帶畝產量相對要高很多，平均在1000斤左右，有的高達1200斤以上。所以因為土壤的肥沃度不一樣，所處的緯度不一樣，種植小麥的品種不一樣，當地氣候也是不一樣的，也導致了小麥的產量千差萬別。這樣就按每畝小麥900斤來計算，這應該是一個比較合理的今年小麥的畝產量，小麥的種植成本價格平均在0.77元每斤，這也就是農民種植小麥的保本價格。從6月1日到9月30日這個期間，小麥託市收購的時間小麥價格會進一步的提高，按照目前各地小麥價格已經上漲到了一元以上，好多地方新小麥平均價格在1.16~1.18元每斤，這個價格含水量一般在14個水。影響今年小麥價格行情主要是庫存1億噸，現在對小麥的去庫存願望特別強烈，這之間影響了小麥價格的上漲，當然對於中美、中加貿易關係摩擦升溫，會給小麥價格帶來上漲的訊號。總之，對於今年小麥價格行情來說是比去年要好很多，儘管今年小麥託市收購計劃最低價格比去年已經下調了0.03元，最低收購價為1.12元每斤，但是今年外貿關係摩擦升溫，使得今年小麥價格會有所上漲，這也就是近期新小麥價格在不斷上漲的主要原因。對於今年小麥的產量和質量都非常的好，這使得小麥收購商加快了小麥收購的步伐，小麥的交易量非常的好，對於老百姓種植小麥的保本價格今年在0.77元左右，算上人工費用老百姓種植小麥的保本價格在0.8元左右每斤。

種糧食本不很賺錢。但加工糧食特賺錢。一斤小麥不到二元。可加工成七兩面粉，就是四元錢，乘下三兩麩皮，加工成魚蝦蟹飼料，就成了一元錢。可以翻三個倍。種小麥需要時間半年，加工小麥當天就見收益。農民要想種麥賺錢，還需自己加工成食品。

我是河北省中南部的麥農，跟大家說說這幾年種植小麥的收入情況。按題主的說法如果僅僅是為了讓農民保住本錢的話，這兩年的小麥價格基本上都能夠讓農民把投資都收回來，但是前提是自家的承包地，如果是租種別人的地，如果租金超過600元每畝的話（普通個人租種土地是沒有補貼的），就要倒貼了。投入的勞動人工是不能折算成成本的。從2015年到2017年雖然說小麥價格連年走低，但是還算是風調雨順，產量一直都不低。農民多少都有點利潤。但是2018年遇到了罕見的倒春寒，全國好幾個省的小麥大面積減產，當年的小麥價格仍然與往年持平，甚至有所降低。大部分小麥種植戶都沒有百分之百的收回投資，基本上都在虧損與保本的邊緣上。或多或少都有虧損！人工費就更不要說了！

我們這邊都是小麥玉米一年兩茬。人們都知道種植小麥沒什麼利潤，投資又大用工又多，不如只種植一茬玉米更划算。一般來說賣小麥的錢剛好等於一年兩茬的總投資，賣玉米的錢是全年的純利潤。可是在總投資當中玉米投資只佔1/3，小麥投資佔2/3。可傳統農民的種地觀念是不能讓地閒著，那是“糟蹋年景”。再者沒有賣茬的保護剛種植的玉米土壤墒情曬乾的太快，雜草也不容易控制，因此放棄種植小麥的始終不多。

我覺得題主的意思應該這樣理解: 小麥價格達到多少，才能保證農民種植小麥的積極性！我們這邊一畝地小麥總投資大概是650元，平均畝產是900斤左右。按理說人工費加上純利潤怎麼也不能比650塊錢的投資少吧！最起碼也要比總投資要稍多一些的，不然那些流轉土地的大種植戶還要擔負800到1000元的租金和僱工費用，豈不是要倒貼了？他們總不能光指望著國家的補貼生存吧！雖然說他們有規模效益，在農資和農機方面能省下不少的錢，但同時也有規模風險，這是完全可以抵消規模效益的。小麥的風險非常多，倒伏，火災，倒春寒，赤黴病等病蟲害，還有麥收時的連陰雨，隨便哪一種都能給小麥種植戶帶來毀滅性的災難。如果按人工費加上純利潤是750元的話，那麼每畝小麥毛收入應該是1400元，再除以900斤，每斤小麥的價格應該是1.55元。