回覆列表
  • 1 # 天耀東方

    天氣因素,也有進口的原因。今年截止到目前,降水量高於往年,水產品像淡水蝦類產量高。相反,像豬肉和蔬菜受疫情和天氣影響很大,產量降幅大,價格就只高不低。個人觀點,僅供參考。

  • 2 # 走馬中原

    第二,是你看到的蝦價低,可能是品種不好的原因,品質差的蝦當然跟質量好,品種好的蝦不能相提並論了,是不是?

    第三,有沒有一種可能是進口貨擠佔了國內市場,從而讓國內的本地蝦無法賣上高價呢?也有這種可能吧?

    第四,你是沒有找到好的營銷趨道吧,試著到網上賣賣!註冊一下自己的商標,有品牌了,自然價格就上去了,沒有品牌的產品,當然跟品牌蝦沒有法子競爭了。因為現在社會,消費者看中的就是品牌,品牌代表著質量,代表著高品質,代表著消費者認可,所以你要從這方面入手!

  • 3 # 家鄉水故鄉情

    小龍蝦作為“外來戶”一度讓我們的有關部門頭疼。小龍蝦做為一種雜食性物種,適應能力強、溪流、沼澤、臭水溝等地都可以很好的生存下來。超強的繁殖能力、生長能力和覓食能力是其生存地的環境生物多樣性遭受嚴重破壞。所以小龍蝦剛開始並不受大家的“歡迎”。一度的泛濫走到哪裡破壞到哪裡讓人們感覺到頭疼。但是看似不受待見的小生物卻讓“吃貨”們好像發現了新大陸,人們發現這種小生物烹調後營養又美味。一時間“吃貨”們發明了各種吃法,龍蝦配啤酒也成了每年夏季擼串的標配。從哪以後人們就到處抓野生小龍蝦。導致野生小龍蝦數量越來越少,價格也被炒的奇高。那麼今年蝦的價格為什麼不高呢?我想主要有以下兩個原因吧!

    一、產量上升。這幾年龍蝦市場火爆,野生的小龍蝦基本已經被消滅的不見蹤跡,繁榮的市場和巨大的利益,使很多人看到其中的商機,刺激養殖戶和返鄉創業的人員紛紛投入到養殖小龍蝦的養殖大軍中,開始大量人工繁殖。因養殖龍蝦技術門檻不高,龍蝦生存能力超強,對水質要求也不高,一年可以繁殖3-4次,每次產卵500-2000粒幾個月就可以達到一兩,導致今年市場產量激增供大於求,加之集中上市所以價格也就上不去了。這對於消費者來說價格便宜是一件好事,但是對養殖戶來說這可不是一個好訊息。

    二、迴歸理性消費。前兩年龍蝦市場的火爆,也有一部分炒作的成分。“物以稀為貴”商家誇大的宣傳使人們也是趨之若鶩,導致龍蝦市場火爆。這兩年隨著市場產量的增加,人們也漸漸的習以為常,不在過度的追捧回歸理性的消費。所以價格也就慢慢降了下來。

  • 4 # 魚雁夢魂

    1,最主要是供大於求,養的人太多了。

    2,氣候原因,今年蝦子出來的遲,導致都集中上市了。

    3,世界盃效應沒了

    4,可能跟貿易戰有關

    5,資本運作的打壓。

    6,據統計,今年和18年的龍蝦消耗量其實差不多的,也就說明最重要的還是因為,供大於求!

  • 5 # 閩南少年郎

    今年對蝦養殖已逐漸走進了9月份,多地養殖戶塘中的對蝦已經銷售完畢,有的養殖已經準備清塘放苗,想趕在春節時期出蝦,藉助春節時期消費市場變大,行情上揚,賣個好價錢。

    縱觀今年對蝦養殖的情況,據筆者瞭解,有些地區養殖的比較理想,比如珠海等地,養殖成功率還是不錯的,有些地方養殖的就比較差強人意了,比如中山,海南東線等地。那麼同樣是養殖南美白對蝦,為何差別如此之大呢?筆者就與大家做個透析,希望養殖人員從中得到一些啟示,更好的完成下半年的對蝦養殖。

    蝦農今年養蝦,利潤低,原因有幾個呢?

    一、天氣原因。今年中國受低氣壓、颱風影響比較嚴重,就近段時間時間,颱風“百里嘉”,“山竹”等陸續登陸中國,多地遭受罕見洪澇災害,罕見的暴雨襲擊了山東、廣東、海南等地,造成很多養殖人員的蝦塘被淹沒,對蝦外逃,養殖人員遭受到嚴重損失。

    然而今年的強降雨強度之強,時間之久,是歷史上很少見的。今年降雨集中在5月、6月、7月、8月,尤其是7月、8月份,海南、廣東多地降雨比例達到80%以上,據海南瓊海的一位養殖戶向筆者反映,他家的池塘已經經歷連續不斷的降雨,時間已經達到一個月之久。

    由此可見,今年對蝦養殖在降雨頻繁、高溫、颱風、低氣壓的共同影響之下,對蝦應激大、死藻倒藻頻發、水質不好控制,是影響對蝦養殖成功率低的根本原因。

    二、價格行情走低。去年的對蝦行情高揚,讓很多養殖人員都實現了盈利,但是今年初,受到國際對蝦行情的影響,中國多地的活蝦價格持續走低。今年對蝦價格從3月份開始有降幅,然而到了5月份,對蝦價格有較大幅度的降低,在同樣的規格的情況下,比起去年的行情低了5~10元/斤。

    然而影響行情走低的另外一個原因是:今年對蝦規格普遍偏小、疾病增多導致對蝦集中上市,是造成對蝦行情走低的重要原因。而大規格的對蝦由於貨源少,因此大規格的對蝦價格前景一直不錯,造成多地出現大規格對蝦與小規格對蝦的價格走向兩個極端。

    三,養殖成本增加。今年很多從事養殖南美白對蝦的人員漸漸發現,不管是種苗、飼料、藥品,價格都有不同程度的提高。受國內經濟環境的影響,加上貿易戰的影響,養蝦相關的行業也面臨巨大的成本壓力,漲價成為了一種趨勢。

    然而增加養蝦成本另外一個大頭就來源塘口的租金,有很多養殖人員向筆者反映:今年的塘口價格比去年都有不同程度的上漲,有的每畝租金漲了300~500元,有的每畝租金漲了1000元,甚至更多。主要原因是還是受國內經濟環境的影響,還有就是一些非養蝦的人員看中對蝦養殖的高利潤,開始投身養蝦這一行業。

    四、“快蝦”模式受阻。受成本壓力與對利潤的追求,很多養殖追求“快蝦”的養殖模式,快蝦模式,即是“高密度、時間短、快速出蝦”的一種養殖模式,近年來受到養殖人員的喜愛,但是今年這種養殖模式卻遭受前所未有的阻礙,由於暴雨頻繁、細菌病害增多、水質不好管控等原因,採取高度度“快蝦”模式的許多養殖人員,被迫中途出蝦,蝦規格小,價格低,養殖人員效益低,有的甚至虧本!。

    由此看來,採取何種養殖模式,不僅與自身的技術水平有關,也得考慮市場走勢、環境的影響,才能實現養蝦的利潤化。

    蝦農今年養蝦,產量低,原因是什麼呢?

    ▉一、種苗問題

    養殖人員都知道,養蝦最關鍵的一環就是蝦苗的質量,它決定了最終養殖的產量與經濟效益。然而據筆者得到的反饋,大多數養殖人員失敗就失敗在蝦苗之上,記得前不久,廣西的一位養殖戶就向筆者反映,他所在地區的養殖戶從*泰種苗公司購買了幾千萬尾蝦苗,沒有一個人是養殖成功的!後經與*泰公司協調也無果……

    這樣的案例今年筆者接觸的比較多,同一公司的蝦苗,不同批次的蝦苗,質量也是存在差別。去年養的好的面,今年養的不好,這已經成為一種常見的現象。苗不好,那麼蝦就難養!那麼如何挑選好蝦苗呢?筆者覺得注意兩點很重要:

    一、蝦苗的肝臟必須清晰可見、並且越大越好。

    二、蝦苗的腸道粗壯,夠長,不能太短。

    雖然很多養殖人員還注重蝦苗的規格是否一致等因素,但是我覺得這個還是次要的,今年筆者也給不少的養殖人員發過蝦苗,但是注意好上面這兩點,養殖的成功率還是不錯的。所以,提醒養殖戶,您如果您不太懂“看”蝦苗的質量,就看看肝臟與腸道,對比一下您就知道質量的優劣了。

    ▉二、對蝦長不大,今年普遍存在的問題

    今年上半年,多地的養殖人員都發現在對蝦養殖過程當中,對蝦都出現不同程度的長不大,拋除蝦感染孢子蟲(EHP)以外,對蝦長不大也跟養殖人員平時的管控有相當大的關係。

    那麼對蝦的生長與哪些資料有關呢?第一個是對蝦的蛻殼頻率,第二個是生長增殖率。

    一、對蝦蛻殼頻率,對蝦的生命週期一般在1~2年左右,然而它的一生經歷多達50次蛻殼,蛻殼的快慢,決定了蝦是慢大,還是快大。然而影響對蝦蛻殼的因素有很多,比如,病害、細菌、體質、營養等都有關係,而養殖人員如果想實現對蝦快大,縮短蛻殼週期,必須注意下面三個關鍵點。

    1.溫度,水體的溫度,作為影響對蝦養殖的重要因素,必須引起養殖人員的注意!同樣溫度也是影響對蝦蛻殼的重要因素之一,對蝦在溫度比較高的條件下,新陳代謝加快,蛻殼頻率也明顯增加,加快對蝦的生長。所以,適時的提高水體溫度,能達到快大這一目的!

    2.週期影響明顯,每逢初一、十五或者是在月圓月缺之時,是對蝦集中的蛻殼期,有資料表明,在這個時期蛻殼的對蝦佔到對蝦總數的45%~75%,而對蝦想要完成蛻殼,需要足夠的礦物質。由此可見,在對蝦的蛻殼集中期到來之前,補充礦物質、對養蝦來說,是非常重要的。

    3.環境因子與營養因子。這兩個是影響對蝦能否蛻殼,能否安全完成蛻殼的關鍵因素!環境因素有很多,比如在高溫度,低鹽度的情況之下,對蝦蛻殼的頻率就增多。營養因子,對蝦在營養均衡的情況之下,蛻殼的頻率增加。

    對蝦蛻殼這個行為,是養殖對蝦的關鍵所在!由於蛻殼行為導致對蝦活動增多,而且蛻殼一般都在晚上進行,所以養殖人員必須記得在脫殼時期增氧!增氧!增氧!

    二、生長增殖率,這個是指對蝦從一次蛻殼,到下一次蛻殼能增加的體重。 這個需要養殖人員平時多注意其水體的穩定,透過改底、調水、合理的投餵等手段,來增加對蝦的體重。

    小結:

    對蝦養殖已經走進盈利點最高的下半年,養殖人員需要透過合理的選苗、採取適宜的養殖模式,使自己的養蝦事業實現利潤的最大化!

  • 6 # 壯鄉阿寶

    第二,是你看到的蝦價低,可能是品種不好的原因,品質差的蝦當然跟質量好,品種好的蝦不能相提並論了,是不是?

    第三,有沒有一種可能是進口貨擠佔了國內市場,從而讓國內的本地蝦無法賣上高價呢?也有這種可能吧?

    第四,你是沒有找到好的營銷趨道吧,試著到網上賣賣!註冊一下自己的商標,有品牌了,自然價格就上去了,沒有品牌的產品,當然跟品牌蝦沒有法子競爭了。因為現在社會,消費者看中的就是品牌,品牌代表著質量,代表著高品質,代表著消費者認可,所以你要從這方面入手!

  • 7 # 攀子的平凡生活

    請問一下你養殖了多久了?行情還沒捉摸出規律嗎?

    蝦的價格為什麼不高?

    第一:是不是今年的蝦產量都特別高?或者說今年的蝦質量特別差?

    第二:市場上的供應量需求是不是沒有你生產的量那麼的大?

  • 8 # 黃藍秋

    遊子阿寶

    第二,是你看到的蝦價低,可能是品種不好的原因,品質差的蝦當然跟質量好,品種好的蝦不能相提並論了,是不是?

    第三,有沒有一種可能是進口貨擠佔了國內市場,從而讓國內的本地蝦無法賣上高價呢?也有這種可能吧?

    第四,你是沒有找到好的營銷趨道吧,試著到網上賣賣!註冊一下自己的商標,有品牌了,自然價格就上去了,沒有品牌的產品,當然跟品牌蝦沒有法子競爭了。因為現在社會,消費者看中的就是品牌,品牌代表著質量,代表著高品質,代表著消費者認可,所以你要從這方面入手!

  • 9 # 水手大偉

    關於鹹水蝦的價格不高,個人感覺一.現在在超市賣的活蝦多數是養殖為主,野生海蝦都挺貴的,畢竟現在出海打魚的水手工資都在400--600左右,其他工作根據情況更高,所以內陸地區多以養殖的為主!

  • 10 # 讓生活如此多嬌

    1養蝦的太多,供大於求

    2可能消費群體比以前少

    3過於集中上市

    4市場的調節

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 十步洗手法口訣?