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  • 1 # 清清紫桐

    我來說一下吧,因為我經常吃,要吃那種紅小豆,而不是紅豆,要分清,補血美容還減肥。現在頭也不暈了,以前血壓低經常頭暈的。再說我怎麼吃的吧,紅豆和薏米可以祛溼,美容,也可以和紅薯,紅棗,放枸杞,補血美容,還可以奧五紅湯,紅豆,紅棗,紅皮花生,枸杞,紅糖,補血效果很好,也可以和黑豆,黑米,燕麥,山藥,黑芝麻,紅棗調節內分泌,說的這些都得放紅糖,經常喝,氣色決定好。

  • 2 # 尋找道地食材

    紅豆是女性健康的好朋友,清心養神,健脾益腎。紅豆最突出的特點是含有豐富的鐵元素,能讓人氣色紅潤,是補血佳品。尤其女性特殊時期吃紅豆除了補充丟失的鐵元素還能補充優質蛋白。

    紅豆薏米粥,從口感上來說,加了茯苓額外有些可嚼,加上少許芡實,多了些樸實香糯的味道。從藥用價值上,祛溼與健脾必須同步進行。芡實能健脾祛溼、固腎益精,還能補中益氣,延緩衰老,讓你面色紅潤更年輕!四種食材的巧妙搭配,具有健脾祛溼、美容等功效。是既簡單又有藥用價值的膳食。菜幫子食材君提醒您:紅豆薏米粥千萬不要放大米一同熬煮,不但破壞紅豆薏米粥祛溼的功效,反而增加了溼氣。

  • 3 # 查悅保障

    看到樓主的問題後,我先跟朋友們分享一下我最近的早餐——雞蛋醪糟紅豆湯圓飲。

    這段時間特別喜歡吃甜食,為了滿足自己的口欲但又能避免攝入更多的熱量,於是我從超市給自己買了一些雞蛋、紅小豆和湯圓還有醪糟米酒。這樣每天早上我會給自己煮一碗雞蛋醪糟紅豆湯圓飲。紅豆的軟糯加上湯圓的香甜,滿足了我對甜口的慾望,裡面的荷包雞蛋和醪糟米酒不但能滿足我對蛋白質的需求,還能起到活血化瘀的作用。真的是一舉多得,不過需要注意的是,湯圓的熱量高,每天吃的時候別超過5顆。

    紅豆對女人有什麼好處呢?

    從中醫的角度講,紅色入心經,具有補血養血,補益心氣的功效。女人尤其適合多吃紅豆。脾胃虛弱,體內又有溼熱,更適宜服用紅豆。可以達到健脾養身的功效。

    現代醫學研究發現,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。而大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效。紅豆大棗湯,能利水解毒、養血益脾、補心安神,具有非常好的滋養作用。

    古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合女人食用。讓你秋冬手腳不在寒冷。

    【紅豆的吃法】

    一般情況下,我比較喜歡用紅豆做湯,除了開篇提到的雞蛋醪糟紅豆湯圓飲,今天再跟朋友們分享3款湯飲。

    紅豆南瓜湯

    材料:紅豆、南瓜、食鹽、味精。

    做法:將紅豆放入清水之中浸泡半天,然後放入高壓鍋中煮成九成熟;將南瓜洗乾淨之後切小塊備用;將兩種食材一起放入瓦罐中,然後加入清水小火熬煮;感到南瓜爛熟之後加入各種調味品,就可以直接服用了。

    蓮藕紅豆湯

    材料:紅豆、蓮藕、豬排骨、蜜棗、陳皮。

    做法:將蓮藕去皮之後切小塊備用、排骨切塊之後放入開水中焯一遍取出來備用;將陳皮放入溫水中浸泡,軟了之後去除內部的白瓤;將所有的食材放入燉鍋中,加入清水,大火燒開之後小火慢燉兩個小時,然後去除表面的油脂,就可以起鍋服用了。

    桂花紅豆湯

    材料:紅豆、澱粉、桂花醬、紅糖

    做法:將紅豆弄乾淨之後放入鍋中,加入清水煮熟,等到紅豆未開花的時候加入紅糖;小火燉煮直到紅豆開花,隨後加入桂花醬,最後加入澱粉進行勾芡,攪拌均勻就可以了。

    【紅豆和赤小豆的區別】

    大家在買紅豆的時候可能會發現還有一種赤小豆,跟紅豆長的特別的像。那麼這倆有什麼區別呢?

    長的稍微長一點的形狀偏扁的是赤小豆,圓潤一點的是紅豆。紅豆跟赤小豆的區別還是很大的,如果想要快速的煮軟爛的話,建議使用紅豆;如果你著重於補血的話建議使用紅豆,而赤小豆就比較著重於為人們提供藥用調理,它的祛溼效果更好。

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  • 4 # 三七8113

    謝謝邀請!紅豆對女人有減肥,清利溼熱的好處。紅豆是大家非常熟悉的食物,也是一個被大家誤解功效最嚴重的中藥之一。紅豆有補血功效,這個美麗的“謊言”一直在延續,一直被大家接受並信以為真地在應用。為澄清誤解,現略述紅豆的功效作用,和大家一起來看看紅豆的“本來面目”,然後再談紅豆對女人有什麼好處。

    紅豆味甘酸,性平,主要功效是活血排膿,清熱毒,利水消腫。現主要用於以下疾病的治療和應用。

    (1):對熱毒所致的癰腫,瘡毒,丹毒,面板紅腫作痛的治療作用。

    (2):對各種原因所致的水腫脹滿,腳氣水腫的治療作用。

    (3):對溼熱所致的黃疸治療作用。

    使用注意!陰虛無溼熱,體寒尿多者不宜服用,因紅豆有利尿消水腫的功效。有很多人本來裡寒陽虛,夜尿頻多,道聽途說紅豆能補血止尿,於是便大吃特吃紅豆,結果可想而知,越吃尿越多!

    以上是紅豆的主要功效與作用。無論是在歷代本草,還是現代中醫藥典籍,紅豆的功效都是清熱解毒,利水消腫,那來的紅豆能補血之說?色赤即補血,這是對中藥認識的一知半解,並非完全正確。紅豆對女人的好處有以下幾個方面。對患有痤瘡的人群有解毒消腫的好處。對有眼袋的人群有利水消浮的好處。對肥胖的人群有瘦身的好處,如是而已。

  • 5 # 浮塵蘆葦

    古時紅豆就被詩人們賦予了浪漫的相思情懷——“紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思”。

    紅豆,性平偏涼,味甘,具有清心養神、健脾益腎功效,有美容養顏、清熱解毒、健脾益胃等多種功效,紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。實則紅豆的營養成分與人們熟悉的綠豆差不多,紅豆熱量低營養高,女性常吃紅豆有補血、瘦身的效果。

    女人吃紅豆的好處多1、紅豆可消水腫。

    主要因為紅豆裡含有礦物質鉀,在自然界食物含鉀的排名中是屬前三,而以含鉀著稱的香蕉和紅豆相比,簡直小巫見大巫了。

    2、可催乳

    紅豆富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

    3、養心補血

    紅豆能清心火,補心血。它的粗纖維物質豐富,有降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。

    4、健脾胃

    紅豆有著明顯的健脾胃功效。有些形體消瘦的人要先養好脾胃,增強消化能力了,才能吸收營養。如身體較虛弱的人在冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、少生病。

    5、祛溼清熱

    中醫裡認為的人體內有溼氣是因為水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速浮腫起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用。

    紅豆對女人有那麼多好處,那怎麼吃更有營養?桂花紅豆湯

    食材:紅豆、桂花醬、紅糖

    做法:步驟1、把紅豆清洗乾淨後泡軟,放入鍋中,加入2000ML的清水;

    2、等紅豆煮的差不多掉皮了再放入一些紅糖。

    3、然後調小火燉煮直到紅豆開花,隨後加入桂花醬,即可享用。

    紅豆陳皮湯:有很好的潤腸通便的功效

    食材:紅豆200克、陳皮5克

    做法:步驟1:先將紅豆放到水中浸泡4個小時,然後加500毫升水一起用慢火熬成粥。

    2、等紅豆爛熟了之後關火,另外用熱水將陳皮浸軟,然後再同放入紅豆粥中,適當加點鹽或者糖調味,蓋好鍋蓋在燜十分鐘即可享用。

    紅豆馬蹄羹:此羹有促進心臟健康的作用,同時還有防癌、降血壓等多種養生功效。

    食材:紅豆200克、馬蹄10個、檸檬半個、冰糖適量。

    做法:步驟1、先把馬蹄洗乾淨,然後切碎,同冰糖、檸檬一起煮成馬蹄水;

    2、將事先浸泡好的紅豆同水煮成紅豆粥,然後再和馬蹄水一起攪拌均勻,尤其冰凍過後更是非常好吃。

  • 6 # 小鎮商城

    紅豆從古至今一直都是女人最佳的伴侶,對於女生來說紅豆是補血養生的佳品,而且特別是在將要臨的秋冬進補的季節裡,作為一個女孩就更應吃一些紅豆來滋補一下自己的身體,而且紅豆還可以保養容顏,那麼你們都不心動嗎!那麼女人吃紅豆除了可以補血以外還有哪些好處呢?

    1,紅豆可以健脾益胃,有很多的中醫認為,紅豆的性平,還有著有健脾胃的功效,更是對有著脾胃虛弱者有很好調養作用。

    2,還有紅豆可以利尿消腫,還有紅豆它富含鉀,很是可以有效調節體內滲透壓,從而起到消除水腫,還有調節高血壓的作用,於此同時還有紅豆它的外皮含有著皂角苷,而皂角苷它著有很強的利尿作用,可以不斷促進熱毒的及時排出。

    3,紅豆更是可以促進乳汁分泌,因為紅豆裡面富含著很多的葉酸,葉酸它具有很好催乳作用,所以當有奶水不足的媽媽們就可以吃一些紅豆粥或紅豆湯,這樣就可以促進乳汁分泌,還可以增加乳汁營養。

    4,紅豆更是可以減肥養顏,這是因為紅豆含有膳食纖維,所以可以讓我們的具有很好潤腸通便的作用,更是可以增加排便量,於此同時還可以帶走多餘的鹽,水,脂肪,更是可以降低體內的脂肪的含量,而且更是可以起到一定排毒養顏,還有減肥瘦身,還有一定的保健身體的作用。

    5,紅豆還可以增強我們身體的免疫力,因為紅豆裡面富含蛋白質,維生素,礦物質等營養元素的存在,所以才可以有效補充我們的身體所需的多種營養,更是有著保健身體,可以增強身體內各器官的運作,還可以起到增強體質,可以提高免疫力的作用。

    總結:紅豆對於女性來說營養價值很高,常喝粥有助於提高多種營養物質的獲取。

  • 7 # 美食傑官方

    快試試這個與紅豆有關的甜品吧!

    主料黑米15克紅豆10克西米20克輔料冰糖適量牛奶50毫升紅豆西米露的做法1.

    準備好食材

    2.

    碗中放入黑米15g,紅豆10g,倒入水500ml,淘洗浸泡3小時

    3.

    鍋中放入水1L煮沸,放入西米20g,大火煮5分鐘

    4.

    另起鍋放入水500ml,放入黑米和適量冰糖,大火煮沸

    5.

    碗中放入黑米,西米,加入牛奶50ml攪拌均勻

  • 8 # 滿天星188

    紅豆含有豐富的B族維生素、鐵元素,經常吃紅豆可以淡化色斑和雀斑,使面板細膩白皙有彈性,還可以延緩細胞衰老,促進身體的血液迴圈,補充足夠的氣血,臉色紅潤有光澤。

    紅豆被稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火也能補心血,它含有豐富的鐵元素,有助於我們補充鐵物質,具有美容養顏的功效。

    推薦吃法:紅豆黑米粥

    黑米有健脾養肝的功效,可以明目活血。紅豆和黑米一起煮,有著不錯的美容養顏補腎補血的作用。每天一碗,臉色紅潤有光澤。頭髮會越來越黑,面板會越來越好!

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