主料1人份

米飯50克

香菇30克

豬肉40克

雞蛋1個

黃瓜20克

輔料

橄欖油少許

步驟1狗狗菜譜：黃瓜蛋炒飯的做法大全

將豬肉、香菇和黃瓜切丁，雞蛋打散

步驟2狗狗菜譜：黃瓜蛋炒飯的做法圖解

將雞蛋用橄欖油炒熟

步驟3狗狗菜譜：黃瓜蛋炒飯的家常做法

放入切成丁的材料，中火快炒

步驟4狗狗菜譜：黃瓜蛋炒飯的簡單做法

炒熟後加入米飯，炒勻即可

食材：

雞蛋 1個 、 香菇 2只 、 胡蘿蔔 半顆 、 黃瓜 半顆 、 玉米粒 看著半 、 蝦仁 看著辦 、 大蒜，薑片 2粒 、 油 鹽 適量

烹飪步驟

步驟1/6

胡蘿蔔香菇，切粒，用水炒一下備用，玉米粒也過水炒一下撈出備用

步驟2/6

黃瓜切粒，雞蛋炒好備用，蝦仁煮熟，煮的時候放一點點料酒去腥味

步驟3/6

放油，加入蒜薑片，爆香，倒入胡蘿蔔香菇玉米炒，加鹽，鹽不用太多翻炒一會倒入炒好的雞蛋

步驟4/6

倒入米飯翻炒

步驟5/6

倒入黃瓜蝦仁，翻炒幾下，關火。可以滴幾粒香油哦

步驟6/6

好啦，看著有木有流口水呢，黃瓜最後放炒的飯會有淡淡的清香哦 我用的是一碗飯，如果2碗飯菜要加量哦