題主您好！盆栽多肉植物是時下較為流行的盆栽植物，多肉植物品種據說有上萬種之多，形態也是各異，有些多肉植物根本就沒有葉片，比如常見的仙人掌、仙人球等等，短時間內您根本無法判定它是否缺水，一個大點的仙人球，一年不澆水，它也不會枯死。所以說判定多肉是否缺水，從葉片上觀察也只是一方面。判定一棵多肉植物是否缺水，除了從植物自身反應外，還應從養護環境、養護條件，以及澆水頻率等來判定。

先說有葉片的多肉植物，從葉片反應來判定，生長正常的情況下，一般下部葉片發蔫了，基本就能判定盆土已經乾透缺水較長時間了，這時就應該給多肉植物進行澆水了，但是有些肉友為了給多肉植物控型，在這種情況下也不會給多肉植物澆水，也就是所謂的控水控型；

再說從養護環境和養護條件來判定，花盆較小、花盆本身材質較為透氣（比如土陶盆、紫砂盆等）、栽種基質顆粒物質較多、氣溫高、光照強、通風條件又好的情況下，盆土乾透缺水的速度會相對較快，一般情況下一週內期都能幹得透透的。

盆土乾透的情況下，一部分多肉植物反應較快，從外觀上很容易看出來缺水情況，比如薄葉肉的多肉植物，葉片會在較短的時間內發生打蔫現象。葉片打蔫後應及時澆水，特別是在春秋兩季。一部分多肉植物屬冬種型，夏季處於休眠狀態，澆水應嚴格控制，澆水過多容易黑腐。

一部分多肉植物反應較慢，很長時間都不會從外型上有所變化，比如葉片較肥厚的多肉，再比如仙人球、仙人掌等。在這種情況下，給多肉澆水就不能等到植物發蔫後再行澆水，應根據季節氣候及環境變化情況，來給植物澆水，比如仙人球，春夏秋季應多澆一些水，盆土乾透後應及時澆水，這樣仙人球才會生長得快一些，整個冬季基本可以不澆水。

大家都知道，絕大多數多肉植物都不喜歡水多，水多除了長得不胖、不美以外，還容易根部腐爛整盆枯死。所以養護多肉植物只要會澆水，就成功了一大半！怎樣判斷盆栽多肉植物葉片是否缺水？是否需要澆水了？這裡有四個訊號，把握好了澆水很方便，不怕爛根，也不怕會旱到！

多肉植物缺不缺水，看葉子的形狀就能判斷。如果不缺水，葉子很飽滿，每個細胞都吸足了水，看起來圓潤潤、胖乎乎。尤其葉子的中間位置，不缺水的情況下最為厚實。如果多肉植物缺水了，葉子細胞裡的水被大量消耗掉，就會變得乾癟。有些葉片較大的多肉，葉子中間甚至會凹下去，像一個小船一樣，頂端翹起，中間下凹，薄薄的一片。

多肉植物缺不缺水，看葉子的色澤也能判斷。如果不缺水，葉色偏綠一點，有光澤感（不同品種的多肉，光澤感的強度是不一樣的，有些很明顯，一眼就能看出缺不缺水，有些卻不明顯，需要仔細辨別）。如果缺水，葉色偏黃一點，光澤感全無。除了光澤感以外，多肉缺水時更容易上色，植株色澤鮮豔，很是喜人。多肉不缺水時，不容易上色，長期水分供應過於充足的多肉，基本是上不了色的，就算能上也是淡淡的一點，難以達到控水的那種效果。缺水嚴重的多肉葉子表面會有明顯的皺褶，這也是判斷的一個點。

多肉植物缺不缺水，摸摸葉子就知道了。如果不缺水，葉子摸上去比較硬，彈性好。如果缺水，葉子摸上去軟趴趴，沒有什麼彈性。需要注意的是，摸葉子判斷多肉缺不缺水時，最好摸中上部健康的葉子，而不要摸中下部已經老化的葉子。因為健康的葉子對水分變化比較敏感，缺水就會發軟，不缺水就不軟，判斷較為準確。而中下部已經老化的葉子即便不缺水，也可能發軟，並不能作為缺水與否的可靠依據。

多肉植物缺不缺水，看植株的整體株型就知道了。如果不缺水，蓮花狀的多肉葉子都是儘可能的向周圍散開，多接受Sunny的照耀，多進行光合作用，多生長。如果缺水，多肉的葉子會向中間聚攏，像個包子一樣，層層疊疊的抱在一起。原因是這樣可以減少受光面積，降低水分消耗，避免缺水而死。所以，多肉缺水越嚴重，葉子聚攏的就越厲害。如果你的多肉不是緊緊的聚成一團，而是葉子四散開來穿了裙子，就是水太多了！

當然，上面判斷多肉植物是否缺水的四個訊號，都是針對健康植株而言的。水分充足和水分供應不足會有明顯變化，隨便掌握了哪一種，都能把澆水工作做得滴水不漏！但如果你的多肉植物本身就不健康，生病或者爛根或者盆土、生長環境不適，對缺不缺水就不敏感，沒有什麼明顯症狀，判斷是否缺水就不能用上面的方法，而應當觀察土壤的變化。

自己栽種的多肉植物是否缺水，對於剛入坑的新手朋友來說可能不好判斷，所以老是把握不住澆水的時間，有時候土壤還沒幹透就澆了，而有的時候多肉都幹到不行了卻還沒澆水。其實有一個最簡單的判斷方法就是在盆裡插一根竹籤，找不到竹籤的話就把家裡的筷子劈成兩半，削一下然後插土裡就行了，澆水以後大概5-7天左右把竹籤拔出來看一下，如果沒有潮溼的痕跡就表示土壤乾透了，可以直接大水澆透，如果竹籤還是溼的，就插回去繼續等土幹。

當多肉養到一年半載以後，你會發現有很多方法可以判斷出多肉是否缺水，比如說直接觀察葉片：多肉缺水以後外圍的葉片會發軟發皺，而且蔫不垃圾的沒有光澤，此時及時的補水就行了。如果還不澆水的話，多肉底部的葉片會開始乾枯消耗，幾天時間就會消耗掉好幾片老葉片，就像我下圖這棵聖卡洛斯一樣。但只要多肉根系沒有問題，通常在澆水以後24小時左右葉片即可恢復硬朗，假如澆水3天以上葉片都還是軟噠噠的，那就要考慮多肉根系是否正常了。

除了上面的觀察法，一些葉片較厚的多肉比如說桃蛋、紅手指、嬰兒手指和桃美人等，缺水狀態下它們的葉片並不容易發軟發皺，此時就可以用到觸控法了：用手輕輕的捏一下它們底部的葉片，如果能明顯的感覺到發軟，那就表示植株缺水了，如果葉片很有硬度，就表示還不能澆水。一般來說多肉都比較耐旱，缺水的時候如果天氣晴好就及時的補水，如果是連續陰天或者雨天就暫時不澆水，只要在非晴天的情況下，多肉多幹幾天是完全沒有任何問題的。

另外判斷多肉是否缺水還可以用到掂盆法：在土壤乾透的情況下掂一下花盆，感覺一下重量，然後澆透水再掂一下感覺重量，以後熟練了直接掂一下盆就知道是否該澆水了。此外我自己還總結出一個方法，比較適合直接放在地面露養的肉友：當多肉盆土乾透了以後花盆下面是沒有潮溼痕跡的，把盆拿起來會看到地面非常乾爽。這個方法在晴天特別好用，百試百靈，哈哈！

多肉植物，葉子又大又肥厚，植株主幹也是非常粗壯的，所以說，養多肉儘可能保持少澆水，有好多花友就不知道怎麼去給它澆水了，怎麼去控制澆水的次數呢？

其實多肉植物如果您想讓它不爛根，保持一個狀態，澆水的辨別方法是非常簡單的，只需要去保證一個訊號就可以了，看到這個訊號，您就知道缺水了。

我們養的多肉植物什麼時候想澆水了，它底部的葉片你用手去捏一下，葉片是硬朗的，你就不用去澆水。什麼時候捏著葉片有點發軟了，證明它的盆土已經幹了很長時間了，你可以去給它澆水了，直接給它澆透就可以。完全可以透過葉片來判斷。葉片發軟看著稍微有點起皺的話，就證明缺少水分了，證明它再不澆水葉片就會徹底的乾死了。您澆上水以後，它的根系開始生長，開始吸收水分，用不了幾天的時間就能夠恢復飽滿。

透過這個方法去給它澆水，葉片發軟了它的根系就乾的差不多了，吸收的水分有點流失了，您再去給它澆上水以後，它的根系生長一點兒，吸收足夠的水份，把植株徹底的恢復過來。一直持續迴圈保持著植株的形態，讓它葉片不發乾脫落，也不會出現化水爛根的情況，這種澆水方法是非常好的，您可以去試一下。

另一種方法就是在盆裡插個牙籤，什麼時候想澆水，拔出牙籤來看一下，牙籤一點水分也沒有了，再過個兩三天給它澆水就行了，如果還有水分，就不要去給它澆水。

養多肉植物，如果是小苗，別缺少水分，盆土快要乾透的時候直接給它澆透水就行了。養老樁，就按照上面說的方法去養就行了。保持一個狀態，一直這樣去澆水，它的狀態會很快出來，美美的非常的漂亮。

養多肉植物一定要記住，保持良好的通風，多給它見太陽，盆土可以撒點緩釋肥料，用多元素的就可以了。如果想讓它快速的生長，定期在它的生長季節一個月給它兩到三次以氮元素為主的肥料補充，休眠季節不施肥，少澆水，就能夠安穩的度過。

配土一定要疏鬆透氣，這也是養好多肉的關鍵。如果土壤淤積，很容易出現爛根的情況。養多肉配土疏鬆透氣，保持良好的通風，給它充足的光照，這是養好它的三點。其他的都不是很重要，但是這三點保證了你養多肉不會爛根，不會死掉，養出狀態就非常簡單了。

“都說多肉要少澆水，到底多長時間澆一次水合適？”。確實，多肉適合“懶養”--少澆水，別惦記；但少澆水不等於不澆水。那到底什麼時候澆水，澆多少水，怎麼澆水呢？ 大小君就多肉澆水這個問題，和你來聊一聊。

今天，先和朋友們分享澆水問題中的“什麼時候該給多肉澆水”。

多肉什麼時候該澆水 ，怎麼判斷什麼時候該澆水了？關於這點，大小君的辦法很簡單：一觀二掂三看。

一觀

“觀”是指觀察，觀察多肉的狀態。想想你口渴了的時候什麼樣子？相同，該澆水的肉肉狀態也會出現變化。比如沒有前幾天挺拔、有勁，葉片質感也沒那麼強了。如果多肉確實缺水而且已經比較明顯了，多肉自身就會表現出缺水狀態，也會透過其葉面或是莖杆發出缺水提示，比如葉面發皺，發癟。

以勞爾為例，時間長了不記得澆水，靠近下部的葉子就會發皺，這時候，一場大水，很快就會煥發出生機。綠玉樹也是，缺水狀態下，枝幹頂部收縮發皺，澆透一次，慢慢也會恢復。

但要提醒的是，要區分多肉是出現狀況“水化”了還是“缺水發皺”了的不同，如果是因為缺Sunny甚至澆水過多、不透氣悶熱等出現“水化”現象，就不能當成“缺水”再來一次透水。那樣只會加速肉肉作古。

同時要說明的是，此種方法只是一種不知道什麼時候該澆水的“沒有辦法的辦法”，而不能成為常態。儘快掌握有規律的澆水時間才能養出好肉肉。

二掂

“掂”是指掂量，掂量花盆的重量。時間久了，你對肉肉的盆的重量已經有數了，手裡一拿，你就知道是不是該澆水了。缺水的時候明顯的就比澆過水、或是平時的盆輕。

當然此法需要一定的時間熟悉每一盆的情況，還要注意瓷盆和陶盆的不同重量。另外，你要是用 的搪瓷臉盆那麼大的盆，就不大適合這個方法了（平時練過的除外）。

三看

“看”是指檢視，看多肉盆內土質情況。一般多肉的培植土都比較鬆軟，水分保持狀況比較明顯，稍微撥撥土質或是鋪面就能有發現，以溼潤程度判定是否該澆水了。

但是有些時間較長的盆，鋪面已經“固盆”，看不到土質溼潤情況，撥撥表面已經不能看出是否需要澆水了。

此時可拿一根牙籤或是細小木棍輕輕插進土中，拔出來時如果能帶出土來，則說明還不缺水；但如果怎麼進去怎麼出來，一點泥土不帶，那說明盆內確實缺水了，該澆水了。

注意別拿光溜溜的塑膠棍、鐵絲之類的，光滑的表面即使土質溼潤，也帶不出土來，就會出現“誤診”情況。

以上是判定該不該澆水時可用的一些方法。而更有效的是慢慢熟悉肉肉的習性，及時根據季節變化有規律的地給肉肉澆水。這樣才能養出好品質的肉肉來。