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1 # 寧濤大大
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2 # 解秘味道
80後的人小時候的夢想應該不是當科學家、運動員吧,每次徘徊在街頭的零食檔,長大後開一家零食店才是終極夢想,因為那個年代物質不算很充足,開個零食店就可以想吃什麼吃什麼,還不用上學,天天在家玩,光明正大地吃還不用躲著爹媽。
如今的八零後基本上都已經是為人父母了吧,童年已經越走越遠,只留下了回憶。今天就來和大家回憶那些80後的童年美食,記憶最深處的回憶,永遠忘不掉,你還記得它們的味道嗎?
1.果丹皮
記得小時候特別愛吃果丹皮,不知道在座各位有沒有同感啊??喜歡果丹皮那酸酸甜甜的味道,也喜歡那皮革般有嚼勁的質地,小時候就覺得超神奇,心想果丹皮這樣的東西不知道是怎麼做成的?那酸酸甜甜的味道忘不了,便宜、耐吃,一包能嘬很久。
2.跳跳糖
跳跳糖小時候還算是比較奢侈的零食,一點點倒進嘴裡,放在最裡面會發出“啪啪”的響聲,在嘴裡能爽好久。據說,這跳跳糖之所以能夠在嘴裡噼啪的跳來跳去,是因為糖果裡面含有二氧化碳,遇到熱氣之後產生氣泡所以才會有這種效果。但是現在都買不到了!正在慢慢的消失!
3.大大泡泡糖
相信大大卷大家都不陌生吧,特別是九零後的小夥伴們肯定都非常熟悉,這是我們小時候最愛的零食了,小時候不會吹,吃到沒有甜味了就拿出來用手捏捏吹,如此反覆不知道多少次,那時候也感覺不到髒,只有無限的歡樂。偶爾吃到肚子裡一次,都會擔心好幾天,還不敢告訴家長和老師。
4.玻璃瓶汽水
玻璃瓶,在很多人心中都是"童年的符號"。不知是因為那炎炎夏日5毛錢就能得到的痛快,還是一根吸管插進去又浮上來的"簡單樂趣",亦或是捏在手裡的厚重感,總之就是覺得玻璃瓶裡的飲料比鋁罐或者是塑膠瓶裡的好喝。當初誰家能買一箱洋汽水放家裡,絕對是土豪!不吹不噓。
5.冰袋
這可是當時小學生的最愛啊,喝完舌頭上都是色素,但是甜滋滋還是好喝,喝完放到地上踩爆了,“嘭”的一聲,感覺真是不錯!喝過這個的,估計現在你的孩子都能打醬油了。以前夏天總有一群小孩圍在小賣部門前買冰袋,1毛錢一袋,大家都能相互請客,簡直是為我們這些熊孩子量身定做的!
6.小販冰棒
“說起冰棒,不免勾起童年時的記憶。 那時候,在農村裡冰棒算得上是奢侈品,口渴了想買一根得走幾公里到鎮上。後來有人看到了商機,從鎮上進一批冰棒,用棉被裹緊放進泡沫箱,騎腳踏車或摩托車沿村叫賣。賣冰棒囉……”小時候我們很喜歡聽這個聲音,得到一根冰棒,捧在手裡,那可就是一塊寶。放在嘴裡,不敢用牙齒咬,生怕吃得太快, 得一口一口的舔。
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3 # 忠主大人
這個就多了
1——醬油拌飯(村農活多,忙,懶得做菜)
2——豬油拌飯(農村農活多,忙,懶得做菜)
3——味精拌飯(農村農活多,忙,懶得做菜)
4——黴豆腐拌飯(農村農活多,忙,懶得做菜)
5——辣椒拌飯(農村農活多,忙,懶得做菜)
6——野泡(這個就不用多說了,也被稱之為野草莓)
7——牛麥(小樹上結的果實,樹幹有刺,果實橢圓,成熟後是紅色的,味道酸酸甜甜)
8——紅屎豆(一種小樹結的果實,像柿子,不過比柿子大概小兩百倍,小時候都是大把大把的抓著吃)
9——酸湯根(一種草,去掉葉子吃幹,很酸)
10——毛草根(這是一種草,專吃剛發出來的嫩芯,在鄉村田野邊上有,又嫩又甜)
11——野楊桃(經常和別的樹寄生在一起,有藤蔓)
12——土地瓜(在地裡有騰的那種地瓜)
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4 # 海棠未眠11
80後的人小時候的夢想應該不是當科學家、運動員吧,每次徘徊在街頭的零食檔,長大後開一家零食店才是終極夢想,因為那個年代物質不算很充足,開個零食店就可以想吃什麼吃什麼,還不用上學,天天在家玩,光明正大地吃還不用躲著爹媽。
如今的八零後基本上都已經是為人父母了吧,童年已經越走越遠,只留下了回憶。今天就來和大家回憶那些80後的童年美食,記憶最深處的回憶,永遠忘不掉,你還記得它們的味道嗎?
1.果丹皮
記得小時候特別愛吃果丹皮,不知道在座各位有沒有同感啊??喜歡果丹皮那酸酸甜甜的味道,也喜歡那皮革般有嚼勁的質地,小時候就覺得超神奇,心想果丹皮這樣的東西不知道是怎麼做成的?那酸酸甜甜的味道忘不了,便宜、耐吃,一包能嘬很久。
2.跳跳糖
跳跳糖小時候還算是比較奢侈的零食,一點點倒進嘴裡,放在最裡面會發出“啪啪”的響聲,在嘴裡能爽好久。據說,這跳跳糖之所以能夠在嘴裡噼啪的跳來跳去,是因為糖果裡面含有二氧化碳,遇到熱氣之後產生氣泡所以才會有這種效果。但是現在都買不到了!正在慢慢的消失!
3.大大泡泡糖
相信大大卷大家都不陌生吧,特別是九零後的小夥伴們肯定都非常熟悉,這是我們小時候最愛的零食了,小時候不會吹,吃到沒有甜味了就拿出來用手捏捏吹,如此反覆不知道多少次,那時候也感覺不到髒,只有無限的歡樂。偶爾吃到肚子裡一次,都會擔心好幾天,還不敢告訴家長和老師。
4.玻璃瓶汽水
玻璃瓶,在很多人心中都是"童年的符號"。不知是因為那炎炎夏日5毛錢就能得到的痛快,還是一根吸管插進去又浮上來的"簡單樂趣",亦或是捏在手裡的厚重感,總之就是覺得玻璃瓶裡的飲料比鋁罐或者是塑膠瓶裡的好喝。當初誰家能買一箱洋汽水放家裡,絕對是土豪!不吹不噓。
5.冰袋
這可是當時小學生的最愛啊,喝完舌頭上都是色素,但是甜滋滋還是好喝,喝完放到地上踩爆了,“嘭”的一聲,感覺真是不錯!喝過這個的,估計現在你的孩子都能打醬油了。以前夏天總有一群小孩圍在小賣部門前買冰袋,1毛錢一袋,大家都能相互請客,簡直是為我們這些熊孩子量身定做的!
6.小販冰棒
“說起冰棒,不免勾起童年時的記憶。 那時候,在農村裡冰棒算得上是奢侈品,口渴了想買一根得走幾公里到鎮上。後來有人看到了商機,從鎮上進一批冰棒,用棉被裹緊放進泡沫箱,騎腳踏車或摩托車沿村叫賣。賣冰棒囉……”小時候我們很喜歡聽這個聲音,得到一根冰棒,捧在手裡,那可就是一塊寶。放在嘴裡,不敢用牙齒咬,生怕吃得太快, 得一口一口的舔。
結語:曾經的年少輕狂,早已蕩然無存。曾經的花樣年華,早已悄然而逝。80後的我們已經開始面對三十而立,還有多少人可以昂著頭,信誓旦旦地說,我們依然年輕?一大波的懷舊美食炸出多少說自稱自己還是個5歲寶寶的人,反正我不管我是10後(00後都是阿姨叔叔了好吧),留言告訴我你小時候你還吃過什麼零食。
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5 # 劉知事
如今的八零後基本上都已經是為人父母了吧,童年已經越走越遠,只留下了回憶。今天就來和大家回憶那些80後的童年美食,記憶最深處的回憶,永遠忘不掉,你還記得它們的味道嗎?
1.果丹皮
記得小時候特別愛吃果丹皮,不知道在座各位有沒有同感啊??喜歡果丹皮那酸酸甜甜的味道,也喜歡那皮革般有嚼勁的質地,小時候就覺得超神奇,心想果丹皮這樣的東西不知道是怎麼做成的?那酸酸甜甜的味道忘不了,便宜、耐吃,一包能嘬很久。
2.跳跳糖
跳跳糖小時候還算是比較奢侈的零食,一點點倒進嘴裡,放在最裡面會發出“啪啪”的響聲,在嘴裡能爽好久。據說,這跳跳糖之所以能夠在嘴裡噼啪的跳來跳去,是因為糖果裡面含有二氧化碳,遇到熱氣之後產生氣泡所以才會有這種效果。但是現在都買不到了!正在慢慢的消失!
3.大大泡泡糖
相信大大卷大家都不陌生吧,特別是九零後的小夥伴們肯定都非常熟悉,這是我們小時候最愛的零食了,小時候不會吹,吃到沒有甜味了就拿出來用手捏捏吹,如此反覆不知道多少次,那時候也感覺不到髒,只有無限的歡樂。偶爾吃到肚子裡一次,都會擔心好幾天,還不敢告訴家長和老師。
4.玻璃瓶汽水
玻璃瓶,在很多人心中都是"童年的符號"。不知是因為那炎炎夏日5毛錢就能得到的痛快,還是一根吸管插進去又浮上來的"簡單樂趣",亦或是捏在手裡的厚重感,總之就是覺得玻璃瓶裡的飲料比鋁罐或者是塑膠瓶裡的好喝。當初誰家能買一箱洋汽水放家裡,絕對是土豪!不吹不噓。
5.冰袋
這可是當時小學生的最愛啊,喝完舌頭上都是色素,但是甜滋滋還是好喝,喝完放到地上踩爆了,“嘭”的一聲,感覺真是不錯!喝過這個的,估計現在你的孩子都能打醬油了。以前夏天總有一群小孩圍在小賣部門前買冰袋,1毛錢一袋,大家都能相互請客,簡直是為我們這些熊孩子量身定做的!
6.小販冰棒
“說起冰棒,不免勾起童年時的記憶。 那時候,在農村裡冰棒算得上是奢侈品,口渴了想買一根得走幾公里到鎮上。後來有人看到了商機,從鎮上進一批冰棒,用棉被裹緊放進泡沫箱,騎腳踏車或摩托車沿村叫賣。賣冰棒囉……”小時候我們很喜歡聽這個聲音,得到一根冰棒,捧在手裡,那可就是一塊寶。放在嘴裡,不敢用牙齒咬,生怕吃得太快, 得一口一口的舔。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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6 # 一汐美食
80年代,那時的農村田地剛剛分到戶,只要父母勤快,基本上都可以養活一家人。當然那個年代家裡的兄弟姐妹也多,所以食物也基本上只是夠吃,很少有多餘的。能稱得上美食的在現代人的眼裡或許都不值得一提。
1、蘿蔔乾炒肉。記憶中,那個時候幾乎所以的父母每天都有忙不完的農活。一年四季家裡的菜都是父母在地裡種的,每個季節吃什麼菜,都很分明。而在每年的春節過後不久,新種的瓜果蔬菜還未成收,而上年種的菜又快吃完了,這個時候每家每戶就會拿出家裡的乾菜和醃菜來吃。而炒蘿蔔乾在那時就覺得特別的好吃。早上媽媽煮上一鍋熱氣騰騰的稀飯,再炒上一碟蘿蔔乾,蘿蔔乾放點辣椒,再放點豬肉炒,我可以吃上三碗稀飯。
2、大頭菜炒肉。那時醃菜不像現在是為了想吃,每家每戶菜地裡種上一小丘大頭菜,收成之後拿來醃,是為了預防沒有菜吃的時候拿來吃的。春耕過後的一段時間是農民們餐桌上最荒涼的時候,所以這些醃菜的作用就派上用場了。大頭菜炒肉,不管是配稀飯還是乾飯都非常的好吃下飯。如果是到比較遠的地裡幹活,還可以裝到瓶子裡帶去,天氣再熱也不怕壞掉。
3、雞蛋粥。現在的人應該很少會吃雞蛋粥。但是80年代家裡窮,不可能經常買肉吃,家裡的看母雞下蛋了,媽媽偶爾會給我們做次雞蛋粥,做法也很簡單,粥先煮熟,然後打個雞蛋在碗裡便攪拌均勻,再放兩片姜,最後舀兩勺粥到碗裡,把雞蛋跟粥攪拌一下,加上適量的鹽。蓋上蓋子或者倒扣一個碗在上面,兩分鐘後就可以吃了。比起每天吃的白粥,那時覺得雞蛋粥是世界上最好吃的粥。
而現在80年代的我們也已經三十幾歲了,美味佳餚吃了也不少,而這幾樣菜再吃起來也沒有那個味道了,不是我們的胃口變了,而是再也回不去那個淳樸而又純真的時代了。只能回憶了。
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毛蛋是把正在孵化快要出殼的雞蛋帶殼烹煮,因為裡面的小雞已經發育成型了,所以在煮熟後,還可以看見小雞的形態,還有血管和毛髮,據說還大補哦,連身上的毛都可以吃。