沒事，這是因為孩子攝入的胡蘿蔔素太多未完全代謝導致的。只要停止餵食含胡蘿蔔素比較多的食物如胡蘿蔔、南瓜、小米等，一段時間後膚色就會恢復正常。

另外，胡蘿蔔和南瓜盅含有的鈣質並不是最豐富的，可以試試其他的食物。

無論是奶粉餵養，還是母乳餵養，都是孩子獲得鈣質的最佳途徑。因為奶粉和母乳裡含有的鈣屬於乳鈣，非常適合孩子吸收，而且裡面同時還會含有維生素D，也會促進鈣的吸收。同時，如果孩子是母乳餵養，那麼媽媽們日常飲食中可以多攝取富含鈣的食物，比如牛奶、芝麻醬等。

如果是奶粉餵養，只要購買正規廠家生產的合格嬰幼兒奶粉，裡面都會新增有國家規定範圍內的鈣元素，可以給孩子很好地補鈣。

12個月大的幼兒，能吃的輔食種類大大增加。除了奶製品外，芝麻或芝麻醬的鈣含量也非常豐富，而且芝麻醬香味撲鼻，也比較受孩子歡迎。日常給孩子做輔食，如麵條、粥、雞蛋餅等食物上，可以適當淋一些芝麻醬，方便孩子食用。

注意：芝麻醬要選擇不新增鹽的芝麻醬！因為12個月大的孩子，食物中最好不加鹽，或者少少加一點點鹽（在孩子不原因飲食的情況下）。

除了維生素C以外，橙子中也富含很多鈣、磷、鉀等，226克橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶的鈣含量。可以適當給孩子做一些橙汁飲用，或者乾脆給孩子吃一些橙肉。甜甜的口感，相比寶寶會很喜歡。

海帶不但可以補碘，還含有鈣元素，也是寶寶比較不錯的輔食。最好選擇肉質肥厚的海帶，燉的爛爛的，易於寶寶食用。

這個不用擔心哦，這主要是因為胡蘿蔔和南瓜含豐富的天然色素：胡蘿蔔素，長期的食用過多，導致這種色素在體內積存，沒辦法被利用造成的。只要寶寶沒有其它的症狀，先停用一段時間後，慢慢的就會被利用，恢復到正常膚色後再給他食用就可以了。

（1）與寶寶的月齡相適應；

（2）一種到多種；

（3）輔食要鮮嫩、衛生、口味好；

（4）進食時的心情要愉快；

（5）從稀到稠；

（6）從細小到粗大；

（7）遇到不適要立刻停止新增；

（8）吃流質或泥狀食品不宜過長。

一歲後寶寶，只要食物天然，吃了不會出現拉肚子、過敏等不良反應的話，都可以給寶寶新增，注意輔食也要多樣化。

3歲以內寶寶，如果正常有喝奶粉，就不用刻意去補鈣，含鈣豐富的輔食可以新增：雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、黑芝麻、黑木耳等。

我家寶寶也出現過吃太多胡蘿蔔和南瓜，而導致小臉發黃的情況。這個情況是因為胡蘿蔔和南瓜含有大量胡蘿蔔素，寶寶每天進食過量而患上胡蘿蔔素血癥，表現出面部發黃的現象。

患上胡蘿蔔素的原因是胡蘿蔔和南瓜含有大量胡蘿蔔素，短時間內攝入量過多影響肝臟代謝，讓多餘的胡蘿蔔素隨著血液流向身體各處，造成全身皮膚髮黃。

胡蘿蔔素的每天的攝入量不得超過5mg，家長必須嚴格控制寶寶每天的攝入量。胡蘿蔔和南瓜口感佳，可以適當新增給寶寶吃。但是次數最好控制在一週一兩次即可。

胡蘿蔔素血癥是可以自愈的，緩解的辦法是：

白天給寶寶多次少量喝溫開水，稀釋寶寶體內多餘的胡蘿蔔素。尤其是早上起床時，一定要讓寶寶喝一杯溫開水，促進便意，排出體內毒素。

寶寶患上胡蘿蔔素血癥時，家長必須及時調整飲食結構，停止給寶寶攝入含有胡蘿蔔素的食物，防止寶寶病情加重。

含有大量胡蘿蔔素的食材有：菠菜、胡蘿蔔、南瓜、西紅柿、甜心紅薯、動物肝臟、奶油等等。

胡蘿蔔素血癥嚴重時會造成食慾消退、夜驚啼哭甚至嘔吐的情況。如果採取措施兩個月後，寶寶面部和手部仍持續發黃，請家長及時帶寶寶去醫院檢查，看寶寶的肝臟是否已經發生病變。為了促進輔食的口感更佳，家長可以在粥裡適量新增娃娃菜、玉米和紅棗，口感是甜甜的，提高寶寶的食慾。

各種水果粥也是輔食的好選擇，蝦皮冬瓜粥口感佳，也可以作為寶寶補鈣的輔食選擇。

但是，家長在新增輔食時一定要平衡結構，再好的東西攝入量過多，都會導致問題的出現。

另外，6-12個月的寶寶每日推薦鈣量為400mg，1歲內的寶寶建議保證奶量的基礎上新增輔食。除了乳製品中含鈣量較多外，其他食物中也含鈣較多，例如：煮熟的羽衣甘藍、甜豆（炸豆泥或海軍豆）、三文魚、老豆腐、酸奶、馬蘇裡拉乾酪或菲達乳酪、糖蜜、鬆餅、煮甘薯、煮熟的西蘭花、幹無花果、甜菜、豆腐、白軟乾酪、煮熟的芥藍、蘿蔔湯等。

除了從飲食方面補充鈣質，家長在日常生活中還需注意以下幾點：

1.為了促進孩子更好的吸收鈣元素，可在醫生建議下適量補充維生素D，也可帶孩子多曬太陽，日光則是使機體合成維生素D3的一個重要途徑。

2.定期帶孩子進行身體健康檢查，一般生長髮育正常，家長無需過多擔心。

3.注意幼兒平時的飲食，例如菠菜、莧菜、竹筍等中的草酸不利於鈣的吸收。

4.適當的帶孩子做些運動有利於促進鈣的吸收，例如：慢走、慢跑、跳繩、游泳等。

5.孩子的健康成長需要各種營養元素的支援，只有飲食均衡了，方能不影響孩子的生長髮育。

6.鈣攝入過多容易造成孩子身體負擔，若家長擔心孩子有缺鈣的情況，也可以帶孩子就醫確診。

南瓜和胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素攝入過多，肝臟沒來得及將其轉化成維生素A，多餘的胡蘿蔔素就會隨血液流經全身，使面板暫時發黃，這種情況是不用擔心的，是安全的，只需停止食用含胡蘿蔔素較高的食物1-6周即可恢復正常。

12個月以上的寶寶，很多食物都可以吃了，儘量不要侷限於胡蘿蔔和南瓜上，也要讓寶寶嘗一嘗胡蘿蔔和南瓜這種甜甜軟軟的食物以外的食物。

在這裡，我簡單介紹兩種適合一歲以上寶寶的補鈣食物：

食材：前夾肉、豆腐、雞蛋、澱粉、大骨頭

做法：

1、大骨頭洗淨，加薑片熬成大骨湯。

2、前夾肉去皮、洗淨、剁成肉蓉，加澱粉，少量鹽和醬油拌勻，貼上薑片或檸檬片去腥。

3、雞蛋開啟攪散，豆腐搗碎，加入大骨湯一起攪勻，放入微波爐中蒸八分鐘左右，熟了取出。

4、鍋中放油，將肉蓉倒入，炒熟，澆在蒸熟的雞蛋豆腐上。

食材：蝦皮、豆角、雞蛋、麵粉

做法：

1、倒入適量的麵粉和麵、發麵。

2、蝦皮泡軟，切碎，加雞蛋攪勻，再加切成細末的蔥姜。

3、豆角洗淨，切得碎碎的，加入雞蛋蝦皮中，加鹽和生抽，攪拌成餡料。

4、包包子，蒸熟即可給寶寶食用，還可以配上一碗熬好的排骨湯，更加營養美味哦。

寶寶吃過多的胡蘿蔔和南瓜是有可能發生臉色發黃的情況。

這是因為胡蘿蔔和南瓜含有大量的胡蘿蔔素，給寶寶吃的過多，其肝臟來不及將胡蘿蔔素轉換成維生素A，那麼多餘的胡蘿蔔素就會隨著血液流向全身各處，然後出現皮膚髮黃的情況。

若確定是因此原因寶寶出現這種情況，那媽媽不必要太擔心，暫停或者控制這類食物的攝入就好了。若不確定是因此引起寶寶臉色發黃，那最好是去找醫生檢視下，保險一些。

在寶寶的輔食餵養上，其實不建議像題主那樣餵養。不管是營養多豐富的食物還是寶寶有多喜歡吃那食物，都不建議長期不斷地給寶寶新增，寶寶的輔食種類還是要豐富點、多樣化些好，這樣才能給寶寶提供更全面和均衡的營養。

另外關於寶寶補鈣這點，喵嗚的態度是沒必要很特意地給孩子額外補充鈣劑，除非是孩子很缺鈣了，醫生都建議要額外補充了。

平常輔食種類多樣化些，多給寶寶吃些富含鈣質的食物，如蝦、魚、海帶、紫菜、芹菜、黑木耳、黑芝麻、蘋果、柑橘、橙子等瓜果蔬菜肉等，還有豆製品、乳製品的含鈣量也高，可以根據寶寶的月齡選擇適合的食物來補充。

同時注意給寶寶補充些維D，帶寶寶多去運動和曬曬太陽，多攝入些蛋白質，這都有利於身體鈣吸收。

這種現象叫做黃染，正常來講建議媽媽們餵養寶寶的時候要注意這種現象，一定要及時調整，如果發現是這樣的情況就停止給寶寶喂胡蘿蔔和南瓜，給寶寶喂一些其他蔬菜，這個時候不建議餵養寶寶比較多的維生素A含量高的蔬菜，還是以塊莖類為主。

沒錯，是會這樣的，這是因為維生素A屬於脂溶性維生素，寶寶吃多了不會排出體外，會儲存在身體裡，建議這個時候給寶寶們停止維生素A含量高的食物，待寶寶面板變好後就可以繼續食用了。

維生素A含量比較高的食物有胡蘿蔔、肝臟、南瓜、綠葉蔬菜這些食物中維生素A含量較高，在寶寶的面板沒有變成正常範圍的時候建議媽媽們儘量避免。

這個時候想給寶寶補鈣可以適當的來點奶製品或者豆製品，比如做成奶餅乾，或者直接是奶飲品，可以將牛奶和豆漿混合在一起給寶寶食用，補鈣。輔食部分可以給塊莖類的食物，比如土豆、蓮藕都是非常不錯的選擇，可以為寶寶補充身體所需要的營養物質，待寶寶面板黃染情況消失，胡蘿蔔、南瓜、肝臟類的食物就可以繼續為寶寶補充了。

小貼士：

黃染情況多久可以消失？一般情況下黃染的情況大約幾天到十幾天左右就可以消失，當然具體看寶寶的身體代謝情況，家長不必過分擔心，只需要在這個時期儘量避免維生素A含量高的食物即可，同時給寶寶新增輔食的時候因為寶寶在這個時期可以加一點硬的食物，所以可以加一些奶豆、奶餅乾，或者是同樣酸甜的水果汁，避免寶寶突然換食物不適應。

如果確定是胡蘿蔔和南瓜吃多導致臉色發黃的，那就停止吃胡蘿蔔、南瓜這類含β-胡蘿蔔素含量比較高的食物（此外還有甘薯、甘薯葉、菠菜、枸杞菜、芥藍、西蘭花、哈密瓜、芒果、柑橘、木瓜、杏等食物）一段時間，比如幾天到幾周的時間，等待黃色慢慢褪去。

胡蘿蔔和南瓜都是製作寶寶輔食的常規食材，他們不僅營養不錯（如都富含β-胡蘿蔔素），而且吃起來甜甜的，煮熟後很軟爛，顏色也好看。有些寶寶特別愛吃，媽媽們當然也很樂意給寶寶們天天做。

但是，如果胡蘿蔔和南瓜吃太多，攝入的β-胡蘿蔔素含量也會偏多，就很容易引起“胡蘿蔔素血癥”，從而導致臉色發黃。一般來說，變黃的部位主要是鼻尖、鼻唇皺襞、前額、手掌和足底。

不過，媽媽們也不必太擔心，這並不是什麼嚴重的中毒事件，因為相比維生素A（β-胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A），β-胡蘿蔔素還是安全很多的。