量大，品質好，找商家合作宣傳，包裝，上檔次。量少沒意義，沒人信你，不夠折騰的錢。自產自銷，建立網上銷售渠道，掙個適當的辛苦錢。

感謝你的提問水果的附加值我有以下幾點個人意見那我現在就來談談。

1、不管啥水果你都得依靠科技，或者說改善水果的口感。弄出自己水果的品質，搞出自己產品的特色化和多元化。現在的時代任何東西包括水果肯定的依靠科技提高質量和品質！

2、銷售多元化，現在的時代不是以前的時代。現在是網路和網際網路時代，啥東西都得和網際網路掛鉤。可以透過網際網路來提高自己水果的銷銷售量。比如某寶、某東、某遜等。

3、營銷，現在的時代沒有口碑就沒有銷路！營銷好了提高了自己水果的知名度，也有了自己的品牌這樣才可以真正的提高自己產品的附加值！沒有宣傳和營銷現在這個時代是沒有銷路，就像一滴水滴入大海沒有用處的！

4、當你的產品有了一定的品牌知名度和在大眾面前的很高的曝光率。就可以考慮在果園裡搞農家樂了，遊客可以自己採摘果子。遊覽果園吃到鄉間的美味土特產，這也是可以大賺一筆的！

果農在自己的果園裡辛辛苦苦管理一年，誰不想賣個好價錢，增加收入，讓家庭生活過得舒服一些，但要提高水果的附加值、高價銷售、增加收入，是要注意一些方法的。

一，在提升品質上下功夫

產量效益的時代已經成了過去，質量效益正目益凸顯，賣價高、效益高的都是玩得品質優勢。

1，提升賣相。個大均勻、果形周正，果皮著色好、亮麗的賣價較一般的高一倍。

2，口感風味越好，售價越高。意識超前、思路開闊的果農紛紛在口感風味品質上做起了文章。如利用吊輸注技術和根灌技術來提高水果糖度和增加特殊香氣，來提升增加自已水果的賣點，提高水果的價格，增加收益，這是未來品質競爭的戰略高地，售價可成倍提高。

3，生態綠色。人們越來越注重“吃出健康”，綠色安全健康的農產品售價高出普通農產品的一倍多。按生態綠色標準進行程式化、模式化、標準化生產的農產品，經過國家權威機構鑑測認證後，便是綠色農產品，就可做成品牌產品銷售。

4，增加保健功能，做成功能產品。利用吊輸注技術、根灌技術、葉片噴灑技術做富硒水果、富含鈣十鐵十鋅黃金搭檔水果、富含Vc的活力素水果、、、、、、。具有保健作用的功能水果，肯定會成為水果品牌中的“王牌”。售價肯定不是一般的高。

二，營銷

1，利用網際網路十做平臺銷售。現在網際網路，未來物聯網如此發達，自拍媒體利用各種網際網路平臺傳播如此之迅速，不正為高附加值農產品銷售創造了無限商機和各種可能的？把自已高標準、高附加值生產的農產品的生產過程，公開透明的展示給廣大網民，讓消費者知情認可，進行網上高價銷售。

2，休閒採摘。休閒採摘是城裡有錢人的熱門消費，採摘價格是一般零售價格的1一2倍，若品牌採摘價高的更離譜，是增加效益不錯的方法。

我在中央七農科《消費主張》欄目看到售價500元一斤的“白雪公主”草莓，200元一斤的大連櫻桃，80元一斤的“Sunny玫瑰青提”，巨大的價格差異中孕含著巨大的商機和巨大的利潤。

有需要水果綠色生產技術、功能水果生產管理模式、吊輸注技術的果農，我會無私奉獻給您，來帶動農業供給側改革和農產品轉型升級，為人類健康貢獻我微薄之力。

我已是奔”七十”的人了，四十年致力於農業高新技術、模式的學習引進、探討試驗，我從事過果園生產管理、蔬菜無土栽培、園林規劃設計與管理、大棚、溫室水果綠色程式化、標準化、模式化生產管理、農業科技下鄉服務，積累了一些資料和經驗，願與廣大果農分享。

為了大地的豐收，為了人類的健康，希望廣大果皮朋友們轉變觀念，早日佔領綠色水果、功能水果的制高點。有志者事競成，三千鐵甲可吞吳。

果農是靠天吃飯的，收成好的年頭收入也是有限的，收購商控制壟斷，物流費用都是羊毛出在羊身上，所以果農想要賺錢，那就是自產自銷，成立專業合作社，利用電商平臺，有能力的可以水果深加工

我們這邊，83桃子，冠五馮黃桃下來的時候，價格高低都直接賣掉！

現在是，直接加工成桃乾果脯！

蘋果都是直接冷藏冬天出售

我說一下我個人意見，望採納

1首先我們自己學會利用現有的農業技術，提高水果品質。對於任何水果都是重之重，沒有好的品質，你是站不穩腳的，對於水果來講改善口感，產出具有優良口感的品種，是你領先於其他的要素。

2營銷傳播，有一定的知名度。要有良好的宣傳，沒有良好的宣傳產品是難以發展，產品宣傳直接影響附加值的提高

3渠道多元化，現在是網路時代，與網際網路相結合。藉助網際網路各平臺力量來提高產品銷量

現在各地農村，都不程度地發展起了具有地域特點的經濟農作物。我們放眼全國各地，在這方面有的地方在看到別的地方發展水果產業他們也就邯鄲學步，有的地方先知先覺民間自發組織，有的地方是在外紳士帶動，有的地方農民是在貧窮中觸地反彈……種類和形式可以說芸芸眾生。有發展蔬菜小品類的，比如花椒、辣椒、西紅柿、大蒜等，有發展大棚的綜合類的，有發展中藥產業類，有發展養殖類的，有發展水產品類的等等，這此都印證了“因地制宜”四個字。這對於農民來說，是思想跨越式發展的進步。

我們發現，各地種植水果採摘後，因為品種、地域等特點，出產的農產品都同質化，市場競爭力很弱，這就是特色不明顯。我們增加特色，比如發展蘋果產業，可以發展貼字蘋果，福䘵壽喜；家和萬事興；永結同心……等這些寓意美好、祝福喜慶的字樣。這些特色增加了蘋果的附加值，已經很特了，市場銷售空間肯定很大，且價格很好。以此類推，其他產業從中獲取啟示，精細作業，不是更好嗎？

現在各地廣告到處都是，並隨著自媒體的全面開放，廣告投放形式已經多元化，我們農民自己為自己的水果代言，就在自家的果園前，在果園裡，把果子生長的每一個環節和細節，全面展示給消費者，這個最具真實的廣告宣傳，就是水果的最重要的品牌，也是水果不可多得的附加值！

上面我們說的這些，只是為水果附加值添磚加瓦，屬於修修補補的“附加值”，而如果延長我們每一品種水果的產業鏈，這個附加值就是一個“集團軍”。它帶動的不僅僅是整個產業的繁榮發展，還有圍繞這個產業鏈周邊的服務體系。比如發展蘋果產業的，建果汁廠、洗髮液廠、蘋果醋，蘋果乾等，以此為核心的包裝業、運輸業、車輛業、服務業、餐飲業，經濟人業、及勞動力市場等，這個附加值的勢力和規模，是轟炸效應式的，也是最持久、最給力的附加值。

總之，發展一個產業，我們不能坐井觀天，而要高瞻遠矚。要圍繞這個產業的發展設計一整套服務體系，這是解決當前農產品滯銷的重要方面，更是增加水果附加值的發展方向。但實際上，當前我們發展水果業遇到的瓶頸，就只是處於“原材料”生產階段，並沒有考慮生產出這個產品將“去向哪裡，怎麼去向哪裡，又如何去向哪裡，去向哪裡怎麼辦”的問題。只有把這個問題思考透徹了，水果的附加值就應運而生。

果農有什麼辦法給自己的水果帶來附加值？

做為密切關心農民兄弟，關注農業、農村的三農人，初心哥很樂意為您解答。

從產業鏈的角度來看，果農處於生產上游，水果的初始價格往往並不高，而經過商販的幾道手，就會價格節節攀升，到了超市消費者手裡，價格往往會翻上幾倍，這是市場經濟下的商品價值原則。

那麼商販靠什麼來加價的呢？除了在田間對果農極力的壓級收購外，他們往往一是靠篩選分級。二是靠分銷渠道。三是靠產品包裝和宣傳。四是靠屯儲賺季節差價而獲得每個環節的額外利潤。

果農要想提高水果的附加值，可以採取以下途逕：

一是加強生產管理。運用精細化的管理手段生產出比別人更優質的水果。特別是果枝修剪、肥料使用、疏花疏果、病蟲防治、果品包袋，這些都是生產出優質果品的重要條件，也是生產環節提高水果附加值的重要舉措。

有了優質，就自然會有優價，同樣水果，你比別人賣得高的部分，就是產品的附加值，越是優質的水果，其產品的附加值就越高，以湖南近年熱銷的品名叫“Sunny玫瑰”的葡萄為例，市場上的一等品收購價格達50元以上每斤，而三等四等品的價格僅3~5元，價格相差了近十倍。

二是注重產品分級。對生產出的水果，採取人工分級後打包，分級銷售，拉開價格梯次，實現水果附加值的提升，水果販子常常採用的就是這種方法賺取差價。

三是注重產品包裝。如果你想打出自已的品牌，可以註冊屬於自已的品牌商標，用外觀精美的包裝，提升產品的附加值，當然，首先是品果質量要好，按優質優價的原則進行分級包裝。

四是拓展銷售渠道。果農應儘可能找大的品牌經銷商進行批次銷售，價格相對較公道。如果你具備能力，也可以自已聯絡更上一級的收購商，甚至直接尋求與超市對接供貨，要知道，水果的價差都是在中間環節層層加起來的，減少中間環節，實行垂直供貨，水果就能賣上好的價格，極大的提升了自已所產水果的附加值。

果農必看！傳成釀酒技術，讓“滯銷果、殘次果”價更高！

夏季各種水果已經成熟，近日各地區長時間大範圍的降雨，很多果農著急了。據統計，每年都會有不同種類的水果出現滯銷現象，對於廣大果農來說是存在一定的風險的。為什麼這樣說因為天氣原因是不可抗力因素，導致水果腐爛，就直接影響當年果農的收入。

楊梅滯銷、桃子滯銷、梨子滯銷、蘋果滯銷、冰糖橙滯銷……，水果滯銷潮一波接一波。

而果農們銷售渠道單一，遇到水果滯銷，水果只能爛在樹上，而殘次果如果能以低價處理掉還算是好的，一般都會爛在樹上，造成很大的經濟損失。

最近，很多客戶來到傳成釀酒裝置公司，其中有部分客戶就是家中有種植果園，為避免水果滯銷、爛在果樹上的悲劇不再發生，來傳成考察果酒釀酒裝置，學習釀酒技術。

有客戶告訴我們，他有個親戚種了100畝楊梅，去年楊梅滯銷，他們自己泡楊梅酒消化了一些，但還是爛了幾千斤楊梅，覺得很可惜。

面對一波接一波的水果滯銷潮，我們只能自己找出路，除了尋找到更多的銷售渠道外，我們還可以對水果進行深加工。而將水果釀成酒，則是一個不錯的選擇。目前傳成釀酒裝置公司已經推出各種果酒技術，可以幫助果農增加收入。

用滯銷果、殘次果釀酒，不僅能變廢為寶，解決水果成熟期短的缺陷，生產的酒還越存越值錢，利潤翻幾倍不止。

多年來，傳成釀酒裝置公司已扶持多家果農建立酒廠，將殘次果、滯銷果釀成酒，如金總的橘子酒、桑葚酒，張總的楊梅，錢總的藍莓酒……

馬上進入水果豐收季，楊梅、桃子、李子、琵琶、青梅……相繼成熟，您是否也跟上面提到的學員一樣，被水果滯銷、殘次果困擾著呢？

水果滯銷不用愁，拿來釀酒，收入翻幾翻，你能想到的水果，傳成牌水果酒麴都能做，具體請諮詢傳成釀酒裝置公司。