巨峰葡萄有兩個膨大期。第一膨大期：花後至硬核期前，主要是細胞分裂，細胞數量急劇增多，使葡果個萄膨大；第二膨大期：硬核後至果粒變軟著色，主要是細胞體積增大，使果個增大。

巨峰葡萄有兩個膨大期。第一膨大期是：花後至硬核期前，主要是細胞分裂，細胞數量急劇增多，使葡果個膨大，這時用噴施鉀肥是最佳時間，效果好；第二膨大期：硬核後至果粒變軟著色，主要是細胞體積增大，使果個增大，果肉的細胞發生變化，再光合作用下，慢慢變熟，不宜噴灑鉀肥。

相對於有核巨峰，巨峰的無核化處理一般會採用無核化處理以及後期的膨大技術。使之果實接近於正常的有核巨峰的果粒大小。巨峰也是適合無核化栽培，主要的好處就是相對於有核的座果不穩定，無核化處理在坐果和穗形方面有優勢，但花期的花穗處理和疏果需要投入較多的勞動力，技術要求相對較高。

從果實發育的角度來看，無核化處理後，使用膨大劑作為第一次膨大的主要方式。而第二次膨大是在果粒開始著色軟化開始，直到成熟採收。這個過程持續時間較長，變化緩慢。

我曾經種過巨峰，不過不是無核，而是避雨栽培。我的巨峰在至8月初上市，鉀肥的時間在6月底至7月上旬進行。一般澆施二次，結合灌溉。即在開始有葡萄少量上色時開始補充，如果露地，那麼溝施一次，可以再早幾天，畝施硫酸鉀50斤左右。我認為如果水肥一體化的話，可以在少量多次的補充，我認為在整個上色期都可以。

巨峰葡萄它的膨大期有兩次：第2次膨大期就是在果粒兒變軟著色的時候開始膨大。這段時間上色時候它的土壤不能缺水，要保證這種葡萄水分充足，同時，如果缺水的話，地方葡萄的果皮細胞會發育不良，導致膨大效果不明顯，另外如果是在多水的情況下，還會容易引起葡萄裂果情況的發生。

這段時間尤其要注意，他的書花蔬果，尤其是將小果花碎，全部處理掉，否則容易造成颶風葡萄做果過多產量高而推遲成熟，同時也不利於抵抗病蟲害，尤其是葡萄粒兒的裂果現象，造成營養不良。颶風葡萄，噴灑膨大膨大劑以後呢，蔬果要比較費工要情書，同時在開花前疏除一部分花蕾，最好是留60~70的花蕾即可，可以保障合理的產量，同時也可以達到早熟的目的。

膨大劑的主要作用就是促進葡萄果實，尤其是果粒兒的增大。基本的原理就是那細胞數量增加，細胞增大。同時噴灑這種膨大劑以後，不要落果，同時也能促進果實提早著色成熟，這是噴灑膨大劑後的一個理想結果。

【注意】噴灑膨大劑的時候，一定要避開高溫，同時呢要保證，巨峰葡萄的每一顆葡萄粒上都要沾上噴膨大劑。

巨峰葡萄施用鉀肥的時間：一般就是在葡萄粒兒成熟致果果粒兒轉色的時候。結合追施跟噴施兩種方式。試用肥料的時候，一畝地大約需要追減肥5~8公斤左右；同時噴灑農藥的時候一併摻著磷酸二氫鉀溶液噴灑，大約在兩週一次，連續噴2~3遍。對於颶風葡萄的這個成熟還有果粒兒的增大，都具有明顯的作用。

【注意】噴溼葉面肥的時候，最佳的時間是在上午，9:00~10:00；下午4:30以後，高溫的時候，尤其是中午高溫的時候不宜噴灑，巨峰葡萄葉子正反面，要看啥均勻。

巨峰無核葡萄什麼時候二次膨大？啥時喂鉀肥？根據品種不同，葡萄自開花到成熟時間天數也不同。期間葡萄漿果成熟需經過幼果膨大期、硬核期、漿果二次膨大著色期和漿果成熟期四個時間段。巨峰無核葡萄屬中熟品種，二次膨大期基本上在7-8月進行。

二次膨大在硬核期後，是葡萄果粒增大，變軟著色慢慢成熟的時期，是關係葡萄品質好壞、產量高低的關鍵時期。很多果農由於疏忽後期水肥管理、病蟲害防治等，導致裂果嚴重，產量下降。

根據我們果園實際生產情況，巨峰無核葡萄二次膨大期應注意以下幾個方面：

1、施肥管理。二次膨大期需要足夠的養分，以腐熟的農家有機肥為主，配以5:2:2:1的鉀、磷、氮、鈣肥。葉面噴施鉀、磷、鈣、鎂肥。

2、澆水管理。二次膨大期葡萄裂果最主要的原因之一就是水分不均衡。久旱遇水，果實大量吸收水分導致裂果。而缺水嚴重則影響果粒膨大。應及時澆水保證充足的水分，促使果粒膨大。建議以小水勤澆，保質土壤溼潤即可。雨後做好排水工作，避免積水引起裂果外以及引起葡萄樹爛根。

3、疏果管理。適時疏果，保證果粒大小均勻，著色好，提高葡萄質量及產量。

4、套袋管理。二次膨大期套袋主要是為了防裂果、提高著色。套袋後果袋內空氣溼度相對較大，果皮韌性增加，裂果機率減少。套袋前注意噴施次殺菌、殺蟲劑防止袋內病蟲害。

5、防治病蟲害。葡萄二次膨大期主要病蟲有：白腐病、褐斑病、霜黴病以及透翅蛾、金龜子、蚜蟲、天蛾等病蟲害。根據白腐病、褐斑病、霜黴病病害情況，可每隔5天噴施百菌清800倍液，50%多菌靈或託布津800倍液以及400倍波爾多液。蟲害則可以透過糖醋液、殺蟲燈等措施誘殺，或菊酯類殺蟲劑2000-2500倍噴施殺蟲。

巨峰無核葡萄什麼時候補鉀肥？在葡萄生產發育過程中，鉀與碳水化合物形成、轉化蛋白質、澱粉、有機酸等物質，促進枝蔓成熟，積累養分貯存，提高葡萄抗病效能。還能提高葡萄含糖量，降級含酸量，促進葡萄漿果成熟。

1、採收後清園、深翻，主施腐熟的農家有機肥，適量加施草木灰，改善土壤結構提高土壤肥力、含鉀量。

2、在7-8月份漿果二次膨大期，每隔7天進行根外噴施磷酸二氫鉀3次。

一、拉花、保果

a、哪些品種適合拉花

調節劑在不同品種中的應用

1、僅拉穗的早熟品種

早熟紅無核和黎明無核。

2、拉穗 保果 膨果，或處理2次（包括拉穗）

夏黑、早夏無核、月光無核、無核早紅、金星無核等。

3、保果 膨果，或僅處理一次

巨玫瑰、京亞、金香1號、醉金香、巨峰、藤稔、甬優1號、戶太8號、Sunny玫瑰、黑色甜菜、翠峰、紅富士、先鋒以及紅寶石無核、森田尼無核等。

4、不推薦使用調節劑處理的品種

（1）早中熟品種：紅巴拉多、京早晶、瑞都香玉、瑞都脆霞、早生內瑪斯、凡娜莎、鄭豔無核、鄭州早玉、夏至紅、香妃、早霞玫瑰、愛神玫瑰、碧香無核、河北無名、黑巴拉多、金手指、早美人指等。

（2）晚熟品種：大紫王、夏日Sunny、東方之星、玫瑰香、摩爾多瓦、克瑞森無核、澤香、天山、紫甜無核、比昂扣、超級玫瑰、黃義大利、紐約玫瑰等。

5、推薦使用調節劑處理的晚熟有核品種

紅地球和聖誕玫瑰。

6、推薦使用調節劑處理的晚熟無核品種

無核紫和無核白。

b、使用時期

新梢6-8葉，長25-30釐米，定好梢即使用，一般在萌芽後20-25天，開花前20天左右，花序拉長程度與使用期有關，使用早花序拉的很長，使用晚花序拉長不明顯，因此要根據使用期調整使用濃度。

c、拉花劑的選用和濃度

一般可用赤黴素、碧護、誘抗素、奇寶等藥劑，其中奇寶（赤黴素）用得比較多。以1克奇寶（20%赤黴素）為例，具體品種的實用濃度如下圖所示：

將藥劑與水溶解混勻後均勻浸蘸花序或噴施花序進行拉花。為了省時省工，生產上多采用直接噴果穗的方法，為了加強使用效果，可以在藥液中加入藥劑防治灰黴病、穗軸褐枯病。拉花後需要進行花穗的整理，因為穗重要增加，要適當減少穗數，控制產量。

二、無核化

用“九二O”處理果穗

施用“九二O”處理果穗，也可使有籽品種的葡萄90%以上無核化，提前15-20天成熟。

（1）每667平方米取有效濃度4%的“九二O”25毫升或25克，用少量酒精溶解加水20公斤。

（2）用口徑20釐米，深20釐米的塑膠桶，在葡萄始花期10-15天和盛花後4天內，將花穗浸入到藥液裡2-3秒鐘，也可用噴霧器對花穗均勻噴施之。

巨峰（先鋒）葡萄的無核化技術：

特點：無核化頃向較低，無核粒比醉金香、先鋒要低一些。

二次藥劑處理

第一次藥劑處理時間：在盛花末期（滿開100%開花）前二天4月21日。

藥劑：赤黴素12.5ppm（25ppm）混加2ppm吡效隆。加0.02%展著劑。

第二次藥劑處理：在5月2日，藥劑：葡萄特效膨大靈（0.3%磷酸二氫鉀）。浸漬法。疏果粒。要求每穗30-40粒。在第二次藥劑處理的前後幾天內完成。

三、膨大

a、哪些品種適合膨大處理

基本上所有葡萄品種都適合膨大。所以能不能膨大，看的不是品種；能不能膨大，得看管理水平、果穗大小等。如管理水平粗放的園子，不適合用膨大劑，一是：肥水跟不上，膨大效果不明顯；二是：缺硼、鈣、鎂等種微量元素，以及水肥跟不上，更容易引起裂口。同時果穗太緊的品種或者葡萄穗，不適合用膨大，因為果粒膨大後會加重果粒間擠壓，易擠壓引起裂口。

b、推薦膨大時間

如花後處理1次，處理時間為後15天左右；

花後處理2次：花後12天處理一次，間隔7-10天左右，再處理第二次。

以上就是幾個膨大劑使用的幾個注意事項，另外配置好的膨大藥劑可加上殺菌劑，再加上葉面鈣肥，均勻蘸穗或用小噴壺噴穗，要求均勻細緻，處理完後，每畝要及時澆水追施嘉美紅利1袋+海力寶3-5公斤或嘉美紅利1袋+贏利來8-10公斤，才能達到理想的效果。

c、膨果處理配方推薦

各品種處理濃度（陳崇光老師根據自己的園子，近30年的種植經驗總結出來的，不一定是最好的，但是效果穩定、風險低）

夏黑（含早夏）：第一次保果處理，25PPM赤黴酸+2PPM氯吡脲+200PPM鏈黴素；間隔10-12天進行膨果處理，25PPM赤黴酸+5PPM氯吡脲+5000倍保美靈，這樣基本上能保證10-12克了，品質已經受點影響了，但是你如果還想要再大，那就間隔一週按照25PPM赤黴酸+5PPM氯吡脲+5000倍保美靈再處理一次。

其它（除夏黑以外的其他歐美種，像甬優、遼峰、巨峰、Sunny玫瑰、巨玫瑰、戶太八號等）：第一次保果，10PPM赤黴酸+2PPM氯吡脲+200PPM鏈黴素；間隔10-12天膨果，25PPM赤黴酸+2PPM氯吡脲+5000倍保美靈，這時候，遼峰、戶太八號、Sunny玫瑰等可以間隔一週再處理一次，但是巨峰、甬優容易裂果，只能膨大一次，千萬不可膨大兩次。

注：保美靈（ 3.6%苄氨.赤黴酸）美國華侖

d、膨大處理注意的問題

1、由於細胞分裂多，果粒大，果肉生長速度快，果皮生長與果肉生長不協調，會適度增加裂口風險，因此，必須加大鈣肥的使用量。

金手指葡萄花後7天膨大處理，果梗嚴重變粗、硬化。

膨大劑使用過量後，出現裂口，僵果狀（果粒不長）。

2、果梗會適度變粗、硬、脆。

膨大處理的巨峰果梗變粗

因此，膨大處理時加軟化果梗的產品或72%農用鏈黴素，注意鏈黴素量不能太大。

3、對於不同品種有針對性的使用膨大劑，並一定要加大肥水投入，在肥水條件充足的情況下，正確地使用膨大劑不會影響葡萄的內在品質和口感。