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近日在美密蘇里州Creve Coeur湖,當地環保部門進行為期一月的消滅亞洲鯉魚行動,工作人員共捕獲4.7萬條亞洲鯉魚。然而,他們的處理方式竟是活!埋!中國網友坐不住了:明明有一萬種處理方法,他們卻選擇最蠢的!
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  • 1 # 香堂風子

    美國政府活埋這些鯉魚太可惜了,他們應該開設一家食品工廠來做生魚片,然後出口到南韓、日本賺一些美元。

    1.美華人一般不願意吃亞洲鯉魚,因為亞洲鯉魚刺比較多,美華人更喜歡吃刺少的海魚。美國每年都要花大筆金錢來整治亞洲鯉魚,當華人要花不錢來買淡水魚吃的時候,美國正在為當初引進亞洲鯉魚而苦惱。由於當初美國為了治理汙染,所以從亞洲引進鯉魚來改善水質,但是美國只引進了鯉魚,卻沒有引進鯉魚的天敵,這造成了亞洲鯉魚氾濫。

    2.近日美國密蘇里州當地環保部門,進行為期一個月的消滅亞洲鯉魚行動。工作人員捕捉了4.7萬條亞洲鯉魚,處理的方式竟然是活埋真是太可惜了。在美國鯉魚、草魚、青魚、鰱魚等原產於亞洲的魚類都被稱為亞洲鯉魚。這些魚被美國視為外來物種,隨著亞洲鯉魚的增多,美國政府擔心外來魚種會對本地魚種造成侵害,想出多種辦法對亞洲鯉魚進行剿滅,可是都沒有成功。

    3.美國政府還呼籲美華人民多吃亞洲鯉魚,來減輕鯉魚的泛濫。但是美華人卻不願意吃鯉魚,因為他們認為亞洲鯉魚味腥不願意食用。加之美華人習慣用刀叉,而亞洲鯉魚刺多麻煩,所以美華人不愛吃鯉魚。實際上亞洲鯉魚的蛋白質高、營養非常豐富。鯉魚多不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防止動脈硬化、冠心病。因此我建議美國政府應該開設一家食品工廠來做生魚片,然後出口到南韓、日本賺一些美元。如果把這些鯉魚活埋了真的太可惜。

  • 2 # 鷹視國際

    亞洲鯉魚是美華人對青魚 、 草 魚 、 鰱魚 、 鱅魚 、 鯽魚以及鯉魚這些 鯉形目鯉科魚類的通稱 。 1963年美 國 為 了 防 止 水 體 中 浮 遊 植 物 肆 意 生長 、 淨 化 水 體 , 從 中 國 引 進 了 草 魚 , 並在隨後幾年引進了鱅魚 、 鰱 魚和青魚 , 取得了效果 。 但亞洲 鯉魚因其強大的生存能力 、 缺乏天 敵 , 很快蔓延密西西比河和 五 大湖 區 , 危及美加兩國約 3000萬 居民飲用水源 。 龐大的群體從本土 魚口中大量搶奪食物 , 本土魚無法 生存 , 成為美國聯邦與地方政府所 關注的重要環保問題之一。

    美華人為什麼不吃亞洲鯉魚?最主要的原因是鯉魚刺多、處理麻煩,論刀工誰也比不上我們大中華。另外一個是飲食習慣,中國的一百種鯉魚做法美華人不會做,同時也吃不慣。所以導致人這個天敵對鯉魚也沒多大興趣。

    美華人採取了各種手段消滅亞洲鯉魚:1、用農藥,沒想到亞洲鯉魚生命力太強,毒死的本土魚居多,又汙染了水域、破壞環境。這個方法作罷!

    2、為防止亞洲鯉魚破壞五大湖,在交界處拉上電網,隔斷聯絡,但是這種方法太大風險,只有區域性使用。

    要解決這個問題,我認為人為干預是治標不治本。中國是鯉魚最多的國家,為什麼沒有出現生態問題?

    主要是中國餐桌的魚文化太興旺了,西南有魚火鍋、水煮魚,東南有燉魚,北方有紅燒煎炸,根本等不到魚長大就上桌了。東北查爾幹湖冬捕是一道亮麗風景線,一網最大30萬斤,大過年講究年年有餘,家家都要來幾條,根本不夠!

    所以,美國只有從生態平衡來治理才是上策,改變飲食習慣,亞洲鯉魚作為食材具有綠色 環保和成本優勢 , 要做的僅僅是引 導鯉魚的消費方向 , 克服加工繁瑣 及魚刺困擾 , 培育飲食習慣 。

    魚上 餐桌了 , 自然不會成為生態隱患 。況且,華人在美國不在少數,可以推廣給他們。甚至藉助中國網際網路,如此純生態的野生鯉魚出口來到中國,那種情景我沒法想象。最典型的例子,美國白令海峽的帝王蟹到中國,到現在沒有一隻活著的。

    總之 , 引導和培育美國 人的飲食習慣 , 改變食物結構 , 輔 助以 食 材 、 飼 料 出 口 , 可 以 建 立 漁 業資源新平衡 , 永久性解決亞洲鯉 魚在美國造成的生態災害 。

  • 3 # 飯醉首席搬磚師

    對於活埋鯉魚,這種在華人眼中,暴殄天物的事情在美國發生。其實一點也不奇怪。首先我們要清楚美國的農業,畜牧業是世界上最發達的。美國的耕地面積佔世界的10%,卻可以養活世界的20億人口。因為農業發達,機械化程度,種植技術,育種水平都很高,加上政府農業補貼,導致美國糧食價格非常低。反過來又促成美國的畜牧業成本也很低。所以在美國買肉製品和主食是非常非常便宜。

    而漁業資源美國也是極其豐富,五大湖群是世界最大的淡水湖區,佔世界淡水資源的18%流域總面積比法國和阿富汗加起來都大。盛產鱸魚,鮭魚,太陽魚,狗魚,鱘魚,鮰魚,鯰魚等等刺少肉嫩的淡水魚類。加上美國海岸線漫長,天然魚場眾多,還有一個阿拉斯加也是盛產各種極品海鮮的寶地。導致美華人吃魚,一般都是隻要兩塊淨肉。其他的都做垃圾丟了。

    得天獨厚的地理條件,加上高技術水平的種植業帶來了豐富的物產。也就造成了美華人對食物的挑剔。有刺的魚不吃,有骨頭的肉不吃,動物的內臟,頭,腳都不吃。

    而華人苦哈哈的過了這麼多年,人口又多。但凡是有點吃的,甚至是有點能吃的,都巴不得弄出108種做法。因為許多東西你不想著方法來做,還真的沒辦法吃。比如肥腸,魚頭,雞爪等等。你說你,要像老美他們那樣弄點麵粉一裹油炸,你能吃麼?

    飲食文化對於人的影響是很深的。你說我們華人,要偶爾吃一頓西餐可能感覺還不錯。真的要天天吃,估計會崩潰的。美華人也一樣,你要他們接受帶刺的魚肉也是難上加難。他們能接受的食物就是放到嘴裡就能整個吃下去,不能再吐出來。你讓吃了幾百年不吐葡萄皮……哦是魚刺的老美,那笨舌頭,怎麼分辨得出嘴裡那是魚刺那是魚肉?萬一卡到嗓子眼裡了,美國的醫院收費可不便宜。估計保險公司也沒有取魚刺這一項的保險。萬一那個食客在飯店卡著嗓子。那估計會上法院告老闆一個出售危險食品罪。弄不好就要賠個幾百千把萬美金的。(可參考美國老太太告麥當勞咖啡燙傷事件)。所以美國的餐飲業是萬萬不敢使用亞洲鯉魚做食材的。萬一出了事真的有可能會傾家蕩產。家庭就更不用想了,美華人在家裡做飯基本上都是在超市購買的半成品,如果是魚的話,大部分都是魚排,就是你們在開封菜裡面吃的那種。回家或煎,或烤,或炸。其他的?還有其他的麼?想要美國母親在家裡做一頓中國的水煮魚片,剁椒魚頭,紅燒划水??那可能是中國移民過去的母親。

    至於還有人會說——你不會做成寵物狗糧貓糧啊?非要埋起來?這問題還真的不好辦,要知道一個寵物食品廠的裝置,能生產什麼都是固定了的,一直用的什麼就只能用什麼,你弄點魚去人家工廠真沒辦法。而美國畜牧業發達,屠宰下腳料又多又便宜。直接拿來生產寵物食品多好。你要猛地弄幾萬條魚去,人家工人和機器會罷工的!尼瑪我從來沒弄過這東西,不會弄,你行你上。

    所以說許多事,存在即合理。我們在網路上看著老美將白花花的鰱魚倒進垃圾場時。不要亂替他們心痛了。真的要感覺可惜,那就好好讀書,工作,賺錢。爭取有一天,親自去美國教育他們不要再暴殄天物。

  • 4 # 漁耕樵讀

    這不是無恥,什麼才是無恥!!!

    鯉魚是我們的國寶,為了維護鯉魚的可持續生存,中國甚至在唐朝的就禁止過捕殺鯉魚。甚至現在很多南方朋友還保留著不吃鯉魚的習俗。

    鯉魚和狗,雞一樣都是我們的都是人類的夥伴,他們怎麼可以這樣?上次看到新聞說美國有人把中餐館的雞救了出來。看的我熱淚盈眶,這個世界還是有愛心,這就是人類的燈塔。然而僅僅過了幾個月這個燈塔熄火了。他們成了屠殺夥伴的暴徒,兇手。他們已經墮落了。

    上帝是不會原諒他們的。

  • 5 # 曉來青鏡添白髮

    美華人不喜歡吃淡水魚,喜歡吃深海魚。

    原因一,美華人不善於烹飪。鯉魚需要精工細作,不適合西方烹飪。中國式烹飪,又是油煙,又是大火的,且調料豐富,做出來的鯉魚味道好吃,且沒有濃重的腥味。

    原因二,美華人喜歡吃深海魚。深海魚魚刺少,肉質更鮮美。

    原因三,生活習慣。美華人就餐用刀叉,刀叉相比筷子來說,吃魚時不好挑出魚刺。尤其是兒童吃淡水魚容易卡喉,危險性大。

    原因四,文化習慣影響。美華人就餐講究紳士風度,在餐桌上隨意吐一堆魚刺,不文雅也不好清潔,有失紳士風度。

    原因五,淡水魚汙染大,有重金屬。

    總之,由於生活習慣和文化差異,美華人捕殺鯉魚理所當然。前些年德國螃蟹成災也是這個例子。

  • 6 # 臨淵觀龍

    據說這些鯉魚是養來清理河道重金屬的,所以鯉魚身上重金屬含量都超標,根本就不能吃。不然美華人又不是傻子,會把鯉魚埋掉。

  • 7 # 行營老狼

    作為超級大國的美國,無論是經濟實力還是軍事實力都非常強大,可以說無人敢惹,想揍誰就揍誰,然而卻被“亞洲鯉魚”搞的焦頭爛額,頻繁出現在媒體報端,引來無數網友圍觀吐槽。

    美華人為了表示他們對“亞洲鯉魚”的痛恨,居然找了一處垃圾場,將捕獲的所有“亞洲鯉魚”活埋,眼不見心不煩。許多國內的網友對這種做法嗤之以鼻,認為我們的吃貨能有100種烹飪鯉魚的辦法,美華人簡直是在暴殄天物。

    許多人說美國不吃“亞洲鯉魚”,是由於飲食習慣,而且亞洲鯉魚的刺比較多,搞的美華人吃飯好像有多講究一樣,事實真的是那樣嗎?要知道以現在的食品加工技術,完全可以做到剔除魚刺,讓魚的刺扎不到食用者,而且美華人也並不是不吃魚,五大湖的淡水魚養殖以及深海捕撈都是為了給他們餐桌提供大量的水產品。究其根本,美華人不吃“亞洲鯉魚”,並不是那些奇奇怪怪的原因,而是“亞洲鯉魚”太難吃了!

    幾年前,網上曾有人出售“亞洲鯉魚”,一些敢於嘗試的網友買了幾條,想嘗一嘗讓美華人為之瘋狂的“亞洲鯉魚”到底什麼味,據說嘗試過的網友給的評語是“向廁所裡的味道”,吃上一口絕對會被顛覆三觀。

    可以肯定的是,“亞洲鯉魚”的味道,跟咱們平常所吃到青草鰱鱅鯉等魚的味道完全不同。其實也不難理解,“亞洲鯉魚”作為環境衛士被引入美國後,一直生活在汙染最為嚴重的各種水域,各種有害物質和重金屬已經改變了“亞洲鯉魚”的肉質,無論從健康角度還是口感上,“亞洲鯉魚”不是可口的美味了。

    所以,吃貨們不用惦記“亞洲鯉魚”了,還是留給美華人民繼續頭疼吧。

    ——上弦月

  • 8 # 夢醉西樓1

    有錢任性,美華人習以為常,華人急的夠嗆,真是皇上不急太監急,下次給老美帶個話,再有這樣的事,跟華人“吱”一聲,我們派船拉回來,由我們處理,要不由我們負責打撈,非讓你絕了種不行,讓你一勞永逸,永無後患。

  • 9 # 友情_珍惜

    如果你閒的沒事,有時間多做點公益,做點對國家社會有益無害的事,其他的不管是美國還是他國,你說的話有意義嗎?

  • 10 # 程鋒326

    鯉魚是美國從亞洲引進的外來物種,因為當年美國各水道水草瘋長,堵塞了運河航道。為了清除各水系水草,美國發現亞洲鯉魚以水草為食,而且效果不錯,上世紀八九十年代從亞洲引進淡水魚(統稱亞洲鯉魚)。作為外來物種,亞洲鯉魚在美國水道沒有天敵,它們大量繁殖,嚴重擠壓了本土物種的生存空間。而且亞洲鯉魚易受到驚嚇,只要水面有波動,它們成群結隊的躍出水面,給水面來往的小船上的人易造成衝撞。有人一定會說,這麼多魚可以吃啊。由於亞洲鯉魚刺較多,美華人不喜歡吃,美華人以吃海魚為主。那可以把亞洲鯉魚出口中國啊,美國也確實往中國出口了,結果在中國市場銷量不好,經調查華人喜歡吃活鮮魚,由於運往中國的只能是冰鮮為主。美華人沒辦法,只好將捕到魚全部活埋。在中國網民看來是上好的美味,實在可惜!

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