回答:我們這裡過春節比較起來不是十分繁雜的:到臘月23日晚上家家戶戶燒香磕頭灶君上天報呈人間一年的成果。上天講好話美好言:之後是做土製豆腐，然後就是蒸花糕及饃頭，其次就是趕集購買過年疏菜及供品也就趕年貨，幾天的忙碌到30晚上家家戶戶拿些供品到祖墳前擺些供品點上燭竹(布燈)初一早起燃放鞭炮給家庭全神上供行拜。吃餃子飯飯後，給四鄰的長輩磕頭禮拜，回家和自家人團聚待吃過中午飯這年就過去大半了，到初二到十五前就是走親串友行史拜節之禮節，這春節也就即將過罷了…(比較簡單)

我為這個問題寫了一篇文章。

《盤它：那些記憶中的年俗》

全文如下：

我的老家，位於山東省靠近沂蒙山區的一個小山村裡。

明天就是年三十了，我準備盤一盤，那些記憶中的年俗。就從小年盤到正月十五吧。

臘月二十三，過小年，小年要祭灶，要買麥芽糖的糖瓜，甜嘴黏牙，希望灶王老爺上天多說好話，來年風調雨順，五穀豐登。

臘月二十四，掃房掃屋打掃衛生的日子。

臘月二十五，白天趕年集，從早晨到傍晚，年前最後一個大集，所有的東西，該買的必須在這一天買齊了。到了晚上要做豆腐，窮的人家有時候兩三家合夥做一包豆腐。

臘月二十七，一般人家要做炸貨，炸魚、炸肉、炸藕盒、炸丸子。基本上從早上準備，到傍黑天開始炸，晚飯可以先吃上一頓嚐嚐，換人不換鍋，一直炸到夜裡才能罷休。

臘月二十八，早上發麵，晚上蒸饅頭，也有人家晚上發麵第二天再蒸饅頭的。但是，有孩子的人家，大人都會趁著夜晚幹活，說那樣不用打岔停下給孩子們做飯，更容易一氣呵成，活幹的痛快！

臘月二十九，這一天從上午到下午就是煮肉，然後用肉湯煮雜貨菜。一天都是肉香四溢，小時候這一天是記憶中最美的一天，連晚上做夢都是滿滿的肉香啊！

對了，這晚上還有一個全家總動員的大工程，那就是洗澡！嘿嘿！

重頭戲終於到了。

年三十，一大早，家庭主婦就開始把昨天晚上換下的衣服洗一洗，除了幹活的母親外，一家其他人都穿上了新衣服。男主人要打漿糊，貼對聯，還要把過年要燒給祖宗的火紙打一打。

最早有專門打紙的一個刻了銅錢模樣的，擀麵杖一般粗細，一拃長短的一個東西，打紙也叫印錢，所以需要拿個小錘子打一下，在厚厚的火紙上印一下。

可是後來就不打紙印錢了，只拿一張百元鈔票在上面比劃比劃，就當是印錢了。省了不少事，也少了孩子們的樂趣。

忙到快中午，這時候就要擺供品了，供品菜的個數是有講究的，三、五、七、九，必須要單數，表示陰陽不同。

一家人準備請家堂了。

在堂屋的八仙桌上，供品擺好以後，還要擺上排位，筷子，酒盅，最前面放香爐。

這時候，需要家裡當家的到大門口唸叨一番，懇請各位先人回家過年，還要在大門外燒紙恭迎，點著一大縷香，焚香為敬，領著祖先們的神魂進門，把香分開，插大門外磚縫裡一根，一路到正房路上也要插幾根，最後留三根香，進屋插到早就備好的香爐裡，意味著祖先到位就坐。然後燒水沖茶，供水供茶！

請祖儀式暫告一段落。可以開始做飯準備吃中午飯了。從此以後，直到年初二吃過午飯後送走家堂，每次吃飯前，做完菜都要先上桌供幾分鐘，讓各位祖宗先人先享用一番香火，然後一家人才能端來吃飯。整個儀式做下來，一番敬畏之感油然而生。

人活一世，總是該有顆敬畏之心的！敬天敬地敬鬼神，畏天畏地畏自然。一個心懷敬畏的人，做事一定有底線，做人也不會壞到哪裡去吧。

許多時候，人沒有了敬畏，沒有了信仰，那是很可怕的一件事。

到了夜裡，就是除夕之夜了，這一夜，小孩子們不再被崔睡，可以提著燈籠，穿著新衣服，呼朋結伴地挨家挨戶先穿個小門。其實也不停留，就是熱熱鬧鬧聚人玩，人聚的越多越興奮！

歡聲笑語中迎來夜裡“發錢糧”的鞭炮聲，從村裡第一聲鞭炮響起，便各自歸家，吃夜裡的水餃，稍稍休息或者繼續守歲熬夜，隨便！

年三十這天夜裡，整個村裡徹夜燈火，孩子們可以歡樂鬧騰，成人也可以稍加放縱，打撲克，或者拉閒呱，誰也不加管束，只要別忘了近子夜的時候回家吃年夜飯即可，祖宗看著呢，也不能鬧的過分。

在我們那兒，三十晚飯可以雞鴨魚肉地吃，但子夜這頓飯，卻是要吃素餡的水餃的。水餃餡子以芫荽豆腐最佳，意味著“淹歲都富”，當然其他菠菜豆腐拉，韭菜豆腐拉也可以--我小時候過年是沒有韭菜的。大都是白菜豆腐或者蘿蔔豆腐之類的。

當然，子夜吃水餃也要上供，吃完了還要燒好多好多的燒紙，意味著給祖輩先人香火錢。

吃過年夜飯，可以繼續守歲，也可以休息一下。這時候，孩子們往往熬不住了，就剩家裡的一兩個大人，可能某種情緒上來了，就默默地守著家堂桌子，剖析安慰自己一番，期盼明天又是一個豔陽年！

大年初一，一大早起來，洗刷吃飯，這一天按舊俗是不幹活不刷碗不倒水不扔垃圾的，總之，各種不幹活。但是，家裡有人吃飯總有人幹活啊，實際上是，父母在幹活，而什麼都不能幹是對孩子說的，可能寄託了勞累一年的父母對孩子最大的希望吧。

這一天，要拜年，要說好話，不能說不好聽的話，不能吵架，所以，人好像一下子都變得文縐縐的樣子，與平時截然不同，特別好玩。

我小時候，拜年是要磕頭的。老一輩往往根據小字輩磕頭的態度是敷衍還是實誠來鑑別一個人。淳樸的人自有他的看人之道，真是人老成精啊！

初一拜年磕頭，能掙到好多糖塊，記憶中，再也沒有比那種硬硬的水果糖更好吃的糖了。後來的各式花樣的糖我幾乎都不吃，覺得少了一種純粹的糖味。

年初二，就在孩子們對過年的戀戀不捨中到來了。小夥伴們往往聚在一起說，呀，這兩天怎麼過的這麼快呢？要是天天過年就好了啊！

但是，吃過午飯的初二啊，好戲接連上演--送家堂！

每一個家族都聯合起來一起送家堂，這時候，張家李家王家相互暗暗較量的時候到了！

送家堂一般在離村裡住家遠些，而又不怕煙火的河道里。家家端著簸萁，裡面滿滿的火紙，那是給祖宗先人的上路錢。還要提著水桶，裡面抓把麥糠，那是飲馬水。後頭跟著家裡其他人，有男丁的抗跟長竹竿，上面纏著長長的鞭炮，大的、小的接到一塊，力求放的時候聲音又響時間又長。

燒紙磕頭，大聲給祖宗送行。當“磕頭”的聲音響起來，烏壓壓一群人一起下跪，一起磕頭，那是頗為壯觀的一個畫面啊，太美太壯觀！

很有喜劇色彩的是，好多孩子分不清是不是自己家，也會跟著別人家磕頭，當然，好朋友都是需要同甘共苦的，給你家磕頭，你也是要跟著我家磕頭的。

初三，出嫁的閨女回孃家。不管年齡有多大，只要孃家有人，姑奶奶回孃家，都是貴客。至於有多貴，就看你平時對孃家人怎麼為人。所以，我們那邊，懂事的姑奶奶是很討好孃家嫂子和弟媳婦的，生怕沒有孃家可回啊！

當然，這一天也是叫沒過門的媳婦去婆家的日子，既讓女孩子提前瞭解婆家人的品行，也給未婚男女提供相處的一個機會吧。

正月十五前，天天都是年。初三到十五期間，主要是走親訪友的日子。年景好的時候，村裡有時候會請戲班子唱大戲，又是一個走親戚的好藉口。

……

過年的事情，不知覺中竟然寫了這麼多！

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同！

現代科技的發展，已經少了過年的味道每人抱著一個手機，沒有了過年的興趣。

人活一世，可以清貧，可以粗茶淡飯，但只要有樂趣，有盼頭，有脈脈溫情，就擁有了最大的前進動力！

我是陝西人，過年習俗應該都差不多吧，大年30貼春聯，上墳，晚上吃年夜飯，放鞭炮，初一自由活動，初二開始走親戚

年三十，早起上墳祭祖，午前貼對聯，下午包餃子，吃罷餃子看春晚。 初一早起吃餃子，拜年，發紅包(壓歲錢)。初二回孃家。初三不允許拜年，在家看電視。初四訪友，初五自由。初六洗衣服準備上班。

城市不比農村，沒那麼多的講究，但，還是有些比較和的規矩的，比如，初一早飯前，晚輩要非常認真的給長輩拜年，並送上祝福，長輩也高高興興的把早已準備好的壓歲錢分給晚輩，飯後，到左鄰右舍家裡走訪，拜年，初一這天，如沒人邀請，是不準隨便串門的，主要是因為各家，都可能有親朋造訪，如貿然串門，恐有不便，初二兒子陪媳婦回孃家，初三，上墳，祭祖。初四走親訪友。正月十五中午各家包餃子，十六晚上吃元宵，雖不出正月，但，到此，年已基本過完。

小時候的記憶裡，盼望著過年。二十三祭灶，年來到，妮兒要花兒，小夥要炮。做位男孩子的我最喜歡和小夥伴們買100響或者200響的鞭炮，然後拆成1個個的，手裡拿著香，或者問大人要香菸，1個個的燃放，那種場景，那種感覺，相當的懷念。（如果你有相同的感受，那麼現在應該人到中年了，同意麼？）臘月23晚上吃麵條，放鞭炮。然後到二十七，開始蒸饃，備年貨，二十八貼對子（春聯）。臘月三十應該是最期待的，從下午開始，村裡開始陸續聽見噼噼啪啪的鞭炮聲，吃完餃子，一家人圍著火爐看春晚，爐子上烤著1個個的花生，等電視裡開始有戲曲舞蹈節目時，那就是尿點，到12點鐘聲敲響，陸續的鞭炮聲再次響起。初一 中午家裡團員飯，初二去外婆家走親戚，然後就是趕廟會，一直等到過完正月十六，這年才算過完。一切都是美好的回憶。。。

我們這裡的過年習俗在慢慢淡化，不過如果家裡有老人的話，就麻煩了，一點點就得做到。各地大同小異吧。說點小異的。三十煮年夜飯要單獨留一鍋，飯上放幾個硬幣和紅線纏著的木柴棒。大年夜的年夜飯中的聽話魚不能吃，說它要聽互相祝福吉祥話。三十和初一初二這三天晚上家裡的燈開啟整夜。這三天不能倒垃圾。初三早上送年，把灶上由年夜點燃的長明燈熄滅。

我們這裡的年俗，正隨著時代的改變而發生改變。以前過年兒媳通常都到公婆家過年，三十初一在公婆家，初二去姥姥家拜年，初三去岳父岳母家拜家，初四初五姑舅姨家拜家。

現在大部分是獨生子女家庭，家人也越來越小，獨生子女的父母都已六、七十歲，他的父母己乎都八十歲以上，許多都己成空巢家庭或不在人世，現在的獨生子女，過年幾乎都到有錢熱鬧的一方家過年，婆家孃家幾乎分的不是特別清楚，也沒那麼多說法，只要開心，先到婆家孃家都是無謂的事。現在的雙方父母都比較看的開。

過去的年俗習慣，正在俏俏地發生改變，家祖的觀念也在隨時代的改變發生而改變，唯一沒有改變的就是後輩給長輩拜年問好，長輩給後輩壓歲錢或發紅包，而且壓歲錢紅包數額越來越大。

現在親戚之間相互拜年給錢給紅包，正逐漸代替送禮品，我感覺這樣更現實，這也許是年俗的一種進步吧？

要細說就很多。簡單說，大致與就全國各地一樣（少數民族可能差異多點）。

大致是，除夕中午吃庚飯，表示告別舊歲，迎來新春。貼春聯，放鞭炮，穿新衣，打掃所有的包括自身的衛生。零點後放鞭炮象徵新一年開始。初一村裡拜年。“崽拜初一，郎拜初二”，其他初三拜，現有點不循舊俗老規隨便哪天拜。初一不能說不吉利的話，不能穿白色內外衣出去，那怕上廁（原都在外）。要吃齋（蔬菜）如豆腐豆芽。不能倒水倒垃圾。全村每家要有一人去向先年去世的人作揖，都去廟宇上齋飯。除夕殺的雞要到先人墓前殺，等等。過去還有拜年互相給點錢和互請年飯，現打破了。