玉米是農村種植普遍的一種作物，在北方家家戶戶都會點種些，玉米的‘’鬍子‘’其實是玉米的雌花，它是從玉米穗苞裡吐露出來的，顏色隨著時間的推移而變色。玉米‘’鬍子‘’也是關係著玉米產量與品質的重要器官，所以農村老人都呵斥調皮的孩子揪‘’玉米鬍子‘’。

一般來說，玉米是先抽雄的，就是玉米頂端抽出一些像碎條狀帶顆粒的纓子，這就是雄花，花粉藉助風力或昆蟲撒播到玉米‘’鬍鬚‘’上，半小時內即可完成授粉受精，而花粉真正授粉的有效時間約八小時左右，如果這時下雨或鬍鬚撤掉，基本這穗玉米就會不結籽或半結籽。

玉米的‘’鬍鬚‘’最先成熟的是中部，然後是下部，最後頂端成熟，死亡與成熟順序相反，隨著受精時間的變化顏色由淺變深，直至死亡。

綜上，玉米‘’鬍子‘’就是玉米授粉受精的主要器官，不可人為破壞或助長，以免影響授粉受精，造成玉米的減產。

平米棒子上的"鬍子“是雌穗上的花絲，是玉米授粉後受精的必要器官。

玉米是同株異花授粉的作物。當玉米頂部的雄穗成熟的時候，雄花也已成熟，花籽裂開花粉散出，我們稱之為”散粉“。此時雌穗初長，逐漸有花絲吐出，我們稱之為”吐絲"。花絲連線著玉米雌穗的子房，花絲就是為迎接花粉而來的。

花粉散出時，會飄落到花絲上，每一根花絲都代表著一顆玉米粒的生長。當花粉粘在花絲上時，會突破花絲進入花絲中的花粉管，移動到花絲底部的子房裡，進行受精活動。

當玉米在子房裡受精活動完成後，花絲即完成了其使命。馬上會斷開脫離玉米雌穗，乾枯而死。在大約10天左右的時間內，玉米花絲會先後接受花粉，並受精成粒。花絲全部脫離乾枯。在外面的顏色表現就是由原來的嫩白綠色變成紅色、黑紅、黑色。當授粉後期，發現玉米花絲顏色白學，而且生長越長了，說明還沒有授上粉，就需要人工為其進行授粉了。

所以，我們看，玉米花絲（鬍子）是玉米生殖過程中的重要器官，它的吐出多少決定了有多少玉米顆粒，當然需要在授粉後才能最後確定玉米顆粒的多少。一個玉米雌穗大約有900個顆粒，也就是會有900條花絲吐出。而我們看到的一些玉米授粉後有禿尖、缺粒等現象，正是與花粉質量、花絲質量有關。所以，我們更要在玉米吐絲期對玉米進行相應的水分、肥料、溫度的調整。

大家都看過玉米棒子上是有長“鬍子”，其實這種是玉米雌穗上的花絲，它的作用非常大，承載著授粉的功能。雌花只有透過雄花的花粉才會授精結成果實，這些都是透過“鬍子”的作用，沒有它，玉米壓根就沒有辦法結粒。作為玉米種植戶，我來細說一下玉米棒子上“鬍子”的作用。

按照玉米生長的習性，雄花都是長在玉米植株的最頂部，而雌花是長在玉米的中間部位，當頂部的雄花花粉散落到雌花的花絲（俗稱鬍子），透過自然授粉或者人工授粉就可以使雌花授精結粒，但不管是哪種方式授粉，都必須經過花絲才可以，因為花絲是玉米授粉後授精的必要器官。

透過仔細觀察，不難發現，玉米雌花的花絲都會有一個花蕾，這個花蕾授粉後就是會變成以後的玉米粒了。玉米花絲的作用非常大，沒有它就沒有辦法結粒。雄花的花粉可以透過風力來授粉，但如果是無風的時候或者下雨天的時候一定要注意授粉是否均勻，如果授粉不均勻，那麼一定要透過人工授粉，也就是將雄花的花粉散落在雌花的花絲上，透過花絲授精後才算是有效。

玉米“鬍子”，是從玉米穗苞裡吐出來的，它的顏色會從淺綠色逐漸轉為紅色，直至後續變枯萎。它的花絲數量決定了玉米結粒的數量，也就是說玉米是否豐收，取決於花絲的數量。當然前提就是花絲的質量及授粉的質量。

玉米生長過程中，需要很多的水分與肥料，在種植的時候一定要及時補充。玉米透過花絲正常在半小時可以完成授粉，但授粉的質量則需要進一步的觀察。授粉是透過花絲上的粘液吸附花粉而完成的授精過程。

我是老趙談三農，一名樸實的農民。歡迎關注我，有幸與您一起探討種植相關經驗，如果我的回答對您有幫助，記得點贊並轉發讓更人共同學習探討哦！

玉米棒子的“鬍子”，也叫玉米鬚，它承載著一個非常重要的作用，那就是完成玉米雄雌穗授粉。只有透過“鬍子”這個器官，玉米才會結籽的機率，不然就會出現禿尖，缺粒的現象。作為在農村長大的孩子，我來與大家分享玉米棒子上“鬍子”的作用。

玉米棒子的“鬍子”，說得直接一點就是花絲，它是長在玉米雌穗上的中間部位。在氣候條件比較有利的情況下，玉米雄花的花粉會透過風力或者自然條件散落在雌花的鬍子上（也叫花絲），自然授粉雖然較為省事，但美中不足的就是授粉不均勻。為了使玉米能好個好收成，必須藉助人工授粉的方式，這樣才會使雌花授粉均勻。

雌花只有透過雄花的花粉才會授精結粒，而這一切的功勞都是要靠雌花的花絲。花絲透過花蕾的粘液吸附花粉產生授精的效應，這樣才能助於確保授粉的成功。而玉米的收成是靠花絲授粉後的成功機率來決定，如果授粉成功，花絲的數量就是決定玉米籽的數量。所以這一過程非常重要，一定不能忽視。

花粉授精時間不久，正常不會超過30分鐘，這一短暫的時間決定授粉的成敗。花絲的花蕾對應的是一朵朵小花，只有授精後小花才會發育成玉米籽，透過花粒期的生長，最終變成粒重飽滿的玉米。

玉米上面的“鬍子”，是玉米生長繁殖中一個重要的器官。簡單的說，玉米整個的授粉過程裡，就是依靠這些“鬍子”，來收集吸附雄花花粉的。

玉米的繁殖、生長，是離不開這些“鬍子”的。

在過去的農村，玉米收穫以後，人們對這種已經乾枯變成黑紅色的玉米鬍子是不屑一顧，認為它就是一種“廢品”，一扔了之的。

其實，這是一種誤解，也是一種很大的浪費。

現代醫學研究發現，玉米“鬍子”不僅有用，並且，還是個“寶貝”。

玉米上面的這些“鬍子”，俗稱玉米鬚，它性甘、平，微有甜味兒。

在醫學上，它有消腫，祛溼，洩熱的作用，並且，對人體末稍血管有擴張作用，所以，它能夠降低血壓，對高血壓患者有輔助治療的用處。

它還能治療黃疸，並且具有開胃、消暑、清熱之功效。

用水煮玉米鬚，稱“龍鬚茶”，用這種玉米鬚水代茶飲，利水消水腫，玉米鬚含有發酵治劑，可以降血糖，降低血脂濃度，還可以降低缺血性心血管疾病，對糖尿病患者和保護心腦都有積極的意義。

當然，玉米鬚好處多多，但也不是所有人都可以隨便用的。

因玉米鬚含有硝酸鉀，谷固醇，揮發性生物鹼等，能降低血壓，所以，低血壓患者是不可以飲用的，否則，適得其返。

小小的玉米鬚，有這麼多的好處，可別再一扔了之了，應該收集起來，變廢為寶，加以利用。

如果是玉米看到了你的提問，可能會說：“哥們，那不是俺的鬍子，那是俺雌穗開的花絲”。

玉米從播種到成熟就是它的一生，它的一生很短暫，如果是春玉米的話大約只有120-150天，夏玉米80-115天，在這有限的生長週期內，它要經過種子萌動發芽、出苗、拔節、孕穗、抽雄開花、雌穗吐絲、受精、灌漿，直至新的種子成熟。

在玉米的一個生長週期內，根據不同的生長生育特點，可以劃分為三個階段，第一個階段是苗期階段，第二個階段是穗期階段，第三個階段是花粒期階段。而玉米棒子上的“鬍子”，也就是雌穗開花吐絲就處於玉米的第三個生長生育階段——花粒期階段。

玉米是同株異花植物，同一株玉米會開出雄花和雌花。在玉米的花粒期階段，它位於頂部的雄穗先抽穗，約在2-5天之後開花，並向下散落花粉，散粉時間可以歷時3-4天，晴天的時候在上午9-11時的時間段來是它散粉的高峰。

在玉米頂部雄穗開花散粉的同時，它位於中部的玉米棒子,也就是雌穗會開花吐絲，雄花散落的花粉會剛好灑落至雌穗的花絲上，完成玉米授粉受精的過程，這一過程成功與否，是決定玉米穗粒數的關鍵。

成功，玉米棒子上的玉米粒就多且飽滿；失敗。就有可能導致玉米棒子上的玉米粒少且癟。成功與失敗，最終決定的是玉米的產量與質量。

正常情況下，玉米雄穗和雌穗是同步開花的，最遲1-3天，若是超過最遲期限，被稱之為“玉米雌雄穗花期不遇”，在乾旱的情況下容易發生。在玉米雌雄穗花期不遇的情況下，為了避免玉米產量與質量的下降，就要採取措施，比如，人工輔助授粉，或是去雄、剪苞葉或剪花絲等，這些措施可以提高在玉米雌雄穗花期不遇的情況下的結實率。

玉米是我們生活中經常可以看見的農作物，它有很多的用途，也受到不少人的喜愛，但是在它們生長的時候卻會遇見一個很煩人的問題，那就是玉米上的“鬍子”特別難清理，還容易到處粘著，可就是這種讓我們苦惱的東西卻有著它必須存在的意義。

為何長“鬍子”？

這是因為它們雄花和雌花沒有長在一起，兩者還有不小的距離，雌花是生長在莖裡面，而雄花則是生長在最頂端，那麼在授精的時候，雄花的花粉自然會落到雌花上面，受精成功的部分就會成長為我們吃的玉米粒，而花裡面花絲則會在後面演化為我們現在看見的鬍鬚，所以除非有技術能夠改變這種傳粉方式，不然這個“鬍子”都是會存在的。

玉米“鬍子”作用

可不要小看了這些令人煩惱的鬍鬚，它們的用處可是超級大，它裡面的營養物質能夠很好的增強人的新陳代謝功能，長期喝它泡的茶可以讓我們的面板變得更加光滑，對付皺紋有著不錯的效果，在中藥裡面它也被稱為龍鬚。

玉米在生長的整個過程中都是被一層厚厚的玉米皮包裹著，不少的養分都是透過外面的鬍子吸收的，所以在這裡面藏著我們想不到的營養，其中就有人體需要的維生素等，長期吃可以排除我們身體裡面的溼氣，提高人體的健康程度，在消腫上也是有不錯的功效。要是你最近正在減肥，常吃玉米鬚泡製茶，會出現意想不到的效果，而且價格也不貴。

高血壓是現在困擾不少人的問題，但如果我們把玉米鬚和野菊花、決明子一起泡著喝，時間長了會降低不少的血壓，最關鍵這樣做不會帶來任何的副作用。只不過很多人都只是把它們當作一種累贅處理，白白的浪費了這樣一個寶藏。

玉米“鬍子”怎麼食用

最簡單的便是我們在煮玉米，或者是用玉米煲湯時，直接連著外面最薄的兩層玉米皮，在帶著鬍鬚一起煮，在清理的時候也不要把鬍子給弄掉，這樣的東西常吃對我們身體有不小的幫助，可能一開始還無法習慣裡面有這麼多玉米鬚的感覺，吃多了就好，就算不吃把它們留在湯裡面也行，最關鍵是將裡面的營養物質給吸收掉。