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  • 1 # 靈子

    為了吃的時候方便,農民菜園裡或者門口空閒的地方,都會種上點兒韭菜,做湯需要點兒配菜時,就在門口割了直接洗乾淨就好,特別方便。尤其韭菜不能放的時間長,稍微一放就乾枯打焉,還是當時割了當時吃新鮮方便。這個時節,小菜園裡的頭茬韭菜正是割的時候。

    大家只知道韭菜好吃,但是最讓人頭疼的就是韭菜根容易生地蛆,很多時候都是因為我們不懂得施肥技巧,那麼施什麼樣的肥,才能夠減少生地蛆的可能呢?關於這個問題,我想很多人可能和我一樣,都是門外漢,就算是常年生活在農村,也未必知道施什麼樣的肥,才能夠減少韭菜根生地蛆。

    我有一個朋友,家裡年年種植韭菜,她家種的韭菜要比別人家種的韭菜長得都好,自己家裡吃不了的時候,就分給了鄰居們,大家都不明白,為什麼她家裡的韭菜不但長得好,最主要是人家家裡的韭菜根不生地蛆。有一次我實在忍不住就請教她,她對我指了指她們家的羊群,然後告訴我說韭菜根沒有地蛆,要歸功於這些羊。原來她們家的韭菜從來不施別的肥,只施羊糞。她說她們家裡也有雞糞和別的肥料,但是其他動物的糞便,施了以後,韭菜根就容易生地蛆,唯獨羊糞是最好的。不僅不生地蛆,而且可以保證韭菜足夠的養分,能使韭菜葉子長的寬大肥厚。

    後來我又請教她,那麼什麼時間施肥最合適呢?是割韭菜以前還是割韭菜以後?還是平常的時候給韭菜施肥?她告訴我說,當然是要割韭菜以後了,這個還用問嗎?那些長大的韭菜已經不需要肥料了。韭菜割完以後需要重新發芽,重新發芽的韭菜就需要營養,不然怎麼能長出葉子寬厚的韭菜?

    韭菜割完以後,在兩行韭菜的中間,劃一道溝渠,把羊糞撒在裡面,然後培上土。這樣子幾天以後,你會看到新發出的韭菜芽粗壯有力。如果不施肥的話,新發出來的韭菜芽是淺黃色的,看著就是缺乏營養。

    後來朋友還告訴我一點,剛割的韭菜千萬不要直接澆水,因為如果你直接澆水的話,水土很容易灌了韭菜芽,導致韭菜芽不容易重發。

  • 2 # 悠然見東山

    農民們喜歡在自家門口小菜園裡栽種一壟或者兩壟韭菜,自己栽種的韭菜比集市上菜販子販賣的韭菜味道要濃郁,口感更好些。

    悠然妹子是栽韭菜高手,每年的韭菜種的烏黑油亮,讓左鄰右舍羨慕不已,連村裡那些種菜行家都要詢問妹妹種韭菜經驗。

    去年夏天妹子送韭菜給我,看著粗壯的韭菜,悠然也好奇,問她怎麼就種的那麼好,是不是真有種植訣竅?妹子咧著嘴巴笑了,她這樣告訴我:我種韭菜純粹是瞎貓撞上死耗子,然後就把韭菜種好了。

    原來妹子家的洗衣服倒水的溝正好在韭菜地裡,只要洗完衣服隨手一掀盆子,水就流到韭菜裡去了,洗衣粉含鹼性物質多,大概能殺死地裡的地蛆,然後每次收割完韭菜,都及時給施肥。

    妹子家韭菜施肥是她婆婆幫忙,她婆婆說自家種菜為的是吃到放心菜,韭菜還沒收割時,妹妹的婆婆就開始發酵肥,把花生餅泡在缸裡面,漚制它氣泡為算。

    喂的時候是要把兩溝韭菜中間挖深點渠,把漚制好的花生餅挖進去,再掩蓋好土,過幾天看到韭菜又開始生長時,就可以給韭菜澆水,妹子說她們家韭菜從來不用特意澆水,洗衣服的水倒進去足夠,還防止地蛆咬壞韭菜。

    農村給韭菜施肥,一般都是施土家肥,比如花生餅,還有發酵好的豬糞,甚至壞掉了的糧食,都可以用來喂韭菜,不過一定要提前發酵,在澆透第一次水時,還會從鍋底掏出鍋灶裡的灰撒在韭菜上,這樣能夠起到韭菜在生長過程中不招蟲害作用。

  • 3 # 農夫也瘋狂

    韭菜是農村裡名副其實的“懶人菜”,原因是它是割一茬,長一茬,並且還能連續採收多年。在農夫的家鄉這邊,冬天到來之前,就把韭菜齊根割掉了,然後用一些稻草,或者是牛羊糞覆蓋在韭菜種植地上,當然也有些人會用塑膠膜覆蓋,等到了春天到了以後,再把這些覆蓋物掀掉,天氣一暖和,就會長出韭菜苗了。這第一茬的韭菜苗,可是最好吃的。可是,要想種植韭菜,雖然不怎麼長蟲子,但是底下卻容易長蛆。有些種植戶為了避免韭菜長蛆,會用農藥來灌根。可是農民自己種植韭菜,無非就是想要吃個放心菜,用藥灌根是大大不會做的。那有沒有什麼方法避免韭菜根長蛆呢?韭菜施什麼肥不生地蛆?應該什麼時間施肥?

    老話說得好“韭菜想要長得好,全靠肥料使得好”,而在過去農村裡種植韭菜就一般是施農家肥,即便是這些農家肥已經充分腐熟了,但是韭菜的根部還是很容易長蛆的,農民也把這種蟲子稱之為“地蛆”。但是有經驗的農民朋友對付地蛆還是很有經驗的,這個方法也是非常簡單的,那就是草木灰。

    草木灰也就是農民朋友土灶裡面所燃燒的各種柴火的灰燼,在過去農村裡家家戶戶都有,它不僅是非常有營養的農家肥,而且還是農民常用來驅蟲防蟲的“農藥”,其對於多種病蟲害的防治都是相當管用的,而防治韭菜地蛆就很實用。農夫家裡種植韭菜,就很少遇到長地蛆的情況,原因是我家所施肥就主要是以草木灰為主。每次割韭菜之後,就會在地上灑上一層草木灰,這樣不僅施肥了,同時還能防蟲。原因是草木灰是偏鹼性的,而地蛆是不能在偏鹼性的環境生長的哦,這樣就達到了驅蟲防蟲的作用。現在我們村裡,還有不少人是這樣防治地蛆的。

    長此以往,還有另外一個方法,那就是在割了韭菜以後,可以對其施腐熟了的農家肥,像雞糞、牛糞、羊糞等。但是在施肥了以後,還在表面灑一些生石灰,這樣同樣可以達到防治地蛆的作用。因為生石灰遇到水了,就會成鹼性了的哦!這樣種出來的韭菜不僅長勢好,非常嫩,而且還沒有什麼病蟲害哦!

  • 4 # 科學興農

    一、韭蛆的發生特性。

    在河南、山東、山西等地,種植的韭菜與大蒜,經常會看到地蛆這種蟲子,危害特別大,發生較輕的時候能夠讓韭菜減產20-30%,如果發病較重,能夠減產70-80%,甚至危害整片菜園,造成絕產。

    每年韭蛆能夠發生4代,分別在每年的5月上旬、6月中旬、8月和9月份發生,主要是幼蟲對作物進行危害,危害部位幾種在葉鞘、嫩莖還有芽,咬斷莖之後造成韭菜發黃、死亡,幼蟲主要分佈於地面2-3釐米處,土壤溼度是韭蛆的重要影響因素,黏土發生較少,沙土發生較多。

    二、施肥與韭蛆的發生。

    肥料一般分為氮磷鉀三種肥料,韭蛆的發生與肥料的種類並無多大關係,但是在施用有機肥的過程中容易把韭蛆的蟲卵給帶入韭菜地內,這就為韭蛆的泛濫埋下伏筆。韭蛆成蟲喜歡陰溼的地方,善於飛行,在農家肥上面產卵,農家肥如果不經過腐熟,韭蛆卵便被運送到韭菜地中,造成發病。

    三、韭菜施用有機肥必須腐熟。

    清明當天,在養雞的朋友家裡拉回來兩包雞糞,這兩包雞糞他告訴我已經充分腐熟,我問他為什麼這麼肯定,他說加入了腐熟菌,在塑膠袋中放置了兩天,糞便也已經曬乾散開。他的這番話讓我驚訝不小,在他的理解中,經過一兩天放置,風乾曬乾的雞糞就是腐熟的雞糞,一個養雞的尚且如此,其他朋友難道對腐熟也是同樣的理解嗎?

    四、有機肥腐熟標準。

    第一顏色為深褐色,沒有惡臭。第二蟲卵以及大腸桿菌等有害細菌已經被殺死95%以上,第三密封之後不再發生化學反應,不會產生沼氣也不會再自動升溫。只有滿足這三個條件才能稱之為腐熟。如果自然環境放置,起碼要在半年以上。

    五、韭菜預防韭蛆期間可以正常施肥。

    韭菜種植期間不必特別在意韭蛆的發生,從而影響肥料的正常使用,只要是充分腐熟的有機肥,在每茬韭菜收割之後撒入即可。

    如果韭蛆已經發生,可以再腐熟的有機肥裡面計入石灰粉進行防治,在每立方米有機肥裡面加入20公斤的石灰,調勻碓悶,深施入地,便可減少蟲卵。

    在早春韭菜收割之後,可使用草木灰撒入田地,鋤勻鋤透,也可以防治韭蛆。

    另外在每茬韭菜收穫後,可用塑膠布把韭菜全部覆蓋,四周壓土,經過太陽照射,低溫能夠達到40攝氏度及以上,能夠持續4個小時,韭蛆便全部死去,及時除去地膜,韭菜便能繼續存活,也不會影響到下茬韭菜的生長。

  • 5 # 新農村二代

    我們老家是膠東地區農村的,父母一輩子與土地打交道,每年家裡菜園子都會種植各種蔬菜,而韭菜更是家裡每年必種植的春季和秋季菜,也是農村每家每戶都必種植的蔬菜,尤其是開春的韭菜,更是每個家裡餐桌上必不可少的都菜品,人們會用自家種植的韭菜做成各種佳餚,比如:韭菜水餃,韭菜炒雞店,韭菜雞蛋湯,涼拌韭菜等等。而春季的韭菜更是被人們稱作為“長壽菜,壯陽草”等盛名。韭菜的種植是非常簡單的,但最讓農村頭疼的就是韭菜生蛆,一但韭菜被發現生蛆稍不謹慎處理可能正片的韭菜就會完蛋,韭菜蛆的繁殖能力非常的強,而且主要以韭菜的嫩經和韭菜根,一致韭菜出現發黃爛根最後導致韭菜整體死亡。那麼種植韭菜如何預防韭菜蛆,或是出現韭菜蛆後如何及時補救呢?下面給大家分享一下使用什麼肥不生蛆,以及我們家用土方法預防和處理韭菜蛆的方法,希望大家喜歡。

    (1)韭菜使用什麼肥料不生蛆我們家種植韭菜時,父親都是使用農家肥拌上家裡的鍋底灰,為韭菜的底料肥,而且在施加肥料前最後把肥晾曬幾天,這樣可以殺死土層中的韭菜蛆的卵蟲。

    (2)如何預防和治療韭菜蛆

  • 6 # 新農人視界

    先聊一下市場韭菜兩個極端,第一個有機韭菜,基本不用藥,有機肥打底,粘蟲板防治,生物類防治,採用一些以菌治菌方案居多,注重前期預防保護治療。每斤10-40元不等,進去北上廣特定高階市場。~基本是品牌效應或者帶證的,沂源悅莊等。

    第二個、綠色韭菜,增施有機肥,注重田間病蟲害管理,打高檔低毒藥劑,農殘符合國家標準,價格不等,市場上常見的。

    第三個,市場上常見韭菜,好的,壞的都有。講一個最差例子,高毒農藥灌韭蛆,成本低,速度快,殘留高,孕婦,小孩吃了尤其不好,他們從來不吃,自己單中不打藥那種的。

    我最近在黃瓜棚裡一直灌韭蛆。接觸四五種常見的藥劑方案,做了五六個梯度對比和實驗,方案效果如下,推广部分涉及產品(自身實踐,無法避免,供參考)

    防治方法:成品腐熟有機肥,龍燈活地龍500-1000kg,高檔蔬菜區一噸菌肥打底每畝,韭菜地裡韭蛆病蟲害很少,當然露天蟲子還是要防治。~國家級有機認證,高階有效。地裡不會有韭蛆,走高價高階路線,或者直供當地超市,商場,政府招待所,或者高檔酒店。

    方案二、腐熟有機肥,韭蛆未出現,1-高氯+蝨蟎脲處理~龍燈昆特 殺蟲殺卵,速效性+持效期長。

    方案三、出現韭蛆,無論是黃瓜還是韭菜,強烈建議一遍撂倒,除了有機認證用菌外,其他趕緊防治,世代重疊,傷害根系,影響產量和品質,我最近接觸農戶自防三遍,產量降低,大量死棵,相對同期定植管理水平損失一萬多元。

    推薦藥劑:1000ml龍燈勁勇(6.6%高氯+26.4%吡蟲啉懸浮劑)小水滴灌效果最好,三天死蟲徹底,達95%以上,乾乾淨淨。

    推薦方案二:500ml龍燈勁勇+500ml石原抑太保(氟啶脲),3-4天殺蟲90%以上,一週乾乾淨淨。

    推薦方案三、1000ml龍燈昆特(9.5高氯+9.5蝨蟎脲)

    推薦方案四(蛆蟲不嚴重地塊)400ml龍燈勁勇+300ml石原抑太保。

    常規藥劑防治~韭蛆不嚴重,低成本區可採用(韭蛆過重,每棵幾十個,大量死棵農戶自防區效果很差)

    高氯+噻蟲胺

    球孢白僵菌

    菸鹼+苦參鹼

  • 7 # 著迷大鄉村

    韭菜作為村裡菜園子裡面的常見菜,幾乎每家每戶都會劃一小塊園田,栽種些韭菜。平日裡炒個韭菜雞蛋,或者閒暇之餘一家人包些韭菜餃子,真是美味至極。

    韭菜好吃,但是要是不會栽種,就會出現園田裡的韭菜稀稀拉拉的幾根豆芽苗,看著美味的韭菜,卻沒的吃,難免尷尬了。

    我家隔壁的楊嬸嬸,她家的韭菜年年長的綠油油的,葉片兒也肥厚多汁。有時候,她家吃不了的,也會送些給我們家吃。為此,老媽還特意去請教了楊嬸嬸的,學學她的種植小秘密。

    這裡我就將楊嬸嬸種植韭菜的小秘密,總結了幾個方面:一、要想韭菜生長的葉片肥美,那麼首先必須讓韭菜的根系生長的非常旺盛。在我們那裡,土壤易板結,不適合根系的生長。為了改善土壤板結,楊嬸嬸一般會將燃燒完全的煤球敲碎,撒到韭菜地使土壤通透性好,並且為增強土地肥效,也會將腐熟發酵的農家肥溝施在韭菜行之間。

    因為韭菜適應性強,也較耐肥,所以腐熟發酵的農家肥可以適當多施一些,後期就不用進行追施。這裡需要注意,農家肥的施用,最好不要離韭菜根部過近,避免農家肥發酵不完全,而引起燒根。

    二、既然已經給韭菜進行了施肥,那麼病蟲害的防治也是必須的。韭菜最大的蟲害就是韭蛆,也就是大家說的地蛆。地蛆的侵入一般是在收割了一茬韭菜以後,斷樁上的汁液成了地蛆繁殖溫床。對此,草木灰就派上了用場,發揮出非常好的防病防蟲的效果。

    一般在韭菜收割以後,都會將一些草木灰直接撒在整片韭菜地之上。因為草木灰具有的鹼性,對部分病蟲害都有很好的防治效果,能很好的防治地蛆。

    三、選地及收割。韭菜雖然有較強的適應性,但是也要為韭菜生長提供最適合的條件。選地,就有一定的小竅門。韭菜喜中度光照,光照短,韭菜葉面窄,而小;光照過強過長,那麼韭菜纖維多,嚼著如吃草。這時候,一般就選擇光照適中的樹下,圍牆邊等,或者對韭菜進行遮光,減短光照時間。

    這裡提到收割,其實,看似對韭菜生長沒什麼關係,實際關係還是非常大的。適時的收割,除了可以降低韭菜過密集,而產生一些疾病,也可以減少土地肥效的較低,為下茬韭菜保留足夠的肥料。

    四、韭菜多年生的特性,必要的追肥是必須的。每到初春韭菜要萌發的時候,可以在韭菜行距間,進行溝施適量的腐熟發酵完全的農家肥或者餅肥。

  • 8 # 植保小貼士

    韭菜種植戶最頭疼的問題大概就是每年韭菜種植期間異常嚴重的地下害蟲韭蛆,那麼關於這個問題韭菜施什麼肥不生地蛆,我做出以下幾點分析!

    韭蛆為什麼會發生?

    韭蛆發生的原因,第一個我認為是長期使用未腐熟的農家肥,這種農家肥有很多的蟲卵、病菌,是韭蛆傳播來的主要途徑之一。另一方面考慮為附近其他大蒜、蔥等作物上的成蟲遷移產卵所致!

    施什麼肥不生韭蛆?

    其實在我看來,施肥對韭蛆是否發生影響不是太大。這裡我建議兩點:

  • 9 # 植物病蟲害防治

    我是病蟲害防治,我來回答這個問題。

    韭菜味道非常鮮美,是大家非常喜歡吃的蔬菜,特別是在早春,其他蔬菜缺少的情況下,韭菜是開春第一菜,讓我們嚐到了開春第一鮮。它不但可以在春夏期間使用嫩苗,到了秋季還可以把他的花做成韭菜花醬,無論是吃麵條或者是吃火鍋,都是很好的調味料。

    韭菜種植非常簡單,蔬菜當中的懶人菜,不需要特別的管理,只需要一定量的肥水,就可以生長的很好。但是韭菜有一個最大的危害,那就是韮蛆,會嚴重影響它的正常生長,對菜農來說是一道難題。當然使用藥物是可以殺死韮蛆的,但韭菜韭菜非常特別,如果使用了農藥,雖然長勢很好,但它的體內會含有大量的毒素,食用後可致中毒,所以不能使用的。那麼我們只有透過其他方法來消除韮蛆,題主所說的用肥料抑制是可以的,下面我來講一下具體的使用什麼肥料和方法。

    一,草木灰

    草木灰大家都知道,它是我們農村家庭做飯,燒柴草剩下的灰燼,它含有各種礦物元素,對我們家庭小菜園種植的各種蔬菜,能起到消毒、殺菌和補充養分的作用,對韮蛆有明顯的效果。但是草木灰畢竟量非常小,不可能在大面積種植中使用,只適合在家庭菜園小面積應用。

    它的使用方法,可以順著菜攏基部撒上即可,澆水後物質析出,隨水下沉到韭菜根部即可起到作用。

    二,碳酸氫銨

    碳酸氫銨是以氨、氮但為主的肥料,對葉菜類蔬菜使用非常好,而且生產出的蔬菜口感味道很純正。但是它具有氨臭,氣味強烈刺鼻,肥料本身也具有刺激性。使用時一定要注意方式方法,方法不對或用量過多,會導致氨氣燻壞葉片。正是因為它具有刺激性的,所以對韮蛆有很好的效果。

    使用方法可以隨水衝施,或者順攏開溝將肥料撒入,然後覆蓋土壤後澆水。使用時間一般在夏季六七月份,韭菜割茬後使用。

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