棗樹應該環割的

應掌握八項關鍵要領

1、把握開甲的時期要準。沾化冬棗開甲環割有一段時期，在湖南省長沙市，大致在5月20日以後一個月的時間。據外地經驗和本地實踐證明，最佳的開甲時間應 是在棗樹花串開花近一半時即盛花期進行最為適宜。如果開甲過早，樹體在坐果時期生長較弱，棗花很難形成果實，即使形成果實，也會因營養供應不足瘦弱乾癟；如果開甲過晚，葉片製造的養分就會向下運輸，從而削弱了棗花形成棗果所需的養份。因此，必須要儘可能地把握住最佳開甲環割的時期，在努力做好勞力安排、技術培訓、藥劑工具等相關準備工作的前提下，確保速戰速決。

2、開甲環割的樹齡要適宜。一般是5—8年樹齡進入盛果期後進行開甲。而我們現在要求是3—4年樹齡透過開甲環割來提高坐果率，但也不能太過於提早，而且必須選留1/3的營養枝促進樹體壯大。我們初步總結認為衡量是否適宜於開甲與否，應以樹幹直徑在5--8釐米以上為標準來決定棗樹是否採取開甲環割技術。 否則，過早的開甲環割會造成樹冠縮小，縮短棗樹壽命，使其成為小老樹。

3、開甲環割操作時要細心。對成年樹，主要表現在“三看”：一是看樹型，確定開甲部位。對自由紡錘型，應以主幹開甲環割為主，輔以主枝開甲環割；對於疏散 分層型或自由開心型，應以主枝開甲環割為主，輔以主幹開甲環割。二是看樹勢，確定開甲的寬度。對樹勢較旺的樹，開甲的寬度要適當寬一些；反之相應的窄些。 三是看花量，確定開甲環割的操作程度。花量多的樹枝或樹幹，開甲環割的程度要重些，切口要深些，開甲的寬度要寬些，以保證葉片製造的營養更多地停留分配輸 送到花和果實。在具體操作中，要使用專業刀具，科學扒皮，平行劃圈，切達木質部，甲口上刀要下坡，下刀要上坡，使整個甲口形成一個梯形槽。

4、開口要逐年上移。要根據樹齡和開甲次數靈活掌握運用。對初次開甲的樹要在距地面30釐米處進行，以後逐年向上移3—5釐米，甲口到主幹分枝處時，要重 新從樹幹基部開甲。對於分枝開甲，一個是要分層開甲，二是同一開甲枝也要逐年向上移。

5、開口寬度要適中。開甲環割之所以能增產，是因為截斷樹上有機營養向下運輸的通道，使有機營養暫時集中在樹上部，以滿足開花坐果的需要。待坐果後，甲口 癒合，樹上有機營養向下運輸的通道接通，以保證地下的養料和水份正常供應。據試驗，甲口在25天左右長嚴，增產效果最好。因此，對甲口長嚴早的樹要用鉛絲 環繞甲口把長嚴的地方切斷，推遲長嚴的時間；甲口長嚴的遲，應灌水施肥，促進甲口儘快長嚴。甲口寬度一般在0.5—1釐米之間,旺樹要寬,弱樹要窄。

6、傷口要保護。為防止甲口積水腐爛感染病菌，棗樹開甲環割後必須要實行一定的保護措施。具體的措施辦法有，一是用拌有驅蟲劑的溼泥將甲口塗平，可防止螞蟻、昆蟲的危害，並有利於傷口的癒合。二是用塑膠薄膜包紮傷口，達到保護傷口的目的。

7、水肥要跟上。棗樹開甲環割後，坐果率提高，產量增加，需要消耗的養份多，特別是連年開甲環割的棗樹，更容易削弱樹勢，所以必須結合加強施肥管水、修剪 調節等綜合措施，才能保持健壯的樹勢，增加產量。若發生樹勢變弱，葉色變淡，要停止開甲2—3年，待樹勢恢復後再開甲。

8、技術應用要配套。技術的應用是系統工程，唯一單純依賴開甲環割解決提高棗樹坐果率和豐產高產的所有問題是十分片面和錯誤的，也是不可能長期穩定增產 的。要在認真搞好開甲環割這一當前最根本最關鍵技術的基礎上，必須還要搞好病蟲防治，保護葉片，果樹冬管夏管，防澇抗旱，甚至包括秋季採果後保葉追肥工作，為來年豐產打下堅實的基礎。

棗樹，是我們很熟悉的一種果樹，在中國又很廣泛的種植範圍，它屬於鼠李科棗屬植物，它的葉子扁小細長，開花時花蕾為黃綠色，結的果實就是我們吃的大棗，特別受大眾喜歡的一種水果，價格不高。在農村許多地方普遍有種植，果實清脆，味道甘甜，營養豐富，成熟的大棗由紅色變為紅紫色。會有人把剛收穫的大棗用酒醃製，然後冬天再拿出來食用，味道也不錯。可是很多的農戶不知道棗樹要不要環割，怎麼進行環割，今天就來分享一下。

環割技術就是將植株主幹或者主枝的韌皮割斷，暫時將有機碳水化合物截留，根系在缺失有機化合物的情況下，植株正常生長受到了限制，從而達到了控制夏梢抽發，減少了果梢爭肥造成落果的現象。所以說環割技術有為柑橘類和其它果樹保果的作用。

棗樹環割的條件是什麼呢？

環割技術可以有限催生花芽，防止養分迴流根部，從而提高棗樹坐果率。但並不是所有的棗樹都可以進行環割。它需要滿足一些條件，一般來說，可以選擇五到八年樹齡的棗樹在盛果期進行環割，三到四年樹齡的棗樹也可以進行環割，但必須留三分之一的營養枝來保證植株的生長。還有很重要的一點，就是透過看樹幹的直徑是否達到六釐米以上，才能決定要不要進行環割。如果提前進行環割可能會造成樹冠縮小，從而了縮短果樹的壽命，所以把握不好環割時間，不但不能提高坐果率，同樣還會造成減產。

那麼如何來進行環割？第一次進行環割的棗樹，環割口應該留在距離地面三十釐米的位置，選擇在主幹或者主枝上合適的位置，用環割刀把老樹皮先刮掉一層，寬度控制在一釐米左右，露出粉紅色樹皮就可以，然後在慢慢往裡面切，注意不要傷到木質部，寬度半公分左右，繞樹枝整個環割一週，寬度保持一致，要保證環割表面光滑。

環割需要注意的問題。在進行環割之後，為了有限防止傷口感染，可以在棗樹環割部位包裹一層塑膠薄膜，增加環割口和果樹的切合度，可以加快傷口癒合，阻斷細菌的感染。環割技術必須配合其它管理工作同時進行。有的農戶會在進行環割後，忽視了對果樹的培肥管理工作，導致了植株長勢開始衰弱，產量普遍會降低。特別注意的是環割時間過早，環割次數過多，經常會導致果樹長勢衰退，甚至出現棗樹死亡的情況。

總之，棗樹環割技術是可以提高產量的，本身沒有問題，但是也要慎重地選擇環割次數和環割時間，環割技術如果掌握得不好，很可能就會造成果樹減產甚至嚴重死亡。

環剝只適用於樹幹直徑在6公分以上的壯樹上，對於弱樹、幼樹或者是老樹都不適合。

對於壯樹來說，環割可以阻止樹體養分向根部輸送，從而使更多的養分來開花授粉，從而提高結果率。但是環割稍有不慎，不僅不會提高棗樹的產量，還會導致樹勢變弱。抗病蟲害能力下降，嚴重時還會導致棗樹當年死亡。

棗樹環割一般在盛花期進行，透過環割可以提高棗樹的開花座果率。對於落花嚴重的品種，可在盛花期末期環割，可以減少幼果脫落。

如果是第一次環割，一般選擇在主幹光滑、距離地面30公分的位置，先將要環割位置的枯老樹皮刮掉一圈，在用環割到慢慢的向木質部切，但是不要傷到棗樹的木質部，環割的寬度在0.5釐米左右最好。

在棗樹環割以後，為了防止昆蟲和雨水的侵蝕，可在環割部位包裹一層塑膠薄膜或者是泥巴來使傷口癒合。

以上就是惠農網小編整理的關於棗樹環割的講解，對於棗樹要不要環割，還是要結合棗樹自身的實際情況。對於適合的棗樹，環割的好處還是很多的。而對於弱樹、幼樹或者是老樹這類不適合環割的棗樹，小編還是不建議進行環割的，那樣不僅費時費力還沒有什麼效果。

棗樹，是我們很熟悉的一種果樹，在中國又很廣泛的種植範圍，它屬於鼠李科棗屬植物，它的葉子扁小細長，開花時花蕾為黃綠色，結的果實就是我們吃的大棗，特別受大眾喜歡的一種水果，價格不高。在農村許多地方普遍有種植，果實清脆，味道甘甜，營養豐富，成熟的大棗由紅色變為紅紫色。會有人把剛收穫的大棗用酒醃製，然後冬天再拿出來食用，味道也不錯。可是很多的農戶不知道棗樹要不要環割，怎麼進行環割，今天就來分享一下。

環割技術就是將植株主幹或者主枝的韌皮割斷，暫時將有機碳水化合物截留，根系在缺失有機化合物的情況下，植株正常生長受到了限制，從而達到了控制夏梢抽發，減少了果梢爭肥造成落果的現象。所以說環割技術有為柑橘類和其它果樹保果的作用。

棗樹環割的條件是什麼呢？環割技術可以有限催生花芽，防止養分迴流根部，從而提高棗樹坐果率。但並不是所有的棗樹都可以進行環割。它需要滿足一些條件，一般來說，可以選擇五到八年樹齡的棗樹在盛果期進行環割，三到四年樹齡的棗樹也可以進行環割，但必須留三分之一的營養枝來保證植株的生長。還有很重要的一點，就是透過看樹幹的直徑是否達到六釐米以上，才能決定要不要進行環割。

棗樹該不該環剝也要根據棗樹的生長情況而定，而不能一概而論，棗樹的樹齡大小，樹勢生長的強弱等，也是決定對棗樹是否應該進行環剝的因素。棗樹不環剝其實也是可以結棗的，在農村庭院種植棗樹中，就不常見有人採取環剝技術的。因此，對於棗樹環剝技術也是讓人疑惑的。

1、棗樹環剝的目的

對於小棗樹就不能採用環剝的技術，至少等樹幹生長到6釐米以上才可以，樹齡太大的棗樹，樹勢生長的不夠旺盛等情況下，也儘量不要進行環剝。環剝的目的是破壞了樹體上下部正常的營養交換，讓樹根部的生長暫時停止，阻止養分向下運輸的，因此對於生長比較壯的棗樹適合環剝技術。

2、棗樹環剝的利與弊

透過環剝之後，讓棗樹內更多的營養成分供給花芽，從而達到了提高棗樹產量的作用，但是，如果環剝技術操作方法不當的情況下，不僅不能夠起到提高產量的作用，還有對棗樹的生長產生不利的影響，甚至能因為環剝導致棗樹枯死。

3、棗樹環剝的最佳時間

棗樹環剝作業時間，一般都是在棗樹的盛花期進行，可以透過環剝後提升棗樹的開花與坐果，有些落花嚴重的棗樹，可以推延環剝的時間，在花後期進行，能夠減少落果的發生。

4、棗樹環剝的操作方法與注意事項

棗樹環剝位置要選擇在棗樹基部地面以上大約30釐米的地方，選擇樹皮光滑沒有接結處，先清理掉外表層的一些老樹皮，使用比較鋒利的刀片切進樹皮到木質部的位置，不要傷到木質部為準，切割寬度大約5毫米左右，切面要光滑，不能有樹皮留在切面上。

5、環剝後的管理

環剝後的創傷處，為了防止受到外界環境的影響，病蟲害的侵蝕等，可以對環剝處使用塑膠布進行纏繞包裹，或者塗抹一些殺菌劑等。

棗樹環割分樹的大小和生長情況而定，一般在棗樹成年正式長棗的時候。樹幹需要達到一定粗度，掌握環割技巧，不然容易把樹割死。

本人生在金絲小棗之鄉，對棗樹有一些瞭解。棗樹環割我們叫"夾樹”，就是把樹皮割一圈，割得即不能太輕也不能大厲害，要綜合考慮棗樹的生長情況。

夾樹的目的就是為了防止棗樹盲目地瘋長，光長葉不結棗，是水肥太足所至。這樣的樹可以夾厲害一些，掌握好力度，儘量割皮而不割骨，剔除一圈樹皮就可以了。 一些不是很旺的樹，可以夾得輕一點，樹皮不要剔得很乾淨，斷層應有所連線。

夾樹選擇離地半米高度左右，一年一次，按順序往上排，在棗樹開花之時進行這項工作，一防樹的養分供足過剩促花風落，二防樹的養分下移坐不住幼棗，總之就這兩個目的。棗樹環割是有必要的，提高坐果率和產量不用懷疑，以上個人見解，希望對種植棗樹的朋友提供一點參考。