大蔥怎麼種植產量高？

大蔥既可生吃，也可熟食，也是不可或缺的調味品，市場需求大，易栽培，並且產量高，種植大蔥，是農民創收的一個好的途徑。

那麼，怎樣種植大蔥，才能高產，獲得理想的經濟效益呢？

第一，選擇豐產潛能高的品種種植。

第二選擇適合大蔥生長田塊種植。這一點可從兩方面來考慮:一，大蔥忌諱重茬。再豐產的田塊，也不能連續種植大蔥；二，大蔥喜肥，因此，要選擇有機質含量豐富，土層深厚的田地種植大蔥。

第三，要根據大蔥的特點，合理施肥。

據測定，每生產1000公斤大蔥，需要氮肥3公斤，磷肥0.55公斤，鉀肥3.3公斤。因此，要想大蔥高產，就必須重施高氮高鉀的複合肥。

因為大蔥生長要求土壤疏鬆，在種植大蔥的田塊要施足腐熟的優質土雜肥，這樣可以滿足大蔥對土壤的要求，同時，可以給大蔥提供優質的有機肥。

第四，合理密植。

種植大蔥的要求是寬行密植。意思是行距要寬株距要窄。具體要求是行距90到100釐米，株距5到8釐米。每畝定植1.3到1.6萬株就可以達到豐產的要求。如果田地過薄，可以適當的密植，但不能超過2.5到2.7萬株。

第五，整地。

土地必須深耕30釐米以上，才能滿足大蔥的生長需要。因此，整地的要求是寧深勿淺。

做到以上幾點，種植大蔥就能夠高產，獲得不錯的經濟效益。

大蔥是深受北方人喜愛的調味菜，因此，怎樣種植大蔥才能更高產也受到很多農戶的關注。

種植好大蔥並非一件易事，各方面都要做到周全。選地、選種育苗、定植、管理和施肥等工作是需要農戶們在種植的過程中注意的，其中最重要的是施肥工作。

1，選地：選擇排水比較好的高地種植大蔥是最為理想的，另外，大蔥不喜歡被種在連作的田地裡。

2，育苗:選擇高產的大蔥種子，種植前把種子浸泡幾個小時以催芽。

3，定植：採用移栽的辦法種植大蔥，在種植的時候不能讓床土出現乾燥的情況，並根據種植地的氣候狀況選擇最合適的種植時間。

4，管理:種植後要及時鬆土、做好防澇工作。在大蔥生長最旺盛的時候要澆夠水，當然，病蟲害的防治也是比不可少的。

5，施肥:這是所有工作中最重要的一步，大蔥的養分吸收效率相對較低，因為它的根系較粗，根少，毛短。因此， 多給大蔥施葉面肥和有機肥，種植前要施夠底肥。氮和鉀是大蔥作物所需的最大量的養分，它們是實現大蔥高產的基礎。因此，要滿大蔥對高比例的氮的需求，但是千萬不要過度施用氮肥，尤其是在大蔥中，因為這樣會延緩成熟，軟化鱗莖，導致貯藏腐爛。

大蔥特別忌諱和韭菜、洋蔥、大蒜等作物重茬，所以在種植的時候要避免出現這一問題。

答題助理：鄉村人兒

要想種植大蔥使之產量高可以從以下幾個方面進行：

（1）選優質品種。在種植大蔥之前選好優質高產的品種。

（2）適宜種植的田地。選好種植大蔥的田地，種植大蔥的田地要注意不能選擇上茬作物種植過大蔥的田地，種植大蔥最忌諱重茬，同時因為大蔥喜肥，故還要注意選擇有機質含量高的土壤種植大蔥。

（3）合理施肥。根據大蔥的生長規律，在不同的生長時期合理有規劃的進行施肥，合理使用氮磷鉀肥，使之比例合理適宜大蔥生長。一般來說，要想使大蔥實現高產的目標，可以稍微多施含氮鉀元素的複合肥。同時也要注意給種植大蔥的田地施用足量的完全腐熟的有機肥，使其作為基肥，為將來大蔥的生長提供足夠的礦物養分。在平時種植過程中也要配合使用一些葉面肥，促進大蔥的生長。

（4）合理密植。合理的行距有助於大蔥的管理和達到增產的目的。一般每畝地最多種植1.6萬株大蔥。

（5）加強田間管理。

第一，首先要選優質高產的蔥種。一般選擇蔥白高，蔥長的粗，能抗倒伏的種子。 要選擇適合種植大蔥的地塊。大蔥喜歡鹼性土地，所以種植前要測一下土壤的酸鹼性，這是大蔥高產的基礎保證。因為大蔥不喜歡澇，因此選擇的土地得能及時排水，尤其是夏天，雨水較多，氣溫很高，不能及時排水，大蔥很快會爛掉。

第二， 施肥也是關鍵。要選擇高效複合肥，其中含氮和鉀較高的肥料，能促使大蔥很好的生長。 管理要跟上。除了及時鋤去雜草外，還要打藥除蟲。一般蟲害可用肥皂水噴灑除蟲。蟲害嚴重時，要根據害情，及時請農業專家給以指導，儘快誚滅蟲害，把損失降到最低。 夏天雨水較多，大蔥容易倒伏，這就要用繩子或條子把大蔥架起，幫助它挺拔生長。這一環節很重要，如果不做好架蔥，有可能一棵也不收。

大蔥是一種人們日常生活中喜愛吃的佐料菜，是做各種菜不可缺少的輔料之一，味道獨特，不可缺少。

北方人愛吃生大蔥蘸醬，烙餅裹大蔥，因為北方的蔥莖粗大，味甜。有人調侃北方人找物件被拒絕的理由是，你還沒我家的蔥高。雖然說是玩笑話，但確實如此。

而我們南方的蔥不是很粗壯，還有一股辛辣的衝味兒，但不影響食慾，水一焯還是很鮮甜的。種大蔥是農村裡的技術活，種得好了可以使蔥白又長又壯，種不好的蔥白短還很細小，看樣不好，難賣。下面我就來給大家說說怎麼種植優質大蔥。

第一階段種蔥首先把地深翻一遍，邊緣壘土，把土坷垃打細平整，蔥籽拌小量黃沙一起撒入地面。拌黃沙主要是因為蔥籽輕，以防風吹散，還有一個是能撒得均勻。

撒入蔥籽後要隔三差五的澆水，澆農家肥或者化肥水。這段時期的蔥長得很密，細小，待蔥長到三十釐米高左右時，把蔥撥起來幾棵併攏栽在一起，

這是種蔥的第二個階段，我們農村裡叫撮蔥，撮了後的蔥需要大量養料，還不可缺水，也不可水泡，所以撮的時候要留出水溝，還可以適當追肥，這樣蔥才會長得很粗壯。

第三階段是排蔥，把撮活了的蔥又拔起來，在原來的地上，挖淺渠讓蔥順著一個方向蔥葉落地睡在土上，然後再把蔥莖全部埋土裡，只露葉子。然後呢又是一段時間的澆水，拔草。差不多蔥成活了，抽出許多葉子，又直挺挺的站立起來，你就可以收穫優質大蔥了。

被土埋的那一截蔥白又嫩又長，而且是彎彎的，就成了名副其實的彎蔥了。不知愛蔥人土是否也種植過蔥呢？

這是小丫本地農村裡常種植大蔥的一種方法，如果你有更好的種植方法，不妨說來聽聽，讓我也學習學習。

大蔥是農民種植比較普遍的農作物，既有大面積種植賣了掙錢的，也有自家小面積種幾壟自己吃的。不論種多種少，大家都喜歡那些蔥白又直又長、又粗又硬的大蔥，可以說大蔥蔥白的質量，直接決定著大蔥的賣價和口感。但是，在每年收大蔥時，不同農戶種植出來的大蔥是有很大差別的，有的人種出來的大蔥蔥白又直溜兒又長，但也有很多農戶種出來的大蔥蔥白又短又彎，要長度沒長度，要粗度沒粗度，要硬度也沒個硬度。

究其原因，大蔥質量的差別關鍵在田間管理方法上。今天就和大家說一說：如何種出直、長、粗、硬的優質大蔥。

大蔥栽種的方式直接決定著蔥白的直立度和蔥白長度。在幼苗栽種時，一方面要先打定植洞穴，並保持幼苗直立栽種，不可斜栽斜種，另一方面要注意栽種的深度，不可栽種過淺否則蔥白較短，也不可栽種過深，否則發苗較慢，深度以不埋過蔥心最好，俗語說的“深栽蔥，淺栽蒜”就是這麼個道理。

另外，種植時最好採取南北壟的栽種方式，這樣更有利於大蔥更多、更均勻的光照。

肥料可以說直接決定大蔥植株的整體長勢，尤其在蔥白旺長期，如果肥料不足，就會使蔥白短、粗硬度不夠、產量低、品質差。

大蔥施肥要以腐熟有機肥為主、化肥為輔，合理使用氮肥、增施磷鉀肥。在施足基肥的基礎上，及時進行追肥。

在幼苗生長旺期時，普通地塊可以每畝追施1500公斤有機肥+20公斤過磷酸鈣，地力和肥力較高的地塊，可以每畝追施人糞尿750公斤或者追施草木灰100公斤+過磷酸鈣20公斤+腐殖酸銨30公斤，以促進蔥葉加速生長。

在白露後的蔥白旺長的關鍵期，也是決定大蔥產量最重要的時期，此時可以結合澆水，在行間每畝衝施速效氮肥15公斤+硫酸鉀20公斤，以促進蔥白的快速生長和最終產量的形成。

大蔥澆水要根據天氣狀況、土壤乾溼狀況、中耕情況靈活進行。

1、在夏末秋初時，澆水主要是為了促進根系發育，除天氣異常乾旱外，要儘量減少澆水量，並做好雨季雨後的排水排澇，以防大蔥出現漚根、爛根、死苗；

2、立秋到白露的這段時間內，可以在早晚時澆小水，在白露以後，可以每5天左右澆水1次，適當增加澆水量和澆水的次數，在霜降以後，就應當控制澆水量，減少澆水的次數，只要保持土壤溼潤即可；

3、在大蔥進入採收前，就應當提前一週左右停止澆水，以防蔥白水分過大，收穫後不耐儲存。

可以毫無誇張的說，蔥白的長短是由培土多少決定的。在大蔥生長期內需要進行3-4次的培土，一般在立秋到收穫前進行，一方面能預防大蔥發生彎曲和倒伏，另一方面又能促進蔥白的增長，培土時一定不要讓土埋過蔥心。

1、大蔥培土三個關鍵步驟：

第一步：在大蔥株高30公分左右時，進行第一次培土，培土厚度在5公分左右；

第二步：在大蔥株高40公分左右時，進行第二次培土，培土厚度在10公分左右；

第三步：在大蔥採收前20天左右時，進行第三次培土，培土厚度在10公分左右。

2、大蔥培土注意事項：

①培土時間：宜選擇傍晚時進行，此時蔥葉柔軟不容易折斷；

②培土高度：以土不埋新葉且土不超過蔥心為佳，培土過高容易導致大蔥葉片和根莖腐爛；

④其他事項：大蔥培土前兩次可以結合中耕進行，培土時不可取土過深、過寬，以免傷根、誘發病害。

大蔥是我們生活中主要的調味料，在我們生活中至關重要。而且隨著人們對美食的追求，大蔥就扮演著更加重要的角色。

大蔥個頭大，蔥白粗實，蔥葉也很好。蔥白的好壞也就決定了大蔥的質量，產量和價格也會提高。若想種植出好的大蔥，是需要很多的技巧的。

選擇土壤肥沃、營養條件較好的土壤，不能選擇連作大蔥的土壤。提前翻整好土地，一般選擇撒種種植或者蔥苗移栽。

移栽時需要合理調整好行間距，整理好壟並挖出深度適宜的坑。一般移栽的成活率較高，而且使用得較多。選苗的時候要選擇苗株、根系良好的，沒有病蟲害的。

控制好密度，保證蔥生長過程中的光照。栽植中保證蔥保持筆直，用土覆蓋好了。及時澆水，並根據土壤條件施加有機肥和富含氮磷的複合肥。

培土是大蔥生長的關鍵，培土好蔥白才好。培土時不要沒過蔥心，否則會損害蔥的根部和蔥葉。土的高度不能過高，也不能過高，並注意保護蔥葉，防止其損傷。