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1 # 吉祥鹿分享
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2 # 煙火人間的故事
棗莊的道北羊肉湯很出名。湯白肉嫩。配上做好的小紅辣椒。那味道別提多美了。
去棗莊玩,可以到臺兒莊的古城去看看。中國5a級景區。全國最大的古城建築群。還有臺兒莊大戰紀念館。還可以棗莊譯城的溫泉小鎮去看看。
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3 # 跋涉的年輪
我感覺最牛的小吃,一個是沙縣小吃,一個是蘭州牛肉麵,這兩個小吃都做到了極致,做成了產業,特別是沙縣小吃,我是知道了沙縣小吃才知道的沙縣。
1.是經濟實惠。沙縣小吃的單價一般在四元以上。花四五元錢,一個人可以吃飽。夏日炎炎,一碗青草凍下肚,清暑去火功效,賽過冰淇淋;寒冬臘月,花上幾元錢,幾塊豆乾,一碟辣椒豆豉油,足夠使你渾身發熱,額頭冒汗。
2.是新鮮可口。經營沙縣小吃的經營者幾乎都有一個共同的歷史傳統,每天製作的小吃數量不多,一般都是當天製作,當天售完。從原料採購與食品儲存的角度看,這種傳統有效地保證了食品的新鮮度。另一方面,據行家介 紹,小吃的原料存放超過半天,味道也會走樣。因此,有經驗的小吃經營者為了維護小吃的聲譽,寧可縮短營業時間,減少營業額。這就保證了沙縣小吃的新鮮可口。從製作方法上看,沙縣小吃絕大部分是現做現買,調味可隨食用者的習慣增減,這也是沙縣小吃新鮮可口的重要原因之一。
3.是綠色健康。從飲食科學的角度看,沙縣小吃又是合乎科學的健康食品。沙縣小吃基本上是低脂肪、低熱量的清淡食品。沙縣小吃最主要的原料之一是黃豆、大豆,其營養成分的含量在各種食品中是名列前茅的。沙縣風味小吃的許多原料、佐料都有豐富的營養。有的可以以食為藥,有去病保健的作用。為了發揚沙縣風味小吃醫療保健的傳統,有人還開設了藥膳燉罐,受到了社會各界的歡迎。
享用沙縣小吃還是一種鄉情濃郁、情趣十足的精神享受。沙縣小吃遍佈街頭巷尾,同廣大居民有著天然的感情聯絡。街頭小吃是沙縣的一大街景,其中 買豆乾的尤具特色。五六個人圍著街邊的一張小方桌,用筷子夾著豆乾,蘸著調料,送進口中。小吃攤又是一處天然的社交場所,一邊享用小吃,一邊聽食客們閒聊,真可以叫人長見識。嚴格地說,沒有這些情調,沒有這種氛圍。就體現不出真正的沙縣小吃的文化內涵。
除了主食差異,地方傳統小吃在佈局上也各有特色,以沙縣小吃、黃燜雞米飯和蘭州拉麵為例。這三類小吃店的數量極多、且處於同一數量級,堪稱“三大國民小吃”。但其流行地的空間分佈則各有特點。(說明:我們研究的是餐廳名稱中完整包含“沙縣小吃”、“黃燜雞米飯”或“蘭州拉麵”字樣的餐廳,不包含“馬子祿牛肉麵”等真*蘭州拉麵餐館。)
黃燜雞米飯,號稱“非砂鍋不可”,起源於山東濟南,其流行之地也多在山東及其附近的河南、安徽、江蘇一帶。
牛肉拉麵,千揉百和始有滋味,起源於甘肅蘭州,至於其風靡之地嘛,呵呵。
比較上面三圖可知,沙縣小吃和黃燜雞米飯以發源地為大本營向外輻射,說得上“富貴不忘本”;而蘭州拉麵雖然發源於內陸城市蘭州,卻流行於東南、東北,可謂“牆裡開花牆外香”。
假如我們以各省最多的“國民小吃”種類來劃分三大“國民小吃”的相對勢力範圍,會看到怎樣的一副圖景呢?
三大小吃角力激烈,形成當代小吃界“三國鼎立”的局面。其中,南部地區盡歸“沙縣小吃”,北部少數民族地區大半歸了“蘭州拉麵”,中原和西部地區則大半歸了“黃燜雞”。有意思的是,遙隔一條藍色拉麵帶,新疆也加入了黃燜雞的陣營。可能因為,黃燜雞畢竟是大盤雞的好兄弟吧……
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4 # 塵ai
中國這麼大這麼美,每個城市都有值得去的地方都有值得去的理由,更有各式各樣的美食讓人流連忘返。
一、桂林山水甲天下,其中桂林陽朔,是桂林山水的經典,有句話叫“陽朔山水甲桂林”,陽朔位於桂林市區南面,縣城距桂林市區65公里,從古至今,陽朔山水總會引發無數文人畫家的靈感激情和旅行家的駐足留戀,讓人難捨難棄,這裡的景點很多,最有名的要屬陽朔西街和楊堤了,在楊堤主要以坐竹筏遊灕江為主。
在桂林陽朔,有一些小吃的確值得一嘗。在著名的宵夜一條街,林林總總的小吃,油茶、湯圓、燉雞盅、甜酒蛋、豆子茶、陽朔粑粑、蓮子羹等等,好吃不貴。假如不想吃正餐,信步溜達到西街口,陽朔西街是陽朔非常有名的一個品嚐美食的集中地,各種各樣的地方風味美食、正宗西餐匯聚於此。作為中國的“地球村”,陽朔融匯了世界各地的美食,儼然就是一個無國界的美食秀場。
二、鼓浪嶼:來廈門必去,有“萬國建築博物館”美譽的鼓浪嶼,每年都登上旅遊熱門目的地,一度有被遊客踩沉的危險,這些年來的限客和分流措施,使得鼓浪嶼的遊覽環境也大大改善。島上聚集了特色小店和咖啡廳,文藝小清新的最愛。
龍頭路是鼓浪嶼島上最重要的一條購物美食街,小店遍佈,集中著著名的島上“四大名吃”和其他特色美食。
三、瀘沽湖:位於四川省鹽源縣與雲南省寧蒗縣交界處,為川滇共轄,湖東為鹽源縣瀘沽湖鎮(原左所區),湖西為寧蒗縣永寧鄉。湖泊略呈北西一東南走向,湖泊面積50.1平方公里,湖水庫容量為22.52億立方米。瀘沽湖屬高原斷層溶蝕陷落湖泊,屬長江上游幹流金沙江支流雅礱江支流理塘河水系。是雲南省海拔最高的湖泊,是中國第三大深水湖泊。瀘沽湖周邊主要居住著摩梭人、彝族和普米族,沿岸居住有蒙古族7種民族,約1.3萬人。優美的自然環境和奇特的民族風情,使這裡成為著名的旅遊景區。瀘沽湖古稱魯窟海子,被稱為“神奇的東方女兒國”。 湖邊的居民主要為摩梭人,也有部分納西族人,摩梭人至今仍然保留著母系氏族婚姻制度。
去瀘沽湖大家不必擔心吃的問題,也是很有特點的。1、火塘類:火塘文化和圈子在麗江地區很有名。而瀘沽湖摩梭人家的火塘則少了很多噱頭,更樸實。火塘是摩梭人生活中重要的一部分,吃飯、祭祀、取暖都離不開火塘。大家到了瀘沽湖,可以嘗試一頓火塘美食,中間是火鍋,四周是燒烤。火鍋有土雞火鍋、臘排骨火鍋等,燒烤可以試試雲南的野生菌,火塘烤出來的菌子非常鮮美。2、河鮮類:瀘沽湖烤魚、銀魚、鯽魚湯、晾曬小魚乾、螺絲、醉蝦,都是河鮮之首,臨湖就一定要吃一頓河鮮,瀘沽湖的水深可見度是13米,湖水超級清澈無汙染,全是新鮮抓上來的魚蝦,做成湯和菜,都很營養健康。3、主食類:苦蕎粑粑、雞豆涼粉、酥油茶、花花糖、泡梨,都是瀘沽湖的特色。4、酒水肉食類:以低度的酥理瑪酒、中高度的咣噹酒最出名,2者均是以青稞、蕎麥、玉米等糧食發酵而製成。豬血腸、豬膘肉是摩梭族會拿來招待客人的主要肉食。還有大名鼎鼎的摩梭走婚宴,也是一定要嘗的。
四、故宮:北京故宮是中國明清兩代的皇家宮殿,舊稱紫禁城,位於北京中軸線的中心,是中國古代宮廷建築之精華。北京故宮以三大殿為中心,佔地面積72萬平方米,建築面積約15萬平方米,有大小宮殿七十多座,房屋九千餘間。是世界上現存規模最大、儲存最為完整的木質結構古建築之一。北京故宮被譽為世界五大宮之首(法國凡爾賽宮、英國白金漢宮、美國白宮、俄羅斯克裡姆林宮)。
推薦一些故宮標配美食:
1、四季民福烤鴨:這家店可以說是個網紅店了,非常火爆,他們家地理位置非常好,有7個景觀位,一樓的在室外,二樓靠窗在室內,坐在那裡可以邊吃飯邊欣賞故宮的美景。
2、故宮冰窖:這家店就比較厲害了,這裡是紫禁城儲藏冰塊的舊址,就在老佛爺的慈寧宮旁,非常適合逛故宮走累了進來補充一下能量,吃個皇宮下午茶~店內分為正餐、咖啡廳和文化書店三個部分,文化書店裡還有各種故宮的周邊產品,大家可以去裡面挑選一些喜歡的小東西作為禮物送給自己的朋友,餐廳裡面整體感覺比較涼爽。餐品是套餐制,大家可以根據自己的口味去選擇。
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5 # aijinglv
黃龍溪名小吃很多,而且都正宗,當地住宿吃飯娛樂都不像其它景區燒錢,很舒服的古鎮,而且還有很多未開放的地方。
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6 # 東籬秋菊
四川的美食最出名,八大菜系之一。四川的小吃也不錯。今天就主要推薦四川的小吃和四川的景區。 四川的小吃主要集中在成都。在成都的錦裡,有 很多非常有特色的小吃,都集中在錦裡的美食一條街。什麼三大炮啊,鍾水餃啊,龍抄手啊,夫妻肺片等很多,價格也很親民。吃的人超級多。另外在成都的寬窄巷子,也有很多的老火鍋,特色美食,非常出名的一些小吃,在錦裡賣的一些小吃,三大炮啊,什麼的,在寬窄巷子都有賣的。 成都還有一些地方小吃,如建設路,就是靠近電子科技大學後面的一條街,建設街的美食,上了湖南衛視的快樂大本營,這個地方也是網紅美食打卡之處,每天吃的人特別多,必須要排很長的隊才能買的到。 除了成都以外,四川的各個地區,每個地區的也有不同的美食,比如四川綿陽的米粉,就是很有特色的小吃,還有四川綿陽江油的肥腸,肥而不膩。四川南充的米粉,也是相當出名的,是一種相當好吃的小吃,但他的味道不同於四川綿陽的米粉,兩個地方的風味,各有特色,都很好吃,還有四川自貢的鹽幫菜也很有名,四川廣元的蒸涼麵。四川宜賓的燃面一宜賓燃面。李莊白肉,四川廣漢的連山回鍋肉35元一份,就五片,每一片有筷子長,吃兩片也就差不多了。總之四川的特色小吃很多,每個地區有每個地區的特色小吃,成都是四川小吃最集中的地區,在成都能夠吃到四川省所有的小吃。 四川最值得玩的景區就很多了,比較有名的就是九寨溝,九寨溝在地震以後,到現在還沒開放,處於恢復期。第2個必須去的景點就是峨眉山,峨眉山和樂山相距不遠,兩個景點可以一起去玩。另外還有宜賓的蜀南竹海。這個地方曾經是周潤華和張子怡拍攝《臥虎藏龍》的取景地。成都周邊有都江堰。青城山。青城山它又分為青城前山和青城後山。廣元的劍門關。除此之外,成都周邊的古鎮也很不錯,各個古鎮有各個古鎮的特色,比如黃龍溪以清秀出名,洛帶古鎮,以客家文化出名,街子古鎮以清幽出名,平樂古鎮,以繁華出名。還有就是四川西部的高原,川西高原,它的景色也非常的美麗,川西高原的景點很多,如四川紅原縣的九曲黃河第一灣,若爾蓋縣的花湖,川西草原的風光也是很漂亮,有一點天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊的感覺 。 四川的小吃很多,四川的美食和美景也很有特色。四川是你來了就不想走的地方。
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7 # 琴悅畫音
【舌尖上的淮安】軟兜長魚、開洋蒲菜、大煮乾絲、洪澤湖螃蟹……來來來,讓我們享受味蕾的勁爽,眼球的激情,滿足味蕾滿足胃,頭等大事吃喝睡!——感動的留下口水一樣的眼淚…太戳心窩窩了......吃貨的人生裡最動聽的話有木有?
一座庭院的深處
在馬頭牆上靜靜地凝望
程公橋上,望秋月如鉤
古文樓裡,聞蒲菜飄香
湖嘴街中,觀燈籠燈謎
聞思寺旁,聽佛歌嘹亮
——淺秋中的河下古鎮
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中國地大物博風景各異。風俗人情也差異甚大。各種小吃更是千姿百態。每個地方都有自己的特色小吃。我每次出去旅行到一個地方,最喜歡逛的就是當地的菜市場,還有當地的蒼蠅館子。館子裡面的各色吃的東西才是最地道的,當地人喜歡去的。千萬不要去那些專門為遊客開設的商業街,那裡的東西既貴又不好吃。最好去尋求當地人的幫助。問一問哪裡有什麼好吃的,他們都會熱心的告訴你。