看你是做源頭還是供應了

如果是源頭可以聯絡一下當地的採購公司或者平臺（美菜網 美團買菜等）嫁接到他們平臺進行售賣

如果供應的話 自己跑也可以嫁接

蔬菜生意好做嗎?現如今人們對蔬菜的需求日益旺盛，那麼做下面小編就來為您簡單的介紹一下這蔬菜生意，告訴您蔬菜生意怎麼樣!?讓您瞭解一下這蔬菜生意好做嗎!? 一個地處小巷深處的小菜攤，一天能賣幾千斤各類蔬菜，每月純利潤上萬元。蔬菜生意怎麼樣?菜攤的攤主沒多少文化，也沒學過什麼經營理念、營銷法則。蔬菜生意好做嗎?他致勝的法寶是什麼呢? 小菜攤年賺10萬 2003年，45歲的吳建中在“豐源農貿市場”租到一個攤位賣菜。蔬菜生意怎麼樣?由於攤位地處小巷深處，地勢又偏，生意很清淡。蔬菜生意好做嗎?吳建中文化少，又沒做過生意，只能先向別人學習。於是，他一有時間就到菜市場轉悠。他發現，自己生意不好的主要原因是：自己賣的菜和其他菜攤一樣都是從蔬菜批發市場批來的，新鮮度、質量、品種等都差不多，顧客能在菜市口買到的菜，何必要捨近求遠，繞到旮旯裡來買呢?生意要好，首先要把顧客吸引過來。 人們買菜有兩方面的需求：一是買個好，菜的質量、外觀、新鮮度都要好。蔬菜生意怎麼樣?另一些人則要方便，菜買回去略作加工就能下鍋。蔬菜生意好做嗎?為了滿足顧客的需求，吳建中準備了不同層次的貨：第一種，以賣相取勝。每天菜農把菜送來後，他都要先和老婆孩子對菜進行一番梳理，弄出點模樣來才上架陳列出售，菜的賣相一好，對顧客的吸引力就大了。第二種，以方便取勝。在他的攤子上，有削了皮的芋頭、土豆，折成小段的豇豆、棒豆，去了殼的毛豆、豌豆，切成小塊的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜，價格雖然稍貴一些，但卻深受時間緊的上班族和手腳不靈便的老人的喜歡。那些附著花的小瓜、茄子以及除去老葉、洗盡泥汙並用保鮮膜包裝好的“精品菜”，則成了那些追求新鮮、講究品質的顧客的首選。 由於半成品蔬菜能給顧客節省時間和精力，引起了不少餐館老闆的興趣。蔬菜生意怎麼樣?雖然半成品蔬菜的價格比毛菜(未加工過的菜)每公斤要貴兩毛錢，但餐館卻可以節約請一個揀菜小工的開支，比較起來要划算得多。因此，有的餐館就和吳建中籤訂了供貨合同。蔬菜生意好做嗎?吳建中的菜攤又多了一條生財的路子，他的日營業額也由過去的幾十元上升到幾百元，生意好的時候能突破上千元。 超值服務 留住顧客 在商場上，得人心者得市場。蔬菜生意怎麼樣?為了吸引顧客，特別是留住更多的老顧客，吳建中採取了幾招小策略： 一是改進包裝。蔬菜生意怎麼樣?一般的菜攤都用從小販手裡批發來的普通塑膠袋給顧客裝菜，吳建中一律用符合國家食品衛生標準的塑膠保鮮袋。蔬菜生意好做嗎?這種保鮮袋批次進貨每個成本僅比普通塑膠袋貴幾分錢。吃幾分錢的虧，他卻揀了個大便宜。吳建中這樣做，是在向顧客傳遞一種資訊，連一隻塑膠袋都這麼講究的人，他賣的菜也不會好了

蔬菜目前的現狀就像一些瓜農一樣，鄉鎮賣不掉，城裡買不起，中間商還是很賺錢的，想做蔬菜生意你必須有良好的信譽去穩定幾個供貨商，信譽好供貨商穩定蔬菜生意就好做，還有一點就是你得明白做蔬菜生意是很辛苦的……

這兩年隨著各個城市環保的治理，沿街餐飲大量關停，汽修也大量關掉，美容院足浴店數量極速萎縮，社群門口的店鋪，鋪天蓋地現在都做生鮮，水果店，蔬菜店，水果蔬菜綜合店，每隔十來米就一家，競爭也是非常激烈，筆者曾經比較過批發市場和零售的價格，基本上很多蔬菜水果零售都在翻倍賣，比如進價2塊錢一斤的，至少標價3.5元-4.5元，看似利潤可以，其實競爭大了以後，銷量不好，生鮮本身損耗也大，最終利潤不大，筆者幾個朋友開了幾個連鎖生鮮店，最後倒閉好幾家，壓力很大，如果真要開的話，建議菜品，水果都要選擇相對品質高一點的，不要太便宜，賣相不好的，這樣處於低端的競爭會非常大，其次最好做個預包裝，小份裝，一是顯得高檔，二是防止老阿姨門，來回挑揀造成不必要的損失，三室最最主要的價格，競爭大了，選擇面大了，價格就敏感了，最好能夠做到質量比別人好，店鋪看起來比別人乾淨明亮，同時價格不能比別人高，這說白了在這個技術含量不高的領域，比拼的就是新鮮，價效比，服務質量，總之這是靠勤快，多付出獲得的

一家之言，僅供參考

蔬菜生意好做嗎?現如今人們對蔬菜的需求日益旺盛，那麼做下面小編就來為您簡單的介紹一下這蔬菜生意，告訴您蔬菜生意怎麼樣!?讓您瞭解一下這蔬菜生意好做嗎!? 一個地處小巷深處的小菜攤，一天能賣幾千斤各類蔬菜，每月純利潤上萬元。蔬菜生意怎麼樣?菜攤的攤主沒多少文化，也沒學過什麼經營理念、營銷法則。蔬菜生意好做嗎?他致勝的法寶是什麼呢? 小菜攤年賺10萬 2003年，45歲的吳建中在“豐源農貿市場”租到一個攤位賣菜。蔬菜生意怎麼樣?由於攤位地處小巷深處，地勢又偏，生意很清淡。蔬菜生意好做嗎?吳建中文化少，又沒做過生意，只能先向別人學習。於是，他一有時間就到菜市場轉悠。他發現，自己生意不好的主要原因是：自己賣的菜和其他菜攤一樣都是從蔬菜批發市場批來的，新鮮度、質量、品種等都差不多，顧客能在菜市口買到的菜，何必要捨近求遠，繞到旮旯裡來買呢?生意要好，首先要把顧客吸引過來。 人們買菜有兩方面的需求：一是買個好，菜的質量、外觀、新鮮度都要好。蔬菜生意怎麼樣?另一些人則要方便，菜買回去略作加工就能下鍋。蔬菜生意好做嗎?為了滿足顧客的需求，吳建中準備了不同層次的貨：第一種，以賣相取勝。每天菜農把菜送來後，他都要先和老婆孩子對菜進行一番梳理，弄出點模樣來才上架陳列出售，菜的賣相一好，對顧客的吸引力就大了。第二種，以方便取勝。在他的攤子上，有削了皮的芋頭、土豆，折成小段的豇豆、棒豆，去了殼的毛豆、豌豆，切成小塊的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜，價格雖然稍貴一些，但卻深受時間緊的上班族和手腳不靈便的老人的喜歡。那些附著花的小瓜、茄子以及除去老葉、洗盡泥汙並用保鮮膜包裝好的“精品菜”，則成了那些追求新鮮、講究品質的顧客的首選。 由於半成品蔬菜能給顧客節省時間和精力，引起了不少餐館老闆的興趣。蔬菜生意怎麼樣?雖然半成品蔬菜的價格比毛菜(未加工過的菜)每公斤要貴兩毛錢，但餐館卻可以節約請一個揀菜小工的開支，比較起來要划算得多。因此，有的餐館就和吳建中籤訂了供貨合同。蔬菜生意好做嗎?吳建中的菜攤又多了一條生財的路子，他的日營業額也由過去的幾十元上升到幾百元，生意好的時候能突破上千元。 超值服務 留住顧客 在商場上，得人心者得市場。蔬菜生意怎麼樣?為了吸引顧客，特別是留住更多的老顧客，吳建中採取了幾招小策略： 一是改進包裝。蔬菜生意怎麼樣?一般的菜攤都用從小販手裡批發來的普通塑膠袋給顧客裝菜，吳建中一律用符合國家食品衛生標準的塑膠保鮮袋。蔬菜生意好做嗎?這種保鮮袋批次進貨每個成本僅比普通塑膠袋貴幾分錢。吃幾分錢的虧，他卻揀了個大便宜。吳建中這樣做，是在向顧客傳遞一種資訊，連一隻塑膠袋都這麼講究的人，他賣的菜也不會差。

是否可以解決您的問題？

首先，儘量選城市大眾口味菜，就像我們南方人喜歡吃的大眾菜是油麥菜，而北方人喜歡吃的大眾菜是大白菜，家家戶戶都少不了購買，所以根據地方選菜是關鍵，儘量選擇消耗量大的菜品，這樣減少囤貨風險與資金積壓，其次多學保鮮方面的技術，其次剛開始賣，價格要便宜，真心賣便宜，只要能有的掙就行，別掙多，夠維持就行，先吸引顧客上門，堅持下去，一來得到人緣，二來不會囤積太多菜，時間久了，等人緣做起來了，價格不要比別人貴，不要短斤缺兩，可以多給一點點給顧客，這樣慢慢的人氣生意才會源源不斷做起來，人氣做起來後，附近小區建個微信群，時不時拿一個菜品價格降到全城最低，隔三差五在群裡做營銷活動，留住顧客，帶動人氣，人手夠的話，可以增加送貨上門服務，類似於某團外賣送貨上門服務，最後剩下的不就是一個問題，如何長期留住客戶。

真理：不計較，服務熱情。

蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那裡採購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然後透過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社群的一種社會生活和商業服務形式。

想要做好蔬菜配送，應該具有：

1、 硬體條件：配送車輛（冷藏的箱式貨車），足夠的蔬菜基地資源，肉類、海鮮、幹雜調味等等，理清採購渠道。

2、 資金：想要做好蔬菜生意起步，啟動資金是必不可少的，初期的成本投入一定程度上決定了經營的生意的質量，有利於建設好的生意形象以及增強客戶的信賴程度，提升合作意向。

3、 思想準備：應該做好吃苦的思想準備，起步階段必然會有很多“狀況”出現，如何能在管理經營的過程中，快速的解決一系列的麻煩，並且不會被此狀況干擾。認清此時的自我定位，不斷學習進步。

4、 全面調查市場，選擇正確的戰略方針，不打無準備之仗：確定自己在發展蔬菜生意初期是選擇怎樣的經營的渠道，線上或者線下，再或者是線上線下結合的模式。選擇合適自己發展的方向，不斷最佳化調整。

蔬菜配送的盈利模式

配送中心的盈利方式就是配送中心透過什麼樣的方式掙更多的利潤，這是專案可行性的關鍵問題。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，主要如下:

1、價格差

透過低價購入，加工後，高價賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式，誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價格差主要有兩種方法:其一是更低價購入，即透過招標、討價還價或者合作等方式，採購到更低的蔬菜;其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下，賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能，主要看企業的聲譽、產品的附加值、產品質量等。為什麼那麼多的消費者願意到大型超市購買較貴的蔬菜，而不願到農貿市場或者是街邊菜當購買，就是因為超市蔬菜質量好、安全、服務到位。蔬菜配送公司如果想借助價格差的盈利方式獲取利潤，就必需向超市學習經營經驗和管理方法。

2、加工增值法

對原材料進行加工，使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送最主要的，也使最有競爭力的盈利方式。不同企業蔬菜加工增值不同，這有利於形成企業競爭優勢。比如:有些蔬菜企業利用其技術把蔬菜加工成不同品種、外包裝美觀時尚、方便食用和存放，也可以加工成無農藥的綠色蔬菜等等，這樣其產品自然能增值。能否增值，或者增值額有多高，取決於加工技術和管理，也取決於企業對市場需求的敏感度。

這兩年隨著各個城市環保的治理，沿街餐飲大量關停，汽修也大量關掉，美容院足浴店數量極速萎縮，社群門口的店鋪，鋪天蓋地現在都做生鮮，水果店，蔬菜店，水果蔬菜綜合店，每隔十來米就一家，競爭也是非常激烈，筆者曾經比較過批發市場和零售的價格，基本上很多蔬菜水果零售都在翻倍賣，比如進價2塊錢一斤的，至少標價3.5元-4.5元，看似利潤可以，其實競爭大了以後，銷量不好，生鮮本身損耗也大，最終利潤不大，筆者幾個朋友開了幾個連鎖生鮮店，最後倒閉好幾家，壓力很大，如果真要開的話，建議菜品，水果都要選擇相對品質高一點的，不要太便宜，賣相不好的，這樣處於低端的競爭會非常大，其次最好做個預包裝，小份裝，一是顯得高檔，二是防止老阿姨門，來回挑揀造成不必要的損失，三室最最主要的價格，競爭大了，選擇面大了，價格就敏感了，最好能夠做到質量比別人好，店鋪看起來比別人乾淨明亮，同時價格不能比別人高，這說白了在這個技術含量不高的領域，比拼的就是新鮮，價效比，服務質量，總之這是靠勤快，多付出獲得的

僅供參考