科學家證實，幾種食物可以解壓

1.脫脂牛奶，可以治療失眠和焦慮，熱牛奶效果更好。

2.桔子，富含維生素c。補充能量

3.麥片，減慢胃的吸收速度

4菠菜，鎂有平復情緒的作用

5. 開心果，防止心跳過快

6.鱷梨，減少狂躁的情緒。

希望透過食療可以幫助你的情緒穩定，心情釋放。

解壓的話就吃一些自己很想吃的吧，緩解一下心情，最好自己動手，享受做美食的過程，緩解心情又能夠享受了美味。

洩憤的話就吃一些大塊的東西，狠狠的吃，吃的過癮點兒。

要說解壓洩憤的方式，吃東西絕對是個好法子，但也儘量約幾個好盆友一起，好好的吃個火鍋，喝點小酒，互相吹吹牛，把自己的苦悶和好盆友聊聊，不需要散發負能量啊，聊完就翻篇，不要影響別人就好，回家自己好好睡一覺，醒了就開開心心的去上班，人生那有那麼多的順利，總有不順心之時，但也不要太著急，努力做好當下，生活不會辜負每個努力的自己的

啤酒小龍蝦，煩惱說拜拜。吃小龍蝦，麻辣過癮。

無論在室內還是室外，小龍蝦總是備受追捧。但是這幾年小龍蝦行情見漲，在外面吃一頓小龍蝦，基本在200以上，所以價格相對來說還是比較高。

下面介紹兩種小龍蝦的常見吃法

麻辣小龍蝦

小龍蝦買回來，泡清水中半小時，用刷子將小龍蝦清洗（剪下蝦鉗，用剪刀將蝦頭前端靠近蝦嘴的一點小尖尖剪掉）乾淨備用生薑切片，大蒜切小塊，小米椒切圈，洋蔥切成塊備用。起鍋燒油，油溫7成熱，放入花椒粒生薑爆香，放入適量麻辣火鍋底料翻炒放入大蒜小米椒，放入小龍蝦繼續翻炒沿鍋邊，倒入一罐啤酒，大火燒開後轉小火湯汁快要燒至一半時，放入適量鹽，下入洋蔥翻炒幾下，撒上熟芝麻即可出鍋。

蒜蓉小龍蝦

小龍蝦買回來，泡清水中半小時，用刷子將小龍蝦清洗（剪下蝦鉗，用剪刀將蝦頭前端靠近蝦嘴的一點小尖尖剪掉）乾淨備用準備蒜，兩斤小龍蝦要用半斤大蒜，將蒜切成小粒備用（可使用壓蒜器）。做蒜蓉小龍蝦，蒜蓉絕對是最重要的。起鍋燒油，油溫7成熱，放入蒜粒翻炒，至散發香味倒入碗中備用另起鍋，油熱後放入小龍蝦翻炒，放入燒好的蒜蓉沿鍋邊，倒入一罐啤酒，大火燒開後轉小火至少保留一半的蒜蓉湯汁，蒜蓉小龍蝦的湯汁可以用來拌麵，非常好吃

哈哈，最後再來一波小龍蝦圖，有沒有被饞哭呢

本次評價純屬個人觀點，不喜勿噴

每個人的味覺不一樣，喜歡吃的食物也不一樣，湖南，四川喜歡吃辣的，河北等地喜歡吃鹹的，杭州，上海地方喜歡吃甜的。

但是，如果想吃解壓，洩憤的食物的話，辣的當仁不讓肯定是首選，吃了心裡有火，身上冒汗，相當爽

　　豆製品

　　豆類製品中含有大量的大豆異黃酮。而大豆異黃酮是人體內不能合成的一種物質，能夠與體內的雌激素受體相結合，對雌激素起到雙向調節的作用。經常吃豆製品，如豆漿、豆皮、豆奶、豆腐等，就可以補充大豆異黃酮，幫助調節體內各種激素的分泌，預防骨質疏鬆和各種疾病的發生。

　　堅果類

　　現在有許多的高階人士，他們在進食時並不是感到餓，而是為了透過吃一些堅果類食物讓大腦放鬆來緩解精神上的壓力。還有提高免疫功能、預防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用，透過進食獲得精神上的愉快感，從而消除不良情緒，緩解精神刺激或心理壓力。

　　蔬菜水果

　　蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、豆角、西蘭花等；水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議骨壓力大的朋友在日常生活中可以較多地選擇食用。

　　紅糖

　　紅糖性溫味甘，能健脾暖胃，還有止疼、活血、補血、散寒的效用。忙不過來，或者懶得動手時，簡單地泡碗紅糖開水或者薑糖水，你就會感覺到暖氣直達丹田，渾身氣血都活絡開了。

　　香菜

　　香菜又稱芫荽。香菜含有芳樟醇、二氫芫荽香豆精、香柑內脂等。乳酸是導致肌肉痠痛、疲勞、乏力等症狀的最大“禍首”。海帶、蘿蔔中的鹼性物質與香菜中的有效成分結合，可以中和肌肉活動時產生的乳酸。

　　全穀類食品

　　全麥食品同樣也是上班族減壓時必不可少的一種食物，在全麥食品中都含有豐富的纖維質及維生素B群，除了具有改善腸胃道的問題之外，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。常見的全麥類食物有：全麥麵包、糙米、綜合谷片等，這些都是不錯的全穀類食品。

謝謝邀請。1，香蕉，香蕉是非常不錯的水果，具有豐富的營養價值，同時還沒有超高的熱量，另外還含很多的維生素等，具有相當不錯的健腦功效，如果你工作壓力大，可以經常多吃點香蕉。2，全麥類食物，全麥食品確實能夠說是上班壓力大可以多吃的食物，主要還是因為全麥類食物裡面會有很多的纖維質等，不僅可以有效緩解腸胃，還能讓大家在工作的時候充滿精力，沒有太大的疲勞感。平日裡我們經常能夠見到的全麥類食物有全麥麵包等，效果確實很不錯,3，海帶，海帶也是可以緩解壓力的美食，這種海產品裡面富有豐富的營養價值，可以起到健腦的功效，而且還能有效的增強記憶力，除此之外也能給補充碘，值得擁有,4，菠蘿，確實能說菠蘿也是不錯的食物，主要是菠蘿裡面有豐富的維生素，對於釋放壓力會有不錯的效果。並且裡面還含有了酵素，對消化能量也會改善，並且腸胃的負擔有也能減輕。

對於我來說，我家裡的人也有同感，

烤串配啤酒最能解壓。

首先，這個東西不屬於太高階的東西，全國各地城市個個角落街頭巷尾陣陣焦香飄過的地方，必有燒烤。所以只要對嘴不太挑，任何地方都可以找到，不用去為了一個吃的排長隊等號牌，心情自然大好。

第二，燒烤啤酒可以獨享，也可以小聚。在燒烤攤，人多可以環坐一桌，推杯換盞，開懷暢飲。一個人的話乾脆站在燒烤爐邊上，一手拎著酒瓶一手抓著烤串，怎麼愜意怎麼來。口腔被熱的辣的鹹的塞滿，然後一口冰涼的啤酒灌入，隨後一個飽嗝帶著一天的不痛快倒入空氣中。恐怕任誰也不會拒絕這樣的任性。

第三，烤串是這種原始的烹飪方法最能激發人類對人性的釋放。人類越來越智慧了，工具越來越智慧了，電器化的廚房讓烹飪的方法也多種多樣，我們離大自然越來越遠了。然而，火尤其是碳火卻讓我們迴歸了人性，回到了最天然的自我！

所以，沒有啥事是一頓燒烤解決不了的，如果有，兩頓！

8種解壓效果比較好的食物

1、脫脂牛奶-科學家證實，治療失眠和焦慮症，傳統熱牛奶療法是有效的；

2、桔子-其中的維生素C，可助你一臂之力；

3、麥片-減慢胃的吸收速度；

4、鮭魚-富含Ω-3脂肪酸；

5、菠菜-鎂有平復情緒的作用；

6、杏仁-止咳平喘，潤腸通便；

7、開心果、胡桃-防止心跳過快；

8、鱷梨-降低狂躁的情緒。

吃什麼能緩解壓力

　　1、桔子

　　為面試或演示講解而擔心不已，該怎麼辦？給自己倒一杯桔汁，或剝個桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。在某項研究中，研究者挑選了120名實驗物件，他們的任務是公開演講和做數學題。結果發現，攝入3000毫克維生素C的人感覺壓力較小，血壓、壓力激素可的松恢復正常水平的速度較快。美國飲食協會發言人、註冊營養師安妮·傑莫森介紹：“維生素C還能提高免疫力。”

　　2、麥片

　　黑巧克力與碳水化合物都能使大腦產生血清胺，一種使人心情放鬆的化學物質。專家介紹，身體吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越穩定，越不可能出現情緒突然崩潰的情況。口感粘稠、營養豐富的麥片富含纖維，可減慢胃的吸收速度。專家還建議在麥片中加入果醬，以加快大腦產生血清胺的速度。當你要面對高壓的一天時，應避免精加工的食物，這樣的食物消化速度更快，最好選擇老式麥片。如果早餐時間緊，可選擇速溶麥片，扔掉可可鬆餅。

　　3、鮭魚

　　壓力激素的頭號敵人是Ω-3脂肪酸某項項研究發現，富含Ω-3脂肪酸的食物能夠控制可的松與腎上腺素的水平研究還發現，Ω-3脂肪酸能預防心臟病。食用100克的魚，特別是脂質魚，例如鮭魚、鯖魚、鯡魚、淡金槍魚，每週至少兩次。不愛吃魚？那就購買新增 DHA（雞蛋、酸奶、牛奶、豆製品中富含該類脂肪酸）的食物。

　　4、菠菜

　　男性吃什麼能緩解壓力，鎂有平復情緒的作用。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時，這種礦物質有助於降低壓力，使你保持相對放鬆的狀態。缺鎂可導致偏頭痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時，試試用菠菜取代捲心菜。

　　5、杏仁

　　當身處一片混亂中的你快要抓狂時，先抓一把大杏仁嚐嚐。杏仁富含維生素E，一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B，有助於你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓，另一減壓的好方法是在高壓的日子裡扔掉傳統的花生醬，取而代之杏仁醬。

　　除了減壓，大杏仁還能預防糖尿病，研究證明：在飲食中，尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平，胰島素既有助於維持健康的血糖水平，又有利於治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此，大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素，將一把香脆美味的大杏仁新增到你的早餐中，不僅讓早餐的營養和樂趣升級，更讓你的健康水平全面提升！

　　6、開心果、胡桃

　　開心果或胡桃也是不錯的選擇。壓力來襲時，它們能防止心跳過快。專家解釋：“面對壓力時，由於應激反應，心血管會立即做出反應。”壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。專家在研究中發現，每天吃一把萬多福開心果能夠降低血壓，減輕心臟負擔。研究還發現，胡桃也有降壓的作用，可在沙拉、麥片、穀類食物中加30克杏仁、開心果、胡桃。

　　緩解壓力的方法

　　1.冥想打坐10分鐘。冥想打坐可以促進血液迴圈，消除生活煩惱。從公園長凳到公交車座位、咖啡店，可以隨時隨地進行。

　　2.深呼吸。感覺壓力大的時候，用鼻子慢慢深呼吸2~3分鐘，然後閉上雙眼，保持安靜幾分鐘。呼吸過程中可以用手指按壓鼻孔，用左右鼻孔交替呼吸。每次呼氣應迅速有力，彷彿要吹跑落在嘴唇上的小飛蟲。

　　3.腹式呼吸。閉上雙眼，一手放在腹部，一手放在胸口。開始吸氣時全身用力，讓肺部及腹部充滿空氣而鼓起，之後不要停止，繼續用力吸氣。屏住氣息一瞬間，然後用6~8秒鐘緩慢吐氣，中間不要中斷。

　　4.聞聞薰衣草。薰衣草及其精油可以減少焦慮和抑鬱，提高睡眠質量。家中或辦公室備一瓶薰衣草精油，用鼻子聞或者塗抹到手腕並按摩，可解壓。

　　5.讀幾頁最喜歡的書。英國一項研究發現，閱讀有助於人們暫時逃離現實世界壓力，可以使壓力減輕68%。壓力大時不妨翻開喜愛的書，讀上幾頁或一章。另外，聽喜歡的音樂也有類似效果。