水稻田改種蔬菜，土壤適合。

1、只要進行翻耕，將土垡塊耙，對蔬菜的生長沒有影響。

2、注意挖溝和排水。

3、少用化學肥料，多用有機肥，土壤能適應蔬菜的種植。

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。

首先，將水稻田表層土壤挖除，換上荒地上的“生土”，就是沒種植過莊稼的土壤，也可以用腐殖土壤，池塘淤泥等。水稻田種植蔬菜必須大量追施農家有機肥，每畝追施農家有機肥4000公斤，餅肥50公斤，草木灰、農作物下腳料150公斤。深翻土壤，每畝再追施氮磷鉀複合肥20公斤，過磷酸鈣20公斤，平整土地，開溝起壠。蔬菜種植本來就需要大量農家肥，水稻田種植蔬菜更需要大量農家有機肥。水稻種植使用大量農藥、化肥，土地板結，有機質含量少，土壤墒情差，土壤有汙染，水稻田種植蔬菜必須要改良土壤。提高土壤肥力，地力。使土壤鬆軟，透氣，保溼保溫。水稻田種植蔬菜，儘量多使用有機肥。提苗肥用沼液、人糞尿稀釋澆地，我不反對使用化肥種植蔬菜，50公斤稀釋人糞尿可加入250克尿素攪拌均勻澆施。水稻田種植蔬菜追肥可用農家有機肥，每畝4000公斤，氮磷鉀複合肥每畝20公斤，餅肥25公斤。用水稻田種植蔬菜在農村很少見，除非是大棚種植，大面積種植，如果選擇水稻田種植蔬菜，土壤一定要休耕三年，才能種植出蔬，讓土壤汙染源自然降解，地力恢復，病蟲害滅掉。水稻田種植蔬菜，必須測土配方施肥，土壤缺什麼元素，就施什麼元素肥料，生物菌肥可與農家肥混合使用，微量元素肥料可做葉面肥使用。蔬菜喜歡什麼肥就追施什麼肥。農家有機肥必須充分發酵腐熟才能使用，防止燒芽、燒苗、燒地，農家肥發酵40天左右，沒有溫度，沒有異味，不冒熱氣了，才能使用。農家肥一般自然堆放發酵。水稻田種植蔬菜必須平衡施肥。水稻田種植蔬菜基肥必須大量使用農家肥，改良土壤，提高地力。水稻田種植蔬菜必須選擇地勢較高的土地，低窪水稻田有積水，容易漬澇，必須有完善排澇排水和灌溉溝渠。水稻種植都是使用化肥，土壤貧瘠、板結，營養土層流失，而種植蔬菜必須土壤肥沃、鬆軟，因此，水稻田最好不要改種蔬菜。以上純屬個人觀點，不喜勿噴，僅供參考一下！

種植水稻的土壤一般都比較硬，想改變土壤的鬆軟度，首先就得秸稈還田，然後多利用一些農家肥，儘量少使用化肥，都是用農家肥，它的土壤都有一定的改觀

種植水稻的土壤一般都比較硬，想改變土壤的鬆軟度，首先就得秸稈還田，然後多利用一些農家肥，儘量少使用化肥，都是用農家肥，它的土壤都有一定的改觀

水稻田栽種蔬菜有好處也有不好之處，好處是稻田栽種蔬菜，沒有土傳病害，在養分充足的情況下所栽種的蔬菜都能獲得質優高產的蔬菜；不好之處是稻田長期使用化肥，特別是受氯化鉀的影響，土壤鹼化度會比較高，PH7.5以上，而且地力也沒那麼肥沃，而大部分蔬菜都是喜土壤肥沃的微酸性土壤環境（PH5.5～6.5），如果要利用稻田改種蔬菜就要對稻田土壤進行改良，使之適應需栽種蔬菜的生長條件。

稻田土壤有兩個極性，分別是偏鹼或者偏酸，如果碳酸氫銨或者硫酸銨、二銨等用得過多了，土壤就會酸化度高；如果是氯化鉀使用得多，土壤就會鹼化。

稻田土壤改良需要區分情況來改良，酸性度高的，在5.0以下，可透過浸泡、翻曬、施入草木灰，讓土壤的PH值上升到6.0左右；鹼化度高的也可透過浸泡、翻曬、施入過磷酸鈣，讓土壤的PH值下降到6.0左右。

前面說過稻田長期受化肥的影響，地力會比較貧瘠，改種蔬菜時需要培養地力，所以在栽種蔬菜前需要施入充足的基肥，而基肥又主要以農家肥為主。

蔬菜分兩種，分別是葉類蔬菜和瓜果類蔬菜，葉類蔬菜喜氮，而瓜果類蔬菜喜鉀，在基肥時要根據所栽種蔬菜的種類來選擇肥料。

葉類蔬菜的基肥：葉類蔬菜的生長週期比較短，比較偏氮肥，在基肥上，農家肥選擇人尿糞、豬糞這些氮含量比較高，而且是酸性的肥料，化肥上選擇蔬菜用硫酸鉀複合肥即可。每畝地施入漚制腐熟透的人尿糞6000斤左右，蔬菜用硫酸鉀複合化100斤。

瓜果類蔬菜的基肥：瓜果類蔬菜的生長週期較長，前期喜氮，中期喜氮磷，後期喜鉀，在基肥上，選擇養分比較全面的茶籽枯、菜籽枯，如果不是地下結實的蔬菜，可選用雞糞肥，化肥上，可用尿素、磷酸一銨、硫酸鉀。如用茶籽枯、菜籽枯，每畝需施入800斤，如用雞糞肥，每畝需施入4000斤左右，尿素30斤、一銨10斤，硫酸鉀40斤（是硫酸鉀，不是硫酸鉀複合肥）。所施入的農家肥必須充分腐熟，避免在地下發酵導致燒苗燒根現象。

栽種的蔬菜後期追肥，出苗後用人尿按1：7的比例兌水淋施一遍幼苗，可起提苗壯苗作用。

葉類蔬菜因其生長週期短，在追施提苗肥後，後面全程都採用沐施或者噴施的方法追肥，主要以氮為主，可選用碳酸氫銨或者尿素，用量為碳酸氫銨1%，尿素0.5%。

瓜果類蔬菜因其生長週期長，在追施提苗肥後隔15天再淋施一次人尿糞，再隔15天左右，進行一次中耕除草培土，同時追施一次瓜果用硫酸鉀複合肥，這次培土追肥後，往後同樣以噴施葉面肥為主，用磷酸二氫鉀和尿素同時兌水噴施，在開花前噴施一次，用量為0.3%磷酸二氫鉀、0.2%尿素，在結瓜結果期，用0.5%磷酸二氫鉀、0.3%尿素每隔10天噴施一次，長勢好的植株可將用量下降到0.3%磷酸二氫鉀和0.2%尿素。

種植水稻的土地一般都比較板結，植物根系營養土層淺，土壤底肥力不足，大多數呈鹼性，而且越貧脊的土壤PH值越高；土壤中水份多，有的甚至是爛泥態狀，而且農藥殘留量也偏高。如果要改成種植蔬菜，必須對該地塊先進行有效的土壤改良；而不是簡單地下基肥就行的。其步驟如下：

一、清溝排水，瀝乾地床。

水稻收割前半個月左右，就應該將稻田裡的水放幹（此時水稻已趨於成熟期，放幹水不會影響水稻的生長），如果是粘壤土即隨後進行清溝，如果 是沙壤土亦可待水稻收割後清溝。其判斷標準是，在收割水稻時稻田成乾溼狀，人或機器在上面作業土壤不會呈糊狀；這一點尤為重要，否則經收割作業后土壤會呈膠結狀態，農民稱之為“死泥”，加重土壤的板結，不利於旱地農作物的種植。排水溝的深度在地塊周邊以四十公分為宜（具體視不同地塊而定），中間一般在二十公分左右即可。

二、深耕翻曬，疏鬆土壤。

土層瀝乾後（不能太乾，以泥土潮溼為佳），即可進行翻耕；由於蔬菜的根糸要求比水稻的要更深，因此在翻耕時要做到深耕，一般應達到三十公分以上（水稻田的大約是二十公分左右），但不能翻起土壞原始底層土。翻耕之後，讓它自然日曬雨淋十天半月；這樣既可讓土壤充分疏鬆，又能讓沉澱在土壤中的殘餘農藥及有害物質揮發，達到純淨、蔬鬆土壤的目的。

三、檢測土壤，對症下藥。

土地經翻耕暴曬後，在追施基肥前，一定要對土壤進行檢測；一是檢測土壤的酸鹼度，二是檢測土壤主要微量元素的含量，如氮、磷、鉀、鹽等，三是檢測土壤中的有害物質，如鈉、鉛等含量。如PH值呈中性，即可，若呈鹼性則應加大酸性肥料的追加；微量元素缺什麼補什麼；如果鈉、鉛等重金屬含量超標，則應採取措施；否則生產出的蔬菜達不到無公害食品安全要求。

四、施足基肥，翻耕細作。

結合檢測出的結果，按農技人員 的要求，將化學肥料與有機基肥結合在一起均勻撤入地塊；基肥釆用經充分發酵後的豬、羊、牛、雞等糞便為佳，若屬粘性土壤則應施入經漚化處理的雜草、桔杆等；有機基肥要一次性施足，每畝地在兩千斤左右，具體視土地肥力和板結度而定。然後，將土地再次翻耕，這次翻耕要做到細作，確保土壤呈粉末狀。讓它經過半個月左右的自然發酵期，該地塊即改良完成，可以種植各類蔬菜；這裡應注意一點就是不能馬上種植作物，必須經半個月左右的自然發酵期；否則會造成農作物的爛根等現象。

如果條件允許，最好種植兩三年蔬菜後又重新返回種一茬水稻，輪換種植；這樣，既有利於蔬菜也有利於水稻生長；取得更好的經濟效益。

稻田如何改種蔬菜？如何下基肥？建議還是把稻田休耕半年或者一年的時間在改種蔬菜。否則，蔬菜的長勢也會比較差。但是經過2年左右時間的種植，就能改變這種狀態。

1、稻田土壤的特點。稻田的土壤比較有特點，由於長期的灌溉、浸泡，稻田土壤相對的黏重，即便是經過旋耕等作業，也很難把黏重的稻田土打的細碎；其次是稻田土壤肥力差。稻田的水整地措施，會造成表層營養土的流失。以目前國內耕地的狀態來看，能夠保證30-40釐米的營養土層就是比較肥沃的稻田了；還有一點就是稻田的耕層較淺，大概在20-30釐米深處就是犁底層。稻田由於機械移栽的需求，基本不會進行超過30釐米的深翻作業，一般都是在30釐米甚至20釐米以內深度的翻地。所以，稻田的犁底層也比較淺，不利於農作物根系的生長。

2、需要改善排水。稻田由於需要進水、排水的需求，很多的稻田地勢都是相對低窪。而對於蔬菜來說，在低窪的地塊種植明顯不是很適合的。想要蔬菜長得好，就得做好農田的水利工作，避免稻田有可能存在的積水情況。這就需要改善一下稻田的排水渠道。

3、整地。稻田的犁底層較淺，蔬菜的根系基本沒有可能透過犁底層，從而影響蔬菜的根系生長。特別是一些塊莖、塊根類的蔬菜長勢更是差。所以，想要減少對蔬菜根系生長的影響，最好經過一次深翻作業，打破犁底層，增加耕層的深度。

4、基肥。稻田改種蔬菜，最好多施用一些有機肥或者腐熟的農家肥。稻田的土壤肥力比較低，對蔬菜的生長有一定的影響。而有機肥或者農家肥在土壤中釋放養分的速度相對慢，對蔬菜中後期的生長來說，能夠提供一些蔬菜生長所需的養分。對於用量方面，多點、少點都沒什麼問題，只要是腐熟的有機肥或者農家肥都可以，一畝地施用一拖車的農家肥也不會有什麼不利的影響。而且，施用的農家肥也需要翻到土壤深層之後才能發揮功效。

5、土傳病害少。雖然說稻田的土壤環境相對惡劣。但是也有一個優點就是蔬菜種植中的土傳病害少。稻田由於長期灌溉、水浸，生態環境相對的惡劣。而且，稻田的種植也很少會有換茬、輪作的情況發生。所以，稻田土壤中殘留的病菌、蟲卵都是針對水稻的。能夠侵染蔬菜的病菌、蟲卵殘留非常的低。所以，在稻田種蔬菜的前兩年，土傳病害的發生程度會比較低。在透過增施有機肥和生物菌肥的方式，還能進一步的改善這種情況。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處請海涵。