胃潰瘍出血住院了說明你的潰瘍面比較大，進食是為了減輕胃的負擔，有利於創面恢復。出院後應該飲食清淡容易消化的食物，比如麵糊，藕粉，稀粥，湯麵條，但是雞湯魚湯不合適。忌酒，忌食麻辣油炸食品。少量多餐。可以在進餐前服用胃粘膜保護劑如膠體果膠鉍，磷酸鋁鎂凝膠，中藥大建中湯，三七白芨粉等。不要生氣，儘量不要熬夜。祝早日康復！

消化性潰瘍伴上消化道出血是常見病，出院後應該怎樣安排飲食呢？下面是上消化道出血不同時期的飲食原則請參考：

第一階段為急性發作期，患者出現出血較為嚴重伴有噁心、嘔吐的患者需禁食 24 ～48 小時。禁食期間禁止對出血面進行機械和或者化學性的直接刺激，減慢胃腸蠕動。

第二階段少量出血且無嘔吐的患者，或出血已得到基本控制的患者，飲食的原則為溫涼流質飲食，每次進食 100～200mL，每日6～7次，並靜脈補充足夠的液體和電解質。

第三階段出血停止後的患者，約5～7天。飲食原則為溫涼流質飲食的基礎上給予少量無渣軟食，進食量增至為 300ml/餐，每日6～7次。

第四階段用於病情穩定、出血已經停止恢復期的患者，約需10～15天。飲食應以完全無刺激、少渣、半流質為原則。主要為牛奶、稀粥、點心、麵包、麵條、燉魚、豆腐等，每日5餐。

第五階段用於恢復階段的患者，此期約15～20天。以軟而易消化的半流質食物為主，主要為稀粥、饅頭、麵包、碎菜、肉丸、魚等，每日4餐。

第六階段用於消化性潰瘍的康復期病人。其食物主要為質軟、易消化、無刺激、富有營養的飲食，每日3餐，進食不易過飽。

當然以上僅是一個飲食原則，僅供參考。

針對消化性潰瘍治療後，出院初期最重要的是按時用藥，如質子泵抑制劑，抑制胃酸分泌，提高胃內pH值，對於治療消化性潰瘍導致的出血至關重要。

飲食方面，最好在短期內仍以流質食物為主，清淡飲食，不宜吃太多，可以說，小半飽即可。

細節方面，禁菸酒、濃茶、咖啡；經常喝牛奶可預防上消化道出血，為防止晚間胃酸分泌高峰期分泌過多胃酸，臨睡時喝杯熱牛奶可保護胃黏膜，在一定程度上有預防胃出血的作用。但要注意，飲用牛奶一定要適量，因為牛奶中含有蛋白質，飲用後會刺激胃酸的分泌，牛奶中含有大量的鈣質，吸收以後高鈣也會刺激一種胃泌素的分泌，會加重胃酸，對止血是不利的。

適當多吃新鮮蔬菜和水果，凡有出血傾向者宜多吃含維生素C、維生素K食品。花生衣、白木耳、薺菜、金針菜、百合、藕汁等有止血作用，初期可以榨汁食用。

避免食用油膩、粗糙、多渣的食物，少食多餐，要注意細嚼慢嚥，食物不宜過冷、過熱、過酸、過甜、過硬，以促進潰瘍的癒合。

如果病情沒有反覆，可以過渡到半流食、軟食，到正常的主食，半流食比如蛋糕、蛋羹、面片、麵條等，主要是軟爛易於消化。採用相對低渣的飲食，避免再出血，也就是避免一些富含粗纖維的食物，比如韭菜、芹菜等。

可以適量喝蜂蜜水，蜂蜜中除了賦予其甜味的有葡萄糖和果糖之外，其中含有的有機酸、酵母、維生素和微量元素的含量也非常高，這些營養物質均可以對胃黏膜潰瘍面起到一定的保護作用。

胃出血後，患者往往會有貧血的情況，可進食富含鐵元素的食物如瘦肉、肝臟等。注意做成軟爛狀，避免粗糙食物對潰瘍面造成破壞。

一、用料 猴頭菇1個無花果15個瘦肉80克姜5片蔥適量鴿子1只黃酒200ml二、做法

準備好各項食材。

鴿子和瘦肉先汆一下，洗淨血水。然後把所有食材放到一起，水適量，我放了200ml黃酒。開鍋後小火煲2小時。

我用的是手工冬釀的8年陳半乾型紹興酒。祛寒活絡，黃酒本身也養胃，提振胃氣。有胃病的人吃冷盤時適合經常搭配著。

好了，可以喝啦！週末時大家可以做起來！要對自己的身體好一點！^_^

也很味美養眼哦~~~~

大家好，我是一名內科醫生，其實對於“胃潰瘍”的飲食，並沒有太多要講的內容，醫生出院都會詳細的交待，反而是很多人明知有“胃不好”，仍未引起足夠的重視，我曾經就碰到一位患者胃潰瘍好轉出院後還是胡吃海喝，後面消化道出血來住院了，所以今天我想對這個疾病進行一個全面的剖析，我的目的就是讓大家不僅知其然，還要知其所以然！

分解題主的問題:題主胃潰瘍出血6天好轉出院，所以診斷應該是“上消化道出血”，如果往另一個方面進展，有可能就是“消化性潰瘍穿孔”了，胃潰瘍只是消化性潰瘍中的一個分支，題主因為“胃潰瘍”導致上消化道出血，抓住了問題關鍵所在，那麼請繼續往下看。

一:什麼叫上消化道出血？

1、根據診斷標準，上消化道出血指的是“屈氏韌帶”以上的消化道（食管、胃、十二指腸、膽管、胰管等）出血，如果出血量＞1000ml，或者人體血容量的20%以上，就叫大出血了，死亡率可達10%，如果是60歲以上的老年人，死亡率是要大於年輕人的，約30%-50%左右。

2、引起急性上消化道出血最常見的三大原因分別就是:消化性潰瘍、急性胃粘膜病變、食管-胃底靜脈曲張破裂。

二:上消化道出血了會有哪些表現？

1、嘔血和黑便

這是最最最常見了，嘔血一般是棕褐色，咖啡渣樣的，如果是大出血，那麼就是鮮紅色還會伴有血塊，解出的大便一般是黑色的，我們一般稱之為柏油樣便。

2、失血性周圍迴圈衰竭

這個程度的輕重就和出血量、速度等等有關係了，如果是少量的出血，我們的人體還可以代償，那麼可能沒啥感覺，如果是中等量以上的出血就會有頭暈、心慌、出冷汗、噁心、口渴、心跳變快這些表現，如果是大出血了，那麼直接就是血壓快速下降，甚至進入休克狀態了。

3、發熱

一般在出血後的24小時內會有一個低熱，持續一天或者數天都有可能，有些大量出血的，可能會有高熱，主要考慮還是和我們人體失血以後提問調節中樞功能障礙有關係。

三:上消化道出血比較常見的化驗、檢查

1、血常規，這是最基本的專案了，血紅蛋白的數值變化非常的直觀，大出血的病人很有可能一下就降到60g/l以下了，所以這也是評估病情、指導治療的重要檢查。

2、嘔吐物隱血試驗、糞便隱血實驗強陽性，啥意思呢，就是化驗人員透過對這些標本的觀察可以看到有紅細胞。

3、尿素氮測定，有人可能會有疑問，這不是腎功能的檢查指標嗎，對的，在出血後數小時這個指標會開始升高，1-2天達到高峰，後面沒繼續出血了就會慢慢降下來。

4、胃鏡檢查，這個可以講是上消化道出血最常用、最準確的方法了，尤其是出血48個小時以內的緊急胃鏡檢查更有價值。

四:上消化道出血的小常識

1、如果每天出血量＞5ml，那麼大便的隱血實驗就可以為陽性。

2、如果出血的量在50-100以上，那麼就會引起黑便。

3、如果由於上消化道出血了，胃裡面積血達到250ml以上，就會引起嘔血。

4、如果反覆的在嘔血，或者嘔的血轉變成鮮紅色，解柏油大便次數變多，肚子咕咕咕咕的叫，就說明可能還在繼續出血。

5、複查血常規裡面紅細胞計數、血紅蛋白持續下降，網織紅細胞上升，也提示著還還在繼續出血。

五:上消化道出血怎麼治療？

1、首先第一步就是題主問題中提到的，禁食、水。

2、該用止血藥用止血藥，該護胃就護胃，嚴重的到達輸血標準了就要輸血，藥物止不住該用內鏡操作就用內鏡，一切目的就是穩定病情，防止再出血，具體用什麼藥、做哪些操作就會有醫生進行專業的處理了。

六:上消化道出血（胃潰瘍）的飲食篇

1、乾貨:胃潰瘍指的是胃黏膜在致病因子的影響下發生的炎症與壞死性病變，是由多種因素導致的，有一個重要的因素就是“飲食不節”。而胃酸的分泌對胃潰瘍的發病又起著決定性的作用，注意了:不合理的飲食可加速神經和激素對胃酸的調節，使得胃酸分泌變多，造成胃粘膜的損傷。

2、由於胃潰瘍是一個慢性的毛病，在醫院只是一個急性期或者引起出血了，穿孔了的處理，如果在家裡或者平時的生活上不注意，還是有可能反覆發作的，所以治療時間上是比較長的，要按照醫生的話正規服藥，養成良好的飲食習慣，戒菸戒酒，定時進餐，細嚼慢嚥，生冷的，刺激性的，油炸類的，粗纖維的堅決不碰，同時注意不要暴飲暴食，食物的製作方式的話還是以蒸制方式、燒製方式、燉煮方式結合使用，不要用煙燻、煎、炸的方式製作食物，清淡為主，配料不要整那麼多，不要太重口味，雖然味道可能不是很好，但是卻很健康。

3、題主已好轉出院，那麼接下來只要稍加註意，胃潰瘍就是處於好轉癒合期/恢復期，這時候慢慢的從半流質食物（麵湯、稀飯、混沌等）過度到鍛鍊性食物，如軟一點的米飯、水蒸蛋、饅頭、粥、魚肉、去殼的蝦肉都可以食用，平時多吃一些富含維生素的水果，例如香蕉、獼猴桃、削皮後的蘋果都可以，飲食原則遵照上面我所提到的那幾大條執行即可。

七:總結

其實我覺得真正的還是要自己從心裡認識這個病，重視這個病，再配合我上面講到的飲食療法，持之以恆，肯定會恢復到最佳的狀態。

在病歷上常會看到，胃脘疼痛，進硬食則加劇，常見嘔吐呃逆，大便數日不解，解出時如羊糞狀，神疲體倦，脈沉細。經X線檢查為“胃潰瘍合併出血”。

胃潰瘍患者會出現上腹部疼痛，呈燒灼性、齧咬性或飢餓性鈍痛、脹痛或隱痛。但有時也僅侷限於胸腔下部。疼痛發生後會持續半小時到三小時，一陣陣的疼痛時發時消，經過歷時數週的間歇性疼痛後，會出現一段短暫的無痛期。

潰瘍病的發生、發展及症狀的輕重與痊癒均與飲食密切相關，因此，合理的膳食對控制本病至關重要。宜進少渣、營養豐富、易消化食物，忌食堅硬、油煎類、辛辣、生冷食物，忌油及濃茶，少食多餐；胃脹者少食牛奶及豆製品。

胃潰瘍期間是可以吃青菜的。青菜含有很高的綠色素，而且綠色素可以起到調節內分泌的作用。另外青菜含有大量的的維生素A和不飽和脂肪酸，維生素可以幫助胃潰瘍患者增加免疫力。所以胃潰瘍出血的人吃青菜是有很多好處的。

一、 選擇易消化食物

應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、粥類、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。反酸重的患者應儘量少飲用豆奶和牛奶，避免刺激胃酸過多。

二、限制多渣食物

應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、火腿、臘肉及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。

三、忌食刺激性食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、蔥、蒜、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，致使潰瘍面血管擴張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。