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  • 1 # 一貧如洗小美麗

    吃大蒜同時可以喝啤酒,這兩者不產生任何衝突。這兩者經常用來做啤酒大蒜燒海鰻魚這道美食。

    不能與大蒜一起吃的食物

    1.大蒜一般不要和補藥一起吃。

    2.大蒜忌地黃、何首烏、牡丹皮。

    3.大蒜和大蔥同食會傷胃。

    4.芒果和大蒜同食,面板會發黃。

    5.鯽魚和大蒜同食,會發熱、上火。

    6.蜂蜜與大蒜混食,易導致腹瀉。

    擴充套件資料食用大蒜的6大禁忌事項

    1、腹瀉時忌食蒜。

    這是因為病人腹瀉時,由於受涼或食用有致疾菌的不潔食物後,引起腸內區域性粘膜組織炎性浸潤腸壁血管的通透性變異,腸腺體分泌亢進,釀成蛋白質、水鹽代謝紊亂,使大量體液滲入腸腔,同時細菌及毒素刺激腸壁,使腸蠕動加快而產生腹瀉。

    這時,整個腸腔均處於“過飽和”的緊張應激狀態中,再進食大蒜這一辛辣物,便會更加激惹腸壁,促成血管進一步充血、水腫,使更多的組織液湧入腸內,加重腹瀉。

    2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎。

    3、忌過量食蒜。

    每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩減半,多食也無益。

    4、忌長期食用大蒜。

    大蒜有使腸道變硬的作用,這往往是造成便秘的一個原因,而且能殺死大量的腸內常在菌,由此還能引起某些面板病。

    5、忌外用,以免造成面板皸裂。

    6、有些人對大蒜有特殊的反應,因此如食用後有不適感,則應忌食

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