減肥的方法很重要，不用老想著節食，我覺得我可以給你以下幾點建議：

1、早飯的營養要好，可以選擇一些牛奶、堅果、雞蛋等，一些營養價值高，但是脂肪含量相對低的食物

2、中飯要吃飽，不要光吃水果，不補充能量，不會減少脂肪，只會降低你體內的碳水。所以中午要吃的有能量一點，可以吃點牛肉、饅頭、雞胸肉等這樣的食物，可以吃但是少吃米飯倒是可以的

3、晚飯其實同早飯差不多，可以吃點水果，但是要選擇糖分少的水果，也可以吃點蔬菜沙拉，如果覺得實在餓了，也可以稍微吃點饅頭，但是最好在6點以前吃好晚餐

4、運動要有氧和無氧結合，先熱身，然後無氧運動再有氧運動，運動時間在1-2小時即可！

以上是我健身累計下來的經驗，如果覺得可行的話，可以試試噢！

因為自己有段時間專注在鍛鍊，所以對於這類問題有過一點研究，來回答一下。

首先，水果的糖分很高。水果確實很健康，脂肪含量極低，但是人家含糖量很高的，不是一點高，是很高啊，吃那麼多糖進去，身體一看「哎呀補充這麼糖啊，這些拿過來用，那些多出來的暫時用不到，先變成脂肪存起來吧」，好了GG。

再看，堅持運動。嗯堅持運動是沒錯，但是，但是，但是，你運動消耗了糖、脂肪、蛋白質，你的飲食卻只補充糖，還是大量的糖，卻不補充蛋白質，要瘦下來怕是很難。

糖吃多了，身體就把多出來的轉化為脂肪儲存起來，那蛋白質咋辦？身體中的蛋白質，是耗能大戶。舉個例子，假如你某次吃了100單位的能量進去，那蛋白質會「誒誒誒趕緊把能量拿過來，拿50單位過來」。比例可能不對，但蛋白質是身體的耗能大戶，是毋庸置疑的。

你透過運動，把蛋白質消耗掉了，還不給補充上去。你身體的日常耗能只會越來越低。在身體日常耗能越來越低的情況下，吃的量沒有變，那脂肪不僅不會變少，可能還會變多。從外觀和體重上可能看不大出來，但，你身體的蛋白質含量確實少了，而脂肪含量可能相應地增加了。

得不償失。

第三點，時間不夠久。兩個星期的時間還是不夠久的，堅持兩個月應該會有效果。只不過這個效果，雖然是「瘦」，但很多是「消瘦」以及「面黃肌瘦」。

身體狀態一定不如之前，精神狀態怕是也要受到影響。

總結，以上方法，沒瘦的原因：

1.飲食上糖分補充過多，多出來的轉化成脂肪儲存起來了。

2.堅持運動，消耗了蛋白質卻不補充蛋白質，身體日常耗能下降，脂肪更難被消耗。

3.時間上不夠久，等夠久了，就能實現「面黃肌瘦」的「瘦」了。

如果是想瘦的話，建議還是「科學飲食+科學鍛鍊+科學作息」相結合，才是比較健康的瘦身方式。

有一次，我有個關係不錯的朋友說要“痛下決心”減肥。我就問他有什麼計劃，到底是怎麼個痛法。他就說打算先從戒掉晚餐開始——如果實在戒不掉，就用吃水果來代替。

這樣的做法相信你也不會覺得稀奇，我當時也沒說什麼，只是默默關注著他的進展。

過了好幾天，我問他實際效果怎麼樣，他回答說：佛家裡都有講“過午不食”，為什麼單單就我會那麼餓呢？成效嘛，體重也減了半斤，但是處在不規則的波動狀態中，暫時看不出來，還要再試試。

他打算用更多的水果，來替代進食。如果可能的話，三餐都吃水果，不再吃飯。

這時候，我就覺得過火了，可是他已經聽不進去，我們就約定，給他一個禮拜的時間來做實驗，但千萬不要逞強！

後來，他告訴我，有一天晚上，他實在太餓，居然連著不停地吃了6個橙子，6個橙子在他的胃裡化成水，咣噹咣噹晃盪地直響。他再看到橙子這種水果都有點犯惡心了。

把自己弄得這麼狼狽，可是肥肉卻並沒給他什麼面子，秤也沒掉多少。

再然後——就沒有然後了，他放棄了這個水果代餐的想法，說願意聽一聽，我在甩掉肥肉的方法上有什麼高見。

現在，我們都知道，吃水果充飢，等於是變相的節食減肥法，這種方式根本堅持不了多久。不僅多種營養成分攝入不足，而且還會引起身體一些功能絮亂，會造成免疫系統難以修復的損傷，以後你就成了嬌滴滴的“林妹妹”，一有流行感冒之類，先中招病倒的總會是你；進食少還易引發膽汁迴流，造成膽結石等疾病，可謂是後患無窮。

那我吃足夠多的水果，吃到飽也不行嗎？

水果並沒有澱粉類主食或蛋白質食物那樣能提供持久的飽腹感，所以要透過吃水果來吃飽，聽起來就是一個挺不靠譜的主意。假如你要吃4~6個橙子才可以飽的話，每個中等橙子大概270g重量，可食用部分按200克算，大概一個橙子的熱量是100克，那麼你就攝入了400~600大卡的熱量了，即便按卡路里減肥的理論，這些熱量也不算少了。橙子中的糖分，大概是每100克中含有10克糖左右，那麼4~6個橙子，就已經有80~120克的糖分攝入了，這麼多的糖，一頓吃下去，已經遠遠超標了。

可能有人會說，果糖是一種特殊的“健康糖”，不那麼容易被人體分解，果糖的GI值只有19左右，一般情況下攝入果糖，不會造成血糖的明顯升高，這樣的說法倒很具有迷惑性。

果糖的確不走葡萄糖分解的老路，一般是直接到肝臟分解，可是過量地食用果糖，就像是經常喝酒一樣，也會對肝臟造成很大的負擔，過量的果糖，雖不怎麼進入血糖系統，但也是一樣會轉化為脂肪，甚至嚴重的也會造成脂肪肝等疾病。

這裡還要補充說明：各種水果中的糖分，不僅只有果糖，還包含有蔗糖和葡萄糖等，我們一直在強調，這些糖分多了自然會轉化為脂肪。

很多水果的含糖成分中都主要不是果糖，而是葡萄糖或蔗糖，我們列出的兩種型別的橙子，其中都是蔗糖的分量比果糖要多，基本蔗糖的含量剛好是果糖的一倍，因此更沒有理由來拿果糖做擋箭牌說“吃水果最有利於減肥”了。

另外，特別要強調“果汁減肥法”就更是駭人聽聞了。

大多數的水果中都有一定的纖維素，這些纖維素對我們消化水果，慢慢吸收更有利，果汁則是幾乎拋下了所有東西，只留下了水果中的水和糖，正常你吃水果，三個蘋果下肚，吃不動了吧？可是要是三個蘋果打成的果汁，抬杯子就可以一飲而盡……裡面全都是糖糖糖。

市面上帶包裝的果汁飲料則更可怕，不僅有這麼多自然的糖，還有許多新增糖，一瓶果汁飲料，簡直是糖的全體代表大會，常喝這類飲料，想不胖都難。

很多人只靠喝果汁減肥，會不同程度地會出現腹瀉、盜汗、頭暈等現象，這時候有商家就會告訴你說，這是你的身體在分解脂肪的正常現象，或者說是正常的“副作用”，腹瀉是在排毒而已……

從科學的角度說，排毒是個十足的偽概念，那只是普通的拉肚子而已。如果我們要倚賴拉肚子來減肥，豈不是天天吃壞掉的東西就可以了？靠拉肚子減肥、清宿便還有排毒等等這些說法，全都毫無科學根據。

最後，我們想總結一下，水果不是不可以吃，但在減重期間，絕對應該是“限制級的食物”，要嚴格控制，最多是在早晨的時候，可以吃不超過自己一個拳頭的份量。

很多人可能會說，如果不吃水果，我們怎麼補充像維生素C（Vc）這些營養素呢？

其實很簡單：水果裡含有的營養成分，蔬菜裡面全部都有。

即便是Vc，你可能一提到Vc想到的就是橙子，但是橙子在所有水果蔬菜裡，都不算是Vc含量排在很靠前的，你之所以第一會想到橙子，只是因為橙汁商品太多，廣告商給你一遍又一遍地洗腦了而已。

如果我們能養成吃深綠色的葉子類蔬菜的習慣，我們就能滿足每天所需的大部分維生素，如果想更均衡營養，也可以在穿插加入各種顏色鮮豔的蔬菜：彩椒、胡蘿蔔、茄子、西紅柿等等——極端一點說，我們幾乎根本不需要水果。

水果和蔬菜的區別，主要就是水果中的糖在發揮作用，因為有親切又可愛的糖，讓人上癮，欲罷不能的糖，水果的受歡迎程度，遠遠高過蔬菜，商家們也是看中了這一點，在背後推波助瀾，導致水果的一般售價遠遠高過蔬菜，也導致現在每個住宅小區周邊，你幾乎都能發現一個現象：水果店總是比蔬菜店還多，在同一家社群店裡，也往往是擺水果的區域比擺蔬菜的地方大得多，因為有利可圖啊！

有時候，你可能也會像我一樣驚訝：現代人真的需要吃這麼多水果嗎？

水果產業的發展，需要不斷地創造出一些新的“消費場景”——比如宣揚吃水果可以減肥或者喝果汁就可以減肥，有了這些新觀念的流行，人們就更有吃水果的迫切心和大義凜然了。

總而言之，吃水果減肥是極端不靠譜的。不僅是不減肥，你在減脂期間，還要嚴控水果的攝入量。

下面是給你的一些基本建議：

1、減脂期間，水果能不吃就不吃，或儘量少吃，喝果汁則必須杜絕；

2、可以用生吃西紅柿、黃瓜等蔬菜類來替換吃水果的習慣；

3、如果實在放不下，儘量挑選帶些酸味的水果來吃；

4、每天選在早晨吃，定量不要超過你的拳頭大小。

減肥水果要吃對

所有的水果當中，都含有能量。有的能量高，有的能量低，想減肥水果不是隨便吃的。比如榴蓮、牛油果當中就含有大量的脂肪；而香蕉、山楂、大棗當中含有大量的碳水化合物。

就拿榴蓮舉例子，100克的榴蓮能量為147千卡，而100克的大米飯，116千卡的能量，嗯，一百克榴蓮的果腹感要低於100克米飯。所以說，不能簡單的認為吃水果就是控制能量了，吃水果也要控制量，會選。

有一些疾病（都是病情輕的階段），沒有其他特殊的表現，比如說疼痛搔癢什麼的，就是那會讓我們增重。比如激素代謝異常，比如甲減。這些問題單純的飲食因素所解決不了的。

需要去醫院，把問題的根源解決好了，然後，才能夠有效果。

沒有一種食物能滿足人體所有所需營養素。水果中缺乏包括鐵，鈣，鋅，維生素b12等人體必須營養素。一天當中有兩餐都是水果，如果你只是短短的三五天不會有問題。因為人體的各種要素都有一定的儲存，但時間長了，就會因為這些營養素的缺乏，而導致身體出現各種問題。

另外呢，體重不下降，還有一種有可能的因素，那就是身體內某些營養素匱乏，導致基礎代謝率下降。所以有的時候，多吃點對的東西反而會讓體重下降。

國家二級公共營養師

營養學會會員

衡膳營養講師、營養大使

擅長上班族營養、癌症營養）

沒瘦那是你沒有吃對？還是沒有練對。或者你體脂下來了體重看不出來。

減脂要多吃蛋白質高的食品，還不能餓著，尤其是女孩子哈。運動先是無氧20分鐘練掉糖，有氧30分鐘以上才有效果。

飲食可以吃蔬菜，蘋果"香蕉"葡萄等。肉可以吃魚"牛肉"雞胸。高油食品垃圾食品零食都不要吃。橄欖油可以用少用。鹽少吃糖不吃。

運動有氧"跑步"游泳"單車換著來練4休1。無氧器械練練就行了。先無在有。每天練一到二小時。這是我減脂到方法，有點亂慢慢看文化有線。

效果自己看

這個問題太簡單了，你還是吃多了。如我文章中所說，沒有形成熱量差(calories deficit)。水果吃多了，熱量絕不低於正規三餐，一個香蕉的熱量相當於一碗米飯。我給你的建議，早餐不吃，空腹鍛鍊，中午和晚餐正常吃飯，吃飽而非吃撐。堅持兩週，肯定能減下體重，加油。