這種店只能開在人流大的地方，小鄉鎮你還投資兩三萬啊？投資農業靠天吃飯也比這個奶茶店靠譜。這幾萬錢怎麼用的啊？你也是大神了。

號外

青雨之戀—鮮果園，即日起正式對外開放合作，合作模式多樣

開店成本；2千-2萬之間

門店主營；水果

合作伙伴要求；有擔當有服務意識，年齡20-40週歲，具備敬業精神和追求成功的渴望

適合開店人群；1，不甘心打工的。2，夫妻在外務工其中一個人沒工作的。3，想創業又沒什麼資金的。4，獨居女性，不想跟外人接觸又想靠自己有收入的。

門店人員配置人數；1人

適合開店城市；1,2,3線城市

青雨餐飲管理運營全程協助門店選址，品類選定，日常運營

奶茶如果選擇在白領女性集中的地方，生意一般都不會差，選擇在鄉鎮開奶茶店，在選址上就存在問題。只有幾十塊錢營業額的話，那還是及時關店止損好一些。

每個人的時間都是有成本的，即使你沒有僱傭人省下一份工資，房租的費用，機器的成本，自己每個月的生活支出費用，都要計算進去。

開店做生意不能急於求成，但是也要看盈利前景。選址上有問題，鄉鎮消費水平較低，奶茶又不是剛需，業績大幅增長的機率實在太低了。

與其堅持虧損，不如及時止損，然後換個生意或者換個地址。

這幾年房租上漲非常迅猛，再好的店也容易被房東壓榨到虧損。如果每個月盈利不如上班掙得多一半以上，那麼就不如找個工作踏實上班賺錢了。

就奶茶店而言，需要的空間不大，裝置也比較簡單，利潤率高，最大的成本就是房租。如果能夠選擇人流量大的場所，租一個很小的場所，儘量降低租金成本，則賺錢會更容易一些。

當然了，鄉鎮租金便宜，生活成本低，居住成本也低，如果到大點的城市開店，租房又是不小的支出，這就需要仔細考慮，看看如何取捨了。

就這幾年的大環境而言，如果能有工資不錯的工作，先掙幾年穩定的錢更好。如果堅持開店，那麼不妨多嘗試，不要侷限在奶茶上，還可以試試小吃、冷盤，也許會有更好的收益。現在生活節奏越來越快，很多人懶得做飯，冷盤是一個很好的選擇。

奶茶並不是生活必需品，面向的客戶群體往往是中高階的都市麗人和年輕人群體。在鄉下城鎮經營奶茶店，假如附近沒有大學城的依託、也不靠近商業廣場，那麼生意慘淡是必然的了。對於奶茶這種“消遣品”而言選址非常的重要。

每天幾十塊的營業額確實是太過於“寒摻”了，繼續經營下去的意義不大。

在選擇創業、做生意之前，我們需要非常明確自己產品面向的客戶群體是哪些，他們的年齡層次、收入狀況，以此為參照進行店鋪的選址。鄉下人們顯然對於奶茶這類“華而不實”的產品是有些排斥的，不少鄉鎮居民連 2 塊錢一瓶的礦泉水都覺得破費，更別提讓他們去購買 10 塊起步的奶茶了。

年輕人群體是消費奶茶的主力軍。幾乎每個大學城、商業廣場附近都有奶茶店的身影。但是這類群體對於奶茶的品牌就非常挑剔了，兩三萬的雜牌子奶茶很顯然是不具備競爭力的。我們甚至時常能夠看到這樣一幅場景：一點點、都可、蜜雪冰城店鋪門口排滿的隊伍，然而臨近一家不知名奶茶店門口確是門可羅雀。對於年輕人而言，品牌就是口碑。

假如加盟知名奶茶店資本不是很充裕，那麼不妨從最具有市場人氣的早餐做起。

每天早起上班都能看到路邊、地鐵站出口、公交站旁各式各樣的早點車。別小看這些賣煎餅果子的小攤販，很可能人家一上午的收入就能達到普通工薪階層 2 - 3天的工資水平，甚至更多。就拿雞蛋餅而言，一個的成本絕對在 1.5 元以內，但是售價往往是 5 元，賣出一個的盈利就是 3.5 元，假如賣出 100 個 一天的淨利潤就是 350 元，一個月就是1.05萬元。。。下午有時間還能去從事其他行業，賺的錢真的非常可觀。只需要申請一個合法的早點攤位就可以了，成本也不高。

衣食住行和人們的生活息息相關的行業往往是最容易盈利的，而吃，是其中最基礎的需求，畢竟民以食為天。初出茅廬的創業者不妨從早點做起，雖然辛苦，但是錢還能能夠賺到的。

投資兩三萬的奶茶店肯定死。一看就是垃圾，難喝。這點投資說明店鋪位置垃圾，沒人流量。現在能賺錢的奶茶店光加盟裝置物流至少十幾萬，選好的地址店鋪房租十幾萬，裝修還得看大小面積。沒個40萬別想了。

奶茶店鄉下十步一家，而且消費不高，五塊左右，真正賺錢的是好吃的小吃，年輕人都是帶妹子去吃東西的，奶茶很少了

鎮上不是不可以開奶茶店，鎮上開奶茶店還是有一定優勢的，因為品牌奶茶店不允許開到鎮上（除非發達地區以外），可是你3萬塊錢開奶茶店就沒必要做了，沒10左右不建議開奶茶店，因為現在網路發達，就算農村也可以網上看到奶茶店的圖片，一般自主品牌，裝修加上裝置開起來也要小十萬

對於奶茶店結合例項我有一些看法。

題目中指出投資兩三萬在鄉下城鎮開奶茶店，可以看出一定不是加盟品牌的奶茶店，是自創品牌，開奶茶店有以下幾個特點：

一、佔用場地面積較小，租金相對比較便宜一般10個平方就能開個奶茶店，沒有堂食的場站佔用（當然小部分有堂食的）。

二、利潤相對客觀，一杯奶茶的毛利率達到70%甚至更高。

三、相對於餐飲行業奶茶的食品損耗較低，變相的降低了成本。

四、由於奶茶店一般情況下沒有油脂（賣奶茶加炸雞的也有），衛生指數較高。

如題所示每天幾十塊營業額是否堅持，應該從以下幾點分析並加以改善：首先店面人流量，可以測試一下每天經過店門口的人數，記下男女、年紀等特徵，分析有多少人進店算出進店比例。

若人流量很少，也間接說明選址開店是有問題的，周邊沒有一個聚集人氣的場地，如：車站、學校、大型商場、電影院等，那麼就需要外賣與配送來把你的奶茶產品推出去，現在主流外賣平臺美團、餓了麼競爭十分激烈建議錯峰銷售；另一方面配送，可以與周邊的小型餐飲店合作，把奶茶產品鋪設與其店面內進行分成銷售。

若人流量尚可進店客戶很少，那麼要注意店面是否吸引到客戶，視覺上門頭、招牌、燈光等是否足夠吸引眼球；聽覺上，是否有播放流行歌曲來吸引客戶的關注；嗅覺上，做茶都有茶香味，可以就把泡完茶湯的茶葉繼續煮用茶香來吸引

如果這些改善後還是沒有顯著提高你的銷售額，那就要看奶茶產品本身是否有問題。奶味、茶味、甜度、濃度等，也有可能是奶茶的產品不夠吸引客戶，根據網上資料，奶茶控的年齡段一般在18-35歲之間，且百分之七十為女性，要切合女性注重外觀、注重身材、注重優惠活動的特點，設計出合適的方案來提高整店銷售額。

（PS：本篇回答不敘述如何搞活動、促銷及營銷手段。）

以上此次問題的分析，你認為呢？

圍繞問題中的四個要點，我們來分析一下上面的問題：

奶茶店出現的歷史已經不算短了，這幾年更是風靡大江南北，很多人參與這個行業，導致到處開滿奶茶店。這在一方面說明，奶茶店有利可圖，毛利率高，入門容易，管理簡單，是很多年輕人創業的優先選項之一。但是，另一方面也說明，奶茶店的門檻低，競爭對手多，競爭也比較激烈。

很明顯，這是一家小店。如此低的投資，說明你一開始就不算是全心投入，估計是抱著學習一下的打算，有棗沒棗打一杆子。當然，也有可能你還年輕，積累的錢還不多，想從小生意開始嘗試一下。

近二十多年，我們的城市化，結果就是鄉鎮的蕭條。所以，選擇在鄉下城鎮，肯定就會面臨一個問題，人流量不一定夠。除非，你所在的鄉鎮有一些特殊性，比如，有某個地方性的產業，或者有高校，景點等等。

我估計是每天幾十塊，如果是每月幾十塊，那你根本不會提問題，早就自己關門了。

就算每天100元營業額吧。假設奶茶除去物料成本後，毛利率是70%，那麼每天的毛利就是70元，一個月就是2100元。這點毛利，去掉稅費、水電、房租之後，估計就沒有了。也就意味著，你每個月起碼虧人工費幾千塊，還有裝修的折舊沒有考慮。

假設店裡每月人工費、裝修折舊按照5000元計算，你還需要增加的營業額是：5000/0.7=7142元，換算成每天是238元。加上前面那100元，是338元。

結論就是，如果你的奶茶店要能夠開下去，每天必須有338元以上的營業額。你考慮一下，有沒有信心在三個月內把營業額做上去，如果沒有，那只有關門，或者轉做其他生意。

你自己覺得還有堅持的意義嗎？就算你使盡渾身力氣，把營業額提高到了100元以上，你開的這個店子實現了你創業的預期嗎？但凡你現在努力一點，哪怕認真的在農村拍個VLOG，你的收入都要比你開的這個奶茶店收入高。

很多人都想不明白開這種小實體店的得失，未來的小實體店完全沒有存在的意義了。不說現在實體店的競爭有多麼激烈，就算沒有什麼競爭，你每天在店子裡面耗費著大把的時間，最後賺的錢還沒有別人上班的高。

很多人理想的開店狀態是這樣的：僱上幾個人，然後一開張就門庭若市，然後自己沒事過去看一看，到了月底就把分紅的錢拿了。每個月坐在家裡收上幾萬元，過著小資的生活。

但是現在的實際情況呢？投了幾十萬進去，然後除了開張的前幾天生意還可以，其他的時間都是坐在店子裡面發呆玩手機。開始想多請幾個人，結果發現賺錢的不夠發工資，只有自己在店子裡面扛著。

後來生意越來越差， 想把店子盤出去又沒人接手，不忍心那一筆轉讓費，就耗在那裡堅持著

看看現在大街上生意好的店子是什麼樣的，不是那種老字號，就是海底撈這種。老字號自然不必說了，一般都是自己的房子，沒有房租壓力，長時間的經營，培養了一大批的老顧客。

剩下的就是像喜茶、奈雪、星巴克、海底撈、阿迪達斯、耐克、李維斯、優衣庫這樣的連鎖大品牌。為什麼別人能開店子，因為大品牌有完善的供應鏈管理，有集採的優勢，有品牌溢價。但是普通人開店子有什麼優勢？只有死扛這一點了。

現在開一個店子幾萬的轉讓費算是很低了，位置好一點的商圈，十幾萬到幾十萬轉讓費，幾萬一個月的租金，加上裝修，買傢俱裝置，一套做下來幾十萬。差不多一個普通家庭至少存十年的積蓄，生意好還欣慰一點，生意不好，虧下去的更多。

那些生意差的人，就不要再抱怨網際網路搶走了生意，電商即便沒有搶走你的生意，大品牌大公司也會把你的市場份額全部佔完的。

相反，網際網路是普通人創業賺錢唯一的機會，現在不管是做自媒體，還是做社交電商，哪怕賣賣家裡的土特產，都比開店在好多了。至少不需要投入多少成本，也不需要積壓貨物。