辣椒種植管理過程

辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根。整個生育期內的不同階段有不同的管理要求。定植後採收前要促根，促秧；開始採收至盛果期要促秧、攻果；進入高溫季節後要保根保秧，防止敗秧和死秧；結果後期要繼續加強管理，增產增收。

1、辣椒採收前的管理

此期地溫低、根系弱，應大促小控。即輕澆水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；緩苗水輕澆，可結合追少許糞水，澆後及時中耕，增溫保墒，促進發根，蹲苗不宜過長，約10天左右，可小澆小蹲，調節根秧關係。蹲苗結束後，及時澆水、追肥，提高早期產量，追肥以氮肥為主，並配合施些磷鉀肥，促秧棵健壯，防止落花，及時摘除第一花下方主莖上的側枝。

2、辣椒始收期至盛果期的管理

這一階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續發生，是決定產量高低的關鍵時期。為防止早衰，應提前採收門椒，及時澆水，經常保持土壤溼度，促秧攻果，爭取在高溫季節封壟。進入盛果期，封壟前應培土保根，並結合培土進行追肥。

3、辣椒高溫季節及其以後的管理

高溫雨季易誘發病毒病，落花落果嚴重，有時大量落葉。因此，高溫乾旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在旱期尾，始終保持土壤溼潤，抑制病毒病的發生與發展。雨後施少量化肥保秧，還要及時灌溉，防止雨季後乾旱而形成病毒病高峰。高溫季節應在早晚灌溉。盛花期噴800-1000倍矮壯素3-4次，有較好的保花增產效果。

4、辣椒縮果後期的管理

高溫雨季過後，氣溫轉涼，青椒植株恢復正常生長，必須加強管理，促進第二次結果盛期的形成，增加後期產量，應及時澆水，並結合澆水追施速效性肥料，補充土壤營養之不足。

夏季高溫多雨、旱害嚴重，怎樣能在高溫下使辣椒高產呢？

1.葉面噴肥，保花保果。葉面噴肥可在葉面噴施二氫鉀600倍液+葉佳美1000倍液，或者噴肥可在花期噴0.1%∽0.2%的硼砂溶液，防止落花落果，提高坐果率。

2.防病 。坐果後膨果前保證辣椒鈣的供應，用多美鈣1500倍液或沃生600倍液葉西噴施，每隔10天1次，共用2一3次。可有效防臍腐病（就是辣椒的中上部開始先變褐，後乾枯發黑，老百姓俗稱“曬皮”）。

3.合理追肥，追肥時加入磷酸二氫鉀2公斤/畝。

4.防旱防澇。

您好，很高興能回答你提問的問題，對於高溫天氣的辣椒管理，地域不同，環境不同，結合各種方面的因素，根據我多年種植辣椒的經驗，給你講一下怎樣管理，個人意見，僅供參考！ 氣溫是越來越熱，大田裡的辣椒也進入了高溫、乾旱、多雨、高溼的季節，病蟲害也隨之而來，蔓延速度非常快，落花落果、日灼、卷葉等等也開始發生，注要有幾下幾點。

1；肥水管理；辣椒喜溼害怕澇，水肥不能缺少，土壤溼潤要保持好，遇到乾旱要及時澆水，澆水時間要到傍晚為最好，澆水量不要大，做到補充土壤水分的作用就可以了，不能大水漫灌；遇到大雨要第一時間排水，預防辣椒田裡積水。

2；病蟲害防治有以下幾點。

1；炭疽病：溫度高而且雨水多和前期使用氮肥較多，大水漫灌都是非常容易引發炭疽病，一旦炭疽病發生，發病速度非常快，迅速造成大面積落葉、爛果現象。

2；疫病：辣椒的致命性病害，從幼苗到整個生長期都是會發生的。

3；病毒病：農曆六月中旬至七月中旬是高溫時期，辣椒非常容易受到病毒複合侵染，容易造成整株落葉，光合作用嚴重受阻；辣椒植株上出長畸形葉，新的葉片不伸展，辣椒植株生長緩慢，還可能出現頂部變黑、壞死。

4；蟲害：辣椒的蟲害很多，除了蚜蟲、棉鈴蟲、薊馬外，非常容易發生茶黃蟎。特別辣椒茶黃蟎前期很難被發現，前期可能肉眼都看不到。如果一旦發生，會造成辣椒植株大面積黃葉和落葉。

可用20%病毒A、1.5%病毒靈等農藥防治。辣椒的生長期、膨大期可用瑞倍達25g兌水20-25公斤，葉片均勻噴施，苗期噴施必須兌水800-1200倍。

於病害發生初期使用，用百普泰35g+瑞倍達35g兌水30-45公斤均勻噴霧，間隔7-15天。

噴後6小時遇雨重噴，澆水前噴施效果更佳。

你好，辣椒是我們生活中再熟悉不過的蔬菜，隨處可見。作為咱們農村人，基本上田間地頭都會有一塊辣椒地。因為辣椒食用週期長，從結果期綠色到後期採收變紅時我們都可以讓它邊長邊吃。所以說咱們農村人從不缺菜吃。隨著這兩年辣椒需求量劇增，又加上辣椒適應性廣的特點，全國很多地方已經開始形成規模化種植辣椒。我家這兩天正在栽培辣椒，我正好借題發揮，分享一下夏天高溫時，辣椒怎樣管理的技術經驗，供你參考。

辣椒高溫時的管理方法我分析一下有以下幾點；

一 育苗管理

1,品種選擇，夏天高溫天氣雨水比較多，溫度相對高。特別容易引起各種病害。嚴重時會造成減產。因此我們在夏季選擇辣椒品種時要選用適合本地區氣候環境耐旱抗病害的晚熟品種。我家現在種植的是鄭椒先鋒這個品種，我感覺還可以。

2,浸種育苗，夏天氣溫過高，給育苗工作帶來不便。咱們選好種子後，先晾曬5小時後用磷酸三鈉溶液消毒後可用自來水侵泡八小時後進行催芽，一般溫度達到30度左右就可以進行催芽。把辣椒種子用布包住在外邊再包一層覆蓋用的塑膠薄膜就可以催芽。等待三天後露白就可以育苗了。我們老家採用的育苗方式是用用枝條插土做成小棚溫室的方法育苗，育苗時要注意溫度和肥水的控制，及時清除雜草，切不可掉以輕心。我家去年就又一次沒管理好，高溫天氣沒揭膜通風被高溫烤死很多小苗的教訓。栽種前三天煉苗。

田園管理

1,種植施肥，夏天我們要選擇防澇性較好的田地起壟種植。一般隴高33釐米，寬55釐米，並在起壟前施足量的底肥。肥料可用一公頃8000斤有機肥，磷酸二銨50斤，三元複合肥50斤進行施肥。選苗時挑選粗壯莖幹的辣椒苗種植。種植時間建議選在上午或者黃昏溫度較低時種植，種完直接澆水封土。

2,澆水追肥，如果種植以後天氣比較乾旱的話，我們要及時查園澆水。以防止有的辣椒苗枯萎致死。但是也不要澆水過多，會發生漚根導致根系腐爛。栽培過20天左右，要及時摘取門椒，以免影響產量和營養。雨量大的月份可以不用澆水，雨量小的月份，最少要澆水4次左右。當果實開始膨大時每畝地追施複合肥50斤，尿素30斤。後期可根據長勢酌情施肥澆水。

病害防治

1,根腐病，這種病的症狀就是辣椒苗根系腐爛，導致植株枯萎死亡。我們家常用的對應方法是在辣椒苗周圍挖穴用麥麩皮拌藥防治或者用根腐寶進行防治。

2，病毒症，這種病狀特徵為葉片出現褐色斑片腐爛，逐步擴充套件到莖幹，造成植株落葉，辣椒脫落，甚至辣椒苗枯乾。應對方法可以用吡蚜酮或者啶蟲脒來進行噴灑防治。

總結：作為地地道道的農民，辣椒種植咱們是屢見不鮮。但是要想種植好做到高產量，高收成，還是需要科學的管理方法的。只有掌握好熟練的技巧，才能夠從容應對，種植好辣椒。以上就是我家種辣椒的經驗分享，如果你有更好的方法，也可以“關注我”或者留言咱們一起學習交流。

青椒是大家經常食用的蔬菜，在青椒的種植過程中，為了保證其種植產量和經濟效益，做好青椒種植的管理工作是關鍵。

青椒採收前的管理

青椒定植後，前期地溫低，根系吸收能力較弱，應採取“大促小控”措施。即淺澆水，早追肥。勤中耕，輕蹲苗。定植水後見乾溼時要及時中耕，鬆土，增加地溫，促進根系生長。8-10天后，再澆第二水，並進行深中耕（約7釐米），近根處稍淺，距植株遠處要深，以增加土壤的通透性並起增加土溫的作用。如果幼苗發黃，生長勢弱，可適當輕施肥（結合第二水進行）。每畝隨水追施腐熟人糞尿500千克或尿素7-8千克，也叫控苗肥。目的就是爭取緩苗髮根早，提秧生長快。第二次澆水中耕後開始蹲苗，即控制水分，促使根系向縱深發展，達到根深葉茂，如果此階段水肥過多，容易引起植株徒長，坐果率降低。蹲苗期一週左右即可。近年來，青椒連年減產，蹲苗期過長是一個原因，甜椒進入盛花期，其開花坐果與空氣溼度有關，因此蹲苗結束後及時澆水不僅可增加土壤溼度，也可增加田間的空氣溼度，有利於開花坐果。層果實長到蠶豆大時，植株莖葉和花果同時生長，要及時澆水和追肥，每畝施腐熟人糞尿500-1000千克或尿素10-15千克，同時配合施些磷鉀肥，促使秧苗健壯，防止落花落果。施肥後地皮見白時及時中耕，改善土壤的通透性，並提高土壤的保肥能力。

青椒盛果期的管理

盛果期氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續發生，是決定產量的關鍵時期，如果前期生長不良，中期又管理不好，則秧苗生長停滯，病毒病很快發生，果實不肥大，產量迅速下降，嚴重時秧苗發黃、萎縮，幾乎得不到產量。為防治早衰，要及時採收門椒，及時澆水，保持土壤溼度，促秧攻果，爭取在高溫季節前封壟。封壟前應培土保根，並進行施肥。

青椒高溫雨季的管理

地表溫度過高會抑制青椒根系的正常生長。因此要經常保持地面溼潤，澆水要採取勤澆、輕澆的方法，即每次澆水量不宜過大，而澆水間隔天數要短，保護根系越夏，以便高溫過後恢復植株生長，出現第二次開花坐果高峰。青椒根系怕澇，忌積水。雨季中土壤積水數小時，青椒根系就會窒息，植株萎蔫，形成漚根死秧。因此，在雨季前要疏通排水溝，使雨水及時排掉。暴晴天驟然降雨，或久雨後暴晴，都易造成土壤空氣減少，引起植株萎蔫。因此，雨後要及時澆清水，隨澆隨排，以降低土壤溼度，增加土壤通透性，防止根系衰弱。

青椒結果後期緩秧復壯管理

高溫雨季過後，8-9月份氣溫涼爽，日照充足，開始逐步適合作物生長，是青椒第二次開花坐果的高峰時期，所以要加強肥水管理，促使發新枝，多結果，增加後期產量，追肥可與澆水交替進行，澆1-2次清水後追施一次速效性化肥，每畝10-15千克，隔7-8天澆水。也可追施腐熟過的糞稀水

進去7-8月份後，辣椒有一定的產量，如果想高產，必須要重視管理，在這裡我談一下我的辣椒管理經驗。

一，高產的措施

1.水肥要跟上，不能缺肥缺水，每畝隨水追施尿素15-18斤，另注入硫酸鉀肥2-3斤，如果落果嚴重可以加入硼砰肥。

2.防治三落，落葉，落花，落果，這三種情況和高溫與溼溫度有關，因此在坐果期，噴施坐果靈，媽多多等農藥，間隔10-15天再噴一次。

3.防早衰，早衰是根系老化的表現，所以要增加營養，從8月上旬噴葉面施肥磷酸二氫鉀，按說明書使用。

二，病蟲害防治，防辣椒病蟲是個大任務，主要病蟲有：疫病，青枯病，根腐病等。

1.疫病可用殺青礬，加瑞農等

2.青枯病初期可用70%農用硫酸，連黴素0.25%，細菌靈0.25%等灌根。

3.根腐病用廣枯靈水劑1000倍加7%純品甲拖可溼性粉劑1000倍灌根防治。

4.主要蟲害，蚜蟲，小地老虎，青蟲，用2.5%溴氰菊酯克滿特防治。

所以，人勤地不懶，辛苦勞動才能多高產！