百香果一般是幾月開花結果？

這和每個地方的氣候有關係，所以每個地方開花結果時間會不一樣。主要受兩大氣候因素影響：

一、溫度

百香果適應性廣，生長適宜溫度在15至30度之間，冬季最低溫度低於負2度，植株會嚴重受害，甚至死亡。百香果開花最適宜溫度為20至25度，花蕾期和開花期日均溫度超過30度時坐果率明顯降低，甚至不開花結果。低於10度幾乎停止生長，5度以下嫩芽及幼葉會出現輕微寒害，0度以下霜凍會引起樹冠枯死。有霜凍的地區要注意防護。

二、光照

百香果喜歡充足Sunny，以促進枝蔓生長，花芽分化，有利於開花掛果，營養積累。年日照時間為2400小時以上的地區，百香果營養生長好，枝蔓生長快，早結豐產。生產上要選擇向陽的地方種植，如果光照不足，徒長枝多，生長緩慢，甚至因此果實萎縮脫落。

百香果原產於南美洲，屬熱帶、亞熱帶水果。因此，以中國為例，越往南越早開花結果。像我的家鄉廣西玉林一般是農曆二月末三月初開花結果，端午節前，第一批果陸續上市。

據瞭解，百香果又名愛情果。果實可直接食用過作為蔬菜，飼料。果肉汁液多，酸味濃，加入蜂蜜水，就可製成酸甜可口的飲料。入藥還有使人興奮、強壯的功效。

百香果是曹植藤本植物，莖有細枝條，無毛。果實呈球形，直徑3到4釐米，成熟時呈紫色。花期為六個月，果期為十一個月。

百香果生長於海拔180到1900的山谷叢林之中，壽命大約20年左右，經濟壽命一般在8到10年。一般栽培在廣西、廣東、海南、雲南等熱帶和亞熱帶的地區。百香果的種子可榨油，還可以製成肥皂、油漆等，真的是用途滿滿呀。

根據檢測，百香果中含有非常豐富的天然維生素c，每一百克的果汁中就含有維生素c高達34.6毫克，還富含維生素a、b1等，還含有豐富的鈣、鐵等和多種氨基酸以及微量元素，營養價值非常高。

接下來就到最關鍵的地方了，百香果是怎麼種植的呢？百香果是屬於雄雌同花，自花授粉，透過蜜蜂昆蟲傳播花粉，也可以透過人工授粉。春季種植的百香果在當年的七月份就可開花，八月份就可以結果了。

第二年以後，每年的四月份就可以開花，一年可以開到5到6批的花，從開花到果實的成熟僅需要60到70天，果實可以收穫四個多月，這可比種蘋果、山楂樹的好多了。

百香果的繁殖方式主要有三種：

第一種是透過播種種子直接繁殖，第二種是用蔓條扦插的方式繁殖，第三種就是用種子播種再嫁接高產無病毒的母本，嫁接苗雖然成本高但是產果穩定。

百香果適應性較強、生長茂盛，抗蟲害、產量高、經濟效益高，在國外有“搖錢樹”的美稱。百香果不僅可以作為鮮果直接吃和製作成果汁飲料之外，同時也可以加工為果醬、果凍、糕點、餅乾等。

種植方法也是大家最為關心的。百香果對溫度的要求基本是與普通的番茄相同，有很好的適應環境的能力。在南方種植的廣泛些，如果在北方種植，過冬時，需要建造大棚。栽種百香果，在每年的二月到三月份種植為最佳。

在百香果第五年收穫後，應將老株全部砍掉更新，因為百香果是熱帶水果，極易受到病毒的侵害，會降低來年的產量與品質，所以為減少百香果受病毒侵染，選擇無病毒的健康樹苗，每年更新栽種樹苗為好。

1.栽種距離

百香果作為蔓性果樹，枝蔓延長，因此，柱距在3米到3.5米為最佳，一畝可種植70株左右。

2.栽種方法

按照預算好的栽種距離，在寬60釐米，深20到30釐米的種植溝裡。先放入混合肥，之後在放入株苗種植，成活後，隨時將腋芽摘除，只留下主蔓的頂芽，並且將藤蔓綁在支撐的柱子上，幫助植株儘快的爬上藤架。

3.搭設棚架

在百香果的栽培期間必須要設定棚架，方便以後管理、採收。棚架的搭建目前以水平型棚架和單線籬式棚架為主。

4.施肥

百香果施肥以磷、鉀為宜。為促進百香果的生長髮育，在種後七天開始施肥，間隔時間為七天，還需加以澆水。開花後十五天之內就是果實的迅速膨大期，應加強肥水的管理。

5.水分的管理

百香果是比較耐旱的。但土壤太過乾旱，仍然需要澆水灌溉。土地過於乾燥會影響藤蔓和果實的發育。在雨季時，也要注意排水。

6.授粉

百香果在每天上午11點左右就會開花，開花後要及時開始人工授粉，在下午四點之前完成人工授粉的工作。人工授粉的方法有兩種：第一種是用毛筆將花粉均勻的塗抹在雌蕊的三個柱頭上；第二種是用鑷子將花蕊囊放在乾淨的瓶中，然後加水，再用噴霧器將花粉水噴在雌蕊的柱頭上。這樣進行人工授粉，可以提高百香果的結果率。

7.採收

百香果成熟之後，會自然落地，應當及時的撿拾，撿拾落地果的時間最好不要超過三天時間，否則果實就會腐爛。百香果種植後，半年就開始有收入，當年就可以獲得利潤。

因為品種，氣候和地域的不同，百香果一般春季3月份種植，到7月開花，9月開始結果，第二年的4月份又繼續開花，6月份又開始結果，從開花到結果一般可以延續四個多月。因為百香果經濟價值高，所以一定要用心栽培。1.土壤環境要求

種植百香果要深翻土地，最好是在晴朗的時候，多曬幾天大太陽，然後深耕細作幾次，選擇土壤肥沃，酸鹼度PH值在5.5到6.5適中的土壤種植，最好是在向陽背風的地方種植，還要做好起溝排澇，灌溉方便，快捷等工作，百香果屬於藤蔓植物，因此還要提前搭好枝架。方便藤蔓攀爬。可以在溼潤涼快晴朗的天氣中定植，行株距離可以控制在2米到3米最好，太密集的話，等果樹長大後，容易引起通風透氣採光效能差，影響百香果產量和果品質量，種植後的百香果，最好用有機肥和土壤混合物攪拌均勻蓋好。然後加蓋溼潤的草墊保溼保肥。

修剪整形是種植百香果，保障主蔓生長髮育的必要工作，當幼苗定植成功後，進入了正常生長髮育時，要把幼苗的側芽及時抹除。這樣可以減少養分的投入，同時又可以促進主蔓的生長加粗，等到主蔓生長到一定長度時，要設立柱子人工輔助爬藤上架。當果樹長大成年之後，要防止果樹有些枝條，出現徒長太茂盛的情況，對果樹根系，生長髮育包括結果造成危害，影響果樹的通風采光性。在果實採收之後，還要及時對果樹進行修剪。但是也要注意在採收完最後一批果實的時候，將所有的結果枝全部剪至基部，並做好傷口塗抹防腐膜等防護工作，防止感染受損。

百香果非常喜歡溼潤的環境，同時百香果又害怕積水並且不耐乾旱，所以要及時做好排澇，防旱，保溼工作，在百香果前期種植可以多施用氮肥，在果實膨大期一定要做好水肥管理，可以根據情況增加鉀肥的使用，幫助果實膨大豐收。百香果屬於自授粉，如果天氣寒冷，昆蟲，蝴蝶，蜜蜂授粉不好，或者授粉率低。容易引起花朵變黃，掉落，甚至不開花結果等問題，目前中國大部分地區都還是種植著紫色百香果、黃色百香果和其它雜交品種，這些百香果自然授粉坐果率約約為百分之十到百分之三十，因此需人工授粉。現在從美國夏威夷，新引進的紫紅色百香果，自然授粉坐果率達百分之六十左右。營養成分更高、果味香氣更濃產量也高。當年種植當年收穫。可以在晴朗風小的天氣，用人工授粉的方法，提高授粉率，也可以施用植物生長劑噴霧，保花促果，遇到連陰雨或者氣溫低時，還要追加磷，鉀肥增溫保肥，根據果樹的強弱情況，可以每棵果樹施用半0.4斤左右的量。但是一定要堅持少施勤施的原則，避免燒根。

百香果的果實成熟以後，一定要及時採收，可以選擇，先對完全成熟的果實進行採收，沒成熟的果實讓它掛枝多長几天，成熟度如果不夠，影響果實品質和品相，果實的顏色因為品種不同，顏色也有區別，一般成熟後的大部分都是紫紅色。也可以讓果實完全成熟後，自然脫落，但是一定要及時撿起來。否則容易受損腐爛。

百香果病害：一般容易患花葉病，莖腐病，疫病、花葉病等。防治以預防為主，藥物製劑殺菌消炎處理，可以使用新高脂膜和護樹大將軍噴霧治病。並清理走殘枝，病枝，弱枝。百香果蟲害一般不多，但是發現後，也還是要及時查殺。對於病蟲害建議最好帶病蟲害枝葉樣本，去當地農科所或者農技站去對症治療，防止誤判，延誤病情。

總結分析

第一次吃百香果是在我15歲的時候，主要當時是在農村能夠吃到百香果的幾乎很少，不過當時我的叔叔去南方外出打工的時候，從當地帶回來了一棵“百香果”的樹苗，當時帶回來以後就直接種植到自家菜園子裡了，由於我的農村老家是在北方，因此在種植這種果樹的時候發現了很多問題。

比如在前兩年這棵種植好的“百香果”苗也不開花，不過苗長的是枝繁葉茂的，後來在第三年的時候在樹苗的根部施了很多的農家肥，到了春桃花開的時候，這棵百香果苗終於開花結果了，不過說實話這種果子我第一次吃的時候，給我的感覺像是在吃“西紅柿”。

那麼今天問題中提到“百香果”一般幾月份開花結果，我就把我們家種植百香果的經驗來給大家講一講。

雖然在小時候很少能吃到百香果，但是長大以後參加了工作掙到了錢吃的也就多了，尤其是百香果小時候吃像西紅柿，長大了吃覺得味道和口感很有酸酸甜甜很有回憶感。

其實百香果是一種調節口感的水果之一，比如在我們喝牛奶的時候可以把這種果子開啟倒入牛奶中，然後攪拌均勻那麼這個時候你就會喝到天然的酸酸乳，而且嘴裡還可以吃到百香果的籽，喝過以後真的讓人流連忘返。

再一個就是可以用百香果的果肉和汁用來做麵包，也就是說把其果肉汁倒入麵粉當中然後進行攪拌，這樣做出來的麵包吃起來非常的香甜，但是也有一絲絲的酸酸的口感。

其實百香果一般都是在春季的2月初到3月中旬進行種植，大家首先要知道種植百香果有兩種模式，第一種就是扦插苗種植的方法，第二種就是用種子進行培育苗子後然後在進行移植。

那麼這兩種不同的種植方法也會導致“百香果”不同時間的開花結果，比如說要是扦插種植的話一般都是在每年的4月月初到6月中旬以後才會開花結果，如果要是種子種植的話，一般都是在每年的8月底到9月底才會開花結果。

因此大家在種植百香果的時候一定要根據當地的氣候變化，選擇不同的種植模式，這樣才可以達到自己理想中開花結果的狀態，但是在開花以後一定要注意管理，比如施肥就是最關鍵的。

百香果，花期是6月，果期是11月，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，長約6米；莖具細條紋，無毛；花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。

逸生於海拔180～1900米的山谷叢林中。原產安的列斯群島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年。

果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料，還可用來新增在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗，沒有香味，可作庭園觀賞植物。在中國以外的其他地區，雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。